有機鴨的養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及養(yǎng)殖業(yè)，具體是有機鴨的養(yǎng)殖方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在養(yǎng)殖有機鴨大多數(shù)都是在有機稻田共作。鴨喜水，有機稻田不使用任何化肥、農(nóng)藥，使用畜禽糞便等有機肥料，防治水稻病蟲害采用生物農(nóng)藥，使得稻田生態(tài)環(huán)境得以改善，各種生物得以滋生，稻田青嫩雜草、害蟲、蚯蚓、田螺、田雞為鴨子提供了營養(yǎng)豐富的天然動植物飼料，鴨子生產(chǎn)迅速，肉質(zhì)鮮美。鴨子排出的糞便又作為有機稻田的有機肥料，還具有松土、清除害蟲、清除雜草的作用。稻鴨共作的稻田產(chǎn)量比其他有機稻田產(chǎn)量明顯提高，而且稻米口感好，品質(zhì)佳，市場銷路好。稻鴨共作生產(chǎn)技術(shù)是農(nóng)牧結(jié)合的一種新模式，也是發(fā)展高效有機農(nóng)業(yè)的新途徑，具有廣闊的市場前景。
[0003]然而，現(xiàn)在的鴨稻共作養(yǎng)殖有機鴨的方法都是偏重于有機水稻，所謂的有機鴨只是副產(chǎn)。在有機水稻種植大受重視和大力推廣的情況下，如何更好地養(yǎng)殖有機鴨，提高鴨稻共作的綜合效益，成為了種植有機水稻必須重視的課題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了在鴨稻共作中更好地養(yǎng)殖有機鴨，本發(fā)明提供一種有機鴨的養(yǎng)殖方法。
[0005]本發(fā)明的有機鴨的養(yǎng)殖方法，包括鴨稻共作，其與已有技術(shù)不同的技術(shù)方案在于:在有機水稻插秧后10?20天待秧苗直立后每畝放入15?25只雛鴨；在稻飛虱爆發(fā)高峰期間，畝增放5?10只第二批雛鴨；在水稻抽穗揚花期將鴨趕入包括稻田區(qū)域內(nèi)設(shè)置的水塘和田邊排水深渠的圍養(yǎng)欄內(nèi)圍養(yǎng)，并補充喂食上年的有機水稻癟谷；在收割有機水稻后，打開圍養(yǎng)欄再將鴨子在有機水稻種植區(qū)域散養(yǎng)；
[0006]從雛鴨放入開始經(jīng)過6個月以上即可出售；
[0007]在配套水稻種植上，施肥方面，使用綠肥配合包括沼肥、充分腐熟的圈肥和/或充分腐熟的餅肥作基肥，再施用沼肥、充分腐熟的人畜糞尿和/或餅肥作追肥，其余則使用木酢液，在增放第二批雛鴨的同時對有機水稻噴灑木酢液，在插秧后12?16天、促花期、保花期和始穗期，各噴灑木酢液一次；
[0008]殺蟲方面，使用田間誘蟲燈，并人工繁殖寄生蜂，在每兩次噴灑木酢液的間隔期內(nèi)噴灑一次大蒜辣椒水。
[0009]上述的技術(shù)方案中，所述木酢液的濃度為0.5?2 % ;所述大蒜辣椒水為辣椒液和大蒜液的1/0.1?10的混合液；所述辣椒液為辣椒加8?10倍水煮沸20?40分鐘后過濾所得的濾液；所述大蒜液為蒜頭搗爛后加水10?15倍后攪勻過濾所得的濾液。
[0010]所述雛鴨是指防疫鴨苗喂食飼料一周至10天的鴨子。
[0011]為了保證圍養(yǎng)時的營養(yǎng)，可供選擇的方案是在水塘和田邊排水深渠內(nèi)養(yǎng)殖魚、蝦、螺螄、青蛙、泥鰍和/或鱔魚，并種植水生植物。
[0012]本發(fā)明優(yōu)選的方案是一年一茬稻一批鴨。
[0013]在鴨品種選擇、圍網(wǎng)建設(shè)、鴨棚修建、田埂整理、鴨群分類、養(yǎng)殖管理、鴨病防治、圍養(yǎng)欄設(shè)置、稻田區(qū)域內(nèi)設(shè)置的水塘和田邊排水深渠開挖、以及在水塘和田邊排水深渠內(nèi)養(yǎng)殖魚、蝦、螺螄、青蛙、泥鰍、鱔魚和水生植物等方面，本發(fā)明參照已有技術(shù)的成熟方案進行。
