專利名稱：苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)保健粉及其制備方法，尤其涉及一種苦蕎麥特殊營養(yǎng) 粉及其制備方法。
背景技術(shù)：
苦蕎麥具有降血糖、降血脂、增強(qiáng)人體免疫力、健胃益腎、排毒祛火、清 肝明目、理氣化痰等保健作用，用苦蕎麥制成的營養(yǎng)保健粉品種繁多，配伍各 異、各有千秋，但均未能發(fā)揮出苦蕎麥特有的陰陽平衡、雙向調(diào)節(jié)的特殊功效。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，就是針對上述問題而提供一種苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉，該營養(yǎng) 粉除了保持苦蕎麥原有的保健作用外，還對各種人群均具有較全面的補(bǔ)充和雙 向調(diào)節(jié)功效。
本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供一種上述苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉的制備方法。
本發(fā)明為達(dá)目的所用的技術(shù)方案是
本發(fā)明苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉，包括以下原料組分及其重量百分比含量
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 30~40°/ ;
苦蕎麥中的療效粉 51~60% ;
苦蕎麥中的顆粒 1~5°/。；
黑芝麻 2% ;
鉤 5% ;
蛋白糖 1% ;
奶粉 4% ;
苦蕎麥果實(shí)的截面為一幅類似陰陽八卦的圖案， 一半是白色陰粉，即為 苦蕎麥中的營養(yǎng)粉， 一半是黃色陽粉，即為苦蕎麥中的療效粉，各有一顆陰陽 魚小眼睛，即為苦蕎麥中的顆粒。本發(fā)明還提供了一種苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉的制備方法，采用以下制備工藝 (1 )先將從苦蕎麥中分離出療效粉、營養(yǎng)粉、顆粒按組分重量比例要求 混合，經(jīng)過攪拌、制粒、自然曬干、膨化和粉碎后，得到苦蕎麥混合粉；
(2) 按各組分重量比例要求準(zhǔn)備好其余各組分，并將黑芝麻烘干研粉；
(3) 將步驟1中得到的苦蕎麥混合粉與步驟2中準(zhǔn)備好的其余組分混合 并攪拌均勻，得到所述苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉。
本發(fā)明苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉具有多靶點(diǎn)功效，對各種不同人群所需營養(yǎng)均有 較全面的補(bǔ)充和調(diào)節(jié)效果，它除了具有如降糖、降脂、降壓、補(bǔ)中益氣、排毒 祛火、清肝明目、理氣化痰、通便、減肥、調(diào)節(jié)腸胃功能等基本保健功效，還 具有陰陽平tf 、雙向調(diào)節(jié)的特殊功效。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 30%
苦蕎麥中的療效粉 5 3%
苦蕎麥中的顆粒 5%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4%
先將從苦蕎麥中分離出療效粉、營養(yǎng)粉、顆粒按上述組分重量比例要求混 合，經(jīng)過攪拌、制粒、自然曬干、膨化和粉碎后，得到苦蕎麥混合粉；
按上述各組分重量比例要求準(zhǔn)備好其余各組分，并將黑芝麻烘干研粉； 上述步驟得到的苦蕎麥混合粉與其余組分混合并攪拌均勻，制得所述苦蕎 麥特殊營養(yǎng)粉，分裝成25克一小包，IO小包為一盒，溫開水及牛奶、豆?jié){調(diào) 服。
實(shí)施例2
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是 苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 30% ;苦蕎麥中的療效粉 54%
苦蕎麥中的顆粒 4%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例3
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 30%
苦蕎麥中的療效粉 55%
苦蕎麥中的顆粒 3%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4 / 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例4
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 30%
苦蕎麥中的療效粉 56%
苦蕎麥中的顆粒 2%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例5
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 30%苦蕎麥中的療效粉 57%
苦蕎麥中的顆粒 1°/。
黑芝麻 2%
釣 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例6
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 31%
苦蕎麥中的療效粉 53%
苦蕎麥中的顆粒 4%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例7
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 31%
苦蕎麥中的療效粉 55%
苦蕎麥中的顆粒 2%
黑芝麻 2%
釣 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例8
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
6苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 31%
苦蕎麥中的療效粉 56%
苦蕎麥中的顆粒 1%
黑芝麻 2%
釣 5% 蛋白糖
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例9
