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一種柿樹(shù)的栽培方法與流程

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本發(fā)明屬于果樹(shù)栽培技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種品種為柿樹(shù)的栽培方法。

2、

背景技術(shù):

柿樹(shù),高大落葉喬木,柿的果實(shí)直徑在5 到8 厘米,黃色至紅色,柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵,所含維生素和糖分比一般水果高1~2 倍左右,柿子除了是一種味道鮮美的水果外,還具有相當(dāng)?shù)乃幱脙r(jià)值:1. 因含碘較高,能夠防治地方性甲狀腺腫大;2. 柿子含果膠,果膠是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用;3. 對(duì)慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化有一定的治療作用。柿子的品種有1000 多個(gè),分類方法較多:1. 根據(jù)其在樹(shù)上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類;2. 根據(jù)色澤可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等;3. 根據(jù)果形可分為圓柿、長(zhǎng)柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。優(yōu)良品種有:大盤(pán)柿、蓮花柿、鏡面柿、雞心黃柿、尖柿、方柿、火晶柿、陸柿、尖頂柿、金瓶柿、大萼子柿、月紅柿、斤柿等幾十種,這些優(yōu)良品種的柿子皮薄、肉細(xì)、個(gè)兒大、汁甜如蜜,深受廣大消費(fèi)者的青睞。本發(fā)明是柿樹(shù)的栽培方法,月紅柿樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)形開(kāi)張,樹(shù)冠半圓形,葉片較大,具光澤,呈橢圓形,花較大,只有雌花,自花結(jié)實(shí)率60% 以上,嫁接后第二年有60% 的植株掛果,第三年有90% 的植株掛果,平均單株產(chǎn)量 20 千克,平均單果重240 克,最大單果重510克,果實(shí)扁圓形、果頂微凸、種子多數(shù)退化為肉核、無(wú)核果占35%、果肉汁多、味甜、纖維少、含糖量19%、品質(zhì)上等,10 月下旬至11 月上旬成熟,果皮略厚,耐貯運(yùn)。該品種具有豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良特性,特別是成熟晚,可較遲上市,從而延長(zhǎng)柿子的供應(yīng)期,獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益,該品種適應(yīng)性廣、抗病能力強(qiáng),適應(yīng)于大面積種植。

3、

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明主要解決的問(wèn)題是提供一種大面積栽培柿樹(shù)的方法,該方法經(jīng)實(shí)踐檢驗(yàn),效果良好。

一種大面積栽培月紅柿樹(shù)的方法,其特征是由以下步驟構(gòu)成:

1. 建園:柿樹(shù)對(duì)土壤的要求較低,一般選擇土層深厚,有良好灌溉和排水條件的pH 值5-7.5 的砂質(zhì)壤土、山地、平地均可,定植時(shí)的樹(shù)坑要1 米見(jiàn)方,畝栽110 株左右,并按雌雄株10 :1 的比例配置好授粉品種。

2. 培育壯苗:繁殖柿苗用嫁接法,砧木使用野柿,野柿播種后用塑料薄膜覆蓋苗床,有助于提高出苗率和砧木嫁接率,嫁接采用枝接或芽接并使用切接法,將帶有潛伏芽的接芽片切割成長(zhǎng)度約1.5 厘米的長(zhǎng)方形或方形,從枝條上擰下后,立即貼伏到砧木同樣大小的方形切口的離皮木質(zhì)部上,然后加以綁扎,樹(shù)苗繁殖成功后選擇壯苗進(jìn)行秋栽,并淋足定根水,施足基肥。

3. 肥水管理:柿樹(shù)吸肥量較大,基肥需占全年總施肥量的60%-80%,應(yīng)株施自配有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥200 千克,追肥在新梢停長(zhǎng)后至開(kāi)花前及果實(shí)迅速膨大時(shí)分兩次施入,以速效氮磷鉀為主,柿根吸水能力較弱,土壤宜經(jīng)常保持一定的濕度,花果發(fā)育期如遇長(zhǎng)期干旱或土壤忽干忽濕,均會(huì)加劇生理落果,干旱時(shí)要適當(dāng)灌水,加強(qiáng)保墑,下大雨時(shí)應(yīng)迅速排水。

一種柿樹(shù)的栽培方法,其有益效果是:可使月紅柿樹(shù)茁壯成長(zhǎng),并生產(chǎn)出個(gè)大味美高質(zhì)量的柿子果實(shí)。

4、具體實(shí)施方式

實(shí)施例:

1. 修剪:柿樹(shù)宜采用自然開(kāi)心形,3個(gè)主枝在同一年內(nèi)選定,然后再在各主枝上分生2~3個(gè)副主枝,構(gòu)成樹(shù)冠骨架;修剪以冬剪為主,幼樹(shù)期需同時(shí)結(jié)合夏季除萌和摘心;進(jìn)入結(jié)果初期,健壯的一年生枝多數(shù)是優(yōu)良的結(jié)果母枝,不宜短截;進(jìn)入盛果期后,對(duì)部分結(jié)果母枝和已經(jīng)結(jié)過(guò)果的枝條,可選粗壯者留基部2~3 芽短截,作為預(yù)備枝,使其明年抽生新梢形成優(yōu)良的結(jié)果母枝,而于后年開(kāi)花結(jié)果;當(dāng)柿樹(shù)趨于衰老時(shí),可在衰老大枝的5~7 年生部位上進(jìn)行較重的回縮修剪,促使隱芽大量萌發(fā)新枝,然后疏密留稀,疏弱留壯,重新培養(yǎng)樹(shù)冠。

2. 防治病蟲(chóng)害:柿樹(shù)的主要病害有炭疽病、角斑病、灰霉病等,應(yīng)以預(yù)防為主,栽前搞好苗木消毒,冬季做好清園工作,炭疽病和角斑病可噴70% 甲基托布津500 倍液防治、灰霉病可在發(fā)病初期噴50% 多霉清1000 倍液防治;月紅柿樹(shù)的蟲(chóng)害有柿蒂蟲(chóng),可在樹(shù)冠下地面撒施4% 敵馬粉劑0.5 千克,以毒殺越冬幼蟲(chóng),幼蟲(chóng)初期噴20% 殺滅菌酯乳油3000倍液;刺蛾可在幼蟲(chóng)發(fā)生期噴灑2.5% 溴氰菊酯3000 倍液防治;蚧類害蟲(chóng)可在幼蟲(chóng)發(fā)生期噴40% 速撲殺1000 倍液防治。

3. 采摘:柿的采收期依要求而異,供脆柿鮮食的,在果皮轉(zhuǎn)黃時(shí)略早采收;供軟柿鮮食的,在果皮由黃轉(zhuǎn)紅時(shí)采收;供制餅用的則在果皮稍轉(zhuǎn)紅色而肉質(zhì)未軟化前采收,這樣削皮容易,制餅率高,制的柿餅質(zhì)量也好,供貯藏用的柿果應(yīng)提前在果面綠色消褪而肉質(zhì)硬

脆時(shí)采收。

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