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一種百合花茶的制作方法

文檔序號:410320閱讀:263來源:國知局
專利名稱:一種百合花茶的制作方法
技術(shù)領域
本發(fā)明涉及一種百合花茶。
背景技術(shù)
百合花產(chǎn)于中國、日本。百合花象征純潔、高雅。百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素, 具有極高的醫(yī)療價值和食用價值。根據(jù)藥理研究,百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺臟內(nèi)血液的灌 流量,改善肺部功能。百合花也有一定的鎮(zhèn)靜作用。中醫(yī)將百合花入藥使用,主要是用在慢性肺部疾病, 如慢性支氣管炎或肺氣腫的經(jīng)??人曰蚓每鹊娜松砩?,有安心、定膽、益智、潤肺止咳,還能減輕胃疼。 清涼潤肺,去火安神。對陰虛久咳、潤肺化痰,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用 于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效。
目前,市場上具有保健功能的花茶品種繁多,如菊花荼、金銀花茶、玫瑰花荼等,但百合花荼品種少 之又少,而且是將百合花烘干后直接用開水沖泡,這種方法沖出來的荼不僅不能充分發(fā)揮百合花的營養(yǎng)價 值,而且荼的味道平淡、適口性差,營養(yǎng)價值單調(diào)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供一種口感好、營養(yǎng)價值全面,保健功能強的百合花茶。 本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的 一種百合花茶,它包括下述重量份的原料百合花20 - 30份、蓮子芯2
-6份、胖大海5-15份、麥冬6-18份、金銀花10-20份、單晶冰糖34 - 55份。其步驟是
(1) 將百合花、蓮子芯、胖大海、麥冬、金銀花原料分別精選后用100- 120'C的高溫殺酶3分鐘, 用30 - 35t:的溫度排濕30分鐘,接著用55'C的溫度進行干燥,自然冷卻后按上述重量份數(shù)配制;
(2) 將步驟(1)的原料和單晶冰糖分別進行粉碎得20 - 70目范圍的細顆粒料;
(3) 將步驟(2)的細顆粒料利用攪拌機充分混和;
(4) 將步驟(3)的細顆?;旌土舷緶缇?;
(5) 將步驟(4)的細顆?;旌土习疵看?-6克重量裝入茶葉過濾紙袋中熱封。
具體實施例方式
一種百合花茶,它包括下述重量份的原料百合花20 - 30份、蓮子芯2-6份、胖大海5-15份、麥 冬6-18份、金銀花10-20份、單晶冰糖34 - 55份。其步驟是
(1) 將百合花、蓮子芯、胖大海、麥冬、金銀花原料分別精選后用100-12(TC的高溫殺酶3分鐘, 用30 - 35'C的溫度排濕30分鐘,接著用55'C的溫度進行干燥,自然冷卻后按上述重量份數(shù)配制;
(2) 將步驟(1)的原料和單晶冰糖分別進行粉碎得20 - 70目范圍的細顆粒料;(3) 將步驟(2)的細顆粒料利用攪拌機充分混和;
(4) 將步驟(3)的細顆?;旌土舷緶缇?br> (5) 將步驟(4)的細顆?;旌土习疵看?-6克重量裝入茶葉過濾紙袋中熱封。
權(quán)利要求
1、一種百合花茶,其特征在于它包括下述重量份的原料百合花20-30份、蓮子芯2-6份、胖大海5-15份、麥冬6-18份、金銀花10-20份、單晶冰糖34-55份。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種百合花茶,其特征在于它包括下述重量份的原料 百合花25份、蓮子芯4份、胖大海7份、麥冬12份、金銀花15份、單晶冰糖37份。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種百合花茶,其特征在于它包含以下步驟(1) 將百合花、蓮子芯、胖大海、麥冬、金銀花原料分別精選后用100-12(TC的高溫殺酶3分鐘,用 30 - 35'C的溫度排濕30分鐘,接著用55i:的溫度進行干燥,自然冷卻后按上述重量份數(shù)配制;(2) 將步驟(1)的原料和單晶冰糖分別進行粉碎得20 - 70目范圍的細顆粒料;(3) 將步驟(2)的細顆粒料利用攪拌機充分混和;(4) 將步驟(3)的細顆?;旌土舷緶缇?;(5) 將步驟(4)的細顆?;旌土习疵看?-6克重量裝入茶葉過濾紙袋中熱封。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種百合花茶,它是以百合花、蓮子芯、胖大海、麥冬、金銀花為原料,經(jīng)干燥、粉碎、混和、消毒滅菌、包裝而成。本產(chǎn)品可寧心安神、清心除煩、補中益氣、化痰止咳、補陰退熱、潤膚防衰、滑腸潤便,補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神功效。
文檔編號A23F3/00GK101669560SQ20081019595
公開日2010年3月17日 申請日期2008年9月8日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月8日
發(fā)明者張紹生 申請人:張紹生
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