專利名稱：一種健腦食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是屬于用于一種健腦強(qiáng)身的食品。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的提高，飲食養(yǎng)生，習(xí)慣上稱為"食養(yǎng)"或"食 補(bǔ)"，它是利用飲食來達(dá)到營養(yǎng)身體、保持健康或增進(jìn)健康的養(yǎng)生方
法；飲食治療，習(xí)慣上稱為"食療"或"食治"，它是利用飲食來培 補(bǔ)虛損、恢復(fù)元?dú)猓缘钟膊〉那忠u，維護(hù)健康的治療方法。本發(fā) 明一種健腦食品，含多種人體所需營養(yǎng)成份，既健腦強(qiáng)身，又可增強(qiáng) 記憶力，減輕腦細(xì)胞的疲勞。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是提供一種用于一種健腦強(qiáng)身的食品，專補(bǔ)腦 髓，含有多種大腦所需的營養(yǎng)成份，而且具有效果顯著的一種健腦食 品。
本發(fā)明的目的就是通過這樣的方法來實(shí)現(xiàn)的 一種健腦食品的主 要成份由天麻、豬腦、粳米、冰糖組成。由上述的主要成份經(jīng)過專門 工藝制作就可以得到相應(yīng)的一種健腦食品。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和效果在于天麻性平味甘，含香草醇、香草醛、 維生素A等，可治療眩暈、頭痛；豬腦含鈣、鐵、磷、維生素Bl及 B2等，專補(bǔ)腦髓；諸品配合，經(jīng)常食用，既可健腦強(qiáng)身，又可增強(qiáng) 記憶力，減輕腦細(xì)胞的疲勞。
具體實(shí)施例方式
下面介紹產(chǎn)品的制作配方及工藝 一、原料
天麻、豬腦、粳米、冰糖。
配方
天麻10克，豬腦1個(gè)，粳米200克，冰糖適量。 制備及使用方法
取新鮮豬腦l只，洗凈；天麻用溫水浸軟，切片，鍋內(nèi)注入適量 清水，先把天麻片放入浸泡30分鐘，然后放入豬腦，旺火煲沸 后，倒入粳米，轉(zhuǎn)為文火再煲30分鐘，撈出天麻，加入冰糖， 拌勻即可食用。
權(quán)利要求
1、一種健腦食品的主要成份由天麻、豬腦、粳米、冰糖組成。由上述的主要成份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相應(yīng)的一種健腦食品。專補(bǔ)腦髓，含有多種大腦所需的營養(yǎng)成份，而且具有效果顯著的一種健腦食品。
全文摘要
本發(fā)明是一種用于健腦強(qiáng)身的食品，一種健腦食品的主要成份由天麻、豬腦、粳米、冰糖組成。由上述的主要成份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相應(yīng)的一種健腦食品。本發(fā)明既健腦強(qiáng)身，又可增強(qiáng)記憶力，減輕腦細(xì)胞的疲勞。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101467666SQ20071006027
公開日2009年7月1日 申請(qǐng)日期2007年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月26日
發(fā)明者宋國強(qiáng) 申請(qǐng)人:天津雪贏世紀(jì)專利技術(shù)有限公司