專利名稱：一種改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，具體地說是一種制作豆?jié){、米糊的多功能家 用豆?jié){機(jī)。
背景技術(shù)：
目前市場(chǎng)上出售的家用豆?jié){機(jī)產(chǎn)品一般設(shè)有網(wǎng)罩，將黃豆放置其中進(jìn)行粉 碎、熬煮，清洗網(wǎng)罩十分不便。國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局于2005年8月31日公開的，公 告號(hào)為CN2720964Y，名稱為"豆?jié){、米糊兩用機(jī)"的專利。其公開的方案是 去掉網(wǎng)罩，在杯體的下部緊貼杯壁設(shè)有擋流突起物。又如公告號(hào)為CN2722791Y 的專利，其公開的方案是在杯體的底部設(shè)置有折流板。上述的現(xiàn)有方案，其功能 基本大體相同，都是通過設(shè)置在杯體底部或側(cè)壁上的擾流部件來對(duì)水和物料進(jìn)行
擾流，打亂水和物料的旋轉(zhuǎn)流向，使物料更充分的與刀片接觸，提高碎豆的效率。 通過設(shè)置折流板改變杯體空間形狀而打亂水和物料的循環(huán)方向，雖徹底的解決了 網(wǎng)罩帶來的清洗問題，并在一定程度上解決了大空間碎豆不充分的問題，但他同
時(shí)帶來了一個(gè)新的問題杯體的清洗問題。因?yàn)槠鋽_流部位位于杯體的側(cè)壁或底 部，使得杯體底部或側(cè)壁形成很多死角，造成使用后清洗杯體仍十分不便。另外， 在制作米糊或果蔬湯時(shí)，容易出現(xiàn)物料被掛住或被夾住的現(xiàn)象。同時(shí)，制漿過程 中豆?jié){飛濺、空打、噪音高等現(xiàn)象偶有發(fā)生。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種不使用網(wǎng)罩、杯體結(jié) 構(gòu)簡單的改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)，可以更好的解決豆?jié){機(jī)的擾流問題，改善大空間
內(nèi)物料粉碎的粉碎效果，減小空打問題，降低產(chǎn)品的噪音。
一種改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、電機(jī)、刀軸、粉碎刀具、杯體，電機(jī)安裝在機(jī)頭內(nèi)，機(jī)頭放置在杯體上，刀軸末端安裝粉碎刀具，粉碎刀具伸于杯體 內(nèi)液面以下，電機(jī)通過刀軸帶動(dòng)粉碎刀具旋轉(zhuǎn)，其特征在于粉碎刀具在進(jìn)行旋轉(zhuǎn) 粉碎時(shí)，帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)，水和物料被杯體底面擾流。 所述刀軸就是電機(jī)軸。
所述所述刀軸通過聯(lián)軸器與電機(jī)軸連接。
所述粉碎刀具距杯體底面的距離H為10 40 min。 所述粉碎刀具的刀翼包括平直刀翼和在翼根處向下彎折刀翼。 所述粉碎刀具的刀翼的背面設(shè)置前刀刃面，刀翼的正面設(shè)有后刀刃面。 所述的前刀刃面與水平面形成夾角Ch，所述的后刀刃面與水平面形成夾角
a2 。
本實(shí)用新型所帶來的的有益效果是
在現(xiàn)有技術(shù)中，在杯體內(nèi)加入物料和水后，粉碎刀具在電機(jī)帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)時(shí)， 水和物料在粉碎刀具帶動(dòng)下隨之同向高速旋轉(zhuǎn)，并沿杯壁上升，即向上運(yùn)動(dòng)，物 料遇到粉碎刀具被切分后隨之落下，然后再次被粉碎刀具向上抽動(dòng)粉碎，如此反 復(fù)，完成粉碎過程。
本實(shí)用新型克服了現(xiàn)有技術(shù)的技術(shù)偏見，提供了一種水和物料在粉碎刀具帶 動(dòng)下向下運(yùn)動(dòng)的循環(huán)方式。在本實(shí)用新型中，在杯體內(nèi)加入物料和水后，所述粉 碎刀具在電機(jī)帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)時(shí)，帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)，遇到杯體的底面時(shí)，水和 物料被杯體底面有效擾流，在杯體底面的反作用力作用下又重新回到粉碎刀具附 近進(jìn)一步粉碎。如此往復(fù)，完成粉碎過程。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，由于下蓋下端不需設(shè)置網(wǎng)罩或擾流體，杯體上也不需要設(shè) 擾流凸起物，可有效的降低產(chǎn)品成本；杯體的結(jié)構(gòu)簡單，內(nèi)表面平滑，十分易于
清洗。該方案不但解決了大空間的豆子粉碎問題，同時(shí)方便了對(duì)杯體的清洗，較徹底的解決了豆?jié){機(jī)的整機(jī)的清洗問題；由于沒有任何突起物，所以也避免了電 機(jī)空轉(zhuǎn)、噪音大及噴濺現(xiàn)象的發(fā)生。尤其在制作米糊或果蔬湯時(shí)，不會(huì)出現(xiàn)物料 被掛住或被夾住的現(xiàn)象。
