專利名稱：削面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械類，具體是一種加工刀削面的削面機(jī)。
背景技術(shù)：
目前，專業(yè)用于刀削面的削面機(jī)由于傳動(dòng)機(jī)構(gòu)不夠合理，可操作性不強(qiáng)，而且容易產(chǎn)生故障，削面速度慢，效率低；削面所用的刀具不夠靈活方便，造形也不科學(xué)合理，削出的面條均勻性差。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有削面機(jī)的不足，提供一種結(jié)構(gòu)合理緊湊、可操作性強(qiáng)、削面效率高的削面機(jī)。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下一種削面機(jī)，包括電機(jī)、主動(dòng)軸、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、削面刀具、拋面帶、機(jī)架，其特征在于機(jī)架上方有滑輪，滑輪上有面胚座，面胚座上裝有送面軸，送面軸上方有壓面軸，送面軸與壓面軸之間的面胚座上伸有一舌頭，與舌頭對(duì)應(yīng)位置處有一可旋轉(zhuǎn)削面刀具，拋面帶外側(cè)有一風(fēng)機(jī)。
本實(shí)用新型的削面機(jī)的電機(jī)與雙輸出減速箱相連，雙輸出減速箱帶有快速輸出皮帶輪與慢速主動(dòng)鏈輪，快速輸出皮帶輪與拋面帶被動(dòng)輪相連，慢速主動(dòng)鏈輪與主動(dòng)軸鏈輪相連，主動(dòng)軸齒輪通過惰輪與刀具軸齒輪相連，主動(dòng)軸與送面軸由齒輪嚙合，送面軸與壓面軸由齒輪嚙合。
本實(shí)用新型將刀具加工成螺旋形，帶有多個(gè)刀片，削面形狀好，速度快。
本實(shí)用新型將面胚放置滑輪的面胚座上，經(jīng)送面軸過舌頭與壓面軸之間利用削面刀完成削面動(dòng)作，拋面帶將成品面利用風(fēng)機(jī)的風(fēng)力飛入鍋中，風(fēng)機(jī)作用是增加成品面的揚(yáng)程，使削面機(jī)與熱源產(chǎn)生距離，保證削面質(zhì)量和機(jī)器的壽命。本削面機(jī)削面速度快，生產(chǎn)效率高，每分鐘可削面200條，面條質(zhì)量均勻口感好，可操作性強(qiáng)。
圖面說明


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型傳動(dòng)機(jī)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如
圖1、2所示，一種削面機(jī)，包括電機(jī)29、主動(dòng)軸16、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、削面刀具7、拋面帶8、機(jī)架1，其特征在于機(jī)架1上方有滑輪2，滑輪2上有面胚座3，面胚座3上裝有送面軸4，送面軸4上方有壓面軸6，送面軸4與壓面軸6之間的面胚座3上伸有一舌頭5，與舌頭5對(duì)應(yīng)位置處有一可旋轉(zhuǎn)削面刀具7，拋面帶8外側(cè)有一風(fēng)機(jī)9。
本實(shí)用新型的削面機(jī)的電機(jī)29的輸出皮帶輪27與雙輸出減速箱11的輸入皮帶輪12由皮帶26連接，雙輸出減速箱11帶有快速輸出皮帶輪10與慢速主動(dòng)鏈輪13，快速輸出皮帶輪10與拋面帶被動(dòng)輪25用皮帶14連接，慢速主動(dòng)鏈輪13與主動(dòng)軸鏈輪24用鏈條15連接，送面軸主動(dòng)齒輪23與送面軸被動(dòng)齒輪22嚙合，壓面軸被動(dòng)齒輪21與壓面軸主動(dòng)齒輪20嚙合，主動(dòng)軸齒輪17與惰輪18嚙合，惰輪18與刀具軸齒輪19嚙合。
本實(shí)用新型的削面刀具7在滑塊30上移動(dòng)，削面機(jī)帶有萬向輪28。
本實(shí)用新型將面胚放置于滑輪2的面胚座3上，經(jīng)送面軸4過舌頭5與壓面軸6之間利用削面刀具7完成削面動(dòng)作，拋面帶8將成品面利用風(fēng)機(jī)9的風(fēng)力飛入鍋中。
本實(shí)用新型的削面刀具7制成螺旋形，刀具上帶有多個(gè)刀片。
權(quán)利要求1.一種削面機(jī)，包括電機(jī)(29)、主動(dòng)軸(16)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、削面刀具(7)、拋面帶(8)、機(jī)架(1)，其特征在于機(jī)架(1)上方有滑輪(2)，滑輪(2)上有面胚座(3)，面胚座(3)上裝有送面軸(4)，送面軸(4)上方有壓面軸(6)，送面軸(4)與壓面軸(6)之間的面胚座(3)上伸有一舌頭(5)，與舌頭(5)對(duì)應(yīng)位置處有一可旋轉(zhuǎn)削面刀具(7)，拋面帶(8)外側(cè)有一風(fēng)機(jī)(9)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的削面機(jī)，其特征在于電機(jī)(29)與雙輸出減速箱(11)相連，雙輸出減速箱(11)帶有快速輸出皮帶輪(10)與慢速主動(dòng)鏈輪(13)，快速輸出皮帶輪(10)與拋面帶被動(dòng)輪(25)相連，慢速主動(dòng)鏈輪(13)與主動(dòng)軸鏈輪(24)連接，主動(dòng)軸齒輪(17)通過惰輪(18)與刀具軸齒輪(19)相連，主動(dòng)軸(16)與送面軸(4)由齒輪嚙合，送面軸(4)與壓面軸(6)由齒輪嚙合。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的削面機(jī)，其特征在于電機(jī)(29)的輸出皮帶輪(27)與雙輸出減速箱(11)的輸入皮帶輪(12)由皮帶(26)連接，送面軸主動(dòng)齒輪(23)與送面軸被動(dòng)齒輪(22)嚙合，壓面軸被動(dòng)齒輪(21)與壓面軸主動(dòng)齒輪(20)嚙合，主動(dòng)軸齒輪(17)與惰輪(18)嚙合，惰輪(18)與刀具軸齒輪(19)嚙合。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的削面機(jī)，其特征在于削面刀具(7)呈螺旋形，刀具上帶有多個(gè)刀片。
專利摘要本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械類，具體是一種削面機(jī)，它包括電機(jī)、主動(dòng)軸、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、削面刀具、拋面帶、機(jī)架，其特征在于機(jī)架上方有滑輪，滑輪上有面胚座，并帶有送面軸，送面軸上方有壓面軸，送面軸與壓面軸間有伸出舌頭，舌頭對(duì)應(yīng)位置有可旋轉(zhuǎn)削面刀具，拋面帶外側(cè)有一風(fēng)機(jī)，本實(shí)用新型將面胚放于滑輪上，經(jīng)送面軸過舌頭與壓面軸利用削面刀完成削面動(dòng)作，拋面帶將成品面利用風(fēng)機(jī)的風(fēng)力飛入鍋中，本削面機(jī)削面速度快，效率高，可操作性強(qiáng)。
文檔編號(hào)A21C11/00GK2814991SQ200520013968
公開日2006年9月13日 申請(qǐng)日期2005年8月8日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月8日
發(fā)明者湯良波 申請(qǐng)人:湯良波