紅心紅龍果的培育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于經(jīng)濟(jì)作物的培育領(lǐng)域，尤其涉及紅心紅龍果的培育方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，廣大消費(fèi)者對(duì)于健康生活有了更深層的認(rèn)識(shí)， 健康環(huán)保又保健的水果越來(lái)越被人們所需要，受到污染，有輻射和農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的水果 威脅著人們的健康。發(fā)明人一直致力于紅龍果的研究，紅龍果又稱巨龍果等，與紅皮白肉的 火龍果、芝麻果等有異種同屬的區(qū)別，它來(lái)源于中美洲的墨西哥，是仙人掌三棱柱屬蜜家族 十多個(gè)品種中的一種，為蔓騰性多年生肉質(zhì)植物，發(fā)明人運(yùn)用雜交理論，用生命力特強(qiáng)的本 地野生、野敗型雄性不育種質(zhì)同屬植物結(jié)合，產(chǎn)生了雜種優(yōu)勢(shì)，再采用生物工程技術(shù)，經(jīng)過(guò) 續(xù)代基因置換純化培育，終于成功地開(kāi)發(fā)出本發(fā)明紅皮紅肉的紅龍果。而該水果種類病蟲(chóng) 害少，基本不用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，果品質(zhì)量好。
[0003] 本發(fā)明所述的紅龍果為發(fā)明人多年來(lái)研發(fā)的"賽龍1號(hào)"（發(fā)明人命名）新品種，外 型象披著龍鱗的紅燈籠，奇特美觀，高貴吉祥。果肉呈玫瑰色，鮮艷誘人，含糖量10%以上(糖 度18-20度)而且全是果糖，不含蔗糖和麥芽糖，極易吸收，清甜爽口，帶雅香。經(jīng)廣西食品質(zhì) 檢所和北京市疾病預(yù)防控制中心檢測(cè)，果內(nèi)除了富含維生素六、8132、83、(：、不飽和脂肪酸、 鈣、鋅、鐵、硒和十八種氨基酸成分外，更特別含有其他水果所稀有的硫蛋白、植物白蛋白、 花青素、可溶性膳食纖維暨幾丁聚糖，并功效奇特，對(duì)人體的保健作用十分顯著。
[0004] 新品種紅龍果實(shí)持續(xù)高產(chǎn)(萬(wàn)元田）的高新農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。在種植生產(chǎn)過(guò)程中，極少病 蟲(chóng)害，無(wú)須使用農(nóng)藥，全部使用有機(jī)肥，因而沒(méi)有化肥農(nóng)藥的殘留污染，是一種環(huán)保型天然 綠色食品，被現(xiàn)代人譽(yù)為綠色生態(tài)的典范、世紀(jì)圣果。
[0005] 硫蛋白及植物白蛋白一是人體內(nèi)重金屬毒性物質(zhì)的清除劑。當(dāng)它在人體內(nèi)遇到重 金屬離子時(shí)就會(huì)自動(dòng)地將其吸附、稀釋，并快速包裹，使其形成堅(jiān)硬的化合物外殼，避免食 物中的重金屬離子在腸道內(nèi)被吸收、沉積和毒害，并阻斷對(duì)其他健康細(xì)胞的侵害，最后通過(guò) 排泄系統(tǒng)排出體外，起到清道夫的作用，提高人體免疫的能力，而且還具有清淤潤(rùn)肺、祛痰 止咳的保健作用。
[0006] 花青素一是一種強(qiáng)抗自由基、抗氧化劑和抗衰老劑。其特性可在人體血管內(nèi)停留 70-75小時(shí)，抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上，因此更能發(fā)揮抗氧化、抗自由基和抗衰老的 功能。加上果內(nèi)豐富的維生素 C相輔，延緩皮膚表層脆化增強(qiáng)柔潤(rùn)和光亮滑嫩的美容作用突 出。另外花青素還能穿透腦血管障礙，提高防止腦細(xì)胞變性的能力，從而可抑制中風(fēng)、癡呆 癥的發(fā)生。所以，花青素也被美稱"青春素"。
