專利名稱：：用于改善的玉米麩質(zhì)脫水的添加劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及在麩質(zhì)脫水操作中增強從濕的麩質(zhì)中除水的工藝。本發(fā)明通過在脫水步驟前向濕的麩質(zhì)流中加入諸如聚丙烯酸鈉的陰離子型聚合物而允許麩質(zhì)固體改善的脫水性。本發(fā)明在使用真空過濾和加壓過濾單元的情況下也是有效的。背景在玉米的濕磨中，干燥的玉米仁在一系列的單元操作中處理，目的是分離玉米仁的4種主要組分，淀粉、胚芽、麩質(zhì)和纖維。該工藝中的第一步是檢查并清潔玉米，其中損壞的或破損的仁以及可能在運輸或收獲期間進來的異物被除去。下一步是浸漬(stepping)，其中將仁在含有0.1%S02的水中浸泡30小時至50小時，目的是使仁水合并使仁軟化。在浸漬過程中，淀粉-麩質(zhì)鍵被破壞，目的是制備仁用于進一步的處理。然后，浸漬的仁被送至研磨機，在研磨機中它們基本上被破開而暴露胚芽。在許多不同的單元操作中通過機械裝置將胚芽除去、洗滌并干燥，然后送至玉米油精煉工序用于進一步處理。然后將包含淀粉、纖維和麩質(zhì)的過程流送至第二研磨過程，在第二研磨過程中進行更細的研磨。在許多機械單元操作中，通過過濾從流中分離纖維部分(fraction)、洗滌并干燥。還包含殼的纖維部分被送至飼料房(feedhouse)以并入被稱為玉米麩質(zhì)飼料的動物飼料聯(lián)產(chǎn)品之一。余下的含有淀粉、麩質(zhì)和水的過程流被送至一系列的碗形或碟式噴嘴離心機。在這些離心機中，淀粉和麩質(zhì)基于兩種物質(zhì)的密度差而互相分離。然后將含有被稱為碾磨淀粉的淀粉部分的過程流送至一系列機械操作中，在所述機械操作中淀粉將被洗滌、濃縮然后干燥。然后可將淀粉轉(zhuǎn)移至處理廠的另一部分，用于諸如轉(zhuǎn)化為果糖或右旋糖的許多不同過程或產(chǎn)品的原料。在離心機中處理余下的流，所述流包含此時被稱為輕麩質(zhì)(lightgluten)的麩質(zhì)，在離心機中固體被濃縮至引入的流的固體的大約2倍并且被稱為重麩質(zhì)(heavygluten)。然后使用轉(zhuǎn)鼓式真空過濾機將含有按重量計12%至16%的固體的重麩質(zhì)脫水以產(chǎn)生通常包含35%至40%固體的麩質(zhì)濾餅。通過螺旋輸送機將麩質(zhì)轉(zhuǎn)移至飼料房操作，在螺旋輸送機中該物質(zhì)將被干燥至88%固體，并且該物質(zhì)將用作被稱為玉米麩質(zhì)粉的高價值飼料聯(lián)產(chǎn)品的主要組分。浸漬水通常通過蒸發(fā)而濃縮，目的是將浸漬過程中提取的可溶性蛋白回收。一旦濃縮，浸漬水將與先前在濕磨過程中提取的纖維和殼合并干燥至88%固體以產(chǎn)生玉米麩質(zhì)飼料。在玉米濕磨過程中，玉米仁的分級是能源密集型的過程。存在許多涉及各種清潔步驟、分離步驟和干燥步驟的機械單元操作，所述步驟必須出現(xiàn)，目的是制備用于下游加工操作的主要組分中的每一種。麩質(zhì)的脫水和干燥過程占第二大能量使用或占用于玉米濕磨操作的總能量的約28%。麩質(zhì)的脫水和干燥過程開始于離心機，正好在除去淀粉部分并將輕麩質(zhì)轉(zhuǎn)移至存儲槽之后。輕麩質(zhì)流包含濕磨過程中回收的大部分不溶性蛋白。來自存儲槽的輕麩質(zhì)被泵送至麩質(zhì)濃縮離心機，該濃縮離心機是碗形離心機，其用于將麩質(zhì)固體從按重量計7%的固體濃縮至按重量計約14%的固體。將重麩質(zhì)送至存儲槽用于進一步處理。然后將重麩質(zhì)泵送至轉(zhuǎn)鼓式真空過濾機，該過濾機通常并行連接并且用于使重麩質(zhì)脫水。該過濾機通常產(chǎn)生具有按重量計35%至40%固體的固體含量范圍的麩質(zhì)濾餅。取決于尺寸和通過量，典型的濕磨可在操作中具有多達5個或10個大轉(zhuǎn)鼓式真空過濾機。某些工廠可能使用水平帶式真空過濾機如LaroxPannevis過濾機，而其他的可能使用加壓過濾設(shè)備如Pneumapress加壓過濾機或Larox加壓過濾機。過濾機的運行參數(shù)已由過濾機生產(chǎn)商和工廠的操作人員優(yōu)化以獲得在固體通過量與麩質(zhì)濾餅含濕量之間的平衡。當本行業(yè)已逐漸改善了在濕磨過程中的某些前端處理技術(shù)(upfrontendprocessingtechnique)的通過量和效率時，對于某些工廠而言，麩質(zhì)脫水過程已成為生產(chǎn)瓶頸。在某些工廠中，該生產(chǎn)瓶頸可限制或降低在工廠前端中獲得的某些生產(chǎn)效率。在玉米濕磨過程中使用表面活性劑類型的化學(xué)來進行麩質(zhì)脫水是公知的并且在以下專利中討論。美國專利5，283，322公開了使用所選的非離子型表面活性劑用于增強麩質(zhì)脫水。要求保護的非離子型表面活性劑是烷氧基化的山梨糖醇酐脂肪酯族的表面活性劑，其在脫水設(shè)備中被應(yīng)用于麩質(zhì)流中然后被處理。