一種柑桔無公害生產(chǎn)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于經(jīng)濟(jì)作物栽培方法類，涉及一種柑桔無公害生產(chǎn)方法。
【背景技術(shù)】
[0002]一般傳統(tǒng)柑桔栽培，因病蟲害較多，施用農(nóng)藥多，為求較高產(chǎn)量，多使用化肥，致使農(nóng)藥殘留較多，果品質(zhì)較低，口味較差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了克服傳統(tǒng)柑桔栽培，因病蟲害較多，施用農(nóng)藥多，為求較高產(chǎn)量，多使用化肥，致使農(nóng)藥殘留較多，果品質(zhì)較低，口味較差的缺點(diǎn)，本發(fā)明提供多一種柑桔無公害生產(chǎn)方法，以提高柑桔果品質(zhì)，口味較鮮美，增加市場(chǎng)無公害柑桔供給。
[0004]本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:
[0005]本發(fā)明采取的工藝路線:園地選擇與規(guī)劃一栽植一土肥水管理一整形修剪一花果管理一植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用一病蟲害防治一果實(shí)采收。
[0006]1、園地選擇與規(guī)劃
[0007]一是園地選擇:土壤條件，土壤質(zhì)地良好，疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)含量最好在1.5%以上，土層在60cm以上，地下水位Im以下。產(chǎn)地環(huán)境符合NY5013 (無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件)要求。
[0008]地形地勢(shì)，坡度在25°以下，坡度6°?20°的山地、丘陵，建園時(shí)宜修筑水平梯地。
[0009]二是園地規(guī)劃，修筑必要的道路、排灌和蓄水、附屬建筑等設(shè)施，營造防護(hù)林。防護(hù)林選擇速生樹種，并與柑桔沒有共生性病蟲害。平地及坡度在6°以下的緩坡地，栽植行為南北向。建議采用長方形栽植。坡度在6°?25。的山地、丘陵地，栽植行的行向與梯地走向相同。推薦采用等高栽植。梯地水平走向應(yīng)有3%。?5%。的比降。
[0010]三是品種和砧木選擇，品種選擇:貢柑、砂糖桔、臍橙、夏橙、脆皮桔、融安金桔等。
[0011]常用砧木:枳、酸桔等。
[0012]2、栽植
[0013]一是栽植時(shí)間，一般在9月?10月秋梢老熟后或2月?3月春梢萌芽前栽植。容器苗或帶土移栽不受季節(jié)限制。
[0014]二是栽植密度，按畝計(jì)，甜橙一般以40?60株為宜，株行距3mX4m?5m ;寬皮柑桔60?70株，株行3mX3.5m ;金柑類110株，株行距2mX3m。栽植密度應(yīng)根據(jù)品種、砧穗組合、環(huán)境條件和管理水平等而定。
[0015]三是栽植技術(shù)，栽植穴長60cm，寬40cm，深30cm?40cm，將苗木的根系和枝葉適度修剪后放入穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。填土后在樹苗周圍做直徑Im的樹盤，澆足定根水。栽植深度以根頸露出地面5?1cm為宜。
[0016]3、土肥水管理
[0017]一是土壤管理，深翻擴(kuò)穴，熟化土壤，深翻擴(kuò)穴一般在秋梢停長后進(jìn)行，從樹冠外圍滴水線處開始，逐年向外擴(kuò)展0.4?0.5m?；靥顣r(shí)混以綠肥、秸桿或經(jīng)腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等，表土放在底層，心土放在表層，然后對(duì)穴內(nèi)灌足水分。
[0018]間作或生草，柑桔園宜實(shí)行生草制，種植的間作物或草類應(yīng)是與柑桔無共生性病蟲、淺根、矮桿，以豆科植物和禾本科牧草為宜，適時(shí)刈割翻埋于土壤中或覆蓋于樹盤。
[0019]覆蓋與培土，聞溫或干旱季節(jié)，樹盤內(nèi)用稻桿等覆蓋，厚度10?15cm,覆蓋物應(yīng)與根頸保持1cm左右的距離。培土在冬季中耕松土后進(jìn)行?？膳嗳胩聊唷⒑幽?、或柑桔園附近的肥沃土壤，厚度8?10cm。
[0020]中耕，在夏、秋季和采果后進(jìn)行，每年中耕3?4次，保持土壤疏松無雜草。中耕深度8?15cm，坡地宜深些，平地宜淺些。
[0021]二是施肥，施肥原則，以充分滿足柑桔對(duì)各種營養(yǎng)元素的需求，多施有機(jī)肥，合理施用無機(jī)肥。提倡葉面營養(yǎng)診斷配方施肥。
[0022]肥料種類和質(zhì)量，所施用的肥料應(yīng)為農(nóng)業(yè)行政主管部門登記或免于登記的肥料。限制使用含氯化肥。人畜糞尿等需經(jīng)50°C以上高溫，發(fā)酵7天以上。
