【技術(shù)領(lǐng)域】

本發(fā)明涉及養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法。

背景技術(shù)：

現(xiàn)今社會，食品越來越多樣化，人們對其食用安全及品質(zhì)的要求也越來越高。牛肉，是人們?nèi)粘Ｖ凶畛＝佑|的食物之一，人們在享受著美食的同時，也越來越擔(dān)心食品安全的問題。但是，多數(shù)養(yǎng)殖人員急功近利，只重視眼前利益，在飼養(yǎng)過程中飼喂催促生長的飼料，過度重視牛肉的生長速度，而忽視了牛的健康和牛肉的品質(zhì)。而這些促生長飼料常常會增加牛的內(nèi)臟負(fù)荷過重，導(dǎo)致其體質(zhì)變差，免疫力下降，從而引起各種疾病，嚴(yán)重的甚至呈范圍性擴(kuò)散，導(dǎo)致難以挽回的更大的經(jīng)濟(jì)損失。

近年來，養(yǎng)牛業(yè)在中國畜牧業(yè)中異軍突起，全國的規(guī)?；S牛養(yǎng)殖場越來越多，黃牛業(yè)已成為一些地方經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及市場的需求，黃牛養(yǎng)殖業(yè)逐漸向規(guī)?；s化生產(chǎn)方向發(fā)展。牛的生長周期長，市場需求量大，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法往往導(dǎo)致供不應(yīng)求。因此，為滿足大量的市場需求，很多養(yǎng)殖業(yè)主采用給仔牛注射抗生素作為生長促進(jìn)劑，以此來加快牛的生長，但大量的研究表明：抗生素的長期使用會造成有害菌種的耐藥性，易使飼養(yǎng)出來的牛肉中有抗生素殘留，嚴(yán)重影響牛肉的品質(zhì)，進(jìn)而影響食用者的身體健康。

因此，有必要研究出一種既能加快牛的生長，又能夠保證牛肉品質(zhì)的無公害生態(tài)飼養(yǎng)方法。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供了一種無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，通過對牛的養(yǎng)殖過程分階段進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，保證了牛的質(zhì)量，使得養(yǎng)殖效益達(dá)到最大化，在加速牛生長的同時，又可以保證牛肉品質(zhì)，而且不會影響食用者的健康，成本低，效益高，值得推廣。

為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用了如下的技術(shù)方案：

一種無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，該養(yǎng)牛法包括牛舍管理、喂養(yǎng)管理、疾病防治和放養(yǎng)管理，具體為：

(一)喂養(yǎng)管理

(1)飼料喂養(yǎng)管理：主要分為以下三個階段進(jìn)行區(qū)分飼養(yǎng)：

a)犢牛階段：1-20日齡；犢牛階段分兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；第一時期為1-4日齡，每天喂食牛母乳6-8次；第二時期為5-20日齡，每天喂食3-5次母乳，2-3次人工乳液，每頭牛每次喂食人工乳液1.5-3.5l；犢牛階段牛舍溫度保持在28-32℃；

b)仔牛階段：21日齡-6月齡；仔牛階段分為兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；a.斷奶期：21日-38日齡；該時期將人工乳液與仔牛飼料ⅰ混合喂養(yǎng)，在18天內(nèi)逐漸減少人工乳液的喂養(yǎng)比例，增加仔牛料的喂養(yǎng)比例，至第18天完全斷奶，牛舍溫度保持在23-28℃；b.生長發(fā)育期：39日齡-6月齡：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛飼料ⅱ，每日喂食4-5次，每頭牛每次喂食1-3kg；仔牛階段牛舍溫度保持在22-26℃；

所述仔牛料ⅰ是由米糊20-30重量份、淮山粉10-20重量份、食鹽1-5重量份、蘿卜汁8-18重量份、南瓜粉10-20重量份和水20-30重量份混合均勻制得的；

所述仔牛料ⅱ是由魚骨粉20-30重量份、玉米粉25-35重量份、扁豆8-15重量份、蒜泥2-9重量份、羅維素2-6重量份和水15-25重量份混合均勻得到；

c)育肥階段：7月齡-12月齡；育肥階段分兩個階段進(jìn)行飼養(yǎng)管理；第一階段為7月齡-8月齡，喂食促進(jìn)生長、助消化的育肥飼料ⅰ，每日喂食3-4次，每頭牛每次喂食2-4kg；第二階段為9月齡-12月齡，喂食促進(jìn)骨骼發(fā)育、快速育肥的育肥飼料ⅱ，每日喂食3-5次，每頭牛每次喂食5-9kg；育肥階段牛舍溫度保持在18-25℃；