美國專利5，840，850公開了使用所選的陰離子型表面活性劑用于增強麩質(zhì)脫水。要求保護的陰離子型表面活性劑特別是硫酸鹽和磺酸鹽的表面活性劑，其在脫水設(shè)備中被應(yīng)用于麩質(zhì)流中然后被處理。美國專利3，362，829公開了采用非離子型親水脂質(zhì)涂覆活性小麥麩質(zhì)(粉末狀)的工藝，所述非離子型親水脂質(zhì)選自由甘油一酸酯、脂肪酸乳酰酯的鹽、聚氧乙烯硬脂酸酯和檸檬酸硬脂酰單甘油酯組成的類別，由此使得麩質(zhì)顆粒的特征為對抗中性含水分散體中的顆粒內(nèi)聚力的穩(wěn)定性。還公開了聚氧乙烯山梨糖醇酐單硬脂酸酯與親水脂質(zhì)相結(jié)合的用途。還討論了使用表面活性劑幫助活性小麥麩質(zhì)最初的分散。在玉米濕磨過程中使用其他加壓過濾裝備來進行麩質(zhì)脫水是公知的并且在以下專利中討論。美國專利4，774，009公開了用于將由玉米濕磨過程產(chǎn)生的漿料流脫水的工藝，并且更特別地，公開了使用自動加壓過濾機將包含麩質(zhì)、淀粉和麩皮的漿料產(chǎn)物流脫水的方法。概述本發(fā)明描述了以下關(guān)鍵方面1.本發(fā)明的一個優(yōu)勢是幫助麩質(zhì)的脫水。2.本發(fā)明的一個優(yōu)勢是提供生產(chǎn)方法由此獲得產(chǎn)物更穩(wěn)定的形式。3.本發(fā)明的一個優(yōu)勢是允許過程邏輯(processlogic)，所述過程邏輯允許麩質(zhì)的連續(xù)生產(chǎn)或半連續(xù)生產(chǎn)。4.提供用于不間斷生產(chǎn)的方法。5.提供用于改善的生產(chǎn)和通過量的方法。詳細描述本發(fā)明者發(fā)現(xiàn)在脫水步驟前將陰離子型聚合物聚丙烯酸鈉加入濕的麩質(zhì)流改善了麩質(zhì)在真空過濾裝備和加壓過濾裝備上的脫水性。典型的麩質(zhì)生產(chǎn)過程是多步驟過程，其中麩質(zhì)脫水過程是固體通過量和回收中的限速步驟。用于麩質(zhì)脫水的常規(guī)實踐是由離心機濃縮為12%_14%懸浮的固體、在真空鼓式過濾機上脫水為40%固體然后將麩質(zhì)干燥為大于88%固體(或小于12%濕度)以儲存和處理。特別地，已發(fā)現(xiàn)在過濾設(shè)備中脫水前以10ppm至2000卯m的濃度加入陰離子型聚合物聚丙烯酸鈉顯著改善過濾裝備的脫水能力。參考用量基于產(chǎn)物活性和所處理的麩質(zhì)流的組成和干燥固體含量。活性聚合物的組成可以是丙烯酸鈉的均聚物或是具有以下單體中任一種的共聚物(甲基)丙烯酸鈉、丙烯酰氨基-丙基磺酸鈉鹽、丙烯酰胺、甲基丙烯酰胺、N-甲基丙烯酰胺、N，^二甲基丙烯酰胺、乙烯吡咯烷酮、^乙烯基甲酰胺、丙烯酸羥乙酯。實驗室試驗和中試試驗均顯示麩質(zhì)的脫水性在真空過濾裝備和加壓過濾裝備中可改善5%至30%。改善的程度可取決于加工助劑的用量和特定麩質(zhì)流的組成與特性。實施例使用由大型美國玉米濕磨設(shè)施提供的加工樣品(processsample)進行所有試驗。用于試驗的樣品從麩質(zhì)濃縮過程和脫水過程中若干不同取樣點獲得。輕麩質(zhì)的樣品從淀粉/麩質(zhì)分離離心機與麩質(zhì)脫水離心機之間的取樣點收集。重麩質(zhì)的樣品從淀粉/麩質(zhì)分離離心機與轉(zhuǎn)鼓式真空過濾機之間的取樣點收集。改良的布氏漏斗技術(shù)用作實驗室試驗儀器。該試驗儀器配有與具有數(shù)據(jù)記錄能力的監(jiān)測器連接的真空感應(yīng)儀(vac皿msensinga卯a(chǎn)ratus)。使用合適的紙濾器代替標準濾布作為用于實驗室試驗的過濾介質(zhì)，目的是消除來自連續(xù)試驗運轉(zhuǎn)的殘余物質(zhì)的可能影響。使用可更換的濾紙還降低了由于蛋白質(zhì)物質(zhì)在濾器的表面和孔隙中積聚而引起的過濾織物的阻塞作用。使用濾紙還允許在試驗中產(chǎn)生的全部麩質(zhì)濾餅樣品的固體測定(soliddetermination)。實驗室實驗是由獲得試驗所需的麩質(zhì)漿料的適合量樣品組成的。將該樣品連續(xù)混合以維持樣品的均勻性。使用循環(huán)水浴以將麩質(zhì)維持在試驗所需的溫度。分析麩質(zhì)漿料的總固體、所有溶解的固體和所有懸浮的固體，目的是確定試驗所需的樣品量。然后將所需試樣在天平上稱量并用適當用量的加工助劑使其達到要求。將樣品置于可編程的一組攪拌器(programmablegangstirrer)上以便每個樣品接受均勻的混合。可對特定的樣品處理或加工助劑處理優(yōu)化快混與慢混以及靜置時間與混合速度rpm。然后將樣品轉(zhuǎn)移至布氏漏斗儀器，在該布氏漏斗儀器中已放置了預(yù)先稱重的濾紙。使用數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)收集來自樣品的真空脫水概況(profile)的數(shù)據(jù)。