[0023]施肥方法，土壤施肥，可采用環(huán)狀溝施、條溝施和土面撒施等方法。在樹冠滴水線處挖溝(穴)，深度20?40cm。東西、南北對(duì)稱輪換位置施肥。土面撒施的肥料以造粒緩釋肥為主。速溶化肥應(yīng)淺溝(穴)施。
[0024]葉面追肥，在不同的生長發(fā)育期，選用不同種類的肥料進(jìn)行葉面追肥。春梢抽發(fā)期、花期以噴施硼、鋅、錳為主，其他時(shí)期以缺補(bǔ)缺，以補(bǔ)充樹體對(duì)營養(yǎng)的需求。高溫干旱期應(yīng)按使用濃度范圍的下限施用，果實(shí)采收前20天內(nèi)停止葉面追肥。
[0025]幼樹施肥，勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4?6次，頂芽自剪至新梢轉(zhuǎn)綠前增加根外追肥。有凍害的地區(qū)，8月以后應(yīng)停止施用速效氮肥。I?3年生幼樹單株年施純氮100?400g，氮、磷、鉀比例1:0.25?0.3:0.5。施肥量應(yīng)由少到多逐年增加。
[0026]結(jié)果樹施肥，施肥量，以產(chǎn)果10kg施純氨0.6?0.8kg，氮、磷、鉀比例1:0.8?1.0:0.8?1.0。微量元素肥以缺補(bǔ)缺，作葉面噴施，按0.1%?0.3%濃度施用。
[0027]施肥時(shí)間，采果后施足量的有機(jī)肥(基肥)，氮施用量占全年的20%?40%，磷施用量占全年的20%?25%，鉀施用量占全年的30%;花前(萌芽)肥以氮、磷為主，氮施用量占全年的20% ;穩(wěn)(壯)果肥以氮、鉀為主，配施磷肥，氮施用量占全年的40%?60%，磷施用量占全年的35%，鉀施用量占全年的50%。微量元素肥在春梢生長期施用。
[0028]三是水分管理，灌溉，柑桔樹在春梢萌動(dòng)及開花期(3月?5月)和果實(shí)膨大期(7月?9月)對(duì)水分敏感。常年秋冬易發(fā)生干旱應(yīng)及時(shí)灌溉。
[0029]排水，及時(shí)清淤，疏通排灌系統(tǒng)。多雨季節(jié)或果園積水時(shí)通過溝渠及時(shí)排水。果實(shí)采收前多雨的地區(qū)還可通過膜覆蓋園區(qū)土壤。降低土壤含水量，提高果實(shí)品質(zhì)。
[0030]4、整形修剪
[0031]一是整形原則，因樹因品種修剪，達(dá)到通風(fēng)透光、立體結(jié)果、省力增效的目的。
[0032]適宜樹形有變則主干形、自然開心形、多主枝放射形。
[0033]變則主干形，干高30?50cm，選留類中央干，配置主枝5?6個(gè)。主枝間距30?50cm,分枝角45°左右。變則主干形適于橙類、柚類、朽1檬類。
[0034]自然開心形,干高20?40cm,主枝(3?4個(gè))在主干上的分布錯(cuò)落有致。主枝分枝角30°?50°，各主枝上配置副主枝2?3個(gè)，一般在第三主枝形成后，即將類中央干剪除或扭向一邊作結(jié)果枝組。自然開心形適于溫州蜜柑等。
[0035]多主枝放射形，干高20?30cm，無類中央干。在主干上直接配置主枝4個(gè)?6個(gè)，對(duì)主枝摘心或短截后，大多發(fā)生雙叉分枝成為次級(jí)主枝(副主枝)。對(duì)各級(jí)骨干枝均采用短截、摘心、拉枝等方法，使樹冠呈放射狀向外延伸。多主枝放射形適于叢生性較強(qiáng)的品種。
[0036]二是修剪要點(diǎn)，幼樹期，以輕剪為主。選定類中央干延長枝和各主枝、副主枝延長枝后，對(duì)其進(jìn)行中度至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向調(diào)節(jié)各主枝之間生長勢(shì)的平衡。輕剪其余枝梢，避免過多的疏剪和重短截。除對(duì)過密枝群作適當(dāng)疏刪外，內(nèi)膛枝和樹冠中下部較強(qiáng)的枝梢一般均應(yīng)保留。
[0037]初結(jié)果期，繼續(xù)選擇和短截處理各級(jí)骨干枝延長枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢。對(duì)過長的營養(yǎng)枝留8?10片葉及時(shí)摘心，回縮或短截結(jié)果后枝組。抽生較多夏、秋梢營養(yǎng)枝時(shí)，可采用三三制處理:即短截三分之一長勢(shì)較強(qiáng)的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一長勢(shì)中庸的。秋季對(duì)旺長樹采用環(huán)割、斷根、控水等促花措施。
[0038]盛果期，及時(shí)回縮結(jié)果枝組、落花落果枝組和衰退枝組。剪除枯枝、病蟲枝。對(duì)較擁擠的骨干枝適當(dāng)疏剪開出“天窗”，將光線引入內(nèi)膛。對(duì)當(dāng)年抽生的夏、秋梢營養(yǎng)枝，通過短截其中部分枝梢或三三制處理調(diào)節(jié)翌年產(chǎn)量，防止大小年結(jié)果。花量較大時(shí)適量疏花或疏果。對(duì)無葉枝組，在重疏刪基礎(chǔ)上，對(duì)大部分或全部枝梢短截處理。
[0039]衰老更新期，應(yīng)減少花量，甚至舍棄全部產(chǎn)量以恢復(fù)樹勢(shì)。在回