本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種肉牛的飼養(yǎng)方法。

背景技術(shù)：

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。但目前對(duì)牛的飼養(yǎng)還停留在相對(duì)原始的階段，在精細(xì)化，高科技化方面還有所欠缺，因此，導(dǎo)致對(duì)牛肉肉質(zhì)的控制也相對(duì)不夠。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種可增加脂肪含量的均勻度的，肉質(zhì)更好的肉牛的飼養(yǎng)方法。

本發(fā)明提供的技術(shù)方案為：

一種肉牛的飼養(yǎng)方法，包括：

在飼養(yǎng)期間，以5-7天為一個(gè)飼養(yǎng)周期，每個(gè)飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測(cè)器檢測(cè)牛的脂肪分布情況，并生成超聲波檢測(cè)照片，所述超聲波檢測(cè)照片中顯示有脂肪分布情況；

當(dāng)當(dāng)前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個(gè)飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差，則在當(dāng)前的飼養(yǎng)周期對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，所述按摩處理包括：采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作，所述預(yù)定方式為錘擊10～20次，沿著牛皮表面往復(fù)按壓10～20次，所述按摩處理每天進(jìn)行一次，每次時(shí)間30～50分鐘。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩錘為橡膠按摩錘。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，當(dāng)當(dāng)前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個(gè)飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變好，則在當(dāng)前的飼養(yǎng)周期不對(duì)牛進(jìn)行按摩處理。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，以5天為一個(gè)飼養(yǎng)周期。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩處理包括：采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作，所述預(yù)定方式為錘擊10次，沿著牛皮表面往復(fù)按壓10次，所述按摩處理每天進(jìn)行一次，每次時(shí)間30分鐘。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩處理時(shí)，按摩力度設(shè)定為：當(dāng)按摩錘錘擊到牛身上時(shí)，牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米，當(dāng)按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時(shí)，按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩處理時(shí)，按摩力度設(shè)定為：當(dāng)按摩錘錘擊到牛身上時(shí)，牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米，當(dāng)按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時(shí)，按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米。

本發(fā)明所述的肉牛的飼養(yǎng)方法每隔一定周期采用超聲波檢測(cè)器檢測(cè)牛的脂肪分布情況，當(dāng)發(fā)現(xiàn)牛肉的脂肪分布情況變壞時(shí)，則對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，以改善脂肪分布情況，從而促使脂肪分布均勻，改善肉質(zhì)。

具體實(shí)施方式

下面對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明，以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說(shuō)明書(shū)文字能夠據(jù)以實(shí)施。

本發(fā)明提供一種肉牛的飼養(yǎng)方法，包括：在飼養(yǎng)期間，以5-7天為一個(gè)飼養(yǎng)周期，每個(gè)飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測(cè)器檢測(cè)牛的脂肪分布情況，并生成超聲波檢測(cè)照片，所述超聲波檢測(cè)照片中顯示有脂肪分布情況；當(dāng)當(dāng)前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個(gè)飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差，則在當(dāng)前的飼養(yǎng)周期對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，所述按摩處理包括：采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作，所述預(yù)定方式為錘擊10～20次，沿著牛皮表面往復(fù)按壓10～20次，所述按摩處理每天進(jìn)行一次，每次時(shí)間30～50分鐘。

本發(fā)明中，定期采用超聲波檢測(cè)器檢測(cè)牛肉中脂肪分布情況，在超聲波檢測(cè)照片中脂肪和肌肉可以分別呈現(xiàn)出來(lái)，脂肪主要是夾雜在肌肉之中。對(duì)于所形成的超聲波檢測(cè)照片，技術(shù)人員可以將前后兩個(gè)飼養(yǎng)周期的超聲波檢測(cè)照片進(jìn)行對(duì)比，一旦脂肪分布的均勻性比上一個(gè)飼養(yǎng)周期的差，則需要對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，以改善脂肪分布情況，促使脂肪均勻分布。該按摩處理需要采取特定的按摩方式，即錘擊和按壓相結(jié)合的方式，以便達(dá)到最好的按摩效果。

本發(fā)明對(duì)牛肉的按摩還可以改善肉質(zhì)，使肉質(zhì)更嫩。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩錘為橡膠按摩錘。

橡膠按摩錘可以避免對(duì)牛造成過(guò)大的沖擊，起到輕柔按摩的效果，保證按摩效果。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，當(dāng)當(dāng)前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個(gè)飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變好，則在當(dāng)前的飼養(yǎng)周期不對(duì)牛進(jìn)行按摩處理。

