專利名稱：綠牛奶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品飲料領(lǐng)域，尤其涉及了一種綠牛奶。
背景技術(shù)：
近年來，國(guó)際上對(duì)于人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)進(jìn)行了深入的研究，提出了現(xiàn)代食品工程技術(shù)概 念，在澳大利亞悉尼召開的國(guó)際食品科學(xué)和技術(shù)大會(huì)更進(jìn)一步明確了現(xiàn)代食品工程“天 然”、“功能化”的主題，強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代食品技術(shù)應(yīng)回歸自然，牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美 價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的 蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8 種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最 好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖， 是最容易消化吸收的糖類.奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含 量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由 基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而 且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排 出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。而且牛奶中還含有多種能增強(qiáng)人體抗病能力的免疫球蛋白抗體，也有防癌作用。 另外酸牛奶中含有一種酶，能有效防止癌癥患者因化學(xué)療法和放射療法所引起的副作用。牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有高級(jí)的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是含有較多維 生素B，它們能滋潤(rùn)肌膚，保護(hù)表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落， 從而起到護(hù)膚美容作用。牛奶中所含的鐵、銅和維生素A，有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔每墒蛊つw保持光 滑滋潤(rùn)。牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄 膜以防皮膚水分蒸發(fā)，另外，還能暫時(shí)提供水分，所以牛奶是天然的護(hù)膚品，也是“綠色護(hù)膚
口 ”
m o天然植物營(yíng)養(yǎng)素是從純天然的綠色植物中提取的，內(nèi)含有大量維生素、礦物質(zhì)、營(yíng) 養(yǎng)素、葉綠素及活性酶，天然植物營(yíng)養(yǎng)素能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物 質(zhì)，而且比較容易被人體吸收，食用安全可靠，純天然且無副作用，具有很高的保健價(jià)值。牛奶作為最富有營(yíng)養(yǎng)和人們最常用的食品之一，同時(shí)也是天然最優(yōu)良的乳劑，可 以作為許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、藥物和其他生物活性物質(zhì)理想的乳劑或營(yíng)養(yǎng)化載體。雖然，人們已經(jīng) 發(fā)展了許多強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素的牛奶，例如強(qiáng)化鈣，維生素A、D，牛磺酸等，但是有關(guān)在牛奶中添加 天然植物營(yíng)養(yǎng)素的研究尚未見報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中牛奶中添加強(qiáng)化鈣、維生素A、D，?；撬岬葼I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中 的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏天然綠色，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不太合理，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較難以被兒童、老人等人群很 好的吸收的缺點(diǎn)，提供了一種在牛奶中添加了天然植物營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較均衡，有利于 兒童、老人等人群吸收的綠牛奶。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明通過下述技術(shù)方案得以解決
綠牛奶，包括原料生奶或發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重 量百分比為0. 1%-20%。該配方技術(shù)使得牛奶中具有天然綠色，含有豐富礦物質(zhì)、大量蛋白 質(zhì)、維生素、活性酶、天然葉綠素以及人體內(nèi)所必需的微量元素，使人們的飲食結(jié)構(gòu)更加合 理，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加均衡。作為優(yōu)選，所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉中的一 種或兩種以上的混合物，有利于人們攝入的營(yíng)養(yǎng)成分更加全面。作為優(yōu)選，所述的麥苗粉為大麥苗粉、小麥苗粉、青稞苗粉、蕎麥苗粉、黑麥苗粉、 燕麥苗粉、野燕麥苗粉中一種或兩種以上的混合物。作為優(yōu)選，所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、羅漢果粉、葡萄籽 粉、銀杏葉提取物中一種或兩種以上的混合物。作為優(yōu)選，所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉中一種或兩種 以上的混合物。作為優(yōu)選，所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者 重量總和的百分比分別為10-70%，20-70%，10-20%。作為優(yōu)選，所述的大麥苗粉、小麥苗粉、青稞苗粉的混合重量比例為3 2 :1。作為優(yōu)選，所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉之間的混合重量比例為
10. 1 0. 5 0. 2。作為優(yōu)選，所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為
22 1. 5 :10本發(fā)明由于采用了以上技術(shù)方案，具有顯著的技術(shù)效果在牛奶中添加天然植物 營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被兒童、老人等群體消化、吸收，能 補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠 素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以 提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健價(jià)值。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述 實(shí)施例1
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 0. 1%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉。
4
所述的蔬菜粉為西紅柿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為:60%，30%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例2
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 0. 1%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為小麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉。所述的蔬菜粉為西紅柿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為:70%，20%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例3
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為 0. 1%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為青稞苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為枸杞粉。所述的蔬菜粉為西紅柿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占的三者重量的 百分比分別為:60%，30%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例4
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為 0. 5%。
所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為人參粉。所述的蔬菜粉為紅蘿卜粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為:50%，40%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例5
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為 0. 5%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為小麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為羅漢果粉。所述的蔬菜粉為胡蘿卜粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為40%，40%, 20%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例6
