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一種田螺的養(yǎng)殖方法與流程

文檔序號(hào):12511971閱讀:281來(lái)源:國(guó)知局
本發(fā)明屬于養(yǎng)殖領(lǐng)域,特別是一種田螺的養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)
:田螺指田螺科的軟體動(dòng)物,屬于軟體動(dòng)物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國(guó)大部地區(qū)均有分布??稍谙?、秋季節(jié)捕取。淡水中常見(jiàn)有中國(guó)圓田螺等,華中和華東的田螺個(gè)體較大,華南地區(qū)的田螺個(gè)體較小,田螺不僅有食用價(jià)值,也有藥用價(jià)值。田螺喜生活在冬暖夏涼、底質(zhì)松軟、餌料豐富、水質(zhì)清鮮的水域中,特別喜歡群集在微流水的地方,田螺喜歡棲息在底泥富含腐殖質(zhì)的水域環(huán)境中,如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或緩流的河溝等水體中。田螺食性雜,主要吃水生植物嫩莖葉、細(xì)菌和有機(jī)碎屑等,并且田螺喜歡夜間活動(dòng)和攝食。田螺在水溫15攝氏度左右開(kāi)始活動(dòng)與攝食,生長(zhǎng)最適宜溫度為20-27攝氏度,30攝氏度以上時(shí),田螺會(huì)將肉體縮入螺殼內(nèi)停止攝食,群集于蔭涼處或潛入泥土中避暑。水溫超過(guò)40攝氏度時(shí)田螺會(huì)死亡,水溫低于8攝氏度時(shí)田螺便潛入泥穴中冬眠,來(lái)年開(kāi)春水溫回升到15攝氏度左右時(shí),田螺才重新出穴活動(dòng)和攝食。野生田螺的繁殖習(xí)性區(qū)別田螺雌、雄的方法主要是依據(jù)其右觸角形態(tài)。雄田螺的右觸角向右內(nèi)彎曲(彎曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺個(gè)體大而圓,雄螺小而長(zhǎng)。田螺是一種卵胎生動(dòng)物,其生殖方式獨(dú)特,田螺的胚胎發(fā)育和仔螺發(fā)育均在母體內(nèi)完成。從受精卵到仔螺的產(chǎn)生,大約需要在母體內(nèi)孕育一年時(shí)間。田螺分批產(chǎn)卵,每年3-4月開(kāi)始繁殖,在產(chǎn)出仔螺的同時(shí),雌、雄親螺交配受精,同時(shí)又在母體內(nèi)孕育下次要生產(chǎn)的仔螺。一只母螺全年約產(chǎn)出150-200只仔螺。野生田螺是我國(guó)產(chǎn)的一種淡水螺,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等,是人們上等的保健食品,近年來(lái)市場(chǎng)不斷看好,隨著野生田螺天然產(chǎn)量日漸減少,人工馴養(yǎng)已迫在眉捷,但是由于氣候和地域問(wèn)題,人工馴養(yǎng)野生田螺成功率不高,特別是引種華中地區(qū)野生田螺到華南地區(qū)養(yǎng)殖更加困難。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明提供一種田螺的養(yǎng)殖方法,能夠大批量生產(chǎn)田螺,并且降低田螺體內(nèi)的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌的感染幾率。本發(fā)明的技術(shù)方案如下:本發(fā)明的田螺的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:A、養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇以及養(yǎng)殖場(chǎng)建造:選擇水流充足、水質(zhì)良好并且底泥富含腐殖質(zhì)的地段,建造養(yǎng)殖池,池寬1.2-1.8m,長(zhǎng)10-15m,深30-50cm,兩池之間筑建15-20cm高的堤埂,池底鋪墊8-10cm厚的肥泥;螺池周圍筑高60-80cm的圍墻或網(wǎng)片圍欄;B、水體消毒:放養(yǎng)前15-20天用生石灰或漂白粉對(duì)池體進(jìn)行消毒;然后投放糞肥培育餌料生物;C、種螺的選擇與放養(yǎng):池中稀植茭白、蘆筍、水浮蓮和/或浮萍,并放養(yǎng)適量的泥鰍;三月下旬投養(yǎng),每池投養(yǎng)200-240只種螺;D、飼養(yǎng)管理:按時(shí)投喂飼料,投喂量根據(jù)田螺大小數(shù)量而定,前三個(gè)月投放總田螺重量的1-3%每次,每2-3天投喂一次;3個(gè)月后投放總田螺重量的2-3%每次,每2-3天投喂一次。所述的步驟B中,生石灰用量為1.2-1.5kg每池,漂白粉用量為0.3kg每池。飼養(yǎng)過(guò)程中,每半個(gè)月對(duì)水體消毒一次,保持水體pH為7-8,溫度為20℃~28℃。所述的步驟D中,飼料由一下重量份的原料制備而成:青苔50-80份、鴉膽子10-15份、南鶴虱5-8份、青蒿100-150份、菜葉20-100份、米糠20-30份、蝦皮15-20份、魚(yú)粉10-20份、玉米粉100-120份、糯米粉30-40份、豆粉20-40份、復(fù)合蛋白鋅0.1-0.2份、酵母硒0.2-0.5份、酵母菌1-2份。