專(zhuān)利名稱(chēng)：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲液，特別是一種運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲液。
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)說(shuō)明，
例2取胡羅卜45千克，番茄44千克，葡萄5千克，枸杞1千克，葛根1千克，甘藍(lán)2千克，另外可加入芹菜2千克，進(jìn)行超微技術(shù)加工成超細(xì)度果蔬漿，經(jīng)加熱滅菌包裝成品。
例3取胡羅卜45千克，番茄44千克，葡萄5千克，枸杞1千克，葛根1千克，甘藍(lán)2千克，另外可加入獼猴桃2千克，進(jìn)行超微技術(shù)加工成超細(xì)度果蔬漿，經(jīng)加熱滅菌包裝成品。
例4取胡羅卜45千克，番茄44千克，葡萄5千克，枸杞1千克，葛根1千克，甘藍(lán)2千克，另外可加入菊花2千克，進(jìn)行超微技術(shù)加工成超細(xì)度果蔬漿，經(jīng)加熱滅菌包裝成品。
上述原料含有較多的天然抗自由基成分，且抗自由基性能強(qiáng)，生物活性高，半壽期長(zhǎng)，能耐受高溫滅菌，是易透過(guò)生物膜的小分子結(jié)構(gòu)，它們的合理配合后能在有效范圍內(nèi)合理補(bǔ)充人體必需的維生素、微量元素及常量元素，通過(guò)合理配比能有效發(fā)揮各種果蔬中的抗自由基的協(xié)同增效作用，經(jīng)試驗(yàn)樣品經(jīng)加熱滅菌后三個(gè)月后仍能清除100％的超氧陰離子自由基和100％的羥自由基，仍含有適量的多種人體必需的維生素、微量元素及常量元素，對(duì)人體的細(xì)胞、臟器、整體的各種試驗(yàn)都表明對(duì)健康有保護(hù)作用。
權(quán)利要求
1.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲液，其特征在于基本上由下列組份及重量百分比組成，胡羅卜3％——50％，番茄 3％——50％，葡萄 1％——20％，枸杞 0.1％——10％，葛根 0.1％——10％，甘藍(lán) 2％——30％。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲液，其特征在于基本上由下列組份及重量百分比組成，胡羅卜3％－50％，番茄3％－50％，葡萄1％－20％，枸杞0.1％－10％，葛根0.1％－10％，甘藍(lán)2％－20％。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)利用多種原料合理配比后既有強(qiáng)而穩(wěn)定的抗自由基的性能，又可以合理補(bǔ)充人體必須的多種維生素、微量元素及常量元素。
文檔編號(hào)A23L2/02GK1468560SQ02136080
公開(kāi)日2004年1月21日 申請(qǐng)日期2002年7月17日 優(yōu)先權(quán)日2002年7月17日
發(fā)明者劉凱勛, 趙敏 申請(qǐng)人:上海圍城自由基生物工程研究所