[0014]木酢液是在燒制木炭過程中木材熱解成分的冷凝回收液，具有特殊的煙熏氣味，呈酸性，為淡黃色至紅褐色。木酢液具有促進作物生長，提高產(chǎn)品品質(zhì)的作用，作為植物助長劑、有機肥、殺蟲菌劑，用于農(nóng)作物、蔬菜、花卉、果樹栽培。
[0015]木酢液配合農(nóng)家肥混合施于田土中，可以加快有益微生物繁殖，促進作物發(fā)芽和根系發(fā)達，從而促進作物生長，并可防治土傳病害，如對病霉菌、青霉菌、絲核菌、核盤菌、鐮刀菌等多類病原菌均有抑制或殺滅作用，還可防治線蟲等病蟲害，調(diào)節(jié)土壤PH值，凈化和改良土壤。尤其用于鹽堿地，改良土壤的效果更為明顯。
[0016]木酢液具有固定氨中分解出的氮的作用，很好滲透于土壤，防止肥料有效成份揮發(fā)。通過促進根系生長，協(xié)助氣根固氮，使作物順利吸收土壤中的養(yǎng)分，從而加快作物生長。
[0017]木酢液與基肥混用，形成超級活性肥，具有十大功效:①能提供作物生長過程所需的微量元素能促進土壤生物的生態(tài)平衡；③能保持肥效；④調(diào)節(jié)土壤的PH值；⑤保持土壤中的水分；⑥增強土壤的透氣性使土壤顆?；?；⑧能提高土壤表面的溫度；⑨與農(nóng)家肥混合使用能提高肥效，防止農(nóng)家肥對作物的傷害；⑩減輕農(nóng)作物根腐問題，防治地下病蟲害。
[0018]除了上述對水稻的作用外，木酢液還作為除臭劑用于環(huán)保及衛(wèi)生領(lǐng)域，作為主要配料用于保健飲料領(lǐng)域，作為主要配料用于醫(yī)藥衛(wèi)生、畜藥、家禽、飼料、生產(chǎn)領(lǐng)域。木酢液在動物體內(nèi)可以增加乳酸菌的繁殖，減少內(nèi)臟特別是腸道內(nèi)的異常發(fā)酵，強化腸胃機能，促進動物的消化吸收，增加家畜的食欲，促進其生長發(fā)育，減少肉類飽和脂肪酸含量，增加不飽和脂肪酸含量，改善肉類品質(zhì)，提高產(chǎn)蛋量和蛋的品質(zhì)，延長保鮮貯存時間。木酢液還可減少動物排泄物的臭味。
[0019]木酢液還可以改善水質(zhì)，對稻田中的水以及水塘和田邊排水深渠內(nèi)的水有清潔、增肥、減少氧消耗的作用，有利于水稻生長和水中養(yǎng)殖的魚、蝦、螺螄、青蛙、泥鰍、鱔魚和水生植物的生長。
[0020]大蒜辣椒水和木酢液交替噴撒，通過不同的作用機制殺滅害蟲，降低害蟲的耐藥性，更加有效。同時，大蒜對鴨子也要很多好處。大蒜水大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進食欲，加速消化。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝。大蒜能產(chǎn)生很好的誘食作用，可增進鴨子食欲，改善肉質(zhì)，而且可顯著提高日增重。使產(chǎn)蛋率提高，并有使產(chǎn)蛋高峰期延長，還可使雛鴨成活率提高。
[0021]辣椒對鴨子的作用包括:1、健胃、助消化。對畜禽的口腔及腸胃有刺激作用，可增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。2、抗寒。食用辣椒可以促進畜禽的氣血循環(huán)，有助于提尚家禽的抗寒能力和米食量。3、殺菌、提尚抗病能力。4、改善肉質(zhì)，使其肉色鮮嫩。5、改善蛋的品質(zhì)，蛋殼強度也增加，不易破損，產(chǎn)蛋量也有所提升。
[0022]此外，田間誘蟲燈可以誘殺害蟲，這些被誘殺害蟲就成為了鴨子的可口的食物。
[0023]基于鴨稻共作，按照本發(fā)明的有機鴨的養(yǎng)殖方法，鴨子生長發(fā)育好，健康發(fā)病少，雛鴨成活率高，日增重顯著提高，肉質(zhì)鮮嫩，肉類飽和脂肪酸含量少，產(chǎn)蛋率提高，蛋殼強度增加，不易破損。