所述的飼料的制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚(yú)粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加0.5-2倍水?dāng)嚢杈鶆虻没旌衔顱,將混合物A及復(fù)合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發(fā)酵5-7天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發(fā)酵溫度為25-60℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為1-2mm。本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的養(yǎng)殖方法能夠大批量生產(chǎn)田螺,產(chǎn)量高、質(zhì)量好。本發(fā)明的田螺飼料,一方面,飼料中添加的復(fù)合蛋白鋅,是采用高新生物技術(shù)轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的生物有機(jī)鋅,是鋅、硒等多種微量元素與蛋白質(zhì)的復(fù)合品,能夠提高田螺中的鋅和硒含量,養(yǎng)殖成熟后的田螺每100g田螺肉中含有9.42-9.51mg的鋅、10.6-11.6μg的硒;另一方面,飼料中添加的鴉膽子、南鶴虱為中草藥成分,具有殺蟲(chóng)除菌的作用,能夠降低田螺寄生蟲(chóng)和細(xì)菌感染的幾率。具體實(shí)施方式下面通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。實(shí)施例1本發(fā)明的田螺的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:A、養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇以及養(yǎng)殖場(chǎng)建造:選擇水流充足、水質(zhì)良好并且底泥富含腐殖質(zhì)的地段,建造養(yǎng)殖池,池寬1.2m,長(zhǎng)10m,深30cm,兩池之間筑建15cm高的堤埂,池底鋪墊8cm厚的肥泥;螺池周圍筑高60cm的圍墻;B、水體消毒:放養(yǎng)前15天用生石灰或漂白粉對(duì)池體進(jìn)行消毒;然后投放糞肥培育餌料生物;C、種螺的選擇與放養(yǎng):池中稀植茭白、蘆筍、水浮蓮,并放養(yǎng)適量的泥鰍;三月下旬投養(yǎng),每池投養(yǎng)200只種螺;D、飼養(yǎng)管理:按時(shí)投喂飼料,投喂量根據(jù)田螺大小數(shù)量而定,前三個(gè)月投放總田螺重量的1%每次,每2天投喂一次;3個(gè)月后投放總田螺重量的2%每次,每2天投喂一次。所述的步驟B中,生石灰用量為1.2kg每池,漂白粉用量為0.2kg每池。飼養(yǎng)過(guò)程中,每半個(gè)月對(duì)水體消毒一次,保持水體pH為7,溫度為20℃。所述的步驟D中,飼料由一下重量份的原料制備而成:青苔50kg、鴉膽子10kg、南鶴虱5kg、青蒿100kg、菜葉20kg、米糠20kg、蝦皮15kg、魚(yú)粉10kg、玉米粉100kg、糯米粉30kg、豆粉20kg、復(fù)合蛋白鋅0.1kg、酵母硒0.2kg、酵母菌1kg。所述的飼料的制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚(yú)粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加0.5倍水?dāng)嚢杈鶆虻没旌衔顱,將混合物A及復(fù)合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發(fā)酵5天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發(fā)酵溫度為25℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為1mm。實(shí)施例2本發(fā)明的田螺的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:A、養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇以及養(yǎng)殖場(chǎng)建造:選擇水流充足、水質(zhì)良好并且底泥富含腐殖質(zhì)的地段,建造養(yǎng)殖池,池寬1.5m,長(zhǎng)12m,深40cm,兩池之間筑建18cm高的堤埂,池底鋪墊9cm厚的肥泥;螺池周圍筑高70cm的圍墻或網(wǎng)片圍欄;B、水體消毒:放養(yǎng)前18天用生石灰或漂白粉對(duì)池體進(jìn)行消毒;然后投放糞肥培育餌料生物;C、種螺的選擇與放養(yǎng):池中稀植茭白、蘆筍、水浮蓮和浮萍,并放養(yǎng)適量的泥鰍;三月下旬投養(yǎng),每池投養(yǎng)220只種螺;D、飼養(yǎng)管理:按時(shí)投喂飼料,投喂量根據(jù)田螺大小數(shù)量而定,前三個(gè)月投放總田螺重量的2%每次,每2天投喂一次;3個(gè)月后投放總田螺重量的2.5%每次,每3天投喂一次。