本發(fā)明涉及食用菌蟲(chóng)害防治技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種秀珍菇菇螨的治理方法。
背景技術(shù):
秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食用菌,它味道鮮美,口感柔嫩,具有獨(dú)特的風(fēng)味,是近年來(lái)的菌中新秀,頗受市場(chǎng)歡迎。在栽培秀珍菇的過(guò)程中,常會(huì)因?yàn)榄h(huán)境因素等的影響,誘發(fā)蟲(chóng)害,危害秀珍菇的生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,品質(zhì)降低。菇螨是秀珍菇栽培過(guò)程中常見(jiàn)的一種蟲(chóng)害,它喜食菌絲,菌絲被咬斷后萎縮不長(zhǎng),其繁殖能力強(qiáng),菇螨嚴(yán)重時(shí),會(huì)將培養(yǎng)料內(nèi)的菌絲全部吃光,造成絕收;菇螨也能咬噬菇蕾和成熟子實(shí)體,子實(shí)體形成階段發(fā)生螨害,會(huì)造成菇蕾枯死或子實(shí)體萎縮,嚴(yán)重影響秀珍菇產(chǎn)量和質(zhì)量?,F(xiàn)有的秀珍菇菇螨治理方法一般是在發(fā)現(xiàn)菇床上有螨時(shí),用1∶1000倍的三氯殺螨礬或者1∶800倍的殺螨礬溶液噴霧殺滅。但是噴灑這些化學(xué)藥劑時(shí),不可避免的都會(huì)在秀珍菇上殘留藥物,三氯殺螨礬會(huì)對(duì)人體健康造成不良影響,它處理對(duì)肝臟、腎臟造成影響外,還會(huì)影響蛋白質(zhì)的框架形成,干擾其生理機(jī)能,增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種秀珍菇菇螨的治理方法,這種方法可以解決現(xiàn)有秀珍菇菇螨治理存在藥物殘留,影響人體健康的問(wèn)題。
為了解決上述問(wèn)題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:這種秀珍菇菇螨的治理方法包括以下步驟:
a、接種室、培養(yǎng)室、菇房選擇在地勢(shì)高、遠(yuǎn)離污染源的地方,并保持內(nèi)部及四周清潔、干凈;
b、接種室、培養(yǎng)室和菇房在使用前均先通風(fēng)、干燥,再用紫外線照射菇房40~50min進(jìn)行消毒;
c、將培養(yǎng)料堆料發(fā)酵,當(dāng)堆料25~30cm深處溫度達(dá)到65~70℃時(shí),保持發(fā)酵32~36小時(shí),然后進(jìn)行翻堆,當(dāng)堆料25~30cm深處溫度再次達(dá)到65~70℃時(shí),保持發(fā)酵6~8小時(shí),將堆料攤開(kāi)降溫至25℃后,在接種室內(nèi)裝袋接種;
d、將裝好的菌袋移入培養(yǎng)室,在培養(yǎng)室內(nèi)每12~15㎡掛放一張表面涂覆礦物油的黃板,每7~10天更換一次黃板;
e、菌絲滿待后及時(shí)移入菇房排袋,在菇房的菇床上每8~10㎡放置一器皿,在器皿內(nèi)放入由淀粉、蔗糖、草木灰和水形成混合液,每10~15天更換一次器皿內(nèi)的混合液。
上述秀珍菇菇螨的治理方法的技術(shù)方案中,更具體的技術(shù)方案還可以是:步驟e中的淀粉、蔗糖、草木灰和水的質(zhì)量比為1:1:0.5:2。
進(jìn)一步的,所述黃板下端設(shè)置有收集槽。
進(jìn)一步的,所述礦物油為重質(zhì)礦物油,所述礦物油的涂覆量為200~300g/㎡。
進(jìn)一步的,黃板底部高出菌袋20~30cm。
由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果:
1、栽培場(chǎng)所的選地和清潔,降低菇螨發(fā)生的可能;進(jìn)行兩次堆料發(fā)酵,培養(yǎng)料發(fā)酵溫度達(dá)到65~70℃,持續(xù)發(fā)酵時(shí)間在32小時(shí)以上,能殺死培養(yǎng)料中的螨;用紫外線照射菇房40~50min進(jìn)行消毒,能避免螨蟲(chóng)滋生;培養(yǎng)室內(nèi)吊掛足夠的黃板,可吸引螨蟲(chóng),螨蟲(chóng)被礦物油粘附在黃板上,并被礦物油悶死;器皿的混合液,蔗糖能引誘菇螨,淀粉和草木灰可殺滅菇螨;本發(fā)明不采用藥物噴殺除螨,不會(huì)產(chǎn)生藥物殘留問(wèn)題,能提高秀珍菇的質(zhì)量和產(chǎn)量,通過(guò)各階段的防螨和誘殺,可達(dá)到95%以上的殺螨效果。
