1.一種有機(jī)魚(yú)的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，是由以下步驟制備得到的：
1）放養(yǎng)前處理：放養(yǎng)前需將鰱魚(yú)魚(yú)種、鳙魚(yú)魚(yú)種和大銀魚(yú)卵置于濃度為3-5%的食鹽水中浸泡5-10min或是在10ppm的KMnO4溶液浸泡20min；
2）放養(yǎng)鰱魚(yú)魚(yú)種和鳙魚(yú)魚(yú)種：將消毒后的鰱魚(yú)魚(yú)種和鳙魚(yú)魚(yú)種在10月到第二年3月，水溫4-15℃，選擇避風(fēng)向陽(yáng)、溶氧不低于5mg/L的庫(kù)灣放養(yǎng)；
3）放養(yǎng)大銀魚(yú)卵：將消毒后的大銀魚(yú)卵在12月中旬到第二年1月下旬，水溫2-8℃，選擇避風(fēng)向陽(yáng)、溶氧不低于5mg/L的庫(kù)灣放養(yǎng)；
4）實(shí)行三年周期法，第一年分別投放魚(yú)種和魚(yú)卵總數(shù)的60%；第二年分別投放魚(yú)種和魚(yú)卵總數(shù)的40%，捕大放??；第三年只捕不放，捕出水庫(kù)中80%以上的商品魚(yú)；
5）第四年重復(fù)步驟1）-步驟4）進(jìn)行下一生長(zhǎng)周期即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述鰱魚(yú)魚(yú)種的放養(yǎng)密度為550-600尾/hm2。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述鳙魚(yú)魚(yú)種的放養(yǎng)密度為800-900尾/hm2。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述鰱魚(yú)魚(yú)種和鳙魚(yú)魚(yú)種的規(guī)格為10-15cm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述大銀魚(yú)卵的放養(yǎng)密度為10000粒/hm2。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述大銀魚(yú)卵的直徑為0.9-1.2mm。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述捕大放小為捕撈2.5公斤/尾及以上的魚(yú)。