專(zhuān)利名稱(chēng)：一種具有免疫功能的營(yíng)養(yǎng)粥及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)粥的配方及制作方法。特別涉及一種具有免 疫功能的營(yíng)養(yǎng)粥及其制備方法。
背景技術(shù)：
喝粥，幾乎是每個(gè)中國(guó)人的習(xí)慣，從古到今已形成粥文化。然而， 絕大多數(shù)人喝的粥組分單一，營(yíng)養(yǎng)不全面，只起潤(rùn)滑和充饑作用
發(fā)明內(nèi)容
木發(fā)明旨在改進(jìn)上述不足，提供一種具有免疫功能的營(yíng)養(yǎng)粥及其制 備方法，具備多種營(yíng)養(yǎng)組分，能提高人體免疫力。
本發(fā)明的配方為蓮子IO-30份，白果仁10-30份，小棗10-30份，干龍眼 10-30份，百合10-30份，黑芝麻10-30份，枸杞子10-30份，銀耳10-30份，冰糖 30-50份，米類(lèi)IOO-200份。上述份是指重量份。
制作方法是，將蓮子、白果仁、小棗、干龍眼、百合、黑芝麻、枸杞子、銀 耳、米類(lèi)按上比例混合，浸泡半小時(shí)，換清水，武火煮沸，然后文火煮至粘稠， 2小時(shí)后放入冰糖再煮半小時(shí)即成。
本發(fā)明的營(yíng)養(yǎng)粥富含氨基酸、多種維生素、蛋白酶、微量兀素、粗纖維等， 具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、抗衰老、固本養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?br> 具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)例進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明。 實(shí)施例一
取蓮子10份，白果仁10份，小棗10份，干龍眼10份，百合10份，黑芝 麻10份，枸杞子10份，銀耳10份，冰糖30份，米類(lèi)100份。將蓮子、白果 仁、小棗、干龍眼、百合、黑芝麻、枸杞子、銀耳、米類(lèi)按上比例混合，浸泡 半小時(shí)，換清水，武火煮沸，然后文火煮至粘稠，2小時(shí)后放入冰糖再煮半小時(shí)即成。
實(shí)施例二
取蓮子20份，白果仁20份，小棗20份，干龍眼20份，百合20份，黑芝 麻20份，枸杞子20份，銀耳20份，冰糖40份，米類(lèi)150份。將蓮子、白果 仁、小棗、干龍眼、百合、黑芝麻、枸杞子、銀耳、米類(lèi)按上比例混合，浸泡 半小時(shí)，換清水，武火煮沸，然后文火煮至粘稠，2小時(shí)后放入冰糖再煮半小時(shí) 即成。
實(shí)施例三
取蓮子30份，白果仁30份，小棗30份，干龍眼30份，百合30份，黑芝 麻30份，枸杞子30份，銀耳30份，冰糖50份，米類(lèi)200份。將蓮子、白果 仁、小棗、干龍眼、百合、黑芝麻、枸杞子、銀耳、米類(lèi)按上比例混合，浸泡 半小時(shí)，換清水，武火煮沸，然后文火煮至粘稠，2小時(shí)后放入冰糖再煮半小時(shí) 即成。
權(quán)利要求
1、一種具有免疫功能的營(yíng)養(yǎng)粥，其特征是蓮子、白果仁、小棗、干龍眼、百合、黑芝麻、枸杞子、銀耳、冰糖、米類(lèi)配制而成；所述的蓮子10-30份，白果仁10-30份，小棗10-30份，干龍眼10-30份，百合10-30份，黑芝麻10-30份，枸杞子10-30份，銀耳10-30份，冰糖30-50份，米類(lèi)100-200份；上述份是指重量份。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有免疫功能的營(yíng)養(yǎng)粥的制備方法，其特征是 將蓮子、白果仁、小棗、干龍眼、百合、黑芝麻、枸杞子、銀耳、米類(lèi)按上比 例混合，浸泡半小時(shí)，換清水，武火煮沸，然后文火煮至粘稠，2小時(shí)后放入冰 糖再煮半小時(shí)即成。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種具有免疫功能的營(yíng)養(yǎng)粥及其制備方法，蓮子10-30份，白果仁10-30份，小棗10-30份，干龍眼10-30份，百合10-30份，黑芝麻10-30份，枸杞子10-30份，銀耳10-30份，冰糖30-50份，米類(lèi)100-200份配制而成。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、抗衰老、固本養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?br> 文檔編號(hào)A23L1/168GK101524141SQ200810015108
公開(kāi)日2009年9月9日 申請(qǐng)日期2008年3月4日 優(yōu)先權(quán)日2008年3月4日
發(fā)明者滕淑玲 申請(qǐng)人:滕淑玲