本發(fā)明屬于養(yǎng)殖
技術(shù)領(lǐng)域：
，尤其是一種鰱魚的立體養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
：鰱魚體型側(cè)扁、稍高、體成紡錘形，背部灰色，魚體兩側(cè)及腹部白色；鰱肌肉中營養(yǎng)含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，同時還含有脂肪酸種類較多，其中4種飽和酸，3種單烯酸，3種二烯酸，9種三烯酸，1種四烯酸，碳鏈長度在12-20之間；此外，它每百克可食部分還含有糖類0.8克，熱量117-123千卡，鈣22-31毫克，磷86-167毫克，鐵1.2-13.3毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.21毫克，尼克酸2.1毫克，營養(yǎng)價值高。目前，隨著人們生活水平的不斷提高，對魚類的食用需求也越來越大，其中尤其是鰱魚，而現(xiàn)有的鰱魚養(yǎng)殖技術(shù)大都是單一養(yǎng)殖，鰱魚生長環(huán)境控制不合理，導(dǎo)致鰱魚在水中活動跡象不明顯、食欲低下、甚至死亡頻繁發(fā)生，最終導(dǎo)致鰱魚的產(chǎn)量低、肉質(zhì)差，同時由于飼料的用量頻繁，導(dǎo)致飼養(yǎng)成本過高，影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟收入，如專利cn201410701990.1公開的一種鰱魚的養(yǎng)殖方法。技術(shù)實現(xiàn)要素：為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種鰱魚的立體養(yǎng)殖方法。具體是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：一種鰱魚的立體養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：(1)清塘：投放魚種前，將池塘的水放至8～12cm，對池塘中的污泥、水草進(jìn)行清理，并按照每畝均勻投放120～150kg生石灰，晾曬4～6d；所述魚塘深度為2.5～3m，長、寬度不限；(2)魚塘預(yù)處理：清塘后，在塘底鋪設(shè)一層泥土，鋪設(shè)厚度為5～10cm，并接種發(fā)酵菌劑，有氧發(fā)酵1～3d；所述泥土按照(70～90)：1的重量配比添加混合料；(3)注水：發(fā)酵結(jié)束后，向魚塘中注水至水位深度為170～210cm，靜置8～12d，直至帶池水呈黃綠色或茶褐色，透明度為32～36cm，浮游生物為42～46mg/l，溶氧量高于4.3mg/l；(4)栽種：在池塘四周種植沉水植物，栽種總面積為池塘的10～30％；(5)消毒：采用濃度為1～4％的氯化鈉溶液對鰱魚和鯽魚浸泡4～6min；(6)投放管理：將消毒后的鰱魚、鯽魚按照(2.6～3.4)：1的重量配比投放入魚池中，總的投放量為1000～1200尾/600m2；(7)飼料管理：分別于早上7～8點，中午2～3點和晚上9～10點投放飼料，其中早上投放量為晚上投放量的50～60％，中午投放量為晚上投放量的65～75％；(8)池塘管理：魚塘中的沉水植物面積控制在10～30％，將多余的植物進(jìn)行打撈，并用于沼氣發(fā)酵；控制魚塘池水位保持在170～210cm；每日對魚塘的水質(zhì)和魚的生長情況進(jìn)行監(jiān)控，遇到異常應(yīng)及時處理；(9)疾病預(yù)防：每隔25～30天潑灑一次10ppm生石灰。所述混合料原料以百分比計為消毒后的禽畜糞便15～20％，膨潤土10～15％、活性炭12～16％、磷酸氫鈣2～7％，余量為果皮。