所述育肥飼料ⅰ是由玉米粒20-30重量份、麥麩10-15重量份、陳皮粉8-15重量份、香蕉皮10-15重量份、檸檬渣5-10重量份、白芷粉10-20重量份、蘿卜葉8-12重量份、油菜苔8-15重量份、海帶根12-18重量份和食用米醋15-20重量份混合均勻后在溫度為30-40℃，濕度為60-70％的條件下發(fā)酵3-5天得到；

(二)疾病防治

①體內(nèi)病菌防治：從牛21日齡開始，取中藥口服液與飼料按照體積比為1-2：5-10的比例混合，攪拌均勻后靜置1-2小時，得到功能性飼料，然后給牛喂食，每2-3天喂食功能性飼料一次；

所述中藥口服液由以下重量份的原料組成：使君子10-20份、花椒10-15份、蘆薈10-15份、薏苡根12-20份、烏梅5-13份、絲瓜子10-15份、鷓鴣菜10-20份、海人草7-12份、野棉花4-6份、漏蘆1-3份、甘草5-10份和纖維素酶水溶液3-8份；

②體表殺菌：從牛30日齡開始，將中藥清洗液與水按體積比1-2:3-4混合后注入噴灑器中，均勻噴灑于牛體表的各個部位，然后用軟毛刷沿著牛的體表刷一遍，然后用清水清洗，再繼續(xù)均勻噴灑于牛體表的各個部位，待1-2小時后用清水沖洗即可，每1-2周進(jìn)行體表殺菌一次；

所述中藥清洗液由以下重量份的原料組成：水翁皮10-15份、翠雀花10-18份、扭筋草16-32份、黃松2-8份、艾葉3-6份、多枝香草5-10份、密齒酸藤子5-12份、薄荷3-12份和粗鹽5-10份。

進(jìn)一步地，所述牛舍管理的方法為：每1-2周消毒牛舍一次，消毒方法為：將牛舍掃干凈后，每立方米用35-50毫升的消毒液進(jìn)行噴灑，然后關(guān)好門窗密閉熏蒸20-24小時；所述消毒液為20-30毫升福爾馬林液與10-15克高錳酸鉀的混合溶液。

進(jìn)一步地，所述放養(yǎng)管理的方法為：6月齡后每天趕牛出欄活動1-4小時，出欄活動的時間為春夏季節(jié)的上午6-11時，下午15-20時，出欄活動期間讓牛自由采食牧草，白天減少1-3次喂食，夜間喂食次數(shù)不變。

進(jìn)一步地，所述步驟(一)中斷奶期中第一天采用人工乳液與仔牛飼料ⅰ按重量比為18:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液與仔牛料按重量比為17:2混合喂食仔牛，依次類推，之后人工乳液每天減少一份，仔牛料每天增加一份，至第18天后采用仔牛料單獨(dú)喂食，每頭牛每次喂食量為0.8-1.2kg，每天喂食5-8次。

進(jìn)一步地，所述步驟(一)中的育肥飼料ⅱ是由20-30重量份的玉米粒、20-25重量份的貝殼粉、10-15重量份的石粉、10-20重量份的豆腐渣、16-20重量份的菠菜、10-15重量份的金蓮花、10-20重量份的啤酒槽、15-25重量份的西紅柿汁、1-5重量份的白糖和2-6重量份的食鹽分別除雜后進(jìn)行混合然后放入攪拌機(jī)中充分混料后靜置20-30分鐘得到。

進(jìn)一步地，所述步驟(二)中中藥口服液是通過以下方法得到的：

將使君子、花椒、蘆薈、薏苡根、烏梅、絲瓜子、鷓鴣菜、海人草、野棉花、漏蘆和甘草除雜洗凈，進(jìn)行干燥、冷卻至室溫后再進(jìn)行混合粉碎、經(jīng)過20-40目標(biāo)準(zhǔn)篩篩選得到混合粉末，然后再向混合粉末中加入纖維素酶水溶液混勻后靜置3-4小時，然后倒入砂罐或陶罐中，加水至浸過藥材表面3-5厘米，煮沸后用文火慢熬30-40分鐘，去渣留液，得到中藥口服液。

