專利名稱:冰凍冰糖葫蘆的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食品,特別是一種冰凍冰糖葫蘆。
背景技術(shù):
冰糖葫蘆是一種人們非常喜愛的小食品,但現(xiàn)在的冰糖葫蘆,保質(zhì)期非常短,一般需要當(dāng)天制作,而在實(shí)際生活中,常常不能夠當(dāng)天制作,而且人們繁忙的生活,也沒法隨時(shí)去購買,這就給生產(chǎn)者和消費(fèi)者帶來了不便,此外,在炎熱的夏天,由于天氣比較炎熱,冰糖葫蘆上的冰糖容易融化,給人們吃的時(shí)候帶來不便。
發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn),本發(fā)明的目的在于提供一種口感更好,食用方便的冰凍冰糖葫蘆。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種冰凍冰糖葫蘆,其由冰糖葫蘆經(jīng)過冰凍制作而成。
所述的冰凍冰糖葫蘆,所述的冰糖葫蘆由冰糖葫蘆原料經(jīng)竹簽穿成,然后在穿成的冰糖葫蘆原料上掛上冰糖漿。
所述的冰凍冰糖葫蘆,所述的冰糖葫蘆原料為桔子、山楂、蘋果、山藥等水果。
本發(fā)明的冰凍冰糖葫蘆,由于通過冰凍的方式將冰糖葫蘆并動(dòng)起來,不僅便于保存,而且經(jīng)過冰凍的冰糖葫蘆,口感更加好,方便生產(chǎn)者和消費(fèi)者。
下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例一取桔子瓣10片,將桔子穿在干凈的竹簽上,然后在融化的冰糖內(nèi)轉(zhuǎn)一圈,使桔子上沾滿冰糖,然后將制成的冰糖葫蘆在零下2-10度的溫度內(nèi)冷凍保存。
實(shí)施例二取干凈的山藥片三段,將山藥穿在干凈的竹簽上,然后在融化的冰糖內(nèi)轉(zhuǎn)一圈,使山藥上沾滿冰糖,然后將制成的冰糖葫蘆在零下2-10度的溫度內(nèi)冷凍保存。
以上是本發(fā)明的較佳實(shí)施例,凡依本發(fā)明技術(shù)方案所作的改變,所產(chǎn)生的功能作用未超出本發(fā)明技術(shù)方案的范圍時(shí),均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種冰凍冰糖葫蘆,其特征在于其由冰糖葫蘆經(jīng)過冰凍制作而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冰凍冰糖葫蘆,其特征在于所述的冰糖葫蘆由冰糖葫蘆原料經(jīng)竹簽穿成,然后在穿成的冰糖葫蘆原料上掛上冰糖漿。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的冰凍冰糖葫蘆,其特征在于所述的冰糖葫蘆原料為桔子、山楂、蘋果、山藥等水果。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種冰凍冰糖葫蘆,其由冰糖葫蘆經(jīng)過冰凍制作而成,所述的冰糖葫蘆由冰糖葫蘆原料經(jīng)竹簽穿成,然后在穿成的冰糖葫蘆原料上掛上冰糖漿,所述的冰糖葫蘆原料為桔子、山楂、蘋果、山藥等水果。本發(fā)明的冰凍冰糖葫蘆,由于通過冰凍的方式將冰糖葫蘆并動(dòng)起來,不僅便于保存,而且經(jīng)過冰凍的冰糖葫蘆,口感更加好,方便生產(chǎn)者和消費(fèi)者。
文檔編號(hào)A23G9/50GK1994105SQ20061000020
公開日2007年7月11日 申請(qǐng)日期2006年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2006年1月4日
發(fā)明者胡家勝 申請(qǐng)人:胡家勝