專利名稱:香檳啤酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種含香檳的啤酒。
背景技術(shù):
目前,國內(nèi)外有許多品牌和口味的啤酒,但還沒有一種采用香檳與啤酒混和后而產(chǎn)生獨特芳香和口感的啤酒。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明包含香檳0.1%至99.9%(重量百份比),啤酒0.1%~99.9%(重量百份比)。
本發(fā)明的有益效果是既保持啤酒原有風(fēng)味,又具有香檳的獨特芳香,品味和口感獨具一格又不搶去啤酒原有的味道,入口清香自然,令人心曠神怡,適合各種人士包括男女老幼飲用,并且特別適合喜慶場合使用。
具體實施例方式本發(fā)明是在啤酒裝瓶前與香檳勾兌而成,最佳的勾兌比例(重量百份比)為香檳占30%,啤酒占70%,勾兌后即可進(jìn)行裝瓶和封裝。本發(fā)明可采用不同品牌和口味的啤酒與各種不同的香檳進(jìn)行勾兌,從而產(chǎn)生各種不同口味的香檳啤酒。
權(quán)利要求
1.一種香檳啤酒,其特征在于包含香檳0.1%至99.9%(重量百份比),啤酒0.1%至99.9%(重量百份比)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種香檳啤酒,它包含香檳0.1%至99.9%(重量百分比),啤酒0.1%至99.9%(重量百分比),并在啤酒裝瓶前與香檳勾兌而成,最佳的勾兌比例(重量百分比)為香檳占30%,啤酒占70%。本發(fā)明的有益效果是既保持啤酒原有風(fēng)味,又具有香檳的獨特芳香,品味和口感獨具一格又不搶去啤酒原有的味道,入口清香自然,令人心曠神怡,適合各種人士包括男女老幼飲用,并且特別適合喜慶場合使用。
文檔編號C12G3/00GK1769418SQ20051010028
公開日2006年5月10日 申請日期2005年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月14日
發(fā)明者鄧敢文 申請人:鄧敢文