專利名稱：一種面包機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及可以烘烤面包的一種面包機。
背景技術(shù)：
目前市面上的面包機一般需在烤腔內(nèi)膽內(nèi)設(shè)置烤架，在烤架上放置烤盤， 電熱管沿烤腔內(nèi)膽周邊設(shè)置，這種結(jié)構(gòu)的面包機由于電熱管直接烘烤烤盤部位， 熱量分配不均勻，容易熬導致面包局部烤焦。 本
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的是提供一種可以防止被烘烤面包條局部烤焦的一種面包機。
本實用新型的上述目的是采用如下技術(shù)方案予以實現(xiàn)的-
一種面包機，電熱管沿烤腔內(nèi)膽周邊設(shè)置，其內(nèi)膽內(nèi)活動設(shè)置有烤架，所
述烤架上活動設(shè)置有烤盤，其特殊之處在于:所述烤盤與電熱管之間，設(shè)置有用 于遮擋電熱管的擋板，所述擋板與烤盤及電熱管均存在間隙。
根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于:所述烤架至少為兩層。 根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于所述擋板與內(nèi)膽底部的距離為70mm-120 mm,所述電熱管與內(nèi)膽底部的距離為20mm -60mm，所述電熱管與內(nèi)膽側(cè)翼的距 離為4mm -10,所述擋板側(cè)翼的縱向高度為20醒-60mm，所述下層烤盤底部與 上層烤盤底部的距離為50mm-70mm，所述上層烤盤底部與擋板的距離為 5mm-15mm，所述擋板的頂端與所述下層烤盤的頂端的水平間隙為5咖-lOmm。根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于:所述烤盤的橫截面為梯形，該梯形底部
與側(cè)翼相接處有微小的圓角，該圓角半徑《3 mm。
根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于:所述擋板為隔熱板。 由于本實用新型采用了上述技術(shù)方案，面包機烤腔內(nèi)部熱量傳遞均勻，可
以防止被烘烤面包條局部烤焦。


圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖具體實施方式如圖所示
一種面包機，電熱管2沿烤腔內(nèi)膽周邊設(shè)置，其內(nèi)膽內(nèi)活動設(shè)置有烤架， 圖中未示出，所述烤架上活動設(shè)置有烤盤5，其特殊之處在于:所述烤盤5與電 熱管2之間，設(shè)置有用于遮擋電熱管2的擋板3，所述擋板3與烤盤5及電熱 管2均存在間隙。
根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于:所述烤架至少為兩層。
根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于下層烤盤5與內(nèi)膽底部1的距離A為 70腿-120mm，所述電熱管2與內(nèi)膽底部的距離C為20mm -60mm，所述電熱管2 與內(nèi)膽側(cè)翼的距離D為4mm -10mm，所述擋板3側(cè)翼的縱向高度E為20mm -60mm， 所述下層烤盤底部與上層烤盤5底部的距離B為50,-70mm，所述下層烤盤底 部與擋板3的距離F為5mm-15ram，所述擋板3的頂端與所述下層烤盤的頂端的 水平間隙G為5mm-10mm。
根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于:所述烤盤的橫截面為梯形，該梯形底部 與側(cè)翼相接處有微小的圓角，該圓角半徑《3 mm。
根據(jù)本實用新型，其特殊之處在于:所述擋板為隔熱板。
權(quán)利要求1、一種面包機，電熱管沿烤腔內(nèi)膽周邊設(shè)置，其內(nèi)膽內(nèi)活動設(shè)置有烤架，所述烤架上活動設(shè)置有烤盤，其特征在于所述烤盤與電熱管之間，設(shè)置有用于遮擋電熱管的擋板，所述擋板與烤盤及電熱管均存在間隙。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包機，其特征在于:所述烤架至少為 兩層。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種面包機，其特征在于:所述擋板與 內(nèi)膽底部的距離為70mm-120 mm,所述電熱管與內(nèi)膽底部的距離為 20mm-60mm，所述電熱管與內(nèi)膽側(cè)翼的距離為4mm -10mm所述擋板 側(cè)翼的縱向高度為20咖-60nrai，所述下層烤盤底部與上層烤盤底 部的距離為50mm-70nim，所述上層烤盤底部與擋板的距離為 5mm-15mm，所述擋板的頂端與所述下層烤盤的頂端的水平間隙為 5mm-10mm。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種面包機，其特征在于:所述烤盤的橫截 面為梯形，該梯形底部與側(cè)翼相接處有微小的圓角，該圓角半徑《 3 mmc
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種面包機，其特征在于:所述擋板為隔熱 板。
專利摘要一種面包機，電熱管沿烤腔內(nèi)膽周邊設(shè)置，其內(nèi)膽內(nèi)活動設(shè)置有烤架，所述烤架上活動設(shè)置有烤盤，其特殊之處在于所述烤盤與電熱管之間，設(shè)置有用于遮擋電熱管的擋板，所述擋板與烤盤及電熱管均存在間隙。所述烤架至少為兩層。所述擋板與內(nèi)膽底部的距離為70mm-120mm，所述電熱管與內(nèi)膽底部的距離為20mm-60mm，所述電熱管與內(nèi)膽側(cè)翼的距離為4mm-10mm所述擋板側(cè)翼的縱向高度為20mm-60mm，所述下層烤盤底部與上層烤盤底部的距離為50mm-70mm，所述上層烤盤底部與擋板的距離為5mm-15mm，所述擋板的頂端與所述下層烤盤的頂端的水平間隙為5mm-10mm。所述烤盤的橫截面為梯形，該梯形底部與側(cè)翼相接處有微小的圓角，該圓角半徑≤3mm。所述擋板為隔熱板。由于本實用新型烤腔內(nèi)部熱量傳遞均勻，可以防止被烘烤面包條局部烤焦。
文檔編號A21B1/00GK201324160SQ200820205490

公開日2009年10月14日 申請日期2008年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月15日
發(fā)明者王冬雷 申請人:王冬雷