所述發(fā)酵菌劑為乳酸菌、枯草芽孢桿菌和醋酸菌，用量配比任意。所述沉水植物為黑藻、狐尾藻、金魚藻、苦草中至少一種。所述鰱魚規(guī)格為60～80g/尾，所述鯽魚規(guī)格為30～50g/尾。所述飼料原料以重量份計為豆粕35～50份、蛋殼粉5～10份、磷酸二氫鈣1～6份、秸稈粉25～35份、凹凸棒土5～15份、中藥添加劑4～8份、維生素a0.3～0.6份、維生素c0.5～2份、維生素d0.1～0.5份、l-氨基酸0.5～3份、賴氨酸0.1～0.3份、谷氨酸0.05～0.1份、甘氨酸0.08～0.16份、檸檬酸0.1～0.6份。所述飼料的制備方法為：按照配方量取豆粕、蛋殼粉、秸稈粉、凹凸棒土和磷酸二氫鈣混合后投入攪拌機中攪拌10～20min，攪拌速度為100～150r/min，得混合料一；將中藥添加劑，復(fù)合維生素、復(fù)合氨基酸、檸檬酸混勻后，采用超聲波處理10～20s，得混合料二；合并兩次混合料，送入發(fā)酵池內(nèi)中進(jìn)行發(fā)酵14～18d，發(fā)酵溫度控制為32～36℃，將發(fā)酵產(chǎn)物干燥后造粒即可。所述中藥添加劑原料以重量份計為黨參15～20份、黃芪5～8份、馬齒莧6～10份、桃葉8～12份、三七4～7份、蕪荑2～5份。所述飼料的粒徑為0.2～0.4mm。本發(fā)明有益效果：本發(fā)明通過對飼料原料進(jìn)行合理的搭配，并添加合適的中藥成分，在結(jié)合制備工藝的調(diào)控制備而成，能夠有效的促進(jìn)鰱魚、鯽魚和沉水植物的生長，尤其是提高鰱魚的免疫功能，降低鰱魚疾病的發(fā)生機率，再結(jié)合魚種的規(guī)格和投放量，采用適宜的飼料粒徑，進(jìn)而提高飼料的利用率，減少飼料浪費，防止飼料在水中時間過長引起變質(zhì)，營養(yǎng)損失等不利因素；通過控制沉水植物的面積，保持水中溶氧量處理平衡，防止水體污染，同時還能作為鰱魚的飼料，補充鰱魚對多種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取，為鰱魚高產(chǎn)提供有利條件。本發(fā)明通過清塘、魚塘預(yù)處理、注水、栽種、消毒、投放管理、飼料管理、池塘管理、疾病預(yù)防共九個步驟完成鰱魚的養(yǎng)殖，以飼養(yǎng)鰱魚為主，輔以沉水植物和鯽魚，實現(xiàn)一種有利于鰱魚生長繁殖的生態(tài)環(huán)境，同時對池塘底部鋪設(shè)泥土進(jìn)行發(fā)酵處理，有效的改善水體環(huán)境，豐富池塘中的營養(yǎng)成分；再結(jié)合飼料的使用，進(jìn)而實現(xiàn)高產(chǎn)、高品質(zhì)鰱魚的生態(tài)養(yǎng)殖模式。具體實施方式下面結(jié)核具體的實施方式來對本發(fā)明的技術(shù)方案做進(jìn)一步的限定，但要求保護(hù)的范圍不僅局限于所作的描述。實施例1一種鰱魚的立體養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：(1)清塘：投放魚種前，將池塘的水放至8cm，對池塘中的污泥、水草進(jìn)行清理，并按照每畝均勻投放120kg生石灰，晾曬4d；所述魚塘深度為2.5m，長、寬度不限；(2)魚塘預(yù)處理：清塘后，在塘底鋪設(shè)一層泥土，鋪設(shè)厚度為5cm，并接種泥土量1％的發(fā)酵菌劑，有氧發(fā)酵1d；所述泥土按照70：1的重量配比添加混合料；(3)注水：發(fā)酵結(jié)束后，向魚塘中注水至水位深度為170cm，靜置8d，直至帶池水呈黃綠色或茶褐色，透明度為32cm，浮游生物為42mg/l，溶氧量為4.5mg/l；(4)栽種：在池塘四周種植沉水植物，栽種總面積為池塘的10％；(5)消毒：采用濃度為1％的氯化鈉溶液對鰱魚和鯽魚浸泡4min；(6)投