專利名稱：傘形蔬菜、肉類加工機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種蔬菜、肉類加工機。
背景技術：
目前，人們一般采用菜刀加工蔬菜、肉類，其存在三個問題1.勞動強度大，2.效率低，3.易傷人不安全。

發(fā)明內容
本實用新型其目的在于提供一種傘形蔬菜、肉類加工機，其結構簡單，加工方便，效率高，安全可靠。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的一種傘形蔬菜、肉類加工機，包括機座固接主軸，主軸固接殼體，殼體設置入口，殼體內設置旋轉刀架，所述的殼體與刀架為相似傘形，其刀架頂部固接小齒輪，其小齒輪軸中心線與殼體、刀架及主軸中心線相重合，其小齒輪中心孔套入主軸并與之動配合與大齒輪嚙合，所述的刀架側周均布至少2個刀口，其刀口上側固定設置刀片。所述的大齒輪固接的中心軸兩端穿過殼體、刀架；一端與搖把插接，另端通過離合器與電機聯(lián)接，電機與主軸固接。所述的入口為對稱設置兩扇“[”形門通過銷軸與殼體鉸接，并與門口插接。所述的刀口為2-10個，其刀口上側設有刀架槽，刀片設置在刀片槽內，通過定位銷固接；其下側調節(jié)板設置在凸輪調節(jié)軸之上方，凸輪調節(jié)軸兩端軸與刀架鉸接，軸端設有手柄。所述的刀片之刀口為一字形、弧形、花形及前排為等距離豎直刀片與后排為一字形刀口的組合形刀片。所述的主軸上端為階梯軸，其與小齒輪配合圓軸小于主軸桿軸徑，其上端為與殼體插接配合軸為四、六方軸，其頂端為螺絲與螺母螺接將殼體固定。
本實用新型結構簡單、使用方便，加工種類多，效率高，安全可靠，清洗便利。
結合實施例和附圖詳盡說明
圖1本實用新型結構示意圖；圖2本實用新型A-A剖面示意圖；
圖3本實用新型入口打開狀態(tài)示意圖；圖4本實用新型主軸結構示意圖；圖5本實用新型主軸B向結構示意圖；圖6刀架俯視示意圖；圖7刀架C-C剖面示意圖；圖8刀口凸軸調節(jié)軸結構示意圖；圖9一字型刀口刀片結構示意圖；圖10組合刀口刀片結構示意圖；圖11弧形刀口刀片結構示意圖；圖12花形刀口刀片結構示意圖；編號說明1.機座 102.殼體插接配合軸 103.螺絲2.刀架 201.刀口202.刀片槽203.定位銷 204.凸軸調節(jié)軸 205.下側調節(jié)板206手柄3.螺母 4.小齒輪5.搖把6.大齒輪7.中心軸8.電機 801.離合器9.刀片 901.豎直刀片902.一字形刀口10.主軸12.殼體 1201.入口 1202.銷軸具體實施方式
本實用新型其結構如圖1所示一種傘形蔬菜、肉類加工機，包括機座1固接主軸10，主軸10固接殼體12，殼體12設置入口1201，殼體內設置旋轉刀架2，所述的殼體12與刀架2為相似傘形，其刀架2頂部固接小齒輪4，其小齒輪4軸中心線與殼體、刀架及主軸中心線相重合，其小齒輪4中心孔套入主軸并與之動配合與大齒輪6嚙合，所述的刀架側周均布至少2個刀口201，其刀口201上側固定設置刀片9。
所述的大齒輪6固接的中心軸7兩端穿過殼體12、刀架2；一端與搖把5插接，另端通過離合器801與電機8聯(lián)接，電機8與主軸10固接。
所述的入口1201為對稱設置兩扇[形門通過銷軸1202與殼體12鉸接，并與門口插接。
所述的刀口201為2-10個，其刀口201上側設有刀架槽，刀片9設置在刀片槽202內，通過定位銷203固接；其下側調節(jié)板205設置在凸輪調節(jié)軸204之上方，凸輪調節(jié)軸204兩端軸與刀架2鉸接，軸端設有手柄206。
所述的刀片9之刀口為一字形、弧形、花形及前排為等距離豎直刀片901與后排為一字形刀口902的組合形刀片。