本實(shí)用新型不僅可以做豆?jié){，還可以做米糊、果蔬湯等。

圖1是本實(shí)用新型水和物料運(yùn)動(dòng)原理示意圖。
圖2是本實(shí)用新型一種改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是圖2所述粉碎刀具的實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是圖2所述粉碎刀具的實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5是本實(shí)用新型另一種改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中所標(biāo)各部件名稱如下
1、機(jī)頭；2.、電機(jī)；21、電機(jī)軸；3、電路控制板；4、支座5、刀軸；6、粉 碎刀具；61、刀翼；611、平直刀翼；612、向下折彎刀翼；62、翼根；63、刀 刃；631、前刀刃面；632、后刀刃面；7、杯體；71、底面；8、電熱管；9、杯 蓋；10、液面；18、下聯(lián)軸器；19、上聯(lián)軸器。
具體實(shí)施方式
作為本實(shí)用新型一種改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)的實(shí)施例，如圖1和圖2所示，包 括機(jī)頭l、電機(jī)2、上聯(lián)軸器19、下聯(lián)軸器18、電熱管8、杯體7、刀軸5、粉碎 刀具6及控制電路板3，機(jī)頭1上設(shè)有電熱管8，電機(jī)2固定在機(jī)頭1內(nèi)，機(jī)頭l 放置在杯體7上，下聯(lián)軸器18通過支座4安裝于機(jī)頭上，本實(shí)施例中，刀軸5 通過下聯(lián)軸器18和上聯(lián)軸器19與電機(jī)軸21連接，刀軸5的末端設(shè)置有粉碎刀 具6，粉碎刀具6伸入杯體7內(nèi)，并浸入到液面10之下。
當(dāng)電機(jī)2通過刀軸5帶動(dòng)粉碎刀具6轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，粉碎刀具6的刀翼61帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)，由于所述粉碎刀具6距杯體底面的距離H為10 40 mm，在此 范圍內(nèi)，杯體7的底面71能夠?qū)λ臀锪蠈?shí)現(xiàn)有效地?cái)_流，所以在杯體7的底 面71的反作用力作用下，向下運(yùn)動(dòng)的水和物料改變運(yùn)動(dòng)路線，折回到粉碎刀具6 附近，實(shí)現(xiàn)了對(duì)豆子等物料的有效粉碎。
在本實(shí)施例中，所述改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)的加熱裝置是電熱管8，本技術(shù)領(lǐng) 域的技術(shù)人員應(yīng)該理解，所述改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)的加熱裝置可以是電磁環(huán)、也 可以是電熱盤，所以本實(shí)用新型不限于所公開的特定實(shí)施例，所以，電磁加熱方 式、底盤加熱方式也都在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)，這里不再一一舉例。
實(shí)施例一
作為本實(shí)用新型帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)的粉碎刀具的一種實(shí)施例，如圖3所 示，所述粉碎刀具6的刀翼61包括平直刀翼611和在翼根62處向下折彎刀翼612， 刀翼61上開有刀刃63。所述粉碎刀具在電機(jī)帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)時(shí)，在所述平直刀翼611 和向下折彎刀翼612的作用下，帶動(dòng)杯體7內(nèi)的水和物料先向下運(yùn)動(dòng)，遇到杯體 7的底面71后，在杯體7的底面71的反作用力作用下，向上折回到粉碎刀具6 附近進(jìn)行粉碎，物料被粉碎刀具6的刀刃63粉碎后落下，再次遇到杯體7的底 面71后，在杯體7的底面71的作用下，再返回到粉碎刀具6附近進(jìn)一步粉碎。 如此往復(fù)，形成另一種良性循環(huán)，加強(qiáng)了粉碎效果。
實(shí)施例二
作為本實(shí)用新型帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)的粉碎刀具的另一種實(shí)施例，如圖4 所示，所述粉碎刀具6的刀翼61正面和背面都開有刀刃63，在刀翼61的背面設(shè) 有前刀刃面631，刀翼61的正面設(shè)有后刀刃面632。所述的前刀刃面631與水平 面形成夾角a i ，所述的后刀刃面632與水平面形成夾角a 2 。所述實(shí)施例二與 實(shí)施例一的區(qū)別在于所述粉碎刀具的刀翼不同，所述改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)的結(jié)構(gòu)、加熱方式和技術(shù)效果是基本一致的，這里不再一一贅述。
