專利名稱:旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠涞闹谱鞣椒?br>
專利說明
一、技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型屬于燒烤食物的燒烤箱技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠洹?br>
二背景技術(shù):
目前在燒烤食物時(shí)使用的燒烤箱均以煤作為燃料,燒烤的食物只能用手翻動(dòng),采用這種燒烤箱煤煙易污染食物和環(huán)境,而且用手翻動(dòng)食物時(shí)一方面存在食物燒烤不均勻,易將食物烤糊,另一方面還易將手燙傷,使用者勞動(dòng)強(qiáng)度大等缺點(diǎn)。還有采用以電為能源的燒烤箱,但它在燒烤食物時(shí)不能翻動(dòng),只能靠定時(shí)來確定食物的燒烤程度,這種烤箱則存在造價(jià)高,使用和維護(hù)不便的缺陷。
三
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足而設(shè)計(jì)一種旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠?,這種燒烤箱具有體積小,攜帶和使用方便,食物燒烤時(shí)可自動(dòng)旋轉(zhuǎn)翻動(dòng),使用者勞動(dòng)強(qiáng)度小,不燙傷手,可燒熱水和開水等一系列優(yōu)點(diǎn)。
這種旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠涞奶卣魇撬上潴w、電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置、燃?xì)馊紵b置、燒烤物固定件四部分組成,電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置由電動(dòng)機(jī)、減速器、傳動(dòng)軸、固定軸承、蝸輪蝸桿、軸承架、電機(jī)開關(guān)部件構(gòu)成,燃?xì)馊紵b置由燃燒頭和燃燒管及點(diǎn)火部件組成,箱體內(nèi)設(shè)有燒烤室,燒烤室的上部設(shè)有排煙口,燒烤室的正門為透明材料制造,燒烤物固定件使用時(shí)固裝在燒烤室內(nèi),電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置和燃?xì)馊紵b置的部件固裝在箱體上。為了便于清理燒烤室下部的油污,可在燒烤室的下部設(shè)有接油盤,以收集燒烤后的油污,為了存放零部件及附件,可在箱體的下部設(shè)有附件箱。燒烤室在燒烤中有大量熱量散發(fā),為了吸收這部分熱量加以利用,可在燒烤室后面設(shè)有水箱,水箱內(nèi)盛水,燒烤中可為使用者提供熱水和開水。箱體是燒烤箱的主體,它是固裝各零部件的器件。電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置是以電為動(dòng)能使燒烤物在燒烤室內(nèi)旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)的裝置,它代替人翻動(dòng)燒烤物,有效防止人手燒傷。減速器是將電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速降低的部件。傳動(dòng)軸是把減速器減速后的動(dòng)力傳遞給蝸輪蝸桿的器件。固定軸承是固定傳動(dòng)軸的部件。蝸輪蝸桿是將傳動(dòng)軸的動(dòng)力轉(zhuǎn)變方向傳遞給軸承架使軸承架旋轉(zhuǎn)的器件。軸承架是固裝穿燒烤物針或炒筒的器件,使用時(shí)穿有燒烤物的穿燒烤物針或裝有燒烤物的炒筒被固裝在軸承架上,軸承架旋轉(zhuǎn)時(shí)穿燒烤物針或炒筒及燒烤物也隨著旋轉(zhuǎn),這樣就可避免燒烤物被燒焦烤糊。電機(jī)開關(guān)是啟動(dòng)和關(guān)閉電動(dòng)機(jī)的開關(guān)。燃燒頭是噴出燃?xì)獠⑷紵a(chǎn)生熱能的物件,燃?xì)夤芗包c(diǎn)火部件是給燃燒頭輸送燃?xì)獠⒔o燃燒頭的燃?xì)恻c(diǎn)火的部件,它可采用電子點(diǎn)火的方式,燒烤室是燒烤食物的地方,排煙口是排油污氣體的通道,排煙口的大小應(yīng)是可調(diào)的。燒烤室的正門為透明材料制造,其目的是為了便于觀察里面燒烤物的燒烤情況。燒烤物固定件是固定和放置燒烤物的器件,它有穿燒烤物針、炒筒、燒烤物吊藍(lán)、燒烤物吊鍋、燒烤物吊篩……,這些部件必須用金屬材料制造,否則會(huì)燒壞。炒筒的結(jié)構(gòu)與爆米花的炒筒結(jié)構(gòu)相同,燒烤物裝在它里面,炒筒固裝在軸承架上旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)里面的燒烤物。
該燒烤箱具有體積小,便于攜帶,可適于家庭、餐館和汽車上使用,能燒烤各類肉食品、面食品和其它食品,燒烤的食品污染小,燒烤時(shí)不燙手,省工省時(shí),而且還能回收熱量提供熱水和開水,有較好的適用性。
四