進(jìn)一步地，所述步驟(二)中的中藥清洗液是通過以下方法得到的：

水翁皮、翠雀花、扭筋草、黃松、艾葉、多枝香草、密齒酸藤子和薄荷洗凈混合，置于磨漿機(jī)內(nèi)，并加入混合中藥總重量份5-10倍的水一起磨漿，用50-100目濾網(wǎng)進(jìn)行過濾取其濾液，將粗鹽溶解在溫度為70-85℃，2-5倍質(zhì)量份的水中得到鹽水；將鹽水與上述步驟得到的濾液混合，得到中藥清洗液。

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：

1、本發(fā)明的無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，在飼養(yǎng)管理中，采用分階段進(jìn)行飼養(yǎng)，根據(jù)牛每個時期的不同特點飼喂不同養(yǎng)分的飼料，1-4日齡的牛喂養(yǎng)全母乳，可以使牛在出生后得到足夠的能量供給；5-20日齡，斷奶期之前的牛用人工乳液進(jìn)行過渡，幫助牛慢慢擺脫對母乳的依賴；21-38日齡斷奶期的牛采用18日斷奶法，使牛逐漸適應(yīng)固體飼料，有效防止牛斷奶產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)；39日齡-6月齡的牛生長迅速，但該階段仔牛抵抗力較差，脾胃功能還不是很完善，因此采用有助于提高仔牛免疫力的仔牛飼料ⅱ進(jìn)行飼喂；7月齡-12月齡屬于牛的育肥階段，此階段分兩個時期進(jìn)行飼喂，第一時期促進(jìn)生長、助消化的育肥飼料ⅰ，添加促進(jìn)牛腸道消化吸收的中藥，第二時期采用促進(jìn)骨骼發(fā)育、快速育肥的育肥飼料ⅱ進(jìn)行飼喂，飼料中添加的啤酒槽使牛在進(jìn)食后能有一個好的睡眠，促進(jìn)快速育肥。

2、本發(fā)明的無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，在疾病防治中，首先，采用中藥口服液浸泡過的飼料喂養(yǎng)牛，中藥口服液由多味中草藥組成，各味藥發(fā)揮協(xié)同作用，牛在進(jìn)食后，體內(nèi)的中藥口服液能夠殺死牛體內(nèi)的成蟲、幼蟲和蟲卵，而且藥效持續(xù)時間長，停藥后不易復(fù)發(fā)，除了殺蟲外，中草藥能夠調(diào)節(jié)仔牛脾胃功能，增進(jìn)牛食欲，提高免疫力，還具有清肺降火之功效；采用中藥提取液稀釋后對牛的體表進(jìn)行殺菌，中藥提取液由多味中草藥組合而成，各原料藥經(jīng)過科學(xué)配伍，協(xié)同作用，有效地驅(qū)除和治療牛體表的虱、螨、蜱、蠅、蚊等寄生蟲及其引發(fā)的瘙癢、出血、膿瘡、皮炎等癥狀，具有解毒殺蟲，祛風(fēng)止癢，抑菌生肌等功效，見效快，療程短，治愈率高，且無毒副作用；另外，中藥提取液噴灑在牛的體表，有少數(shù)的中藥提取液會被牛的表皮細(xì)胞吸收，能夠使牛的表皮更加光鮮健康；對牛的體內(nèi)外進(jìn)行中草藥殺菌，安全高效，使牛生病率低、免疫力提高，能得到更好更快的成長。

3、本發(fā)明的無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，在喂養(yǎng)過程中結(jié)合日常放養(yǎng)，增加牛的活動量，提高料肉比，突破常規(guī)養(yǎng)牛法盲目增重的問題，使牛在增重的同時肉質(zhì)更佳，另外，定期采用消毒水對牛舍進(jìn)行清潔，規(guī)范牛的生長環(huán)境，減少牛生長環(huán)境周圍病菌帶來的各種疾病。

本發(fā)明通過對牛的養(yǎng)殖過程分階段進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，保證了牛的質(zhì)量，使得養(yǎng)殖效益達(dá)到最大化，在加速牛生長的同時，又可以保證牛肉品質(zhì)，而且不會影響食用者的健康，成本低，效益高，值得推廣。