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 32%
苦蕎麥中的療效粉 55%
苦蕎麥中的顆粒 1%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例10
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 32%
苦蕎麥中的療效粉 54%
苦蕎麥中的顆粒 2%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例11本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 32%
苦蕎麥中的療效粉 51%
苦蕎麥中的顆粒 5%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例12
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 33%
苦蕎麥中的療效粉 5 3%
苦蕎麥中的顆粒 2%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例13
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉
苦蕎麥中的療效粉
苦蕎麥中的顆粒
黑芝麻
4丐
蛋白糖 奶粉
制備方法同實(shí)施例1,
33% 51% 4% 2% 5% 1% 4%實(shí)施例14
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 33%
苦蕎麥中的療效粉 54%
苦蕎麥中的顆粒 1%
黑芝麻 2%
釣 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例15
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 34%
苦蕎麥中的療效粉 52%
苦蕎麥中的顆粒 2%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例16
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉
苦蕎麥中的療效粉
苦蕎麥中的顆粒
黑芝麻
鈣
蛋白糖 奶粉
34% 5 3% 1% 2% 5% 1% 4%制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例17
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 34%
苦蕎麥中的療效粉 51%
苦蕎麥中的顆粒 3%
黑芝麻 2%
4丐 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例18
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 35%
苦蕎麥中的療效粉 51%
苦蕎麥中的顆粒 2%
黑芝麻 2%
鍋 5%
蛋白糖 1%
奶粉 4% 制備方法同實(shí)施例1。 實(shí)施例19
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是:
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉
苦蕎麥中的療效粉
苦蕎麥中的顆粒
黑芝麻
4丐
蛋白糖
35% 52% 1% 2% 5% 1%
10奶粉 4% ;
制備方法同實(shí)施例1。
實(shí)施例2 0
本實(shí)施例中，蕎麥特殊營養(yǎng)粉的原料組分及其百分比含量分別是
苦蕎麥中的營養(yǎng)粉 36% ;
苦蕎麥中的療效粉 51% ;
苦蕎麥中的顆粒 1% ;
黑芝麻 2°/。；
鈣 5% ;
蛋白糖 1% ;
奶粉 4% ;
制備方法同實(shí)施例1。
本發(fā)明苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉無毒副作用，老少皆宜。
以上實(shí)施例僅供說明本發(fā)明之用，而非對本發(fā)明的限制，有關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的 技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，還可以作出各種變換或變 型，因此所有等同的技術(shù)方案也應(yīng)該屬于本發(fā)明的范疇，應(yīng)由各權(quán)利要求所限
權(quán)利要求
1.一種苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉，其特征在于，該營養(yǎng)粉包括以下原料組分及其重量百分比含量苦蕎麥中的營養(yǎng)粉30～40％；苦蕎麥中的療效粉51～60％；苦蕎麥中的顆粒 1～5％；黑芝麻 2％；鈣 5％；蛋白糖 1％；奶粉4％。
2. —種如權(quán)利要求1所述苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟(1) 先將從苦蕎麥中分離出療效粉、營養(yǎng)粉、顆粒按組分重量比例要求 進(jìn)行混合，經(jīng)過攪拌、制粒、自然曬干、膨化和粉碎步驟后，得到苦蕎麥混合 粉；(2) 按各組分重量比例要求準(zhǔn)備好其余各組分，并將黑芝麻烘干研粉；(3) 將步驟1中得到的苦蕎麥混合粉與步驟2中準(zhǔn)備好的其余組分混合 并攪拌均勻，得到所述苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉，包括苦蕎麥中的營養(yǎng)粉、療效粉和顆粒、黑芝麻、鈣、蛋白糖及奶粉等組分。還提供了本發(fā)明的制備方法。本發(fā)明苦蕎麥特殊營養(yǎng)粉具有多靶點(diǎn)功效，對各種不同人群所需營養(yǎng)均有較全面的補(bǔ)充和調(diào)節(jié)效果，它除了具有如降糖、降脂、降壓、補(bǔ)中益氣、排毒祛火、清肝明目、理氣化痰、通便、減肥、調(diào)節(jié)腸胃功能等基本保健功效，還具有陰陽平衡、雙向調(diào)節(jié)的特殊功效。
文檔編號A23L1/30GK101554236SQ20091005199
公開日2009年10月14日 申請日期2009年5月26日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月26日
發(fā)明者倪亞平 申請人:上海靈蕎生物科技有限公司