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 0. 5%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為蕎麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為羅漢果粉。所述的蔬菜粉為胡蘿卜粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為40%，40%, 20%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易 被兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量 蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能 提高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保 健價(jià)值。
實(shí)施例7
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 0. 5%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為燕麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為葡萄籽粉。所述的蔬菜粉為胡蘿卜粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為:50%，40%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例8
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為 0. 5%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為黑麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為銀杏葉提取物。所述的蔬菜粉為苜蓿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為:60%，30%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例9
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 0. 5%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為野燕麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為銀杏葉提取物。所述的蔬菜粉為苜蓿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為:60%，30%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例10
綠牛奶，包括原發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為1%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為銀杏葉提取物。所述的蔬菜粉為苜蓿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為60%，30%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例11
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為1%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為葡萄籽粉。所述的蔬菜粉為胡蘿卜粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為40%，50%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例12
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為1%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為小麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉。所述的蔬菜粉為苜蓿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和的百分比分別為30%，50%, 20%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例13
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為5% ο所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為青稞苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為枸杞粉。所述的蔬菜粉為紅蘿卜粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為60%，20%, 20%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例14
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為5% ο所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為青稞苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為銀杏葉提取物。所述的蔬菜粉為胡蘿卜粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占的三者重量總 和的百分比分別為50%，40%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例15
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為
5% ο所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。
所述的藥膳兩用植物粉為銀杏葉提取物。所述的蔬菜粉為苜蓿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為50%，40%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例16
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為
10%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為小麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉。所述的蔬菜粉為西紅柿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為50%，40%，10%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例17
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 10%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為青稞苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為枸杞粉。所述的蔬菜粉為西紅柿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為30%，50%, 20%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例18
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為 15%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為人參粉。所述的蔬菜粉為西紅柿粉。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和的百分比分別為50%，30%, 20%。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例19
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 15%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、羅漢果粉、葡萄籽粉、銀杏葉提 取物的混合物。所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉的混合物。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為70%，20%，10%。所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉、羅漢果粉、葡萄籽粉之間的混合重 量比例為 1 :0. 1 0. 5 0. 2 0. 1 0. 1。所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5
Io牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例20
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 15%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為小麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、銀杏葉提取物的混合物。所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉的混合物。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和百分比分別為60%，20%，20%。所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉之間的混合重量比例為1 :0. 1 0. 5 0. 2。所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5 1。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例21