[0007] 可溶性膳食纖維暨幾丁聚糖一是人體糖分吸收轉(zhuǎn)化成能量的促進(jìn)劑。果內(nèi)豐富的 可溶性膳食纖維成分在人體中能吸收大于自身重量10-15倍的水分，與食物結(jié)合后體積膨 脹而形成凝膠狀物，延長(zhǎng)了食物在消化系統(tǒng)滯留的時(shí)間，減緩了饑餓感，并使食物糖分釋放 減緩。小腸內(nèi)糖分減少，吸收速度也相應(yīng)減慢，避免出現(xiàn)突然性高血糖現(xiàn)象，從而提高人的 耐糖速度和水平。尤其經(jīng)過(guò)膳食纖維素與幾丁聚糖結(jié)合轉(zhuǎn)化的作用，更有利于血管糖的吸 收、循環(huán)和控制，促進(jìn)血糖機(jī)理性功能的平衡和穩(wěn)定，并對(duì)非胰島素依賴型糖尿病有著顯著 的輔助療效及保健作用。此外，這類纖維素可以與含有大量膽固醇的膽汁結(jié)合，促使其快速 排出體外，從而達(dá)到降低膽固醇和血脂、血糖的作用?？扇苄陨攀忱w維主要是指果膠、樹(shù)膠 等，對(duì)胃腸健康的作用尤為顯著。這類纖維素?cái)z入體內(nèi)后，經(jīng)結(jié)腸細(xì)菌醇解，可產(chǎn)生短鏈脂 肪酸，提供結(jié)腸粘膜所需能量的70%，并可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、平衡激素水平、刺激消化酶分 泌等。還可以直接擴(kuò)張血管，促進(jìn)結(jié)腸血液循環(huán)。另外，膳食纖維體積增大后，加快了排泄速 度，縮短糞便中的有毒物質(zhì)在大腸停留時(shí)間，減少了大腸中毒致癌的可能性，因此具有獨(dú)特 的潤(rùn)腸功能和減肥保健作用。
[0008] 關(guān)于紅龍果，發(fā)明人之前也申請(qǐng)過(guò)兩項(xiàng)專利： 1、【申請(qǐng)?zhí)枴?1128447.1;發(fā)明人:黃吉森、宋開(kāi)泉、蒙奇同、來(lái)光業(yè);發(fā)明名稱:三棱柱蜜 果新品種的培育方法及其天然色素的提取方法;摘要:本發(fā)明涉及一種培育植物新品種的 方法以及從該植物的果實(shí)提取色素的方法，是將原產(chǎn)于南美洲的三棱柱蜜果作為接穗，采 用生長(zhǎng)在中國(guó)華南地區(qū)的生命力極強(qiáng)的同屬植物鬼番蓮作為砧木，經(jīng)嫁接后，培育出一種 三棱柱蜜果新品種一紅龍果、黃龍果、火龍果，這種三棱柱蜜果新品種保持了耐旱、耐熱的 品質(zhì)，也表現(xiàn)出了耐寒，耐貧瘠、也耐澇的新的種質(zhì)，其生長(zhǎng)速度快，營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉多汁，低 聚糖的含量尚，可抑制膽固醇過(guò)尚和脂肪吸收，還能減緩人體血液對(duì)匍甸糖的攝取，具有降 血糖、血脂的作用，從該植物的果實(shí)提取色素的飛是將紅色或黃色三棱柱蜜果洗凈去除鱗 片和果柄，將其放在切碎機(jī)中切碎粉碎，用水提法或醇提法提取紅色或黃色色素，或者水提 法加醇提法提取紅色或黃色色素。
[0009] 2、申請(qǐng)?zhí)?03118561.4;發(fā)明人:宋開(kāi)泉、蒙奇同、來(lái)光業(yè)、羅樹(shù)臣；發(fā)明名稱:核基 因置換培育出三棱柱蜜果新品種的方法;摘要:一種培育三棱柱蜜果新品種的方法，采用核 基因置換培育的方法得到，具體過(guò)程是選擇野生劍花作為雄性不育系，優(yōu)質(zhì)三棱柱蜜果作 為保持系和恢復(fù)系，將三棱柱蜜果的雄花粉授到劍花的雌蕊上，使劍花長(zhǎng)出果實(shí)，將育出的 種子播種，選育出的不育植株作為新母本，再將三棱柱蜜果的雄花粉授到新母本的雌蕊上， 經(jīng)過(guò)三到若干代的雜交，培育不育系，再用純合后的不育系作為接穗，優(yōu)質(zhì)三棱柱蜜果植株 作砧木，進(jìn)行嫁接及無(wú)性繁殖，培育出的新品種根系發(fā)達(dá)，分蘗力強(qiáng)，莖桿粗壯，果大粒多， 果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，味道鮮美，有治療高血脂、糖尿病、防衰老的藥用價(jià)值，還可以得到介于黃色 和紅色、白色之間的橙紅、粉紅、淡紫果肉等豐富多彩的三棱柱蜜果新品種。
[0010] 發(fā)明人在種植過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)原來(lái)的三棱柱蜜果品種普遍存在單產(chǎn)下降、果體越變 越小、甜酸不穩(wěn)定、品質(zhì)下降，如同大田、同行，不一定株株掛果相同，果體也不一般大，味道 不一樣清甜、果型不相同，有的變成長(zhǎng)玻璃杯型、不是橢圓型，并且授粉依賴性技術(shù)難控、大 面積出現(xiàn)炭疽病、黃龍病、根腐病蔓延。
