專利名稱：一種釀酒用甑筒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種釀酒用甑筒，特別涉及一種可方便抬起的釀酒用甑筒。
背景技術(shù)：
釀酒工藝中，需要使用甑筒對(duì)釀酒的原料進(jìn)行蒸煮，使得原料中含有的酒精蒸發(fā) 出來(lái)。傳統(tǒng)的甑筒包括蒸煮桶體，設(shè)在桶體內(nèi)且表面開(kāi)有小孔的蒸板，開(kāi)有蒸發(fā)孔的蓋板。 當(dāng)一批原料蒸煮結(jié)束后，需要將蓋板抬起，以便更換新的原料，而蓋板為直徑在2米以上的 不銹鋼板，重量大，需要多人合作，抬起不便。且此時(shí)蓋板溫度很高，抬起時(shí)易被燙傷，如等 待蓋板冷卻再抬升又影響下批原料的蒸煮，降低了效率。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種可方便抬起的釀酒用甑筒。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的技術(shù)方案為一種釀酒用甑筒，包括圓柱型桶體、
蒸板、蒸汽進(jìn)氣管、上蓋，所述桶體內(nèi)裝有表面開(kāi)孔的蒸板，底部連接有蒸汽進(jìn)氣管，頂部連
接有蓋板，其創(chuàng)新點(diǎn)在于所述桶體上方設(shè)有框型支架，該框型支架上裝有滑輪組，所述滑
輪組由兩定滑輪與兩動(dòng)滑輪組成，定滑輪固定在框型支架上，動(dòng)滑輪與蓋板固定連接。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于通過(guò)具有兩定滑輪與動(dòng)滑輪組成的滑輪組來(lái)抬升較重的蓋
板，降低了抬起蓋板所需的力，抬升時(shí)只需拉動(dòng)穿過(guò)滑輪組的繩子，無(wú)需與蓋板接觸，避免
了安全隱患。


附圖為本發(fā)明的釀酒用甑筒的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
如附圖所示，本發(fā)明涉及一種釀酒用甑筒，包括桶體1、蒸板2、蒸汽進(jìn)氣管3、蓋板 4、吊耳7、框型支架6、定滑輪8、動(dòng)滑動(dòng)9。 上述桶體1內(nèi)放置有表面開(kāi)孔的蒸板2，底部接有蒸汽進(jìn)氣管3，蒸汽可從底部通 入桶體1內(nèi)，對(duì)蒸板2上的原料進(jìn)行蒸煮，桶體1頂部設(shè)有蓋板4，蓋板4上開(kāi)有與冷凝器連 接的出汽口 5，兩端焊接有吊耳7。桶體l的上方設(shè)有一框型支架6，該支架6上固定有兩定 滑輪8，下方設(shè)有兩與吊耳7固定連接的動(dòng)滑輪9，所述動(dòng)滑輪9與定滑輪8通過(guò)繩索組成 滑輪組。 當(dāng)該批次的原料蒸煮完畢后，通過(guò)滑輪組來(lái)抬升其蓋板4，大幅降低了抬升所需的 力，抬升輕松方便，同時(shí)避免了被蓋板4的高溫燙傷。
權(quán)利要求
一種釀酒用甑筒，包括圓柱型桶體、蒸板、蒸汽進(jìn)氣管、上蓋，所述桶體內(nèi)裝有表面開(kāi)孔的蒸板，底部連接有蒸汽進(jìn)氣管，頂部連接有蓋板，其特征在于所述桶體上方設(shè)有框型支架，該框型支架上裝有滑輪組，所述滑輪組由兩定滑輪與兩動(dòng)滑輪組成，定滑輪固定在框型支架上，動(dòng)滑輪與蓋板固定連接。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種釀酒用甑筒，包括圓柱型桶體、蒸板、蒸汽進(jìn)氣管、上蓋，所述桶體內(nèi)裝有表面開(kāi)孔的蒸板，底部連接有蒸汽進(jìn)氣管，頂部連接有蓋板，其創(chuàng)新點(diǎn)在于所述桶體上方設(shè)有框型支架，該框型支架上裝有滑輪組，所述滑輪組由兩定滑輪與兩動(dòng)滑輪組成，定滑輪固定在框型支架上，動(dòng)滑輪與蓋板固定連接。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于通過(guò)具有兩定滑輪與動(dòng)滑輪組成的滑輪組來(lái)抬升較重的蓋板，降低了抬起蓋板所需的力，抬升時(shí)只需拉動(dòng)穿過(guò)滑輪組的繩子，無(wú)需與蓋板接觸，避免了安全隱患。
文檔編號(hào)C12G3/02GK101701171SQ20091017747
公開(kāi)日2010年5月5日 申請(qǐng)日期2009年9月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月30日
發(fā)明者吉富月 申請(qǐng)人:南通市江中農(nóng)產(chǎn)品有限公司