專利名稱:帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種冰棒的生產(chǎn)方法,特別是一種帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法。
背景技術(shù):
目前冰棒除在口味和配料上不斷改正更新外,在其外觀上卻無明顯改觀,冰棒的 造型、色彩變化不是很大,往往造型平淡、顏色比較單一,更缺少文化內(nèi)涵,其主要原因是受 目前冰棒制作方法的局限。目前的冰棒是一般是通過在模具內(nèi)凝結(jié)而成的,這種制作冰棒 的方法限制了冰棒的外觀有突破性的改正在模具內(nèi)凝結(jié)的冰棒外形凸凹度、伸展度受到 很大的限制,不能制造成棱角太多、外形很酷的形狀,因為凸凹度太大就很難從模具內(nèi)脫 下;這種制作冰棒的方法還有一些不足采取在模具內(nèi)凝結(jié)需要很多模具,占用很多空間, 每顆冰棒都要灌注、凍結(jié)、脫模,需要很多時間,這種制造冰棒的方法很難形成大規(guī)模工業(yè) 化快速生產(chǎn);有的還采用兩次凝結(jié)的方法來生產(chǎn)冰棒(例如中國專利CN100407936C),這種 方法不但需要很時間和人力,并且進行二次凍結(jié),浪費了很多能源。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的上述不足而提供一種帶文字或圖案的冰棒的生 產(chǎn)方法,其工藝簡單、可實現(xiàn)工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)、制作速度快、節(jié)約能源、制作的冰棒的形體 色彩變化可以很大。為達到上述發(fā)明目的本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是一種帶文字或圖案的冰棒的生 產(chǎn)方法,其主要包括如下步驟一、制作冰塊將液體冰棒原料凍結(jié)成冰塊;二、制作冰霄將第一步得到的冰塊進行刨削,得到刨冰霄;三、壓制成冰棒體A、填模將第二步得到的刨冰霄填入冰棒模內(nèi);B、壓制將填入模內(nèi)的刨冰霄壓制成一體;C、脫模將壓制成一體的冰從模內(nèi)脫出,得到冰棒體。本發(fā)明進一步的技術(shù)方案是第一步所述的液體冰棒原料具有一種顏色。本發(fā)明更進一步的技術(shù)方案是第二步所述的刨削為采用刨冰機進行刨削;第二 步得到的刨冰霄為粉狀或顆粒狀刨冰霄。本發(fā)明再進一步的技術(shù)方案是第三步A項所述的冰棒模的內(nèi)壁設(shè)有造型、圖案、 文字或花紋的凹凸結(jié)構(gòu);第三步C項得到的冰棒體具有與冰棒模的內(nèi)壁相應(yīng)的造型、圖案、 文字或花紋。本發(fā)明還進一步的技術(shù)方案是其還包括第四步填彩對冰棒體中的造型、圖案、 文字或花紋中的凹入部分填入帶顏色的冰淇淋,使其造型、圖案、文字或花紋更加清楚和美 觀。本發(fā)明進一步的技術(shù)方案是第三步B項所述的壓制為手工或者機械壓制方法。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下特點其工藝簡單、可實現(xiàn)工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)、制 作速度快、節(jié)約能源;通過其制作的冰棒不受形體色彩的限制,并可以賦有文化內(nèi)涵。為了更清楚地說明本發(fā)明,列舉以下實施例,但其對發(fā)明的范圍無任何限制。
具體實施例方式實施例1 一種帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其主要包括如下步驟一、制作冰塊將經(jīng)過配比具有某種色彩的液體冰棒原料(主要為糖、牛奶、水份 等成份)凍結(jié)成圓柱狀等形狀的冰塊,原料也可以為無色的液體;二、制作冰霄使用刨冰機將第一步得到的冰塊進行刨削,得到粉狀或顆粒狀刨冰 霄;三、壓制成冰棒體A、填模將粉狀或顆粒狀刨冰霄填入內(nèi)壁設(shè)有造型、圖案、文字或花紋的凹凸冰棒 模內(nèi);B、壓制將模內(nèi)的粉狀或顆粒狀刨冰霄進行手工或者機械壓制成一體;C、脫模將壓制成一體的帶有造型、圖案、文字或花紋的冰從模內(nèi)脫出,得到有造 型、圖案、文字或花紋的冰棒體;由于是將冰壓制在模具內(nèi)而不是像傳統(tǒng)方法將冰棒凍結(jié)在 模具內(nèi),所以脫模很方便快捷;四、填彩對冰棒體中的造型、圖案、文字或花紋中的凹入部分填入多種顏色的冰 淇淋,使其造型、圖案、文字或花紋更加清楚和美觀,使其具有文化內(nèi)涵。本發(fā)明不局限于上述的具體步驟,只要是對冰塊刨削成冰霄后再進行壓制得到冰 棒的方法就落在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征在于其包括如下步驟一、制作冰塊將液體冰棒原料凍結(jié)成冰塊;二、制作冰霄將第一步得到的冰塊進行刨削,得到刨冰霄;三、壓制成冰棒體A、填模將第二步得到的刨冰霄填入冰棒模內(nèi);B、壓制將填入模內(nèi)的刨冰霄壓制成一體;C、脫模將壓制成一體的冰從模內(nèi)脫出,得到冰棒體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是第一步所述的 液體冰棒原料具有一種顏色。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是第二步所 述的刨削為采用刨冰機進行刨削;第二步得到的刨冰霄為粉狀或顆粒狀刨冰霄。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是第三步A項 所述的冰棒模的內(nèi)壁設(shè)有造型、圖案、文字或花紋的凹凸結(jié)構(gòu);第三步C項得到的冰棒體具 有與冰棒模的內(nèi)壁相應(yīng)的造型、圖案、文字或花紋。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是第三步A項所 述的冰棒模的內(nèi)壁設(shè)有造型、圖案、文字或花紋的凹凸結(jié)構(gòu);第三步C項得到的冰棒體具有 與冰棒模的內(nèi)壁相應(yīng)的造型、圖案、文字或花紋。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是其還包括第四 步填彩對冰棒體中的造型、圖案、文字或花紋中的凹入部分填入帶顏色的冰淇淋。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是其還包括第四 步填彩對冰棒體中的造型、圖案、文字或花紋中的凹入部分填入帶顏色的冰淇淋。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是第三步B項 所述的壓制為手工或者機械壓制方法。
9.根據(jù)權(quán)利要求3所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是第三步B項所 述的壓制為手工或者機械壓制方法。
10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其特征是第三步B項所 述的壓制為手工或者機械壓制方法。
全文摘要
一種帶文字或圖案的冰棒的生產(chǎn)方法,其包括如下步驟一、制作冰塊將液體冰棒原料凍結(jié)成冰塊;二、制作冰霄將第一步得到的冰塊進行刨削,得到刨冰霄;三、壓制成冰棒體A、填模將第二步得到的刨冰屑填入內(nèi)壁設(shè)有造型、圖案、文字或花紋的凹凸結(jié)構(gòu)的冰棒模內(nèi);B、壓制將填入模內(nèi)的刨冰屑壓制成一體;C、脫模將壓制成一體的冰從模內(nèi)脫出,得到冰棒體;四、填彩對冰棒體中的造型、圖案、文字或花紋中的凹入部分填入帶顏色的冰淇淋。其工藝簡單、制作速度快、節(jié)約能源。
文檔編號A23G9/26GK102038071SQ200910044640
公開日2011年5月4日 申請日期2009年10月22日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月22日
發(fā)明者肖東 申請人:肖東