如果脂肪分布的均勻性變好了，則當(dāng)前飼養(yǎng)周期就先不對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，一方面按摩需要人工進(jìn)行，不必要的按摩會(huì)增加人力成本，造成人力負(fù)擔(dān)過(guò)大，另一方面，牛在生長(zhǎng)發(fā)育階段，其脂肪、肌肉的生長(zhǎng)并不是勻速進(jìn)行的，因此每個(gè)飼養(yǎng)周期其生長(zhǎng)情況也不一定，不必要始終保持按摩處理。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，以5天為一個(gè)飼養(yǎng)周期。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩處理包括：采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作，所述預(yù)定方式為錘擊10次，沿著牛皮表面往復(fù)按壓10次，所述按摩處理每天進(jìn)行一次，每次時(shí)間30分鐘。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩處理時(shí)，按摩力度設(shè)定為：當(dāng)按摩錘錘擊到牛身上時(shí)，牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米，當(dāng)按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時(shí)，按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米。

按摩錘錘擊在牛身上的力度可以通過(guò)在牛身上形成的凹坑來(lái)判斷，凹坑深，說(shuō)明力度大，凹坑淺，說(shuō)明力度小。本發(fā)明研究發(fā)現(xiàn)，凹坑深度在1-1.5厘米時(shí)錘擊和按壓的力度較為合適。當(dāng)力度過(guò)大，可能造成牛的不適，進(jìn)而影響牛的正常生長(zhǎng)；當(dāng)力度過(guò)小，則難以達(dá)到按摩效果。

優(yōu)選的是，所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中，所述按摩處理時(shí)，按摩力度設(shè)定為：當(dāng)按摩錘錘擊到牛身上時(shí)，牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米，當(dāng)按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時(shí)，按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米。

實(shí)施例一

在飼養(yǎng)期間，以5天為一個(gè)飼養(yǎng)周期，每個(gè)飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測(cè)器檢測(cè)牛的脂肪分布情況，并生成超聲波檢測(cè)照片，所述超聲波檢測(cè)照片中顯示有脂肪分布情況；

當(dāng)當(dāng)前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個(gè)飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差，則在當(dāng)前的飼養(yǎng)周期對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，所述按摩處理包括：采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作，所述預(yù)定方式為錘擊10次，沿著牛皮表面往復(fù)按壓10次，所述按摩處理每天進(jìn)行一次，每次時(shí)間30分鐘。

當(dāng)按摩錘錘擊到牛身上時(shí)，牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米，當(dāng)按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時(shí)，按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米。

實(shí)施例二

在飼養(yǎng)期間，以7天為一個(gè)飼養(yǎng)周期，每個(gè)飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測(cè)器檢測(cè)牛的脂肪分布情況，并生成超聲波檢測(cè)照片，所述超聲波檢測(cè)照片中顯示有脂肪分布情況；

當(dāng)當(dāng)前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個(gè)飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差，則在當(dāng)前的飼養(yǎng)周期對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，所述按摩處理包括：采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作，所述預(yù)定方式為錘擊20次，沿著牛皮表面往復(fù)按壓20次，所述按摩處理每天進(jìn)行一次，每次時(shí)間50分鐘。

當(dāng)按摩錘錘擊到牛身上時(shí)，牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米，當(dāng)按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時(shí)，按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米。

實(shí)施例三

在飼養(yǎng)期間，以5天為一個(gè)飼養(yǎng)周期，每個(gè)飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測(cè)器檢測(cè)牛的脂肪分布情況，并生成超聲波檢測(cè)照片，所述超聲波檢測(cè)照片中顯示有脂肪分布情況；

當(dāng)當(dāng)前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個(gè)飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差，則在當(dāng)前的飼養(yǎng)周期對(duì)牛進(jìn)行按摩處理，所述按摩處理包括：采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作，所述預(yù)定方式為錘擊15次，沿著牛皮表面往復(fù)按壓15次，所述按摩處理每天進(jìn)行一次，每次時(shí)間40分鐘。

當(dāng)按摩錘錘擊到牛身上時(shí)，牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米，當(dāng)按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時(shí)，按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米。

盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開(kāi)如上，但其并不僅僅限于說(shuō)明書(shū)和實(shí)施方式中所列運(yùn)用，它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域，對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言，可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改，因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下，本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)。