一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干及其制作方法，配方含有以下組分：小麥粉、植物油、紅糖、生姜、雞蛋粉、碘鹽、肉粉、食用香精、誘食劑、黨參、黃芪等植物提取粉。本發(fā)明的制作方法是將原料混合、攪拌、壓片、烘烤、調(diào)味、包裝。本發(fā)明針對(duì)母豬分娩以及分娩后的機(jī)體機(jī)能變化和營(yíng)養(yǎng)需求，加入大量動(dòng)物油脂、植物油脂、紅糖等高能量原料及珍貴中藥黃芪、黨參等，快速補(bǔ)充母豬體能的同時(shí)補(bǔ)中益氣，促進(jìn)機(jī)體代謝，可以縮短產(chǎn)程，減少難產(chǎn)，有利于子宮收縮、復(fù)原和惡露的排出。
【專利說明】一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干及其制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其是一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干及其制作方法。

【背景技術(shù)】
[0002]豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的成敗，取決于平均每頭母豬年提供仔豬頭數(shù)和年貢獻(xiàn)商品豬頭數(shù)。多產(chǎn)仔、產(chǎn)壯仔是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重中之重。母豬生產(chǎn)力低下，已成為制約養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的瓶頸。母豬在分娩時(shí)會(huì)有以下兩個(gè)特點(diǎn):
[0003](I)體質(zhì)虛弱、體能消耗大。母豬經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的妊娠過程，機(jī)體比較虛弱。另外由于分娩時(shí)機(jī)體需要大量的能力促進(jìn)子宮收縮和胎兒娩出，使體能進(jìn)一步下降。有的體弱的母豬出現(xiàn)子宮收縮無力、產(chǎn)程過長(zhǎng)、難產(chǎn)、滯產(chǎn)等情況，進(jìn)一步導(dǎo)致死胎、弱仔等后果；
[0004](2)分娩時(shí)母豬不能正常采食飼料。由于產(chǎn)道和直腸是平行的，防止直腸中大便滯留導(dǎo)致產(chǎn)道狹窄，不利于胎兒分娩，因此正常情況豬場(chǎng)一般在產(chǎn)前進(jìn)行限飼。但由于限飼又會(huì)導(dǎo)致母豬能量缺乏、產(chǎn)能不足等問題，因此在飼養(yǎng)管理過程中十分矛盾。目前母豬分娩當(dāng)天一般不喂料，喂麩皮鹽水湯。產(chǎn)后2?3天的飼喂量為正常飼喂量的1/3?1/2，產(chǎn)后4?6天的飼喂量為正常飼喂量的1/2?2/3。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本 申請(qǐng)人:針對(duì)上述現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)中的缺點(diǎn)，提供一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干及其制作方法，從而縮短母豬產(chǎn)程，減少難產(chǎn)、滯產(chǎn)，減少母豬產(chǎn)后發(fā)病，增加泌乳能力。
[0006]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下:
[0007]—種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干，所含組分及各組分的重量份數(shù)為:小麥粉60-70份、植物油4-10份、紅糖5-15份、生姜1_4份、雞蛋粉8_12份、碘鹽0.5-1.0份、肉粉4-8份、食用香精1-2份、誘食劑0.1-0.5份、黨參、黃芪天然植物提取粉3-8份。
[0008]所述小麥粉為普通小麥加工后的標(biāo)準(zhǔn)粉,參數(shù)為灰分< 1.10%,全部通過20號(hào)篩，留存在30號(hào)篩的小于等于20.0 %，以濕重計(jì)的面筋質(zhì)彡24.0%,含砂質(zhì)彡0.02%,磁性金屬物彡0.003g/kg，水份彡13.5%，以濕基計(jì)的脂肪酸值彡80% ；
