專利名稱：紅蘿卜飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用紅蘿卜汁配制的飲料。
背景技術(shù)：
紅蘿卜富含紅蘿卜素和各種維生素，食用紅蘿卜有利于人們降低血壓，提高身體素質(zhì)。傳統(tǒng)上人們就有腌制紅蘿卜干的習(xí)慣。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是配制一種紅蘿卜飲料，飲用它既能生津止渴，又可降低血壓，達(dá)到保健功能。
本發(fā)明是這樣來實現(xiàn)的，其配方及重量百分比為紅蘿卜汁1-3％、米醋1-3％、白砂糖2-4％、純凈水90-96％，其制備工藝為首先將紅蘿卜用清水洗干凈，然后榨汁，接配方的重量百分比分別稱取紅蘿卜汁、米醋、白砂糖和純凈水，將白砂糖放入純凈水中溶解，然后依次加入紅蘿卜汁、米醋，攪拌至混合均勻即可。
本發(fā)明主要以紅蘿卜、米醋、白砂糖為主，富含紅蘿卜素和各種維生素，具有生津止渴，降低血壓，提高人體免疫功能，不含各種合成的調(diào)味品，長期服用，有利于健康，是一種理想的保健飲料。
具體實施例方式
實施例一用紅蘿卜榨汁，然后稱取紅蘿卜汁1kg、米醋1kg、白砂糖2kg和純凈水96kg，將白砂糖加入純凈水中溶解，然后依次加入紅蘿卜汁和米醋，攪拌均勻即可。
實施例二用紅蘿卜榨汁，然后稱取紅蘿卜汁3kg、米醋3kg、白砂糖4kg和純凈水90kg，將白砂糖加入純凈水中溶解，然后依次加入紅蘿卜汁和米醋，攪拌均勻即可。
實施例三用紅蘿卜榨汁，然后稱取紅蘿卜汁1.5kg、米醋1.5kg、白砂糖3kg和純凈水94kg，將白砂糖加入純凈水中溶解，然后依次加入紅蘿卜汁和米醋，攪拌均勻即可。
權(quán)利要求
1.一種紅蘿卜飲料，其配方及重量百分比為紅蘿卜汁1-3％、米醋1-3％、白砂糖2-4％、純凈水90-96％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅蘿卜飲料，其制備工藝為首先將紅蘿卜用清水洗干凈，然后榨汁，按配方的重量百分比分別稱取紅蘿卜汁、米醋、白砂糖和純凈水，將白砂糖放入純凈水中溶解，然后依次加入紅蘿卜汁、米醋，攪拌至混合均勻，即可。
全文摘要
一種紅蘿卜飲料，其配方及重量百分比為紅蘿卜汁1－3％、米醋1－3％、白砂糖2－4％、純凈水90－90％。本發(fā)明主要以紅蘿卜、米醋、白砂糖為主，富含紅蘿卜素和各種維生素，具有生津止渴，降低血壓，提高人體免疫功能，不含各種合成的調(diào)味品，長期服用，有利于健康，是一種理想的保健飲料。
文檔編號A23L2/02GK1456102SQ0311907
公開日2003年11月19日 申請日期2003年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月13日
發(fā)明者王傳喜 申請人:王傳喜