所述的步驟B中,生石灰用量為1.3kg每池,漂白粉用量為0.3kg每池。飼養(yǎng)過(guò)程中,每半個(gè)月對(duì)水體消毒一次,保持水體pH為8,溫度為25℃。所述的步驟D中,飼料由一下重量份的原料制備而成:青苔65kg、鴉膽子12kg、南鶴虱6kg、青蒿120kg、菜葉50kg、米糠25kg、蝦皮18kg、魚(yú)粉15kg、玉米粉110kg、糯米粉35kg、豆粉30kg、復(fù)合蛋白鋅0.15kg、酵母硒0.3kg、酵母菌1.5kg。所述的飼料的制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚(yú)粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加1倍水?dāng)嚢杈鶆虻没旌衔顱,將混合物A及復(fù)合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發(fā)酵6天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發(fā)酵溫度為40℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為1.5mm。實(shí)施例3本發(fā)明的田螺的養(yǎng)殖方法,包括以下步驟:A、養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇以及養(yǎng)殖場(chǎng)建造:選擇水流充足、水質(zhì)良好并且底泥富含腐殖質(zhì)的地段,建造養(yǎng)殖池,池寬1.8m,長(zhǎng)15m,深50cm,兩池之間筑建20cm高的堤埂,池底鋪墊10cm厚的肥泥;螺池周圍筑高80cm的圍墻或網(wǎng)片圍欄;B、水體消毒:放養(yǎng)前20天用生石灰或漂白粉對(duì)池體進(jìn)行消毒;然后投放糞肥培育餌料生物;C、種螺的選擇與放養(yǎng):池中稀植茭白、水浮蓮和浮萍,并放養(yǎng)適量的泥鰍;三月下旬投養(yǎng),每池投養(yǎng)240只種螺;D、飼養(yǎng)管理:按時(shí)投喂飼料,投喂量根據(jù)田螺大小數(shù)量而定,前三個(gè)月投放總田螺重量的3%每次,每3天投喂一次;3個(gè)月后投放總田螺重量的3%每次,每3天投喂一次。所述的步驟B中,生石灰用量為1.5kg每池,漂白粉用量為0.3kg每池。飼養(yǎng)過(guò)程中,每半個(gè)月對(duì)水體消毒一次,保持水體pH為8,溫度為28℃。所述的步驟D中,飼料由一下重量份的原料制備而成:青苔80kg、鴉膽子15kg、南鶴虱8kg、青蒿150kg、菜葉100kg、米糠30kg、蝦皮20kg、魚(yú)粉20kg、玉米粉120kg、糯米粉40kg、豆粉40kg、復(fù)合蛋白鋅0.2kg、酵母硒0.5kg、酵母菌2kg。所述的飼料的制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚(yú)粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加2倍水?dāng)嚢杈鶆虻没旌衔顱,將混合物A及復(fù)合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發(fā)酵7天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發(fā)酵溫度為60℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為2mm。實(shí)施例4飼養(yǎng)試驗(yàn)實(shí)例1、引種野生田螺:把華中和華東地區(qū)的野生田螺引種到華南地區(qū)養(yǎng)殖;2、馴養(yǎng)野生田螺度過(guò)馴養(yǎng)期:將引進(jìn)的野生田螺放到有泉水流過(guò)的水田馴養(yǎng),如果沒(méi)有泉水,可以抽地下水或新鮮的河水進(jìn)行換水,要保持水質(zhì)清潔,每3~5天投喂一次買本發(fā)明實(shí)施例1-3的飼料,每次投飼量為體重的1%~3%,馴養(yǎng)2~4個(gè)月度過(guò)馴養(yǎng)期。3、放養(yǎng)大田養(yǎng)殖:把度過(guò)馴養(yǎng)期的野生田螺放養(yǎng)大田養(yǎng)殖,每二天投喂一次,每次投放體重的2-3%。對(duì)照組投放普通飼料。4、檢測(cè)一年后田螺的各項(xiàng)指標(biāo),其結(jié)果如表1所示:表1田螺各項(xiàng)指標(biāo)單個(gè)重/g畝產(chǎn)量/kg鋅含量/mg硒含量/μg對(duì)照組1510027.017.23實(shí)施例12412009.4510.8實(shí)施例22512139.4911.4實(shí)施例32612449.5111.6由表1可知,用本發(fā)明的飼料進(jìn)行投喂,能夠增加產(chǎn)量和單個(gè)重,并增加田螺中的鋅含量和硒含量。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3 
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