本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該理解，本實(shí)用新型不限于所公開的特定實(shí)施例， 所述粉碎刀具在隨電機(jī)運(yùn)動(dòng)過程中，能帶動(dòng)水和物料形成向下循環(huán)的都屬于本實(shí) 用新型保護(hù)的范圍，這里不再一一舉例。
作為本實(shí)用新型另一種改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)的實(shí)施例，如圖5所示， 所述豆?jié){機(jī)包括機(jī)頭l、電機(jī)2、、控制線路板3、杯體7、粉碎刀具6，機(jī)頭l上 設(shè)有電熱管8，機(jī)頭1內(nèi)置電機(jī)2和控制線路板3，機(jī)頭1扣裝在杯體7上，刀 軸5末端安裝粉碎刀具6，粉碎刀具6伸于杯體7內(nèi)液面10以下，電機(jī)2通過刀 軸5帶動(dòng)粉碎刀具6旋轉(zhuǎn)，在本實(shí)施例中，所述刀軸5就是電機(jī)軸21，電機(jī)軸 21末端安裝有粉碎刀具6，粉碎刀具6伸入杯體7內(nèi)的液面10下。與實(shí)施例一 所述豆?jié){機(jī)的區(qū)別在于豆?jié){機(jī)具體的結(jié)構(gòu)冇所不同，各部件的選擇與限定及對(duì)擾 流粉碎裝置的影響、技術(shù)效果是一致的，這里不再一一贅述。
本實(shí)用新型不僅可以做豆?jié){，還可以做米糊、果蔬湯等。
權(quán)利要求1、一種改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、電機(jī)、刀軸、粉碎刀具、杯體，電機(jī)安裝在機(jī)頭內(nèi)，機(jī)頭放置在杯體上，刀軸末端安裝粉碎刀具，粉碎刀具伸于杯體內(nèi)液面以下，電機(jī)通過刀軸帶動(dòng)粉碎刀具旋轉(zhuǎn)，其特征在于粉碎刀具設(shè)有向下推壓水和物料的刀翼，杯體的底面為水和物料的擾流面。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述改進(jìn)的多功能豆槳機(jī)，其特征在于所述刀軸就是電 機(jī)軸。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述所述刀軸通 過聯(lián)軸器與電機(jī)軸連接。'
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述粉 碎刀具距杯體底面的距離H為10 40 mm。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述改進(jìn)的多功能豆槳機(jī)，其特征在于所述粉碎刀具的 刀翼包括平直刀翼和在翼根處向下彎折刀翼。
6、 根據(jù)權(quán)利要求4所述改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述粉碎刀具的 刀翼的背面設(shè)置前刀刃面，刀翼的正面設(shè)有后刀刃面。
7、 根據(jù)權(quán)利要求6所述改進(jìn)的多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述的前刀刃面 與水平面形成夾角Ch ，所述的后刀刃面與水平面形成夾角a2 。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，具體地說是一種制作豆?jié){、米糊的多功能家用豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、電機(jī)、刀軸、粉碎刀具、杯體，電機(jī)安裝在機(jī)頭內(nèi)，機(jī)頭放置在杯體上，刀軸末端安裝粉碎刀具，粉碎刀具伸于杯體內(nèi)液面以下，電機(jī)通過刀軸帶動(dòng)粉碎刀具旋轉(zhuǎn)，其特征在于粉碎刀具在進(jìn)行旋轉(zhuǎn)粉碎時(shí)，帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)，水和物料被杯體底面擾流。本實(shí)用新型的目的在于提供一種不使用網(wǎng)罩、杯體結(jié)構(gòu)簡單的新型多功能豆?jié){機(jī)，可以更好的解決豆?jié){機(jī)的擾流問題，改善大空間內(nèi)豆子粉碎的粉碎效果，減小空打問題，降低產(chǎn)品的噪音。
文檔編號(hào)A23L1/168GK201294834SQ2008200257
公開日2009年8月26日 申請(qǐng)日期2008年7月16日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月16日
發(fā)明者梁家文, 王旭寧 申請(qǐng)人:九陽股份有限公司