圖1為本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠涞闹饕暯Y(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為燒烤物吊鍋的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為燒烤物吊藍(lán)的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖1中1.箱體;2.燒烤室正門;3.水箱,它設(shè)在燒烤室19后面;4.活動(dòng)式排煙口,使用時(shí)排煙口的大小可調(diào);5.掛鉤,它設(shè)在燒烤室19內(nèi)的上部,供掛燒烤物吊藍(lán)、吊鍋、吊篩等之用,使用時(shí)燒烤物掛在上面燒烤,它不能轉(zhuǎn)動(dòng),因而在燒烤時(shí)其火力應(yīng)小,否則會(huì)燒焦食物;6.電動(dòng)機(jī);7.附件箱,它是存放各種零部件的箱子;8.減速器;9.電機(jī)開關(guān);10.傳動(dòng)軸;11.固定軸承;12.蝸輪蝸桿;13.軸承架;14.穿燒烤物針;15.燃燒頭;16.燃燒管及點(diǎn)火部件;17.接油盤,使用時(shí)里面的油污多了可拿出傾倒;18.滾輪,利用它便于移動(dòng);19.燒烤室。使用時(shí),將燒烤物穿插到穿燒烤物針14上或置于燒烤物吊鍋、吊藍(lán)、吊篩上,再放入燒烤室相應(yīng)的位置,關(guān)閉燒烤室門,點(diǎn)燃燃燒頭15上的燃?xì)膺M(jìn)行燒烤,再開啟電機(jī)開關(guān)使軸承架、穿燒烤物針及燒烤物旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)食物,邊燒烤邊從透明的正門中觀察內(nèi)部食物的燒烤情況,待烤熟后停止燃燒頭燃?xì)馊紵?,取出里面燒烤物即可食用。吊篩為網(wǎng)狀的篩子,可吊起物件。
五具體實(shí)施方式
圖1.圖2.圖3可作為本實(shí)用新型的實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖。箱體1內(nèi)的燒烤室19后部設(shè)有水箱3,它在使用中可大量吸收燒烤室的熱量。燒烤室正門3為透明材料制造,這樣便于觀察內(nèi)部食物的燒烤情況。電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置由電動(dòng)機(jī)6、減速器8、傳動(dòng)軸10、固定軸承11、蝸輪蝸桿12、軸承架13、電機(jī)開關(guān)9等部件組成。燃?xì)馊紵b置由燃燒頭15和燃燒管及點(diǎn)火部件16組成。滾輪18設(shè)在箱體1的下部,接油盤17設(shè)在燒烤室19的下部。
權(quán)利要求1.一種旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠洌涮卣魇撬上潴w、電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置、燃?xì)馊紵b置、燒烤物固定件四部分組成,電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置由電動(dòng)機(jī)、減速器、傳動(dòng)軸、固定軸承、蝸輪蝸桿、軸承架、電機(jī)開關(guān)部件構(gòu)成,燃?xì)馊紵b置由燃燒頭和燃燒管及點(diǎn)火部件組成,箱體內(nèi)設(shè)有燒烤室,燒烤室的上部設(shè)有排煙口,燒烤室的正門為透明材料制造,燒烤物固定件使用時(shí)固裝在燒烤室內(nèi),電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置和燃?xì)馊紵b置的部件固裝在箱體上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠?,其特征是燒烤室的下部設(shè)有接油盤。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠?,其特征是在箱體的下部設(shè)有附件箱,箱體底部設(shè)有滾輪。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠?,其特征是在燒烤室的后面設(shè)有水箱。
專利摘要本實(shí)用新型屬于燒烤食物的燒烤箱技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種旋轉(zhuǎn)式燃?xì)鉄鞠?。該烤箱的特征是它由箱體、電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置、燃?xì)馊紵b置、燒烤物固定件四部分組成,電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置由電動(dòng)機(jī)、減速器、傳動(dòng)軸、固定軸承、蝸輪蝸桿、軸承架、電機(jī)開關(guān)部件構(gòu)成,燃?xì)馊紵b置由燃燒頭和燃?xì)夤芗包c(diǎn)火部件組成,箱體內(nèi)設(shè)有燒烤室,燒烤室的上部設(shè)有排煙口,燒烤室正門為透明材料制造,電機(jī)旋轉(zhuǎn)裝置和燃?xì)馊紵b置的部件固裝在箱體上。此燒烤箱具有體積小,便于攜帶,能燒烤各類肉食品,面食品和其它類食品,污染少,不燙手,可提供熱水和開水等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A21B1/28GK2882266SQ2005201226
公開日2007年3月28日 申請(qǐng)日期2005年9月22日 優(yōu)先權(quán)日2005年9月22日
發(fā)明者程凱淋 申請(qǐng)人:程凱淋