專利名稱：速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑及其加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種利用野生植物和小米加工制成的速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑，本發(fā)明還涉及該小米壓縮食品沖劑的加工方法。
背景技術(shù)：
人體的肝胃有造血功能，飲食不正常，及經(jīng)常飲酒的人和過度吃辣食物的人肝胃都不太好，現(xiàn)在的人患腦血栓、腦中風(fēng)的發(fā)病率逐年上升，尤其40-50歲的人比較多，這些疾病單靠控制飲食的辦法來預(yù)防，容易造成人體營(yíng)養(yǎng)缺乏，也不利于身體健康，如果靠長(zhǎng)期服用藥物的辦法控制疾病會(huì)給肝胃和其它人體器官造成危害，目前，人們都比較注重養(yǎng)生保健，而食品中加入保健品的方式即簡(jiǎn)便又容易堅(jiān)持，小米本身有滋陰養(yǎng)血的功效，但用小米制成粉并添加野生植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成保健速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑的方式還沒出現(xiàn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑加工方法，使人們?cè)讷@得小米豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還能得到養(yǎng)身保健的效果，本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)，它的原料組分是由下列重量配比的活性成份構(gòu)成的蓮子10-20份、芝麻10-15份、嘟士果(野生)10-15份、薄荷5-10份、甘草10-15份、元棗10-20份，小米500份組成的，它是通過下述步驟加工而成的，a、將以上組分的蓮子、芝麻、嘟士果(野生)薄荷、甘草、元棗煎制30-40分鐘，制成汁液，b、將小米浸泡在汁液中15-18小時(shí)，c、將浸泡過的小米烘干或自然干燥，d、干燥后的小米加熱到70-80℃后自然冷卻，e、將小米粉碎后再用100目的篩子篩濾獲得的小米粉經(jīng)過壓縮即為成品，本發(fā)明選用的野生植物的特性為蓮子健脾安神。芝麻開胃健脾、助消化、化積滯、降血壓、并可冶神經(jīng)衰弱等，嘟士果(野生)含豐富多種維生素和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體消化吸收，薄荷消風(fēng)散熱，甘草補(bǔ)氣，止渴、和中緩急、潤(rùn)肺解毒，元棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，小米還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)能夠補(bǔ)充人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，野生植物和小米結(jié)合起來具有補(bǔ)氣、清火、健脾開胃、和五臟助消化的作用、能降低血脂、防止大腦動(dòng)脈硬化、預(yù)防腦中風(fēng)，對(duì)肝、胃、脾具有保健作用。
小米本身有滋陰養(yǎng)血的功效，有較好的降低血脂作用，并有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，再加入野生植物兩者相得益彰，長(zhǎng)期飲用本發(fā)明能降低血脂，增加人體營(yíng)養(yǎng)供給，本發(fā)明采用的原料對(duì)人有益無(wú)害，加入的野生植物不僅有清熱解毒，還具有清腦、清胃肝火、清風(fēng)散熱，潤(rùn)腸、健脾等作用，長(zhǎng)期飲用發(fā)明的速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑，使人能提高免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生，能補(bǔ)氣、生津、滋潤(rùn)肝肺、益肝明目、祛濕散熱的保健作用，本發(fā)明的小米壓縮食品沖劑食用方便，用開水一沖即可食用，是老少皆宜的大眾食用飲品。
具體實(shí)施例方式
具體實(shí)施例一、它的原料組分為蓮子10份、芝麻10份、嘟士果(野生)10份、薄荷5份、甘草10份、元棗10份，小米500份組成，它是通過下述步驟加工而成的，a、將以上組分的蓮子、芝麻、嘟士果(野生)薄荷、甘草、元棗、煎制30-40分鐘制成汁液，b、將小米浸泡在汁液中15-18小時(shí)，最好是用剛煎制完的100℃汁液浸泡小米，汁液和小米自然冷卻，這樣汁液能更快的浸透小米，c、將浸泡過的小米烘干或自然干燥，d、干燥后的小米粉碎后用100目的篩子篩濾獲得小米粉經(jīng)壓縮后即為成品。
實(shí)施例二蓮子20份、芝麻15份、嘟士果(野生)15份、薄荷10份、甘草15份、元棗20份，小米500份組成，其制作工藝同
權(quán)利要求
1.一種速溶野生植物合成小米食品沖劑，其特征在于它是由下列重量配比的活性成份構(gòu)成的蓮子10-20份、芝麻10-15份、嘟士果(野生)10-15份、薄荷5-10份、甘草10-15份、元棗10-20份，小米500份組成。
2.一種權(quán)利要求1所述速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑的加工方法，其特征是它通過下述步驟加工而成的；a、將組分為蓮子、芝麻、嘟士果(野生)、薄荷、甘草、元棗的野生植物煎制30-40分鐘制成汁液；b、將小米浸泡在汁液中15-18小時(shí)；c、將浸泡過的小米烘干或自然干燥；d、干燥后的小米加熱到70-80℃后自然冷卻；e、將冷卻后的小米粉碎，再用100目的篩子篩濾獲得的小米粉經(jīng)壓縮即為成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑加工方法，其特征是在步驟中用剛煎制完的100℃汁液浸泡小米，汁液和小米自然冷卻。
4.如權(quán)利要求1所述速溶野生植物合成紅豆壓縮食品沖劑，其特征在于蓮子10份、芝麻10份、嗜士果10份、薄荷5份、甘草10份、元棗10份、小米500份組成。
5.如權(quán)利要求1所述速溶野生植物合成紅豆壓縮食品沖劑，其特征在于蓮子20份、芝麻15份、嗜士果15份、薄荷10份、甘草15份、元棗20份、小米500份組成。
全文摘要
一種速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑及其加工方法，利用野生植物和小米加工制成的速溶野生植物合成小米壓縮食品沖劑。它的原料由蓮子、芝麻、甘草、嘟士果(野生)、元棗(野生)和小米組成，通過下述步驟加工而成。將以上野生植物煎制成汁液小米浸泡在汁液中15－18小時(shí)，將浸泡過的小米烘干，干燥后的小米加熱后粉碎，再用100目的篩子篩濾獲得的小米粉經(jīng)壓縮即為成品。小米本身具有滋陰養(yǎng)血的功效，有清熱解渴，健胃除濕和胃安眠等功效，小米還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，野生植物和小米結(jié)合起來，具有清熱解毒、健脾胃、助眠保健作用。
文檔編號(hào)A23L1/30GK1860913SQ20061001013
公開日2006年11月15日 申請(qǐng)日期2006年6月8日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月8日
發(fā)明者周維啟 申請(qǐng)人:周維啟