所述的主軸10上端為階梯軸，其與小齒輪4配合圓軸101小于主軸桿軸徑，其上端為與殼體12插接配合軸102為四、六方軸，其頂端為螺絲103與螺母3螺接將殼體12固定。
所述的刀架2、殼體12、大、小齒輪采用無毒工程塑料，所述的主軸10采用金屬、工程塑料，機座1采用工程塑料、金屬，電機采用密封罩。所述的電機8采用減速電機；所述的大、小齒輪傳動比為2∶1。
使用情況首先，打開入口兩扇門，可以手動也可采用電動，手動則將插把5方孔插入中心軸7方軸上，手握手球501搖動搖把，另一只手用專用壓板將放入口蔬菜、肉類壓住，通過搖把5依次驅動中心軸7、大齒輪6，大齒傳輸線6驅動小齒輪4旋轉，使刀架2旋轉，而殼體12靜止，兩殼相對運動完成切削運動。
被切成形的蔬菜、肉類順入口處的刀架傘面下落至容器內，當切割完畢，拔下?lián)u把5，擰下螺母3，依次拆下殼體12、大齒輪6、刀架2、刀片進行清洗，非常方便。
若采用電動，首先打開入口1201，結合離合器801，接電啟動，使刀架2旋轉，將蔬菜、肉類從入口送入通過壓板壓住，其工作情況同上，用畢斷電并分離離合器801，洗清工序同上不再贅述。
實踐證明本實用新型結構簡單，使用、清洗方便，加工刀口多樣，可增加人們入口的食欲，而且安全可靠、效率高。
權利要求1.一種傘形蔬菜、肉類加工機，包括機座(1)固接主軸(10)，主軸(10)固接殼體(12)，殼體(12)設置入口(1201)，殼體內設置旋轉刀架(2)，其特征在于所述的殼體(12)與刀架(2)為相似傘形，其刀架(2)頂部固接小齒輪(4)，其小齒輪(4)軸中心線與殼體、刀架及主軸中心線相重合，其小齒輪(4)中心孔套入主軸并與之動配合與大齒輪(6)嚙合，所述的刀架側周均布至少2個刀口(201)，其刀口(201)上側固定設置刀片(9)。
2.如權利要求1所述的傘形蔬菜、肉類加工機，其特征在于所述的大齒輪(6)固接的中心軸(7)兩端分別穿過殼體(12)、刀架(2)；一端與搖把(5)插接，另端通過離合器(801)與電機(8)聯(lián)接，電機(8)與主軸(10)固接。
3.如權利要求1所述的傘形蔬菜、肉類加工機，其特征在于所述的入口(1201)為對稱設置兩扇[形門通過銷軸(1202)與殼體(12)鉸接，并與門口插接。
4.如權利要求1所述的傘形蔬菜、肉類加工機，其特征在于所述的刀口(201)為2-10個，其刀口(201)上側設有刀架槽，刀片(9)設置在刀片槽(202)內，通過定位銷(203)固接；其下側調節(jié)板(205)設置在凸輪調節(jié)軸(204)之上方，凸輪調節(jié)軸(204)兩端軸與刀架(2)鉸接，軸端設有手柄(206)。
5.如權利要求1所述的傘形蔬菜、肉類加工機，其特征在于所述的刀片(9)之刀口為一字形、弧形、花形及前排為等距離豎直刀片(901)與后排為一字形刀口(902)的組合形刀片。
6.如權利要求1所述的傘形蔬菜、肉類加工機，其特征在于所述的主軸(10)上端為階梯軸，其與小齒輪(4)配合圓軸(101)小于主軸桿軸徑，其上端為與殼體(12)插接配合軸(102)為四、六方軸，其頂端為螺絲(103)與螺母(3)螺接將殼體(12)固定。
專利摘要一種傘形蔬菜、肉類加工機，包括機座固接主軸，主軸固接殼體，殼體設置入口，殼體內設置旋轉刀架，所述的殼體與刀架為相似傘形，其刀架頂部固接小齒輪，其小齒輪軸中心線與殼體、刀架及主軸中心線相重合，其小齒輪中心孔套入主軸并與之動配合與大齒輪嚙合，所述的刀架側周均布至少2個刀口，其刀口上側固定設置刀片。本實用新型結構簡單、使用方便，加工種類多，效率高，安全可靠，清洗便利。
文檔編號A22C17/00GK2713822SQ03266910
公開日2005年8月3日 申請日期2003年7月8日 優(yōu)先權日2003年7月8日
發(fā)明者李敬明 申請人:李敬明