[0011]因此，針對(duì)這些存在問(wèn)題，發(fā)明人通過(guò)以下方法解決：1、持續(xù)高產(chǎn)技術(shù)(單株優(yōu)選 與人工授粉替補(bǔ)性方法)提高坐果率，確保穩(wěn)定高產(chǎn)。2、采用有益復(fù)合微生物菌液與苗床消 毒方法，促生根、發(fā)根、固果型、防變異退化。3、采用生物有機(jī)肥，替代氯化鉀類無(wú)機(jī)化肥的 施肥方法，有效提升果型、果體外觀，增糖合成，提高果質(zhì)和口感。4、農(nóng)藥替代性病蟲(chóng)害防治 技術(shù)-有益復(fù)合微生物菌液土壤改良法，控制炭疽病，黃龍病，根腐病。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0012] 為了解決上述問(wèn)題，發(fā)明人在原有03118561.4專利和雜交優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，又經(jīng)過(guò) 了研究和探索，重點(diǎn)對(duì)紅龍果生長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行系統(tǒng)性技術(shù)規(guī)程控制管理，制定了規(guī)范化育苗 栽培技術(shù)，即采用單株優(yōu)選與人工授粉替補(bǔ)性方法提高坐果率，確保穩(wěn)定高產(chǎn)，采用有益復(fù) 合微生物菌液與苗床消毒方法，促生根、發(fā)根、固果型、防變異退化，采用生物有機(jī)肥，替代 氯化鉀類無(wú)機(jī)化肥的施肥方法，有效提升果型、果體外觀，增糖合成，提高果質(zhì)和口感，使用 農(nóng)藥替代性病蟲(chóng)害防治技術(shù)-有益復(fù)合微生物菌液土壤改良法，控制炭疽病，黃龍病，根腐 病。
[0013] 本發(fā)明的技術(shù)方案是： 紅心紅龍果的培育方法，包括以下步驟： (1)采集經(jīng)過(guò)雜交的植株:通過(guò)觀察記錄，對(duì)連年掛果多、單個(gè)果體重400克以上、果體 橢圓形、清甜、雅香口感好、肉質(zhì)鮮艷呈玫瑰紅色、枝條粗壯和無(wú)炭疽病的經(jīng)過(guò)雜交的目標(biāo) 單株作出標(biāo)示，尤其對(duì)雌花蕊突出雄性花絲不到1公分(一般雌性花蕊高出雄性花絲2公分） 的植株優(yōu)先單獨(dú)采集枝條。
[0014] (2)采集上述經(jīng)過(guò)雜交的目標(biāo)植株后，經(jīng)消毒、脫毒，育苗，移栽大田，進(jìn)行大面積 果樹(shù)管理成為商品紅龍果。
[0015] 所述的消毒、脫毒為:去除植株體內(nèi)的泥土或死組織，然后用水沖洗除去外部污染 物，接著剝除外層表皮或組織，將其浸泡于質(zhì)量濃度為70%的酒精中30s以除去空氣氣泡，最 后用質(zhì)量濃度為1.0%的次氯酸鈉消毒10~30分鐘;將消毒后的植株送到脫毒室用紫光燈沐 照1-2小時(shí)進(jìn)行脫毒或者將其浸泡于稀釋后的有益復(fù)合微生物液體菌液，有益復(fù)合微生物 液體菌液稀釋倍率為1:50，枝條浸泡6-8小時(shí)。
[0016] 所述的育苗:選擇通風(fēng)向陽(yáng)，土壤肥沃，排灌水方便的田塊，整細(xì)作畦，畦帶溝90厘 米，畝施牛糞、豬糞800-1000斤，所述的牛糞、豬糞，兩者的重量比例依次為4:6,攪拌均勻， 在整地時(shí)施于畦面以下10-30厘米的表土層，然后再畝施50-100斤生物有機(jī)肥，充分?jǐn)嚢韬?施于4-5厘米深的表土層，以1米起垅鋪苗床，行距20公分X株距10公分，將消毒、脫毒后的 植株植入苗床，植入苗床的深度為7-9公分，澆透水，并噴灑500倍多菌靈一次，晴天時(shí)見(jiàn)表 土發(fā)白，7-10天澆水一次，待長(zhǎng)出一節(jié)莖肉飽滿的莖段，就可移栽到大田。
[0017] 所述的移栽大田為:選擇在供水方便、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好，含沙量為50~70%的 大田種植，且土壤pH值為中性或微酸性;整地采用拖拉機(jī)聯(lián)動(dòng)螺旋鉆頭機(jī)械入土粉壟，粉 壟旋耕時(shí)并按照每畝200_300Kg施入基礎(chǔ)肥;按行距4米，株距2.5米于大田定植長(zhǎng)出一節(jié)莖 肉飽滿的植株，每畝種埋70根水泥桿，每根水泥桿含坐果圈；種植前用1~2kg牛糞、豬糞與 種植穴的土壤拌勻，種植的深度在3~4cm，種植后用繩子把種苗與水泥柱捆綁定，定植初期 注意保持種苗附近的土壤濕潤(rùn)。
[0018] 所述的果樹(shù)管理包括整形修剪、授粉及土壤管理和病蟲(chóng)害防治。
[0019]所述的整形修剪：當(dāng)枝條長(zhǎng)到1.3-1.4米長(zhǎng)時(shí)摘心，促進(jìn)分枝，并讓枝條自然下垂， 均勻向四周分布，積累養(yǎng)分，提早開(kāi)花結(jié)果;每年兩次修剪，在春季和秋季進(jìn)行修剪，主要剪 除過(guò)長(zhǎng)的結(jié)果