1.一種佛手瓜的立體種植方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)在9月中旬前后播種大蒜和大蔥，10月下旬定植；
(2)第二年4月中下旬在畦背上套種佛手瓜，6月中旬收大蒜，6月下旬收大蔥；
(3)6月中旬即可為佛手瓜蔓搭架，搭架后利用瓜蔓爬滿架子前的50-60天在架下套種一茬速生蔬菜。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種佛手瓜的立體種植方法，其特征在于，所述佛手瓜種植先在覆膜的條件下催芽育苗，真葉展開(kāi)4-5片，長(zhǎng)到20cm長(zhǎng)時(shí)定植，長(zhǎng)到30-40cm時(shí)摘心，促側(cè)芽；定植時(shí)，每穴施有機(jī)肥料18-20kg、尿素200g、過(guò)磷酸鈣300g、氯化鉀70g；入夏后，加大水肥，第一次追肥在6月上旬，距根33cm挖環(huán)狀溝，每株施氮、磷、鉀復(fù)合肥0.2-0.3kg，第二次距根66cm，同樣辦法施尿素0.3-0.4kg，過(guò)磷酸鈣0.5kg，第三次在8月土旬，距根1m同樣辦法，施尿素、復(fù)合肥各0.25kg；結(jié)果階段，最適宜溫度是15-20℃的秋季，此時(shí)要搭好塑膜棚增溫防霜，50天左右充分成熟后采收。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種佛手瓜的立體種植方法，其特征在于，所述的套種速生蔬菜可以是油菜、香菜、茼蒿、紫蘇等。