[0009]所述植物油為以花生、大豆為原料制成的食用植物油脂，參數(shù)為酸價(jià)即KOH ( 3.0mg/g，過氧化值彡0.25g/100g，浸出油溶劑殘留彡50mg/kg ；
[0010]所述紅糖為以甘蔗為原料，經(jīng)提汁、澄清、煮練、采用石灰法工藝制成的紅糖，總糖分彡90.0%,干燥失重彡4.0%,以SO2計(jì)的二氧化硫彡20mg/kg,菌落總數(shù)彡500cfu/g ；
[0011]所述生姜為姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖；
[0012]所述雞蛋粉為鮮蛋經(jīng)過打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥而制成的干蛋女口廣叩；
[0013]所述碘鹽為含碘酸鉀的食鹽；
[0014]所述肉粉為將鮮豬肉煮爛攪拌成粉狀的肉粉；
[0015]所述食用香精為飼料用牛奶香精，把牛奶香精加環(huán)糊精物質(zhì)制成乳液后用噴霧干燥機(jī)制成的粉末；
[0016]所述誘食劑為混合型飼料添加劑，包括谷氨酸鈉、5 鳥苷酸二鈉、5’ -肌苷酸二鈉，含量為谷氨酸鈉彡75g/kg,5 鳥苷酸二鈉彡1600mg/kg，5’ -肌苷酸二鈉彡1600mg/kg ；
[0017]所述黨參、黃芪天然植物提取粉為黃芪、黨參經(jīng)過濃縮噴霧干燥后的植物粉。
[0018]一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，包括如下步驟:
[0019]第一步:按配方稱量，將小麥粉、雞蛋粉、肉粉、生姜、紅糖、碘鹽、黨參、黃芪天然植物提取粉放入拌粉機(jī)，勻速加入40°C溫水?dāng)嚢?，直到分布均勻?br> [0020]第二步:通過提升機(jī)將混合好的物料輸送到雙螺桿膨化機(jī)中進(jìn)行膨化，在高溫高壓環(huán)境、螺桿的擠壓情況下，生產(chǎn)需要顆粒大小的餅干；
[0021]第三步:通過風(fēng)送機(jī)將餅干輸送到烤箱進(jìn)行烘烤；
[0022]第四步:烘烤結(jié)束后經(jīng)提升機(jī)輸送至噴油機(jī)進(jìn)行噴油；
[0023]第五步:將上步制得的餅干輸送至調(diào)味機(jī)進(jìn)行調(diào)味；
[0024]第六步:調(diào)味結(jié)束后進(jìn)行冷卻輸送；
[0025]第七步:將餅干放入震動(dòng)篩，篩去多余的外撒料與顆粒碎末，進(jìn)行包裝。
[0026]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn):
[0027]第一步中，拌粉機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)量30_40kg/6min，功率4.0kw。
[0028]第二步中，提升機(jī)為螺旋提升機(jī)，材質(zhì)為不銹鋼，產(chǎn)量100_500kg/h ;雙螺桿膨化機(jī)參數(shù)為裝機(jī)容量95kw，功率55kw，產(chǎn)量100-200kg/h，生產(chǎn)線長(zhǎng)度15米。
[0029]第三步中，風(fēng)送機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)量100_500kg/h。
[0030]第三步中，烤箱為多層電烤箱，下限溫度120°C，上限溫度180°C，烘烤20min，表面噴油后，繼續(xù)烘烤5min。
[0031]第四步中，噴油機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，將植物油噴灑在餅干表面，產(chǎn)量100_500kg/h。
[0032]第五步中，調(diào)味機(jī)為圓筒調(diào)味機(jī)，噴灑食用香精和誘食劑，噴灑均勻。
[0033]第六步中，冷卻輸送指在室溫下冷卻1min后裝袋。
[0034]本發(fā)明的有益效果如下:
[0035]本發(fā)明通過加入動(dòng)物油脂、植物油脂、紅糖等高能量原料，能快速補(bǔ)充母豬體能，同時(shí)不占胃腸道空間，原料吸收利用率高，不可消化殘?jiān)伲煌瑫r(shí)添加補(bǔ)中益氣類的中藥黃芪、黨參、生姜，健脾暖胃，化食解疼，增加免疫力，促進(jìn)機(jī)體代謝，可以縮短產(chǎn)程，減少難產(chǎn)，有利于子宮收縮、復(fù)原和惡露的排出。母豬分娩當(dāng)天只需吃500克的營(yíng)養(yǎng)餅干，就能滿足一天的能量和蛋白營(yíng)養(yǎng)，無饑餓感，有力分娩，不需要掛水打針。
