狀的植物油性成分，和培養(yǎng)基中其他配方的相容性好。
【具體實(shí)施方式】
[0033] 下面以實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明，但本發(fā)明并不局限于這些實(shí)施例。
[0034]實(shí)施例 1-3 :
[0035] 鹿角靈芝代料栽培工藝，包括如下步驟：
[0036] 1)木肩前期加工：將砍伐后樹木的主干及枝條去皮后粉碎至粒徑為0. 5-1. 0cm， 曬干備用；
[0037] 2)配料、拌料、堆料發(fā)酵：按照培養(yǎng)基的配方進(jìn)行配料，首先將木肩、輔料、石膏、 糖混勻形成干料，然后加營(yíng)養(yǎng)液充分拌勻形成培養(yǎng)基基質(zhì)，拌料結(jié)束后，堆料發(fā)酵，控制發(fā) 酵堆內(nèi)部溫度為65_70°C，發(fā)酵時(shí)間為l_2h，使?fàn)I養(yǎng)液被培養(yǎng)基基質(zhì)充分吸收，即可裝袋；
[0038] 3)滅菌：將裝好袋料包放入滅菌設(shè)備，高壓蒸汽滅菌或常壓滅菌，滅菌結(jié)束后將 料包移入冷卻室，待溫度降至30°C以下，即可接種；
[0039] 4)接種：將鹿角靈芝菌種按照1-3% (w/w)的接種量接種于培養(yǎng)基中，然后將接種 后的菌袋放入培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)室要求清潔、干凈、通風(fēng)，菌袋間溫度保持在22-25°C 之間，空氣相對(duì)濕度保持在55-60,無(wú)光照條件下培養(yǎng)，一般培養(yǎng)30-40d，待菌絲長(zhǎng)滿菌袋， 表面菌絲扭結(jié)變色后轉(zhuǎn)入生育室進(jìn)行出芝期管理；
[0040] 5)出芝期管理：控制室內(nèi)溫度24-28°C，濕度75-85%，0)2濃度0. 5-0. 9,采用固 定光源，光照強(qiáng)度300-400lx，pH值為5. 3-6. 7 ;
[0041] 6)疏蕾期管理：在幼蕾期，人工除掉弱小的芝體，留取粗壯的芝體1-2個(gè)；
[0042] 7)米收：鹿角靈芝成熟時(shí)及時(shí)米收；
[0043] 步驟1)所述的培養(yǎng)基，由下述重量份的原料制成：木肩35-70份、輔料25-60份、 石膏0. 5-1. 5份、糖0. 1-1份、用營(yíng)養(yǎng)液控制料水比為1 :1. 3-1. 5 ;
[0044] 所述營(yíng)養(yǎng)液由以下重量比例成分制成：
[0045]
[0046] 用磷酸鹽緩沖液調(diào)pH為6.0;
[0047] 所述促進(jìn)劑采用以下方法制備：
[0048] ①原料處理：將夏枯草洗凈、干制、粉碎；
[0049] ②蒸汽爆破處理：將步驟①得到的物料放入蒸汽爆破罐，爆破壓力3. 5Mpa，保壓 時(shí)間維持在200s;
[0050] ③蒸餾處理：將步驟②得到的物料放入蒸餾器，在蒸餾器底部，加熱燃燒或通入蒸 汽，當(dāng)炙熱的蒸氣充滿在蒸餾器里，水蒸氣通過冷凝管，被引入冷凝器內(nèi)，再通過油水分離 器，收集精油；
[0051] ④高剪切均質(zhì)機(jī)處理：將步驟③得到的精油通過高剪切均質(zhì)機(jī)處理，線速度30m/ s，時(shí)間5min，制成納米乳，并用微孔濾膜過濾除菌得到。
[0052]
[0054] 對(duì)比例的栽培方法參考實(shí)施例。
[0055] 采用實(shí)施例和對(duì)比例得到的鹿角靈芝的成分分析：
[0056]
[0057] 結(jié)果表明，本發(fā)明實(shí)施例得到的鹿角靈芝營(yíng)養(yǎng)成分顯著高于對(duì)比例。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 鹿角靈芝代料栽培工藝，其特征在于，包括如下步驟： 1) 木屑前期加工：將砍伐后樹木的主干及枝條去皮后粉碎，曬干備用； 2) 配料、拌料、堆料發(fā)酵：按照培養(yǎng)基的配方進(jìn)行配料，首先將木屑、輔料、石膏、糖混 勻形成干料，然后加營(yíng)養(yǎng)液充分拌勻形成培養(yǎng)基基質(zhì)，拌料結(jié)束后，堆料發(fā)酵，使?fàn)I養(yǎng)液被 培養(yǎng)基基質(zhì)充分吸收，即可裝袋； 3) 滅菌：將裝好袋料包放入滅菌設(shè)備，高壓蒸汽滅菌或常壓滅菌，滅菌結(jié)束后將料包 