專利名稱:連動式炒食機組的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種食品加工機,尤其是指一種連動式炒食機組。
事實上,以我們的飲食習慣及餐飲供應而言,單一產(chǎn)品實無法因應客戶需求,即以最簡單的主食為例,有些客戶喜歡炒飯,有些則喜歡炒面或其他食物,可謂隨我們口味而定,所以,即使小吃店,絕大部份均會供應如飯、面、米粉、餡餅、紅豆餅等,此是為不爭的事實,亦為我們可體驗到的。
另一方面,國人飲食習慣是偏愛熱食,不管是前述的炒飯、炒面乃至于炒米粉、紅豆餅,均以熟食居多,此乃習慣使然,實非一朝一夕形成,亦不是斷然能改變的。
因此,為了因應此需求,單一的炒食機實無法適應,尤其是炒飯與炒面、紅豆餅間不可能混合炒作,因此,發(fā)展一可多重炒食的裝置,實為值得探討的課題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供的一種連動式炒食機組,其包括一主炒食筒,是為筒體,內(nèi)具一筒室供容置食物,一端則具一齒輪,并具支撐與旋轉(zhuǎn)輔助裝置;而異于齒輪的另一端,則具一開口,并設(shè)一筒蓋,該筒蓋則連結(jié)一蓋鏟;另該齒輪的外端,得連結(jié)一轉(zhuǎn)輪,且設(shè)一偏心的輪軸;一驅(qū)動馬達,其具一經(jīng)減速的輸出軸為輸出,并嚙合于前述的齒輪;一驅(qū)動連桿,是一桿體,一端連結(jié)于偏心的輪軸;一連動炒食筒,是近似于主炒食筒,具一筒室,并具支撐與旋轉(zhuǎn)輔助裝置,一端具一開口并設(shè)一筒蓋,該筒蓋連結(jié)一蓋鏟,另一端則具一轉(zhuǎn)輪,并具一偏心的輪軸樞接于驅(qū)動連桿的另一端而成。
所述的連動式炒食機組,其中的轉(zhuǎn)輪是為蒸汽火車的車輪造形。
所述的連動式炒食機組,其中的連動炒食筒為兩只或以上。
所述的連動式炒食機組,其中的驅(qū)動馬達為變速馬達或步進馬達,且輸出得加置減速。
所述的連動式炒食機組,其中的食物是為面、飯、餅類。
如圖所示,為適應滿足前述的不同食物的同時需求,因此,基本上,本實用新型至少由一主炒食筒1,驅(qū)動馬達2,驅(qū)動連桿3及一只或一只以上連動炒食筒4所組合而成。
其中,主炒食筒1是為筒體,內(nèi)具一個筒室11供容置食物,而其一端,則具一齒輪12,供與后敘的驅(qū)動馬達2輸出軸21為嚙合并為其帶動,該主炒食筒1則可藉支撐裝置及旋轉(zhuǎn)輔助裝置,如培林…等,以為支撐,這些俱屬公知技術(shù),故不擬贅述此外,主炒食筒1的異于前述齒輪12的另一端,則具一開口13,且具一筒蓋14的設(shè)置,該筒蓋14延伸一蓋鏟15,能鏟入或鏟出食物,同時,為使其可與另一連動炒食筒4為連動,故該齒輪12的外端,連結(jié)一轉(zhuǎn)輪16,且具一偏心的輪軸17的設(shè)置,該轉(zhuǎn)輪16設(shè)計成如蒸汽火車輪的造形,以提高視覺效果。
驅(qū)動馬達2是動力來源,其具一輸出軸21的輸出,該輸出軸21是經(jīng)減速而輸出,這些減速技術(shù)俱屬公知技術(shù),故不擬贅述,前已述及者,該輸出軸21是為齒輪狀,能嚙合于前述的齒輪12,而該驅(qū)動馬達2可為變速馬達或步進馬達,以便可改變轉(zhuǎn)速或方向。
驅(qū)動連桿3其是為桿體31,于兩只連動炒食筒4時,則為兩支,且其中央藉一樞軸32為連結(jié),因此,本案圖2兩只連動炒食筒的設(shè)置時,兩桿體31間應該互為角度來適應滿足變化。其兩桿體31運作時的相關(guān)位置與動作,如蒸汽火推動車輪的連桿,因此,可以是各種不同的方式,并不限于本案所揭示的驅(qū)動連桿3而已。
連動炒食筒4基本上是與前述主炒食筒1近似,故具有一筒室,開口,筒蓋的設(shè)置,而該筒蓋亦延伸一蓋鏟,此外,異于筒蓋的另一端,則設(shè)一轉(zhuǎn)輪45,該轉(zhuǎn)輪45上,設(shè)一偏心的輪軸46,并可樞接于前述的驅(qū)動連桿3,而其亦如前述的主炒食筒1,具有支撐與回轉(zhuǎn)輔助裝置,唯此亦為公知技術(shù),故不擬贅述。