放管理：將消毒后的鰱魚、鯽魚按照2.6：1的重量配比投放入魚池中，總的投放量為1000尾/600m2；(7)飼料管理：分別于早上7點，中午2點和晚上9點投放飼料，其中早上投放量為晚上投放量的50％，中午投放量為晚上投放量的65％；(8)池塘管理：魚塘中的沉水植物面積控制在10％，將多余的植物進(jìn)行打撈，并用于沼氣發(fā)酵；控制魚塘池水位保持在170cm；每日對魚塘的水質(zhì)和魚的生長情況進(jìn)行監(jiān)控，遇到異常應(yīng)及時處理；(9)疾病預(yù)防：每隔25天潑灑一次10ppm生石灰。所述混合料原料以百分比計為消毒后的禽畜糞便15％，膨潤土10％、活性炭12％、磷酸氫鈣2％，余量為果皮。所述發(fā)酵菌劑為乳酸菌、枯草芽孢桿菌和醋酸菌，重量配比均等。所述沉水植物為黑藻。所述鰱魚規(guī)格為60g/尾，所述鯽魚規(guī)格為30g/尾。所述飼料原料以重量份計為豆粕35kg、蛋殼粉5kg、磷酸二氫鈣1kg、秸稈粉25kg、凹凸棒土5kg、中藥添加劑4kg、維生素a0.3kg、維生素c0.5kg、維生素d0.1kg、l-氨基酸0.5kg、賴氨酸0.1kg、谷氨酸0.05kg、甘氨酸0.08kg、檸檬酸0.1kg。所述飼料的制備方法為：按照配方量取豆粕、蛋殼粉、秸稈粉、凹凸棒土和磷酸二氫鈣混合后投入攪拌機中攪拌10min，攪拌速度為100r/min，得混合料一；將中藥添加劑，復(fù)合維生素、復(fù)合氨基酸、檸檬酸混勻后，采用超聲波處理10s，得混合料二；合并兩次混合料，送入發(fā)酵池內(nèi)中進(jìn)行發(fā)酵14d，發(fā)酵溫度控制為32℃，將發(fā)酵產(chǎn)物干燥后造粒即可。所述中藥添加劑原料以重量份計為黨參1500g、黃芪500g、馬齒莧600g、桃葉800g、三七400g、蕪荑200g。所述飼料的粒徑為0.2mm。效果驗證：試驗組采用實施例1方案養(yǎng)殖鰱魚，對照組采用專利cn201410701990.1鰱魚養(yǎng)殖方法，試驗選用對象為初重均為60～65g/尾的鰱魚種，一共400尾，隨機分為兩組，每組200尾，試驗周期為50d，試驗結(jié)果如下表：由試驗結(jié)果可知，試驗組的日增重效果顯著高于對照組，并且飼料組的料肉比顯著低于對照組，試驗組死亡數(shù)低于對照組，因此本發(fā)明養(yǎng)殖方法的養(yǎng)殖效果明顯優(yōu)于對照組。血漿tp、glb含量是魚類機體反映非特異性免疫力的重要指標(biāo)，含量越高，說明其非特異性免疫力越強，因此試驗結(jié)束后，測量各組鰱魚的tp和glb含量，每組隨機100條鰱魚，結(jié)果如下表：組別tp(g/l)glb(g/l)試驗組33.4713.75對照組29.8710.06由試驗結(jié)果可知，試驗組魚的平均tp值高于對照組，glb平均值也高于對照組。實施例2一種鰱魚的立體養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：(1)清塘：投放魚種前，將池塘的水放至12cm，對池塘中的污泥、水草進(jìn)行清理，并按照每畝均勻投放150kg生石灰，晾曬6d；所述魚塘深度為3m，長、寬度不限；(2)魚塘預(yù)處理：清塘后，在塘底鋪設(shè)一層泥土，鋪設(shè)厚度為10cm，并接種發(fā)酵菌劑，有氧發(fā)酵3d；所述泥土按照90：1的重量配比添加混合料；(3)注水：發(fā)酵結(jié)束后，向魚塘中注水至水位深度為210cm，靜置12d，直至帶池水呈黃綠色或茶褐色，透明度為36cm，浮游生物為46mg/l，溶氧量高于4.4mg/l；(4)栽種：在池塘四周種植沉水植物，栽種總面積為池塘的10～30％；(5)消毒：采用濃度為4％的氯化鈉溶液對鰱魚和鯽魚浸泡4～6min；(6)投放管理：將消毒后的鰱