專利名稱：一種葡萄汁發(fā)酵罐用均布器的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及物料分布裝置；具體涉及一種葡萄汁發(fā)酵罐用均布器。背景技術(shù)：
葡萄酒在發(fā)酵釀制過程中，壓榨葡萄汁中帶有的葡萄皮含有大 量天然色素，為增加葡萄酒的色澤深度，需要在釀制過程中盡量將葡萄皮中的色素浸出釋 放。通常在發(fā)酵罐內(nèi)腔進料口處置有均布器，目的是將葡萄汁中的葡萄皮均布散落在罐體 內(nèi)腔。現(xiàn)有技術(shù)中均布器的流通孔結(jié)構(gòu)尺寸較小，通常需要高壓大功率水泵方能工作。其 存在不足一是高壓大功率水泵耗用電能大；二是葡萄汁中帶有的葡萄皮時常堵塞均布器 的流通孔，工作時人們需時常停機疏通，降低了生產(chǎn)效率。
發(fā)明內(nèi)容針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種 節(jié)省電能、提高生產(chǎn)效率的葡萄汁發(fā)酵罐用均布器。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型葡萄汁發(fā)酵罐用均布器的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的， 它是在相對應進料管的通孔下方，呈間距設有支承軸通過連接體與進料管相接；所述支承 軸上轉(zhuǎn)動連有葉輪；在所述葉輪的輪轂外圓上，對稱傾斜狀連有兩片圓弧形葉片；所述連 于輪轂外圓的葉片內(nèi)端兩側(cè)，由窄漸寬徑向延伸至其外端。本實用新型通過采取上述結(jié)構(gòu)，工作時，只需采用低壓小功率水泵，即可輸入葡萄 汁連續(xù)沖擊葉輪的傾斜葉片，使之不停地推動葉輪旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力，將葡萄汁中的葡萄皮 沿葉輪圓周方向向外甩出均布散落在罐體內(nèi)腔。同現(xiàn)有技術(shù)相比使用低壓小功率水泵，明 顯地節(jié)省了電能；消除了均布器的流通孔堵塞現(xiàn)象，有效地提高了生產(chǎn)效率。

圖1為本實用新型帶有局部剖面的主視圖；圖2為圖1中A-A向剖面俯視圖；圖3為圖2中B-B向剖面圖；圖4為圖2中C-C向剖面圖。
具體實施方式
圖1-圖4所示。這種葡萄汁發(fā)酵罐用均布器，它是在相對 應進料管1的通孔下方，呈間距設有支承軸3通過傾斜狀連接體2與進料管相接；所述支承 軸3上轉(zhuǎn)動連有葉輪；在所述葉輪的輪轂4外圓上，對稱傾斜狀連有兩片圓弧形葉片5 ；所 述連于輪轂外圓的葉片內(nèi)端兩側(cè)，由窄漸寬徑向延伸至其外端。所述葉片5內(nèi)端兩側(cè)由窄 漸寬徑向延伸至其外端的拐角處，呈圓弧連接狀(圖2所示)。根據(jù)不同的設計要求，本實 用新型的連接體2，還可以是圓弧狀或直角連接狀(圖中未示出)。工作時，本實用新型進 料管1通常與葡萄汁發(fā)酵罐上端罐口相連(參考圖1所示)，通過低壓小功率水泵輸送的葡 萄汁經(jīng)進料管1輸入，并連續(xù)沖擊在葉輪的傾斜葉片5上，作用在2個傾斜葉片上的沖擊力 不停地推動葉輪旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力，將落在葉片上的葡萄汁和葡萄皮沿葉輪圓周方向向外甩 出均布散落在罐體內(nèi)腔(圖1所示)。以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式。應當指出對于本領域的普通技術(shù)人 員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，無需經(jīng)過創(chuàng)造性勞動就能夠聯(lián)想到的其它技術(shù)特 征，還可以做出若干變型和/或改進，這些變化顯然應視為等同特征，均屬于本實用新型專 利的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求一種葡萄汁發(fā)酵罐用均布器，其特征在于在相對應進料管(1)的通孔下方，呈間距設有支承軸(3)通過連接體(2)與進料管相接；所述支承軸(3)上轉(zhuǎn)動連有葉輪；在所述葉輪的輪轂(4)外圓上，對稱傾斜狀連有兩片圓弧形葉片(5)；所述連于輪轂外圓的葉片內(nèi)端兩側(cè)，由窄漸寬徑向延伸至其外端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種葡萄汁發(fā)酵罐用均布器，其特征在于所述葉片(5)內(nèi) 端兩側(cè)由窄漸寬徑向延伸至其外端的拐角處，呈圓弧連接狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種葡萄汁發(fā)酵罐用均布器，其特征在于所述連接體 (2)，是傾斜狀、圓弧狀或直角連接狀的其中一種。
專利摘要本實用新型公開了一種葡萄汁發(fā)酵罐用均布器，它是在相對應進料管(1)的通孔下方，呈間距設有支承軸(3)通過連接體(2)與進料管相接；所述支承軸(3)上轉(zhuǎn)動連有葉輪；在所述葉輪的輪轂(4)外圓上，對稱傾斜狀連有兩片圓弧形葉片(5)；所述連于輪轂外圓的葉片內(nèi)端兩側(cè)，由窄漸寬徑向延伸至其外端。工作時，只需采用低壓小功率水泵，即可輸入葡萄汁連續(xù)沖擊葉輪的傾斜葉片，使之不停地推動葉輪旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力，將葡萄汁中的葡萄皮沿葉輪圓周方向向外甩出均布散落在罐體內(nèi)腔。使用低壓小功率水泵，明顯地節(jié)省了電能；消除了均布器的流通孔堵塞現(xiàn)象，有效地提高了生產(chǎn)效率。
文檔編號C12G1/022GK201605260SQ2010201173
公開日2010年10月13日 申請日期2010年2月12日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月12日
發(fā)明者于恒波, 孟凡剛, 張文德, 李春宇, 李耀軍, 王承豐 申請人:王承豐