請再參閱附圖
,本實用新型于實施時,主炒食筒1與連動炒食筒4下方是可為加熱,而主炒食筒1與連動炒食筒4的筒室內(nèi)則可放置食物并為加熱,此時起動驅(qū)動馬達2,即可使主炒食筒1與連動炒食筒4轉(zhuǎn)動,并使內(nèi)部食物加熱,加熱完成時,則可打開筒蓋,并藉蓋鏟將該被加熱的食物鏟出,如此,即可適應滿足食用者所需,且由于本案具至少兩只炒食筒,故可同時為兩種不同食物,或兩位量相同食物的炒食。
而于外部,亦即異于操作端的面向消費者部份,主炒食筒1與連動炒食筒4的各該轉(zhuǎn)輪的受連桿3牽引轉(zhuǎn)動時,宛如蒸汽火車的運行,此可提高消費者的視覺效果。
本案的實施例所揭示的是三炒食筒。于實施時,其可為四只或四只以上,亦即以偏心原理,可為多只的運動,均可獲致相同甚或更佳的功效。
本案所揭示者,乃較佳實施例,舉凡局部的變更或修飾而源于本案的技術(shù)思想而為熟習該項技術(shù)的人所易于推知的,俱不脫本案的專利權(quán)范疇。
權(quán)利要求1.一種連動式炒食機組,其特征在于其包括一主炒食筒,是為筒體,內(nèi)具一筒室供容置食物,一端則具一齒輪,并具支撐與旋轉(zhuǎn)輔助裝置;而異于齒輪的另一端,則具一開口,并設(shè)一筒蓋,該筒蓋則連結(jié)一蓋鏟;另該齒輪的外端,得連結(jié)一轉(zhuǎn)輪,且設(shè)一偏心的輪軸;一驅(qū)動馬達,其具一經(jīng)減速的輸出軸為輸出,并嚙合于前述的齒輪;一驅(qū)動連桿,是一桿體,一端連結(jié)于偏心的輪軸;一連動炒食筒,是近似于主炒食筒,具一筒室,并具支撐與旋轉(zhuǎn)輔助裝置,一端具一開口并設(shè)一筒蓋,該筒蓋連結(jié)一蓋鏟,另一端則具一轉(zhuǎn)輪,并具一偏心的輪軸樞接于驅(qū)動連桿的另一端而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的連動式炒食機組,其特征在于其中的轉(zhuǎn)輪是為蒸汽火車的車輪造形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的連動式炒食機組,其特征在于其中的連動炒食筒為兩只或以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的連動式炒食機組,其特征在于其中的驅(qū)動馬達為變速馬達或步進馬達,且輸出得加置減速。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的連動式炒食機組,其特征在于其中的食物是為面、飯、餅類。
專利摘要本實用新型是一種連動式炒食機組,其包括一主炒食筒,為筒體,內(nèi)具一筒室供容置食物,一端則具一齒輪,并具支撐與旋轉(zhuǎn)輔助裝置;而異于齒輪的另一端,則具一開口,并設(shè)一筒蓋,該筒蓋則連結(jié)一蓋鏟;另該齒輪的外端,得連結(jié)一轉(zhuǎn)輪,且設(shè)一偏心的輪軸;一驅(qū)動馬達,其具一經(jīng)減速的輸出軸為輸出,并嚙合于前述的齒輪;一驅(qū)動連桿,為一桿體,一端連結(jié)于偏心的輪軸一連動炒食筒,近似于主炒食筒,具一筒室,并具支撐與旋轉(zhuǎn)輔助裝置,一端具一開口并設(shè)一筒蓋,該筒蓋連結(jié)一蓋鏟,另一端則具一轉(zhuǎn)輪,并具一偏心的輪軸樞接于驅(qū)動連桿的另一端而成。本實用新型能夠同時炒作多種食品,并且工作時可提高消費者的視覺效果。
文檔編號A21B1/50GK2567993SQ02247569
公開日2003年8月27日 申請日期2002年8月22日 優(yōu)先權(quán)日2002年8月22日
發(fā)明者潛學萍 申請人:潛學萍