【具體實施方式】

下面的實施例可以幫助本領(lǐng)域的技術(shù)人員更全面地理解本發(fā)明，但不可以以任何方式限制本發(fā)明。

實施例1

本實施例所提供的一種無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，包括以下步驟：

(一)牛舍管理

每周消毒牛舍一次，消毒方法為：將牛舍掃干凈后，每立方米用35毫升的消毒液進(jìn)行噴灑，然后關(guān)好門窗密閉熏蒸20小時；所述消毒液為20毫升福爾馬林液與10克高錳酸鉀的混合溶液。

(二)喂養(yǎng)管理

(1)飼料喂養(yǎng)管理：主要分為以下三個階段進(jìn)行區(qū)分飼養(yǎng)：

a)犢牛階段：1-20日齡；犢牛階段分兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；第一時期為1-4日齡，每天喂食牛母乳6次；第二時期為5-20日齡，每天喂食3次母乳，2次人工乳液，每頭牛每次喂食人工乳液3.5l；犢牛階段牛舍溫度保持在28℃；

b)仔牛階段：21日齡-6月齡；仔牛階段分為兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；a.斷奶期：21日-38日齡；該時期將人工乳液與仔牛飼料ⅰ混合喂養(yǎng)，在18天內(nèi)逐漸減少人工乳液的喂養(yǎng)比例，增加仔牛料的喂養(yǎng)比例，至第18天完全斷奶，牛舍溫度保持在23℃；b.生長發(fā)育期：39日齡-6月齡：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛飼料ⅱ，每日喂食4次，每頭牛每次喂食3kg；仔牛階段牛舍溫度保持在22℃；

其中，斷奶期中第一天采用人工乳液與仔牛飼料ⅰ按重量比為18:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液與仔牛料按重量比為17:2混合喂食仔牛，依次類推，之后人工乳液每天減少一份，仔牛料每天增加一份，至第18天后采用仔牛料單獨(dú)喂食，每頭牛每次喂食量為1.2kg，每天喂食5次；

仔牛料ⅰ是由米糊20重量份、淮山粉10重量份、食鹽1重量份、蘿卜汁8重量份、南瓜粉10重量份和水20重量份混合均勻制得的；

仔牛料ⅱ是由魚骨粉20重量份、玉米粉25重量份、扁豆8重量份、蒜泥2重量份、羅維素2重量份和水15重量份混合均勻得到；

c)育肥階段：7月齡-12月齡；育肥階段分兩個階段進(jìn)行飼養(yǎng)管理；第一階段為7月齡-8月齡，喂食促進(jìn)生長、助消化的育肥飼料ⅰ，每日喂食3次，每頭牛每次喂食4kg；第二階段為9月齡-12月齡，喂食促進(jìn)骨骼發(fā)育、快速育肥的育肥飼料ⅱ，每日喂食3次，每頭牛每次喂食9kg；育肥階段牛舍溫度保持在18℃；

育肥飼料ⅰ是由玉米粒20重量份、麥麩10重量份、陳皮粉8重量份、香蕉皮10重量份、檸檬渣5重量份、白芷粉10重量份、蘿卜葉8重量份、油菜苔8重量份、海帶根12重量份和食用米醋15重量份混合均勻后在溫度為30℃，濕度為60％的條件下發(fā)酵3天得到；

育肥飼料ⅱ是由20重量份的玉米粒、20重量份的貝殼粉、10重量份的石粉、10重量份的豆腐渣、16重量份的菠菜、10重量份的金蓮花、10重量份的啤酒槽、15重量份的西紅柿汁、1重量份的白糖和2重量份的食鹽分別除雜后進(jìn)行混合然后放入攪拌機(jī)中充分混料后靜置20分鐘得到。

(三)疾病防治

①體內(nèi)病菌防治：從牛21日齡開始，取中藥口服液與飼料按照體積比為1：5的比例混合，攪拌均勻后靜置1小時，得到功能性飼料，然后給牛喂食，每2天喂食功能性飼料一次；

中藥口服液由以下重量份的原料組成：使君子10份、花椒10份、蘆薈10份、薏苡根12份、烏梅5份、絲瓜子10份、鷓鴣菜10份、海人草7份、野棉花4份、漏蘆1份、甘草5份和纖維素酶水溶液3份；