魚、鯽魚按照3.4：1的重量配比投放入魚池中，總的投放量為1200尾/600m2；(7)飼料管理：分別于早上8點，中午3點和晚上10點投放飼料，其中早上投放量為晚上投放量的60％，中午投放量為晚上投放量的75％；(8)池塘管理：魚塘中的沉水植物面積控制在30％，將多余的植物進(jìn)行打撈，并用于沼氣發(fā)酵；控制魚塘池水位保持在210cm；每日對魚塘的水質(zhì)和魚的生長情況進(jìn)行監(jiān)控，遇到異常應(yīng)及時處理；(9)疾病預(yù)防：每隔30天潑灑一次10ppm生石灰。所述混合料原料以百分比計為消毒后的禽畜糞便20％，膨潤土15％、活性炭16％、磷酸氫鈣7％，余量為果皮。所述發(fā)酵菌劑為乳酸菌、枯草芽孢桿菌和醋酸菌，重量配比為1：2：2。所述沉水植物為黑藻、狐尾藻、金魚藻、苦草中至少一種。所述鰱魚規(guī)格為80g/尾，所述鯽魚規(guī)格為50g/尾。所述飼料原料以重量份計為豆粕50kg、蛋殼粉10kg、磷酸二氫鈣6kg、秸稈粉35kg、凹凸棒中15kg、中藥添加劑8kg、維生素a0.6kg、維生素c2kg、維生素d0.5kg、l-氨基酸3kg、賴氨酸0.3kg、谷氨酸0.1份、甘氨酸0.16kg、檸檬酸0.6kg。所述飼料的制備方法為：按照配方量取豆粕、蛋殼粉、秸稈粉、凹凸棒土和磷酸二氫鈣混合后投入攪拌機中攪拌20min，攪拌速度為150r/min，得混合料一；將中藥添加劑，復(fù)合維生素、復(fù)合氨基酸、檸檬酸混勻后，采用超聲波處理20s，得混合料二；合并兩次混合料，送入發(fā)酵池內(nèi)中進(jìn)行發(fā)酵18d，發(fā)酵溫度控制為36℃，將發(fā)酵產(chǎn)物干燥后造粒即可。所述中藥添加劑原料以重量份計為黨參4000g、黃芪1600g、馬齒莧2000g、桃葉2400g、三七1400g、蕪荑1000g。所述飼料的粒徑為0.4mm。實施例3一種鰱魚的立體養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：(1)清塘：投放魚種前，將池塘的水放至10cm，對池塘中的污泥、水草進(jìn)行清理，并按照每畝均勻投放140kg生石灰，晾曬5d；所述魚塘深度為2.8m，長、寬度不限；(2)魚塘預(yù)處理：清塘后，在塘底鋪設(shè)一層泥土，鋪設(shè)厚度為8cm，并接種發(fā)酵菌劑，有氧發(fā)酵2d；所述泥土按照82：1的重量配比添加混合料；(3)注水：發(fā)酵結(jié)束后，向魚塘中注水至水位深度為180cm，靜置10d，直至帶池水呈黃綠色或茶褐色，透明度為34cm，浮游生物為45mg/l，溶氧量高于4.7mg/l；(4)栽種：在池塘四周種植沉水植物，栽種總面積為池塘的10～30％；(5)消毒：采用濃度為3％的氯化鈉溶液對鰱魚和鯽魚浸泡4～6min；(6)投放管理：將消毒后的鰱魚、鯽魚按照3.1：1的重量配比投放入魚池中，總的投放量為1100尾/600m2；(7)飼料管理：分別于早上8點，中午2點和晚上10點投放飼料，其中早上投放量為晚上投放量的52％，中午投放量為晚上投放量的68％；(8)池塘管理：魚塘中的沉水植物面積控制在27％，將多余的植物進(jìn)行打撈，并用于沼氣發(fā)酵；控制魚塘池水位保持在180cm；每日對魚塘的水質(zhì)和魚的生長情況進(jìn)行監(jiān)控，遇到異常應(yīng)及時處理；(9)疾病預(yù)防：每隔27天潑灑一次10ppm生石灰。所述混合料原料以百分比計為消毒后的禽畜糞便18％，膨潤土12％、活性炭14％、磷酸氫鈣6％，余量為果皮。所述發(fā)酵菌劑為乳酸菌、枯草芽孢桿菌和醋酸菌，重量配比為3：1：1。所述沉水植物為金魚藻。所述鰱魚規(guī)格為70g/尾，所述鯽魚規(guī)格為45g/尾。