專利名稱：面條機(jī)及模頭或漏底的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飴鉻面條機(jī)、絞龍式面條機(jī)、普通或加餡面條機(jī)的模頭或漏底。
背景技術(shù)：
目前市場(chǎng)上有各類飴鉻面條機(jī)、絞龍式面條機(jī)、普通或加餡面條機(jī)的機(jī)頭、模 頭或漏底設(shè)計(jì)，有的與面條機(jī)做為一個(gè)整體，有的則可以拆卸，它們的缺點(diǎn)是耗能大、 費(fèi)力氣，特別是浪費(fèi)電能。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明設(shè)計(jì)克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，設(shè)計(jì)一種使面條機(jī)省電省力的機(jī)頭或模 頭。本發(fā)明是在模頭或漏底，設(shè)有切削面條或餡料的刀刃，這樣，面料或餡料在模 頭或漏底端被定型分割，從而破壞掉面料或餡料粘在一起的粘結(jié)力。因此，比單純的擠 壓成型節(jié)省了電能或力氣。本發(fā)明的有益效果是比傳統(tǒng)的漏底、模頭、機(jī)頭省力、節(jié)省電能，可做刀削加 餡面條。


圖1、圖2是加餡面條機(jī)的漏底立體圖；圖3是普通面條機(jī)的漏底立體圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步描述。圖2、圖1是加餡面條機(jī)的漏底、機(jī)頭、模頭，圖3是普通面條機(jī)的漏底，圖 中，在面條機(jī)漏底、機(jī)頭、模頭，圖1、圖2、圖3上設(shè)有接觸餡料或面料的圓管型刀 的刀身2，它也是輸料管；在2的頂端設(shè)有刀刃1，1是進(jìn)料端；圖中，3為出料端，漏 底、機(jī)頭、模頭上有削面刀與面條擠出口相對(duì)應(yīng)，刀口形狀與面條截面形狀同形，可以 是方形、圓形，字符形圖案形，本面條機(jī)漏底、機(jī)頭、模頭上設(shè)有削料刀，與出料孔相 對(duì)應(yīng)，刀口形狀與料孔同形。本發(fā)明的削料刀是與出料口同形的管體，設(shè)置在面條擠出口內(nèi)或餡料擠出口 內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種面條機(jī)及模頭或漏底，其特征是，在模頭或漏底，設(shè)有切削面條或餡料的刀刃。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)及模頭或漏底，其特征是，漏底、機(jī)頭、模頭上有削 面刀與面條擠出口相對(duì)應(yīng)，刀口形狀與面條截面形狀同形，可以是方形、圓形，字符形 圖案形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)及模頭或漏底，其特征是，本面條機(jī)漏底、機(jī)頭、模 頭上設(shè)有削料刀，與出料孔相對(duì)應(yīng)，刀口形狀與料孔同形。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的削料刀，其特征是，削料刀是與出料口同形的管體，設(shè)置在 面條擠出口內(nèi)或餡料擠出口內(nèi)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種面條機(jī)及模頭或漏底，漏底、機(jī)頭、模頭上有削面刀與面條擠出口相對(duì)應(yīng)，刀口形狀與面條截面形狀同形，可以是方形、圓形，字符形圖案形，本面條機(jī)漏底、機(jī)頭、模頭上設(shè)有削料刀，與出料孔相對(duì)應(yīng)，刀口形狀與料孔同形。本發(fā)明的削料刀是與出料口同形的管體，設(shè)置在面條擠出口內(nèi)或餡料擠出口內(nèi)。這樣，面料或餡料在模頭或漏底端被定型分割，從而破壞掉面料或餡料粘在一起的粘結(jié)力。因此，比單純的擠壓成型節(jié)省了電能或力氣?？勺龅断骷羽W面條。
文檔編號(hào)A21C11/22GK102018008SQ20091017039
公開日2011年4月20日 申請(qǐng)日期2009年9月14日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月14日
發(fā)明者李文記 申請(qǐng)人:李文記