該中藥口服液是通過以下方法得到的：

將使君子、花椒、蘆薈、薏苡根、烏梅、絲瓜子、鷓鴣菜、海人草、野棉花、漏蘆和甘草除雜洗凈，進(jìn)行干燥、冷卻至室溫后再進(jìn)行混合粉碎、經(jīng)過20目標(biāo)準(zhǔn)篩篩選得到混合粉末，然后再向混合粉末中加入纖維素酶水溶液混勻后靜置3小時，然后倒入砂罐或陶罐中，加水至浸過藥材表面3厘米，煮沸后用文火慢熬30分鐘，去渣留液，得到中藥口服液。

②體表殺菌：從牛30日齡開始，將中藥清洗液與水按體積比1:3混合后注入噴灑器中，均勻噴灑于牛體表的各個部位，然后用軟毛刷沿著牛的體表刷一遍，然后用清水清洗，再繼續(xù)均勻噴灑于牛體表的各個部位，待1小時后用清水沖洗即可，每周進(jìn)行體表殺菌一次；

中藥清洗液由以下重量份的原料組成：水翁皮10份、翠雀花10份、扭筋草16份、黃松2份、艾葉3份、多枝香草5份、密齒酸藤子5份、薄荷3份和粗鹽5份；

該中藥清洗液是通過以下方法得到的：

水翁皮、翠雀花、扭筋草、黃松、艾葉、多枝香草、密齒酸藤子和薄荷洗凈混合，置于磨漿機(jī)內(nèi)，并加入混合中藥總重量份5倍的水一起磨漿，用50目濾網(wǎng)進(jìn)行過濾取其濾液，將粗鹽溶解在溫度為70℃，2倍質(zhì)量份的水中得到鹽水；將鹽水與上述步驟得到的濾液混合，得到中藥清洗液。

(四)放養(yǎng)管理

6月齡后每天趕牛出欄活動1小時，出欄活動的時間為春夏季節(jié)的上午6-11時，下午15-20時，出欄活動期間讓牛自由采食牧草，白天減少1次喂食，夜間喂食次數(shù)不變。

實施例2

本實施例所提供的一種無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，包括以下步驟：

(一)牛舍管理

每周消毒牛舍一次，消毒方法為：將牛舍掃干凈后，每立方米用38毫升的消毒液進(jìn)行噴灑，然后關(guān)好門窗密閉熏蒸22小時；所述消毒液為25毫升福爾馬林液與12克高錳酸鉀的混合溶液。

(二)喂養(yǎng)管理

(1)飼料喂養(yǎng)管理：主要分為以下三個階段進(jìn)行區(qū)分飼養(yǎng)：

a)犢牛階段：1-20日齡；犢牛階段分兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；第一時期為1-4日齡，每天喂食牛母乳7次；第二時期為5-20日齡，每天喂食4次母乳，2次人工乳液，每頭牛每次喂食人工乳液2.5l；犢牛階段牛舍溫度保持在30℃；

b)仔牛階段：21日齡-6月齡；仔牛階段分為兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；a.斷奶期：21日-38日齡；該時期將人工乳液與仔牛飼料ⅰ混合喂養(yǎng)，在18天內(nèi)逐漸減少人工乳液的喂養(yǎng)比例，增加仔牛料的喂養(yǎng)比例，至第18天完全斷奶，牛舍溫度保持在25℃；b.生長發(fā)育期：39日齡-6月齡：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛飼料ⅱ，每日喂食4次，每頭牛每次喂食2kg；仔牛階段牛舍溫度保持在24℃；

其中，斷奶期中第一天采用人工乳液與仔牛飼料ⅰ按重量比為18:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液與仔牛料按重量比為17:2混合喂食仔牛，依次類推，之后人工乳液每天減少一份，仔牛料每天增加一份，至第18天后采用仔牛料單獨(dú)喂食，每頭牛每次喂食量為1.0kg，每天喂食6次；

仔牛料ⅰ是由米糊20-30重量份、淮山粉15重量份、食鹽3重量份、蘿卜汁12重量份、南瓜粉15重量份和水25重量份混合均勻制得的；

仔牛料ⅱ是由魚骨粉25重量份、玉米粉30重量份、扁豆12重量份、蒜泥5重量份、羅維素4重量份和水20重量份混合均勻得到；

c)育肥階段：7月齡-12月齡；育肥階段分兩個階段進(jìn)行飼養(yǎng)管理；第一階段為7月齡-8月齡，喂食促進(jìn)生長、助消化的育肥飼料ⅰ，每日喂食4次，每頭牛每次喂食3kg；第二階段為9月齡-12月齡，喂食促進(jìn)骨骼發(fā)育、快速育肥的育肥飼料ⅱ，每日喂食4次，每頭牛每次喂食6kg；育肥階段牛舍溫度保持在20℃；