移入冷卻室，待溫度降至30°CW下，即可接種； 4) 接種：將鹿角靈芝菌種接種于培養(yǎng)基中，然后將接種后的菌袋放入培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行培 養(yǎng)，待菌絲長(zhǎng)滿菌袋，表面菌絲扭結(jié)變色后轉(zhuǎn)入生育室進(jìn)行出芝期管理； 5) 出芝期管理：控制室內(nèi)溫度、濕度、C〇2濃度、光照強(qiáng)度、抑值； 6) 疏蕾期管理：在幼蕾期，人工除掉弱小的芝體，留取粗壯的芝體； 7) 采收：鹿角靈芝成熟時(shí)及時(shí)采收； 步驟1)所述的培養(yǎng)基，由下述重量份的原料制成：木屑35-70份、輔料25-60份、石膏 0. 5-1. 5份、糖0. 1-1份、用營(yíng)養(yǎng)液控制料水比為1 :1. 3-1. 5 ; 所述營(yíng)養(yǎng)液由W下重量比例成分制成： 寸油 6.0%、 酵母堿基 3. 44%、 硫酸鉛 2.0%、 化物崇 -1.0%、 促迸劑 0.8%、 水 余量； 用憐酸鹽緩沖液調(diào)抑為6. 0 ; 所述促進(jìn)劑采用W下方法制備： ① 原料處理：將夏枯草洗凈、干制、粉碎； ② 蒸汽爆破處理：將步驟①得到的物料放入蒸汽爆破罐，爆破壓力3. 5Mpa，保壓時(shí)間 維持在200s; ③ 蒸饋處理：將步驟②得到的物料放入蒸饋器，在蒸饋器底部，加熱燃燒或通入蒸汽， 當(dāng)炙熱的蒸氣充滿在蒸饋器里，水蒸氣通過冷凝管，被引入冷凝器內(nèi)，再通過油水分離器， 收集精油； ④ 高剪切均質(zhì)機(jī)處理：將步驟③得到的精油通過高剪切均質(zhì)機(jī)處理，線速度30m/s，時(shí) 間5min，制成納米乳，并用微孔濾膜過濾除菌得到。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的鹿角靈芝代料栽培工藝，其特征在于：步驟1)所述的培養(yǎng)基 由下述重量份的原料制成：木屑42份、輔料53份、石膏1份、糖1份、用營(yíng)養(yǎng)液控制料水比 為 1 :1. 3-1. 5。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的鹿角靈芝代料栽培工藝，其特征在于：步驟1)所述的木屑來(lái) 源于楓木和椎木。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的鹿角靈芝代料栽培工藝，其特征在于：步驟5)所述的出芝期 管理，控制室內(nèi)溫度24-28 °C，濕度75-85%，C〇2濃度0. 5-0. 9,采用固定光源，光照強(qiáng)度
【專利摘要】本發(fā)明公開了鹿角靈芝代料栽培工藝，包括如下步驟：木屑前期加工；配料、拌料、堆料發(fā)酵：按照培養(yǎng)基的配方進(jìn)行配料，首先將木屑、輔料、石膏、糖混勻形成干料，然后加營(yíng)養(yǎng)液充分拌勻形成培養(yǎng)基基質(zhì)，拌料結(jié)束后，堆料發(fā)酵，使?fàn)I養(yǎng)液被培養(yǎng)基基質(zhì)充分吸收，即可裝袋；滅菌；接種；出芝期管理；疏蕾期管理；采收：鹿角靈芝成熟時(shí)及時(shí)采收。本發(fā)明采用特制的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)控制料水比，得到的鹿角靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，多糖含量比現(xiàn)有技術(shù)大幅增加。本發(fā)明所用的營(yíng)養(yǎng)液，特別是使用的植物原料成分經(jīng)過了蒸汽爆破、蒸餾、高剪切均質(zhì)機(jī)處理，得到納米乳狀的植物油性成分，和培養(yǎng)基中其他配方的相容性好，可以刺激多種細(xì)胞的增殖。
【IPC分類】C05G3/00, A01G1/04
【公開號(hào)】CN105359840
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510982320
【發(fā)明人】蔣曉艷
【申請(qǐng)人】桂林大野領(lǐng)御生物科技有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請(qǐng)日】2015年12月24日