在整個試驗期間，真空源維持在20英寸汞柱。試驗完成時，將樣品從真空儀器中取出并且測定麩質(zhì)濾餅的濕重。然后將麩質(zhì)濾餅樣品在烘箱中干燥至恒重，目的是允許測定麩質(zhì)濾餅的含濕量。然后，將來自真空概況的原始數(shù)據(jù)制圖并分析以便描繪出不同處理程序、方案(scenario)和試驗參數(shù)之間的比較結(jié)果。在大多數(shù)情況下，每個樣品進行多次運行以建立基線并消除試驗方法和樣品一致性中的某些固有偏差。6對單次運行和來自多次運行的數(shù)據(jù)平均值進行數(shù)據(jù)分析和比較。在以下的每個實施例中測試不同的麩質(zhì)樣品。表1至表11提供了對于來自每一系列試驗的結(jié)果的匯總表。表12描述了在試驗中評價的加工助劑。實施例1本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了200g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率(rateofdewaterability)平均改善18.6%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的200ppm至400ppm范圍內(nèi)。試驗還顯示TX-12621在改善脫水率上沒有效果。表1<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>實施例2本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了200g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率(rateofdewaterability)平均改善22.7%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的400ppm至500ppm范圍內(nèi)。表2<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>實施例3本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了200g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善4.8%至23.5%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的200ppm至500ppm范圍內(nèi)。表3至真空破壞的時間(min)%改善(平均未處理的)樣品未處理的4.753.06未處理的4.831.43未處理的4.92-0.41未處理的4.753.06未處理的5.25-7.14乎均4.900.00200ppmN-TX133684.429.80200ppmN-TX133684.3311.63200ppmN-TX133685.08-3.67200ppmNTX133684-831.43乎均《674.80300ppmN"TX133684.1714.90300ppmN-TX133684.33".63300ppmN-TX13368"29加300ppmN"TX133684.753.06乎均"2S.85400ppmN-TX133684.3311.63400ppmN-TX133684.0816.73400ppmN-TX133684.3311.63400ppmN-TX133684.1714.90乎均4.2313.72500ppmN-TX133683.9220.00500ppmN-TX133683.5826.94平均3.7523.47實施例4本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了200g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善14.5%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的400ppm范圍內(nèi)。數(shù)據(jù)還顯示Tween80N在重麩質(zhì)的脫水中沒有效果。數(shù)據(jù)還顯示Nalco8681在改善重麩質(zhì)的脫水能力上沒有效果。表49<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>實施例5本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了200g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善35.8X。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的400ppm范圍內(nèi)。