[0036]本發(fā)明所述的餅干根據(jù)母豬分娩時(shí)機(jī)體機(jī)能變化與特殊營(yíng)養(yǎng)需求制作，具有以下兩個(gè)特點(diǎn):(I)體積小、能量高。本品加入大量的動(dòng)物油脂、植物油脂、紅糖等高能量原料，能快速補(bǔ)充母豬體能，同時(shí)不占胃腸道空間，原料吸收利用率高，不可消化殘?jiān)伲?2)添加補(bǔ)中益氣類的中藥黃芪、黨參、生姜，增加免疫力，促進(jìn)機(jī)體代謝，黨參益氣生津、補(bǔ)血活血，生姜溫中逐汗，促進(jìn)代謝，可以縮短產(chǎn)程，減少難產(chǎn)，有利于子宮收縮、復(fù)原和惡露的排出。

【具體實(shí)施方式】
[0037]下面說明本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】。
[0038]本實(shí)施例的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干，所含組分及各組分的重量份數(shù)為:小麥粉60-70份、植物油4-10份、紅糖5-15份、生姜1_4份、雞蛋粉8_12份、碘鹽0.5-1.0份、肉粉4-8份、食用香精1-2份、誘食劑0.1-0.5份、黨參、黃芪天然植物提取粉3-8 份。
[0039]小麥粉為普通小麥加工后的標(biāo)準(zhǔn)粉，參數(shù)為灰分< 1.10%，全部通過20號(hào)篩，留存在30號(hào)篩的小于等于20.0%，以濕重計(jì)的面筋質(zhì)彡24.0%，含砂質(zhì)彡0.02%，磁性金屬物彡0.003g/kg，水份彡13.5%，以濕基計(jì)的脂肪酸值彡80% ；
[0040]植物油為以花生、大豆為原料制成的食用植物油脂，參數(shù)為酸價(jià)即KOH ( 3.0mg/g，過氧化值彡0.25g/100g，浸出油溶劑殘留彡50mg/kg ；
[0041]紅糖為以甘蔗為原料，經(jīng)提汁、澄清、煮練、采用石灰法工藝制成的紅糖，總糖分彡90.0%,干燥失重< 4.0%,以SO2計(jì)的二氧化硫< 20mg/kg,菌落總數(shù)< 500cfu/g ；
[0042]生姜為姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖；
[0043]雞蛋粉為鮮蛋經(jīng)過打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥而制成的干蛋產(chǎn)品;
[0044]碘鹽為含碘酸鉀的食鹽；
[0045]肉粉為將鮮豬肉煮爛攪拌成粉狀的肉粉；
[0046]食用香精為飼料用牛奶香精，把牛奶香精加環(huán)糊精物質(zhì)制成乳液后用噴霧干燥機(jī)制成的粉末；
[0047]誘食劑為混合型飼料添加劑，包括誘食劑為谷氨酸鈉、5 鳥苷酸二鈉、5’ -肌苷酸二鈉，含量為谷氨酸鈉彡75g/kg，5 鳥苷酸二鈉彡1600mg/kg，5，-肌苷酸二鈉^ 1600mg/kg ；
[0048]黨參、黃芪天然植物提取粉為黃芪、黨參經(jīng)過濃縮噴霧干燥后的植物粉。
[0049]本實(shí)施例具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，包括如下步驟:
[0050]第一步:按配方稱量，將小麥粉、雞蛋粉、肉粉、生姜、紅糖、碘鹽、黨參、黃芪天然植物提取粉放入拌粉機(jī)，勻速加入40°C溫水?dāng)嚢?，直到分布均勻?br> [0051]第二步:通過提升機(jī)將混合好的物料輸送到雙螺桿膨化機(jī)中進(jìn)行膨化，在高溫高壓環(huán)境、螺桿的擠壓情況下，生產(chǎn)需要顆粒大小的餅干；
[0052]第三步:通過風(fēng)送機(jī)將餅干輸送到烤箱進(jìn)行烘烤；
[0053]第四步:烘烤結(jié)束后經(jīng)提升機(jī)輸送至噴油機(jī)進(jìn)行噴油；
[0054]第五步:將上步制得的餅干輸送至調(diào)味機(jī)進(jìn)行調(diào)味；
[0055]第六步:調(diào)味結(jié)束后進(jìn)行冷卻輸送；
[0056]第七步:將餅干放入震動(dòng)篩，篩去多余的外撒料與顆粒碎末，進(jìn)行包裝。
[0057]第一步中，拌粉機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)量30-40kg/6min,功率4.0kw。