育肥飼料ⅰ是由玉米粒25重量份、麥麩12重量份、陳皮粉12重量份、香蕉皮12重量份、檸檬渣7重量份、白芷粉15重量份、蘿卜葉10重量份、油菜苔12重量份、海帶根15重量份和食用米醋17重量份混合均勻后在溫度為35℃，濕度為65％的條件下發(fā)酵4天得到；

育肥飼料ⅱ是由25重量份的玉米粒、22重量份的貝殼粉、12重量份的石粉、15重量份的豆腐渣、18重量份的菠菜、12重量份的金蓮花、15重量份的啤酒槽、20重量份的西紅柿汁、3重量份的白糖和4重量份的食鹽分別除雜后進(jìn)行混合然后放入攪拌機(jī)中充分混料后靜置25分鐘得到。

(三)疾病防治

①體內(nèi)病菌防治：從牛21日齡開始，取中藥口服液與飼料按照體積比為1：6的比例混合，攪拌均勻后靜置1.5小時，得到功能性飼料，然后給牛喂食，每2天喂食功能性飼料一次；

中藥口服液由以下重量份的原料組成：使君子15份、花椒12份、蘆薈12份、薏苡根18份、烏梅8份、絲瓜子12份、鷓鴣菜15份、海人草10份、野棉花5份、漏蘆2份、甘草7份和纖維素酶水溶液6份；

該中藥口服液是通過以下方法得到的：

將使君子、花椒、蘆薈、薏苡根、烏梅、絲瓜子、鷓鴣菜、海人草、野棉花、漏蘆和甘草除雜洗凈，進(jìn)行干燥、冷卻至室溫后再進(jìn)行混合粉碎、經(jīng)過30目標(biāo)準(zhǔn)篩篩選得到混合粉末，然后再向混合粉末中加入纖維素酶水溶液混勻后靜置3小時，然后倒入砂罐或陶罐中，加水至浸過藥材表面4厘米，煮沸后用文火慢熬35分鐘，去渣留液，得到中藥口服液。

②體表殺菌：從牛30日齡開始，將中藥清洗液與水按體積比1:3混合后注入噴灑器中，均勻噴灑于牛體表的各個部位，然后用軟毛刷沿著牛的體表刷一遍，然后用清水清洗，再繼續(xù)均勻噴灑于牛體表的各個部位，待1.5小時后用清水沖洗即可，每周進(jìn)行體表殺菌一次；

中藥清洗液由以下重量份的原料組成：水翁皮12份、翠雀花15份、扭筋草25份、黃松5份、艾葉5份、多枝香草7份、密齒酸藤子9份、薄荷8份和粗鹽7份；

該中藥清洗液是通過以下方法得到的：

水翁皮、翠雀花、扭筋草、黃松、艾葉、多枝香草、密齒酸藤子和薄荷洗凈混合，置于磨漿機(jī)內(nèi)，并加入混合中藥總重量份7倍的水一起磨漿，用70目濾網(wǎng)進(jìn)行過濾取其濾液，將粗鹽溶解在溫度為78℃，4倍質(zhì)量份的水中得到鹽水；將鹽水與上述步驟得到的濾液混合，得到中藥清洗液。

(四)放養(yǎng)管理

6月齡后每天趕牛出欄活動2.5小時，出欄活動的時間為春夏季節(jié)的上午6-11時，下午15-20時，出欄活動期間讓牛自由采食牧草，白天減少2次喂食，夜間喂食次數(shù)不變。

實施例3

本實施例所提供的一種無公害生態(tài)養(yǎng)殖黃牛的方法，包括以下步驟：

(一)牛舍管理

每2周消毒牛舍一次，消毒方法為：將牛舍掃干凈后，每立方米用50毫升的消毒液進(jìn)行噴灑，然后關(guān)好門窗密閉熏蒸24小時；所述消毒液為20-30毫升福爾馬林液與15克高錳酸鉀的混合溶液。