所述飼料原料以重量份計為豆粕42kg、蛋殼粉6kg、磷酸二氫鈣3kg、秸稈粉28kg、凹凸棒土12kg、中藥添加劑7kg、維生素a0.4kg、維生素c1kg、維生素d0.3kg、l-氨基酸1.2kg、賴氨酸0.2kg、谷氨酸0.08kg、甘氨酸0.08kg、檸檬酸0.4kg。所述飼料的制備方法為：按照配方量取豆粕、蛋殼粉、秸稈粉、凹凸棒土和磷酸二氫鈣混合后投入攪拌機中攪拌15min，攪拌速度為120r/min，得混合料一；將中藥添加劑，復(fù)合維生素、復(fù)合氨基酸、檸檬酸混勻后，采用超聲波處理14s，得混合料二；合并兩次混合料，送入發(fā)酵池內(nèi)中進(jìn)行發(fā)酵15d，發(fā)酵溫度控制為34℃，將發(fā)酵產(chǎn)物干燥后造粒即可。所述中藥添加劑原料以重量份計為黨參3600g、黃芪1200g、馬齒莧1600g、桃葉2000g份、三七1000g、蕪荑800g。所述飼料的粒徑為0.3mm。試驗例4一種鰱魚的立體養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：(1)清塘：投放魚種前，將池塘的水放至11cm，對池塘中的污泥、水草進(jìn)行清理，并按照每畝均勻投放140kg生石灰，晾曬5d；所述魚塘深度為2.6m，長、寬度不限；(2)魚塘預(yù)處理：清塘后，在塘底鋪設(shè)一層泥土，鋪設(shè)厚度為8cm，并接種發(fā)酵菌劑，有氧發(fā)酵2d；所述泥土按照82：1的重量配比添加混合料；(3)注水：發(fā)酵結(jié)束后，向魚塘中注水至水位深度為190cm，靜置11d，直至帶池水呈黃綠色或茶褐色，透明度為35cm，浮游生物為42～46mg/l，溶氧量高于4.9mg/l；(4)栽種：在池塘四周種植沉水植物，栽種總面積為池塘的10～30％；(5)消毒：采用濃度為1～4％的氯化鈉溶液對鰱魚和鯽魚浸泡4～6min；(6)投放管理：將消毒后的鰱魚、鯽魚按照2.8：1的重量配比投放入魚池中，總的投放量為1050尾/600m2；(7)飼料管理：分別于早上7點，中午2點和晚上10點投放飼料，其中早上投放量為晚上投放量的58％，中午投放量為晚上投放量的72％；(8)池塘管理：魚塘中的沉水植物面積控制在25％，將多余的植物進(jìn)行打撈，并用于沼氣發(fā)酵；控制魚塘池水位保持在190cm；每日對魚塘的水質(zhì)和魚的生長情況進(jìn)行監(jiān)控，遇到異常應(yīng)及時處理；(9)疾病預(yù)防：每隔27天潑灑一次10ppm生石灰。所述混合料原料以百分比計為消毒后的禽畜糞便19％，膨潤土14％、活性炭15％、磷酸氫鈣6％，余量為果皮。所述發(fā)酵菌劑為乳酸菌、枯草芽孢桿菌和醋酸菌。所述沉水植物為黑藻、狐尾藻、金魚藻、苦草中至少一種。所述鰱魚規(guī)格為60～80g/尾，所述鯽魚規(guī)格為30～50g/尾。所述飼料原料以重量份計為豆粕50kg、蛋殼粉5kg、磷酸二氫鈣4kg、秸稈粉32kg、凹凸棒土10kg、中藥添加劑6kg、維生素a0.6kg、維生素c2kg、維生素d0.1kg、l-氨基酸2.2kg、賴氨酸0.1kg、谷氨酸0.05kg、甘氨酸0.16kg、檸檬酸0.1kg。所述飼料的制備方法為：按照配方量取豆粕、蛋殼粉、秸稈粉、凹凸棒土和磷酸二氫鈣混合后投入攪拌機中攪拌15min，攪拌速度為130r/min，得混合料一；將中藥添加劑，復(fù)合維生素、復(fù)合氨基酸、檸檬酸混勻后，采用超聲波處理18s，得混合料二；合并兩次混合料，送入發(fā)酵池內(nèi)中進(jìn)行發(fā)酵16d，發(fā)酵溫度控制為35℃，將發(fā)酵產(chǎn)物干燥后造粒即可。所述中藥添加劑原料以重量份計為黨參3400g、黃芪1400g、馬齒莧1600g、桃葉2400g、三七1200g、蕪荑800g。所述飼料的粒徑為0.4mm。當(dāng)前第1頁12