專利名稱：家禽屠宰用內(nèi)臟清理工作臺的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種工作平臺，更具體地講，本發(fā)明涉及一種鴿、雞等家禽屠宰過程中的清理平臺。
背景技術(shù)：
鴿、雞等家禽屠宰過程中需對家禽內(nèi)臟進(jìn)行清理，清理一般在工作平臺上進(jìn)行，現(xiàn)在技術(shù)的工作平臺比較簡單，包括支架、工作臺面，家禽內(nèi)臟在工作臺面上清理，然后拿到工作臺外清洗；內(nèi)臟清理結(jié)束后，用水清洗工作臺面?，F(xiàn)有技術(shù)的清理工作臺結(jié)構(gòu)比較簡單，容易實(shí)現(xiàn)，但現(xiàn)有技術(shù)也有不足，一方面，家禽內(nèi)臟在工作臺面上清理后需拿到工作臺外清洗，操作工操作距離較大，工序時(shí)間長，工作效率不高，而且在拿取過程中家禽身上落下的水會污染環(huán)境；另一方面，工作臺面不能及時(shí)清洗，工作臺容易積垢，增加后來清洗難度。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、能提高內(nèi)臟清理效率、 工作臺面能及時(shí)清洗的家禽屠宰用內(nèi)臟清理工作臺。本發(fā)明通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)技術(shù)目標(biāo)。家禽屠宰用內(nèi)臟清理工作臺，它包括支架、工作臺面，其改進(jìn)之處在于圍繞工作臺面四周設(shè)有清洗管，所述清洗管外側(cè)設(shè)有進(jìn)水管，其內(nèi)側(cè)四周設(shè)有多個(gè)出水沖洗孔；在工作臺面中間、臺面下設(shè)有錐形儲物架，所述錐形儲物架大端朝上。上述結(jié)構(gòu)中，所述錐形儲物架包括側(cè)板、柵欄狀平臺。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下積極效果1.結(jié)構(gòu)簡單，制造容易；2.本發(fā)明在工作時(shí)，工作臺四周清洗管一直通過清洗管四周的出水沖洗孔向工作臺面內(nèi)噴水，家禽內(nèi)臟在工作臺面上清理后，直接推放到錐形儲物架上，從出水沖洗孔噴出的水對工作臺面、錐形儲物架上的家禽內(nèi)臟進(jìn)行清洗，家禽內(nèi)臟清理、清洗工序集中進(jìn)行， 在清理的同時(shí)進(jìn)行清洗，工序時(shí)間較短，工作效率高。3.由于本發(fā)明在工作時(shí)，通過清洗管的出水沖洗孔向工作臺面內(nèi)持續(xù)噴水，工作臺面能及時(shí)得到清洗，長期保持干凈、衛(wèi)生。


圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1的俯視圖。圖3為圖II局部放大圖。
具體實(shí)施方式
下面根據(jù)附圖并結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。附圖所示的家禽屠宰用內(nèi)臟清理工作臺，它包括支架1、工作臺面3，圍繞工作臺面3四周設(shè)有清洗管2，所述清洗管2外側(cè)設(shè)有進(jìn)水管2. 1，其內(nèi)側(cè)四周設(shè)有多個(gè)出水沖洗孔2. 2 ；在工作臺面3中間、臺面下設(shè)有錐形儲物架4，所述錐形儲物架4大端朝上；所述錐形儲物架4包括側(cè)板4. 1、柵欄狀平臺4. 2。本發(fā)明在工作時(shí)，工作臺四周清洗管2 —直通過清洗管2四周的出水沖洗孔2. 2 向工作臺面內(nèi)噴水，家禽內(nèi)臟在工作臺面3上清理后，直接推放到錐形儲物架4上，從出水沖洗孔2. 2噴出的水對工作臺面3、錐形儲物架4上的家禽內(nèi)臟進(jìn)行清洗，家禽內(nèi)臟清理、清洗工序集中進(jìn)行，在清理的同時(shí)進(jìn)行清洗，工序時(shí)間較短，工作效率高。由于本發(fā)明在工作時(shí)，通過清洗管2四周的出水沖洗孔2. 2向工作臺面3內(nèi)持續(xù)噴水，工作臺面3能及時(shí)得到清洗，長期保持干凈、衛(wèi)生。
權(quán)利要求
1.一種家禽屠宰用內(nèi)臟清理工作臺，它包括支架(1)、工作臺面(3)，其特征在于圍繞工作臺面(3)四周設(shè)有清洗管O)，所述清洗管(2)外側(cè)設(shè)有進(jìn)水管(2. 1)，其內(nèi)側(cè)四周設(shè)有多個(gè)出水沖洗孔(2. 2)；在工作臺面(3)中間、臺面下設(shè)有錐形儲物架，所述錐形儲物架⑷大端朝上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家禽屠宰用內(nèi)臟清理工作臺，其特征在于所述錐形儲物架 (4)包括側(cè)板(4. 1)、柵欄狀平臺(4. 2)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種家禽屠宰用內(nèi)臟清理工作臺，它包括支架、工作臺面，圍繞工作臺面四周設(shè)有清洗管，所述清洗管外側(cè)設(shè)有進(jìn)水管，其內(nèi)側(cè)四周設(shè)有多個(gè)出水沖洗孔；在工作臺面中間、臺面下設(shè)有錐形儲物架，所述錐形儲物架大端朝上。本發(fā)明在工作時(shí)，從清洗管出水沖洗孔噴出的水對工作臺面、錐形儲物架上的家禽內(nèi)臟進(jìn)行清洗，家禽內(nèi)臟清理、清洗工序集中進(jìn)行，在清理的同時(shí)進(jìn)行清洗，工序時(shí)間較短，工作效率高；通過清洗管四周的出水沖洗孔向工作臺面內(nèi)持續(xù)噴水，工作臺面及時(shí)得到清洗，長期保持干凈、衛(wèi)生。
文檔編號A22B5/18GK102415429SQ20101029411
公開日2012年4月18日 申請日期2010年9月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月28日
發(fā)明者朱立民, 趙建蕓 申請人:泰州立春食品有限公司