表5<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>實施例6本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了100g和200g的麩質(zhì)樣品。來自采用lOOg樣品的試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善12.4%。來自采用200g樣品的試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善7.5%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的400ppm范圍內(nèi)。表6<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>乎均3.330.00400叩mN-TX133682.8315.10鄰OppmN-TX133683.0010.00400ppmN-TX133683.42-2.60平均3,087.50實施例7本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了100g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善19.4%至27.7%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的200ppm至400ppm范圍內(nèi)。表7<table>tableseeoriginaldocumentpage12</column></row><table>實施例8本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了100g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善35.6X。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的200ppm至400ppm范圍內(nèi)。表8<table>tableseeoriginaldocumentpage12</column></row><table>實施例9本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了100g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善7.1%至26.5%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的200ppm至500ppm范圍內(nèi)。表9<table>tableseeoriginaldocumentpage13</column></row><table>實施例10本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了100g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13711處理的樣品上觀察到脫水率平均改善13.4%至17.4%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的200ppm至500ppm范圍內(nèi)。表10<table>tableseeoriginaldocumentpage14</column></row><table>實施例11本實施例說明了由于用所選的加工助劑處理而改善的對重麩質(zhì)的脫水能力。進行多次試驗以消除試驗中的某些偏差。在本試驗中評價了200g的麩質(zhì)樣品。來自試驗的數(shù)據(jù)顯示，在脫水前用NalcoTX-13368處理的樣品上觀察到脫水率平均改善18.8%。數(shù)據(jù)還顯示有效用量在所處理產(chǎn)物的200ppm至500ppm范圍內(nèi)。表ll<table>tableseeoriginaldocumentpage15</column></row><table>通過參考以下實施例可更好地理解前述內(nèi)容，所述實施例意圖說明實施本發(fā)明的方法而不意圖限制本發(fā)明的范圍。應(yīng)當理解，對本文所述的當前優(yōu)選的實施方案的多種改變和修改對本領(lǐng)域技術(shù)人員是明顯的?？梢栽诓黄x本發(fā)明的精神和范圍內(nèi)以及在不減少其意圖的優(yōu)勢的情況下做出這樣的改變和修改。因此，意圖這樣的改變和修改被所附權(quán)利要求書所涵蓋。1權(quán)利要求一種使玉米麩質(zhì)流脫水的方法，其包括(i)將有效量的一種或多種陰離子型聚合物凝結(jié)劑加入玉米濕磨過程的玉米麩質(zhì)流，所述陰離子型聚合物包含一種或多種陰離子單體；和(ii)使用固體/液體過濾設(shè)備從所述麩質(zhì)中分離水。