(二)喂養(yǎng)管理

(1)飼料喂養(yǎng)管理：主要分為以下三個階段進(jìn)行區(qū)分飼養(yǎng)：

a)犢牛階段：1-20日齡；犢牛階段分兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；第一時期為1-4日齡，每天喂食牛母乳8次；第二時期為5-20日齡，每天喂食5次母乳，3次人工乳液，每頭牛每次喂食人工乳液1.5l；犢牛階段牛舍溫度保持在32℃；

b)仔牛階段：21日齡-6月齡；仔牛階段分為兩個時期進(jìn)行喂養(yǎng)管理；a.斷奶期：21日-38日齡；該時期將人工乳液與仔牛飼料ⅰ混合喂養(yǎng)，在18天內(nèi)逐漸減少人工乳液的喂養(yǎng)比例，增加仔牛料的喂養(yǎng)比例，至第18天完全斷奶，牛舍溫度保持在28℃；b.生長發(fā)育期：39日齡-6月齡：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛飼料ⅱ，每日喂食5次，每頭牛每次喂食1kg；仔牛階段牛舍溫度保持在26℃；

其中，斷奶期中第一天采用人工乳液與仔牛飼料ⅰ按重量比為18:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液與仔牛料按重量比為17:2混合喂食仔牛，依次類推，之后人工乳液每天減少一份，仔牛料每天增加一份，至第18天后采用仔牛料單獨(dú)喂食，每頭牛每次喂食量為0.8kg，每天喂食8次；

仔牛料ⅰ是由米糊30重量份、淮山粉20重量份、食鹽5重量份、蘿卜汁18重量份、南瓜粉20重量份和水30重量份混合均勻制得的；

仔牛料ⅱ是由魚骨粉30重量份、玉米粉35重量份、扁豆15重量份、蒜泥9重量份、羅維素6重量份和水25重量份混合均勻得到；

c)育肥階段：7月齡-12月齡；育肥階段分兩個階段進(jìn)行飼養(yǎng)管理；第一階段為7月齡-8月齡，喂食促進(jìn)生長、助消化的育肥飼料ⅰ，每日喂食4次，每頭牛每次喂食2kg；第二階段為9月齡-12月齡，喂食促進(jìn)骨骼發(fā)育、快速育肥的育肥飼料ⅱ，每日喂食5次，每頭牛每次喂食5kg；育肥階段牛舍溫度保持在25℃；

育肥飼料ⅰ是由玉米粒30重量份、麥麩15重量份、陳皮粉15重量份、香蕉皮15重量份、檸檬渣10重量份、白芷粉20重量份、蘿卜葉12重量份、油菜苔15重量份、海帶根18重量份和食用米醋20重量份混合均勻后在溫度為40℃，濕度為70％的條件下發(fā)酵5天得到；

育肥飼料ⅱ是由30重量份的玉米粒、25重量份的貝殼粉、15重量份的石粉、20重量份的豆腐渣、20重量份的菠菜、15重量份的金蓮花、20重量份的啤酒槽、25重量份的西紅柿汁、5重量份的白糖和6重量份的食鹽分別除雜后進(jìn)行混合然后放入攪拌機(jī)中充分混料后靜置30分鐘得到。

(三)疾病防治

①體內(nèi)病菌防治：從牛21日齡開始，取中藥口服液與飼料按照體積比為2：9的比例混合，攪拌均勻后靜置2小時，得到功能性飼料，然后給牛喂食，每3天喂食功能性飼料一次；

中藥口服液由以下重量份的原料組成：使君子20份、花椒15份、蘆薈15份、薏苡根20份、烏梅13份、絲瓜子15份、鷓鴣菜20份、海人草12份、野棉花6份、漏蘆3份、甘草10份和纖維素酶水溶液8份；

該中藥口服液是通過以下方法得到的：

將使君子、花椒、蘆薈、薏苡根、烏梅、絲瓜子、鷓鴣菜、海人草、野棉花、漏蘆和甘草除雜洗凈，進(jìn)行干燥、冷卻至室溫后再進(jìn)行混合粉碎、經(jīng)過40目標(biāo)準(zhǔn)篩篩選得到混合粉末，然后再向混合粉末中加入纖維素酶水溶液混勻后靜置4小時，然后倒入砂罐或陶罐中，加水至浸過藥材表面3-5厘米，煮沸后用文火慢熬40分鐘，去渣留液，得到中藥口服液。