[0058]第二步中，提升機(jī)為螺旋提升機(jī)，材質(zhì)為不銹鋼，產(chǎn)量100_500kg/h ;雙螺桿膨化機(jī)參數(shù)為裝機(jī)容量95kw，功率55kw，產(chǎn)量100-200kg/h，生產(chǎn)線長(zhǎng)度15米。
[0059]第三步中，風(fēng)送機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)量100_500kg/h。
[0060]第三步中，烤箱為多層電烤箱，下限溫度120°C，上限溫度180°C，烘烤20min，表面噴油后，繼續(xù)烘烤5min。
[0061]第四步中，噴油機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，將植物油噴灑在餅干表面，產(chǎn)量100_500kg/h。
[0062]第五步中，調(diào)味機(jī)為圓筒調(diào)味機(jī)，噴灑食用香精和誘食劑，噴灑均勻。
[0063]第六步中，冷卻輸送指在室溫下冷卻1min后裝袋。
[0064]本發(fā)明提供了一種具有快遞補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，按配方稱量，將小麥粉、雞蛋粉、肉粉、生姜、紅糖、碘鹽、黨參、黃芪等天然植物提取粉放入拌粉機(jī)，勻速加入40°C溫水?dāng)嚢瑁钡椒植季鶆?。通過提升機(jī)將混合好的物料輸送到雙螺桿膨化機(jī)中進(jìn)行膨化，膨化結(jié)束后通過風(fēng)送機(jī)將餅干輸送到烤箱進(jìn)行烘烤，烘烤結(jié)束后經(jīng)提升機(jī)輸送至噴油機(jī)進(jìn)行噴油，再輸送至調(diào)味機(jī)進(jìn)行調(diào)味，調(diào)味結(jié)束后進(jìn)行冷卻輸送，將餅干放入震動(dòng)篩，篩去多余的外撒料與顆粒碎末，進(jìn)行包裝。
[0065]實(shí)施例一:
[0066]本實(shí)施例的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干，所含組分及各組分的重量份數(shù)為:小麥粉60份、植物油5份、紅糖8份、生姜I份、雞蛋粉8份、碘鹽0.5份、肉粉4份、食用香精I(xiàn)份、誘食劑0.5份、黨參、黃芪天然植物提取粉12份。
[0067]小麥粉為普通小麥加工后的標(biāo)準(zhǔn)粉，參數(shù)為灰分1.0%，全部通過20號(hào)篩，留存在30號(hào)篩的小于等于20.0%，以濕重計(jì)的面筋質(zhì)25.0%，含砂質(zhì)0.01 %，磁性金屬物0.002g/kg，水份8.2%，以濕基計(jì)的脂肪酸值65% ；
[0068]植物油為以花生、大豆為原料制成的食用植物油脂，參數(shù)為酸價(jià)即K0H2.2mg/g，過氧化值0.25g/100g，浸出油溶劑殘留42mg/kg ；
[0069]紅糖為以甘蔗為原料，經(jīng)提汁、澄清、煮練、采用石灰法工藝制成的紅糖，總糖分92.3%,干燥失重2.5%,以SO2計(jì)的二氧化硫16.3mg/kg,菌落總數(shù)125cfu/g ；
[0070]誘食劑為谷氨酸鈉、5 鳥苷酸二鈉、5’ -肌苷酸二鈉，含量為谷氨酸鈉78g/kg，5 鳥苷酸二鈉 1800mg/kg，5’ -肌苷酸二鈉 1800mg/kg ；
[0071]實(shí)施例二:
[0072]本實(shí)施例的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干，所含組分及各組分的重量份數(shù)為:小麥粉68份、植物油4份、紅糖6份、生姜2份、雞蛋粉9份、碘鹽0.55份、肉粉4.45份、食用香精I(xiàn)份、誘食劑0.3份、黨參、黃芪天然植物提取粉4.7份。
[0073]小麥粉為普通小麥加工后的標(biāo)準(zhǔn)粉，參數(shù)為灰分0.98%，全部通過20號(hào)篩，留存在30號(hào)篩的小于等于20.0 以濕重計(jì)的面筋質(zhì)24.9 含砂質(zhì)0.016 %,磁性金屬物0.001g/kg，水份8.2%，以濕基計(jì)的脂肪酸值75.2% ；
[0074]植物油為以花生、大豆為原料制成的食用植物油脂，參數(shù)為酸價(jià)即K0H2.6mg/g，過氧化值0.2g/100g，浸出油溶劑殘留46.3mg/kg ；
[0075]紅糖為以甘蔗為原料，經(jīng)提汁、澄清、煮練、采用石灰法工藝制成的紅糖，總糖分92.3%,干燥失重3.2%,以SO2計(jì)的二氧化硫16.5mg/kg,菌落總數(shù)195cfu/g ；