2、混合液的比例控制,可使誘殺菇螨的效果達(dá)到最大化。
3、黃板設(shè)置收集槽,可避免溫度升高時(shí),部分礦物油向下滴落;采用重質(zhì)礦物油,粘度增加,有利于提高殺螨效果。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述:
實(shí)施例1
本實(shí)施例秀珍菇菇螨的治理方法包括以下步驟:
a、接種室、培養(yǎng)室、菇房選擇在地勢(shì)高、遠(yuǎn)離污染源的地方,并保持內(nèi)部及四周清潔、干凈;
b、接種室、培養(yǎng)室和菇房在使用前均先通風(fēng)、干燥,再用紫外線照射菇房40min進(jìn)行消毒;
c、將培養(yǎng)料堆料發(fā)酵,當(dāng)堆料25cm深處溫度達(dá)到70℃時(shí),保持發(fā)酵36小時(shí),然后進(jìn)行翻堆,當(dāng)堆料25cm深處溫度再次達(dá)到70℃時(shí),保持發(fā)酵8小時(shí),將堆料攤開(kāi)降溫至25℃后,在接種室內(nèi)裝袋接種;
d、將裝好的菌袋移入培養(yǎng)室,在培養(yǎng)室內(nèi)每12㎡掛放一張下端設(shè)置有收集槽的黃板,黃板底部高出菌袋30cm,黃板表面涂覆礦物油,礦物油的涂覆量為300g/㎡,每10天更換一次黃板;
e、菌絲滿待后及時(shí)移入菇房排袋,在菇房的菇床上每8㎡放置一器皿,在器皿內(nèi)放入由淀粉、蔗糖、草木灰和水按1:1:0.5:2的質(zhì)量比混合形成的混合液,每15天更換一次器皿內(nèi)的混合液。
實(shí)施例2
本實(shí)施例秀珍菇菇螨的治理方法包括以下步驟:
a、接種室、培養(yǎng)室、菇房選擇在地勢(shì)高、遠(yuǎn)離污染源的地方,并保持內(nèi)部及四周清潔、干凈;
b、接種室、培養(yǎng)室和菇房在使用前均先通風(fēng)、干燥,再用紫外線照射菇房45min進(jìn)行消毒;
c、將培養(yǎng)料堆料發(fā)酵,當(dāng)堆料28cm深處溫度達(dá)到68℃時(shí),保持發(fā)酵34小時(shí),然后進(jìn)行翻堆,當(dāng)堆料28cm深處溫度再次達(dá)到68℃時(shí),保持發(fā)酵7小時(shí),將堆料攤開(kāi)降溫至25℃后,在接種室內(nèi)裝袋接種;
d、將裝好的菌袋移入培養(yǎng)室,在培養(yǎng)室內(nèi)每14㎡掛放一張下端設(shè)置有收集槽的黃板,黃板底部高出菌袋25cm,黃板表面涂覆礦物油,礦物油的涂覆量為250g/㎡,每8天更換一次黃板;
e、菌絲滿待后及時(shí)移入菇房排袋,在菇房的菇床上每9㎡放置一器皿,在器皿內(nèi)放入由淀粉、蔗糖、草木灰和水按1:1:0.5:2的質(zhì)量比混合形成的混合液,每12天更換一次器皿內(nèi)的混合液。
實(shí)施例3
本實(shí)施例秀珍菇菇螨的治理方法包括以下步驟:
a、接種室、培養(yǎng)室、菇房選擇在地勢(shì)高、遠(yuǎn)離污染源的地方,并保持內(nèi)部及四周清潔、干凈;
b、接種室、培養(yǎng)室和菇房在使用前均先通風(fēng)、干燥,再用紫外線照射菇房50min進(jìn)行消毒;
c、將培養(yǎng)料堆料發(fā)酵,當(dāng)堆料30cm深處溫度達(dá)到65℃時(shí),保持發(fā)酵32小時(shí),然后進(jìn)行翻堆,當(dāng)堆料30cm深處溫度再次達(dá)到65℃時(shí),保持發(fā)酵6小時(shí),將堆料攤開(kāi)降溫至25℃后,在接種室內(nèi)裝袋接種;
d、將裝好的菌袋移入培養(yǎng)室,在培養(yǎng)室內(nèi)每15㎡掛放一張下端設(shè)置有收集槽的黃板,黃板底部高出菌袋20cm,黃板表面涂覆礦物油,礦物油的涂覆量為200g/㎡,每7天更換一次黃板;
e、菌絲滿待后及時(shí)移入菇房排袋,在菇房的菇床上每10㎡放置一器皿,在器皿內(nèi)放入由淀粉、蔗糖、草木灰和水按1:1:0.5:2的質(zhì)量比混合形成的混合液,每10天更換一次器皿內(nèi)的混合液。