2.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述陰離子型聚合物是丙烯酸鈉的均聚物。3.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述陰離子型聚合物是具有一種或多種選自以下的單體的共聚物(甲基)丙烯酸鈉、丙烯酰氨基_丙基磺酸鈉鹽、丙烯酰胺、甲基丙烯酰胺、N-甲基丙烯酰胺、N，^二甲基丙烯酰胺、乙烯吡咯烷酮、^乙烯基甲酰胺、丙烯酸羥乙酯。4.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述陰離子型聚合物選自由聚丙烯酸、聚丙烯酸和聚丙烯酰胺組成的組。5.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述陰離子單體是至少一種由丙烯酸、丙烯酸和丙烯酰胺組成的單體。6.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述陰離子型聚合物具有約70摩爾百分比至100摩爾百分比的陰離子電荷。7.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述陰離子型聚合物具有約95摩爾百分比至100摩爾百分比的陰離子電荷。8.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述陰離子型聚合物具有約0.2至5.0的特性粘數(shù)。9.如權(quán)利要求4所述的方法，其中所述陰離子型聚合物由一種或多種丙烯酸、丙烯酸和丙烯酰胺單體組成。10.如權(quán)利要求4所述的方法，其中陰離子凝結(jié)劑還包括一種或多種交聯(lián)劑。11.如權(quán)利要求io所述的方法，其中所述交聯(lián)劑包括亞甲基-雙丙烯酰胺、二縮水甘油醚和二丙烯酸酯中的一種或任意組合。12.如權(quán)利要求5所述的方法，其中陰離子凝結(jié)劑的單體選自由以下組成的組丙烯酸、丙烯酸和丙烯酰胺。13.如權(quán)利要求8所述的方法，其中陰離子凝結(jié)劑聚合物選自由聚丙烯酸、聚丙烯酸和丙烯酰胺聚合物組成的組。14.如權(quán)利要求13所述的方法，其中所述陰離子凝結(jié)劑聚合物具有約0.2至6.0的降低的比粘度。15.如權(quán)利要求1所述的方法，其中約50ppm至1000ppm的陰離子凝結(jié)劑被加入所述玉米濕磨過程的所述玉米麩質(zhì)流。16.如權(quán)利要求1所述的方法，其包括在所述玉米濕磨過程的所述玉米麩質(zhì)流被送至過濾單元時，將所述凝結(jié)劑同時加入到所述玉米濕磨過程的所述玉米麩質(zhì)流中。17.如權(quán)利要求16所述的方法，其中所述凝結(jié)劑是陰離子凝結(jié)劑。18.如權(quán)利要求17所述的方法，其中在所述玉米濕磨過程的所述玉米麩質(zhì)流加入過濾系統(tǒng)之前加入所述凝結(jié)劑。19.如權(quán)利要求1所述的方法，其中加壓過濾系統(tǒng)使用所述系統(tǒng)中的氣壓。20.如權(quán)利要求1所述的方法，其中加壓過濾系統(tǒng)使用所述系統(tǒng)中的水壓。21.如權(quán)利要求1所述的方法，其中加壓過濾系統(tǒng)用于處理所述玉米濕磨過程的所述玉米麩質(zhì)流的重麩質(zhì)。22.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述固體/液體過濾設(shè)備是轉(zhuǎn)鼓式真空過濾機。23.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述固體/液體過濾設(shè)備是真空臺式過濾機。24.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述固體/液體過濾設(shè)備是加壓過濾系統(tǒng)。25.如權(quán)利要求24所述的方法，其中所述加壓過濾系統(tǒng)是凹室壓濾機。26.如權(quán)利要求24所述的方法，其中所述加壓過濾系統(tǒng)是板框壓濾機。全文摘要本發(fā)明涉及使玉米麩質(zhì)流脫水的方法，其中凝結(jié)劑被加入玉米濕磨過程的玉米麩質(zhì)流。使玉米麩質(zhì)脫水的方法使用有效量的一種或多種陰離子型聚合物凝結(jié)劑，所述陰離子型聚合物包含一種或多種陰離子單體。所述方法還包括使用固體/液體過濾設(shè)備從所述麩質(zhì)中分離水的過程。文檔編號A23J3/14GK101711110SQ200880020638公開日2010年5月19日申請日期2008年6月27日優(yōu)先權(quán)日2007年6月29日發(fā)明者大衛(wèi)·W·史切曼,安吉拉·S·科瓦爾斯基申請人:納爾科公司