專利名稱：木耳止血粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是屬于具有涼血止血功效的美味滋補粥品。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的提高，飲食養(yǎng)生，習(xí)慣上稱為"食養(yǎng)"或"食 補"，它是利用飲食來達到營養(yǎng)身體、保持健康或增進健康的養(yǎng)生方 法；飲食治療，習(xí)慣上稱為"食療"或"食治"，它是利用飲食來培 補虛損、恢復(fù)元氣，以抵御疾病的侵襲，維護健康的治療方法。本發(fā) 明木耳止血粥，含有多種人體所需營養(yǎng)成份，以及脂肪、鈣、磷、鐵 等，是涼血止血，強身健體的美味佳品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是提供一種用于具有涼血止血功效的美味滋補 粥品。含有多種人體所需的營養(yǎng)成份，而且具有效果顯著的木耳止血 粥。
本發(fā)明的目的就是通過這樣的方法來實現(xiàn)的木耳止血粥的主要 成份由木耳、粳米、瘦豬肉、嫩豆角、胡蘿卜、精鹽、味精、五香粉、 雞精、麻油組成。由上述的主要成份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相 應(yīng)的木耳止血粥。
本發(fā)明的優(yōu)點和效果在于木耳又稱黑木耳、松耳、性平味甘， 含蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵等，具有涼血止血之功；對預(yù)防 和治療腦血管病和冠心病有一定作用；本品尚可清理胃腸道，俗稱"胃腸道的拖把。
具體實施例方式
下面介紹產(chǎn)品的制作配方及工藝 一、原料
木耳、粳米、瘦豬肉、嫩豆角、胡蘿卜、精鹽、味精、五香粉、
雞精、麻油組成。
配方
木耳50克，粳米75克，痩豬肉30克，嫩豆角50克，胡蘿卜 50克，精鹽、味精、五香粉、雞精、麻油適量。 制備及使用方法
木耳用清水泡發(fā)，洗凈，切成丁片；瘦豬肉洗凈，切成碎塊；嫩 豆角摘洗干凈，切成菱形片；胡蘿卜洗凈，切成菱形片；粳米淘 洗干凈。鍋置旺火上，注入適量清水，倒入粳米及木耳，胡蘿卜、 瘦豬肉及嫩豆角，文火慢慢熬煮至粥熟后，調(diào)入精鹽、味精、五 香粉、雞精、麻油即可食用。
權(quán)利要求
1、一種木耳止血粥的主要成份由木耳、粳米、瘦豬肉、嫩豆角、胡蘿卜、精鹽、味精、五香粉、雞精、麻油組成。由上述的主要成份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相應(yīng)的木耳止血粥。
全文摘要
本發(fā)明是一種具有涼血止血功效的美味滋補粥品。木耳止血粥的主要成份由木耳、粳米、瘦豬肉、嫩豆角、胡蘿卜、精鹽、味精、五香粉、雞精、麻油組成。由上述的主要成份經(jīng)過專門工藝制作就可以得到相應(yīng)的木耳止血粥。含有多種人體所需的營養(yǎng)成份，而且具有效果顯著的木耳止血粥。
文檔編號A23L1/28GK101467657SQ200710060268
公開日2009年7月1日 申請日期2007年12月26日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月26日
發(fā)明者宋國強 申請人:天津雪贏世紀(jì)專利技術(shù)有限公司