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 15%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉、小麥苗粉、青稞苗粉的混合物。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、銀杏葉提取物的混合物。所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉的混合物。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為50%，40%，10%。所述的大麥苗粉、小麥苗粉、青稞苗粉的混合重量比例為3 2 :1。所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉之間的混合重量比例為1 :0. 1 0. 5 0. 2。所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5 1。牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例22
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 20%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、銀杏葉提取物的混合物。所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉的混合物。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為45%，45%，10%。所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉之間的混合重量比例為1 :0. 1 0. 5 :0. 2。所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5
Io牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例23
綠牛奶，包括原料生奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比 為 20%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為小麥苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、銀杏葉提取物的混合物。所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉的混合物。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為40%，50%，10%。所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉之間的混合重量比例為1 :0. 1 0. 5 0. 2。所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5
Io
牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例24
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為
20%。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為青稞苗粉。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、銀杏葉提取物的混合物。所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉的混合物。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為50%，40%，10%。所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉之間的混合重量比例為1 :0. 1 0. 5 0. 2。所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5
Io
牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。實(shí)施例25
綠牛奶，包括發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為
20%。
所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素包括麥苗粉、蔬菜粉和藥膳兩用植物粉。所述的麥苗粉為大麥苗粉、小麥苗粉、青稞苗粉的混合物。所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞粉、人參粉、銀杏葉提取物的混合物。所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉的混合物。所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和 的百分比分別為40%，50%，10%。所述的大麥苗粉、小麥苗粉、青稞苗粉的混合重量比例為3 2 :1。所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、人參粉之間的混合重量比例為1 :0. 1 0. 5 0. 2。所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5
Io牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被 兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋 白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，食用安全可靠，純天然且無副作用，不僅能提 高牛奶的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，而且還可以提高牛奶的感官質(zhì)量和改善其保藏性能，具有很高的保健 價(jià)值。在牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，能促進(jìn)人體對(duì)牛奶本身的蛋白質(zhì)、維生素及礦物 質(zhì)的吸收，有統(tǒng)計(jì)表明，與單獨(dú)飲用牛奶相比，人體對(duì)綠牛奶的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的吸 收量同比增長(zhǎng)了 12. 59Γ35. 7%，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?？傊?，以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明申請(qǐng)專利范圍所作的均等 變化與修飾，皆應(yīng)屬本發(fā)明專利的涵蓋范圍。
權(quán)利要求
綠牛奶，包括原料生奶或發(fā)酵奶，其特征在于所述的綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為0.1%-20%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的綠牛奶，其特征在于所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素為麥苗粉、蔬菜 粉和藥膳兩用植物粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的綠牛奶，其特征在于所述的麥苗粉為大麥苗粉、小麥苗粉、 青稞苗粉、蕎麥苗粉、黑麥苗粉、燕麥苗粉、野燕麥苗粉中一種或兩種以上的混合物。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的綠牛奶，其特征在于所述的藥膳兩用植物粉為藍(lán)莓粉、枸杞 粉、人參粉、羅漢果粉、葡萄籽粉、銀杏葉提取物中一種或兩種以上的混合物。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的綠牛奶，其特征在于所述的蔬菜粉為西紅柿粉、胡蘿卜粉、 紅蘿卜粉、苜蓿粉中一種或兩種以上的混合物。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的綠牛奶，其特征在于所述的天然植物營(yíng)養(yǎng)素中的麥苗粉、蔬 菜粉、藥膳兩用植物粉所占三者重量總和的百分比分別為10-70%，20-70%，10-20%。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的綠牛奶，其特征在于所述的大麥苗粉、小麥苗粉、青稞苗粉 的混合重量比例為3 2 :1。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的綠牛奶，其特征在于所述的藍(lán)莓粉、銀杏葉提取物、枸杞粉、 人參粉之間的混合重量比例為1 0. 1 0. 5 0. 2。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的綠牛奶，其特征在于所述的西紅柿粉、胡蘿卜粉、紅蘿卜粉、 苜蓿粉之間的混合重量比例為2 2 1. 5 :1。
全文摘要
本發(fā)明涉及食品飲料領(lǐng)域，公開了一種綠牛奶。其包括原料生奶或發(fā)酵奶，綠牛奶中包含天然植物營(yíng)養(yǎng)素，天然植物營(yíng)養(yǎng)素的重量百分比為0.1%-20%。本發(fā)明在牛奶中添加天然植物營(yíng)養(yǎng)素，均衡牛奶中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，天然植物營(yíng)養(yǎng)素很容易被兒童、老人等群體消化、吸收，能補(bǔ)充人體常規(guī)狀態(tài)難以獲取的各種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大量蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，天然葉綠素及活性酶，能促進(jìn)人體對(duì)牛奶本身的蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)的吸收，有統(tǒng)計(jì)表明，與單獨(dú)飲用牛奶相比，人體對(duì)綠牛奶的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的吸收量同比增長(zhǎng)了12.5%~35.7%，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
文檔編號(hào)A23C9/152GK101856047SQ20101020962
公開日2010年10月13日 申請(qǐng)日期2010年6月25日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月25日
發(fā)明者徐新月 申請(qǐng)人:徐新月