②體表殺菌：從牛30日齡開始，將中藥清洗液與水按體積比2:3混合后注入噴灑器中，均勻噴灑于牛體表的各個部位，然后用軟毛刷沿著牛的體表刷一遍，然后用清水清洗，再繼續(xù)均勻噴灑于牛體表的各個部位，待2小時后用清水沖洗即可，每2周進(jìn)行體表殺菌一次；

中藥清洗液由以下重量份的原料組成：水翁皮15份、翠雀花18份、扭筋草32份、黃松8份、艾葉6份、多枝香草10份、密齒酸藤子12份、薄荷12份和粗鹽10份；

該中藥清洗液是通過以下方法得到的：

水翁皮、翠雀花、扭筋草、黃松、艾葉、多枝香草、密齒酸藤子和薄荷洗凈混合，置于磨漿機(jī)內(nèi)，并加入混合中藥總重量份10倍的水一起磨漿，用100目濾網(wǎng)進(jìn)行過濾取其濾液，將粗鹽溶解在溫度為85℃，5倍質(zhì)量份的水中得到鹽水；將鹽水與上述步驟得到的濾液混合，得到中藥清洗液。

(四)放養(yǎng)管理

6月齡后每天趕牛出欄活動4小時，出欄活動的時間為春夏季節(jié)的上午6-11時，下午15-20時，出欄活動期間讓牛自由采食牧草，白天減少3次喂食，夜間喂食次數(shù)不變。

效果驗證

為了進(jìn)一步說明本發(fā)明飼養(yǎng)方法的應(yīng)用價值，實施人將200頭剛出生的犢牛平均分為以下5組，做對比實驗：

對比組1：從36日齡起，牛的飼料換為普通飼料，具體為：33％米糠+35％玉米粉+11％豆粕+8％麩皮+8％魚骨粉+5％飼料添加劑，不區(qū)分階段進(jìn)行飼喂，其他方式嚴(yán)格按照實施例2進(jìn)行；

對比組2：去掉疾病防治步驟，其他方式嚴(yán)格按照實施例2進(jìn)行；

本發(fā)明組1：嚴(yán)格按照實施例1進(jìn)行；

本發(fā)明組2：嚴(yán)格按照實施例2進(jìn)行；

本發(fā)明組3：嚴(yán)格按照實施例3進(jìn)行；。

試驗期為從黃牛出生日到出欄日為止，分別記錄六組牛的日平均增重、日平均睡眠時間和料肉比，結(jié)果見表1。

表1五組牛生長情況對比結(jié)果

從表1的數(shù)據(jù)可以看出：采用本發(fā)明的牛飼料以及結(jié)合本發(fā)明的養(yǎng)殖方法，牛進(jìn)食活躍，不僅日增重大于其他組別，且料肉比低于其他組，本發(fā)明在加快牛的生長與育肥，又可以保證牛肉品質(zhì)，且養(yǎng)殖出的牛生態(tài)無害，不會影響食用者的健康。

另外，對比組2中出現(xiàn)5只牛出現(xiàn)癥狀1,7只牛出現(xiàn)癥狀2，其他組別沒有出現(xiàn)以下癥狀：

癥狀1：牛面黃肌瘦、嗜食異物、腹痛，食欲不振，表現(xiàn)煩躁不安，活躍性差；經(jīng)檢測，出現(xiàn)這些癥狀的牛的每克糞便中含蟲卵數(shù)203個，其中包括：蛔蟲、鞭蟲、結(jié)節(jié)線蟲、腎線蟲、結(jié)腸小袋纖毛蟲等寄生蟲。

癥狀2：牛用后腳撓頭部，或者用身體蹭墻導(dǎo)致體表出血，嚴(yán)重的體表皮膚潰爛，長膿瘡，皮炎，在患牛的腋下，四肢內(nèi)側(cè)和背部可找到虱，蜱，螨蟲蟲卵或者是蚊，虱叮咬的痕跡，出現(xiàn)此癥狀是由于牛體表出現(xiàn)寄生蟲導(dǎo)致。

雖然，上文中已經(jīng)用一般性說明及具體實施方案對本發(fā)明作了詳盡的描述，但在本發(fā)明基礎(chǔ)上，可以對之作一些修改或改進(jìn)，這對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言是顯而易見的。因此，在不偏離本發(fā)明精神的基礎(chǔ)上所做的這些修改或改進(jìn)，均屬于本發(fā)明要求保護(hù)的范圍。