[0076]誘食劑為谷氨酸鈉、5 鳥苷酸二鈉、5’ -肌苷酸二鈉，含量為谷氨酸鈉78g/kg，5 鳥苷酸二鈉 1800mg/kg，5’ -肌苷酸二鈉 1800mg/kg ；
[0077]實(shí)施例三:
[0078]本實(shí)施例的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干，所含組分及各組分的重量份數(shù)為:小麥粉62份、植物油6份、紅糖7份、生姜3份、雞蛋粉10份、碘鹽0.6份、肉粉4.5份、食用香精1.2份、誘食劑0.3份、黨參、黃芪天然植物提取粉5.4份。
[0079]小麥粉為普通小麥加工后的標(biāo)準(zhǔn)粉，參數(shù)為灰分0.9%，全部通過20號(hào)篩，留存在30號(hào)篩的小于等于20.0 以濕重計(jì)的面筋質(zhì)25.3 含砂質(zhì)0.015 %,磁性金屬物0.002g/kg，水份9.3%，以濕基計(jì)的脂肪酸值70.6% ；
[0080]植物油為以花生、大豆為原料制成的食用植物油脂，參數(shù)為酸價(jià)即K0H2.6mg/g，過氧化值彡0.25g/100g，浸出油溶劑殘留42.8mg/kg ；
[0081]紅糖為以甘蔗為原料，經(jīng)提汁、澄清、煮練、采用石灰法工藝制成的紅糖，總糖分91.8%,干燥失重2.6%,以SO2計(jì)的二氧化硫15.3mg/kg,菌落總數(shù)198cfu/g ；
[0082]誘食劑為谷氨酸鈉、5 鳥苷酸二鈉、5’ -肌苷酸二鈉，含量為谷氨酸鈉78g/kg，5 鳥苷酸二鈉 1800mg/kg,5’ -肌苷酸二鈉 1800mg/kg ；
[0083]以上描述是對(duì)本發(fā)明的解釋，不是對(duì)發(fā)明的限定，本發(fā)明所限定的范圍參見權(quán)利要求，在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)，可以作任何形式的修改。
【權(quán)利要求】
1.一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干，其特征在于:所含組分及各組分的重量份數(shù)為:小麥粉60-70份、植物油4-10份、紅糖5-15份、生姜1_4份、雞蛋粉8_12份、碘鹽0.5-1.0份、肉粉4-8份、食用香精1-2份、誘食劑0.1-0.5份、黨參、黃芪天然植物提取粉3-8份。
2.如權(quán)利要求1所述的一種具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干，其特征在于:所述小麥粉為普通小麥加工后的標(biāo)準(zhǔn)粉，參數(shù)為灰分< 1.10%，全部通過20號(hào)篩，留存在30號(hào)篩的小于等于20.0%，以濕重計(jì)的面筋質(zhì)彡24.0 %，含砂質(zhì)彡0.02%，磁性金屬物(0.003g/kg，水份彡13.5%，以濕基計(jì)的脂肪酸值彡80% ； 所述植物油為以花生、大豆為原料制成的食用植物油脂，參數(shù)為酸價(jià)即KOH ( 3.0mg/g，過氧化值彡0.25g/100g，浸出油溶劑殘留彡50mg/kg ； 所述紅糖為以甘蔗為原料，經(jīng)提汁、澄清、煮練、采用石灰法工藝制成的紅糖，總糖分彡90.0%,干燥失重< 4.0%,以S02計(jì)的二氧化硫< 20mg/kg,菌落總數(shù)< 500cfu/g ；所述生姜為姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖； 所述雞蛋粉為鮮蛋經(jīng)過打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥而制成的干蛋產(chǎn)品; 所述碘鹽為含碘酸鉀的食鹽； 所述肉粉為將鮮豬肉煮爛攪拌成粉狀的肉粉； 所述食用香精為飼料用牛奶香精，把牛奶香精加β -環(huán)糊精物質(zhì)制成乳液后用噴霧干燥機(jī)制成的粉末； 所述誘食劑為混合型飼料添加劑，包括谷氨酸鈉、5 ‘ -鳥苷酸二鈉、5 ’ -肌苷酸二鈉，含量為谷氨酸鈉彡75g/kg,5 鳥苷酸二鈉彡1600mg/kg，5’ -肌苷酸二鈉彡1600mg/kg ；所述黨參、黃芪天然植物提取粉為黃芪、黨參經(jīng)過濃縮噴霧干燥后的植物粉。
3.—種權(quán)利要求1所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:包括如下步驟: 第一步:按配方稱量，將小麥粉、雞蛋粉、肉粉、生姜、紅糖、碘鹽、黨參、黃芪天然植物提取粉放入拌粉機(jī)，勻速加入40°C溫水?dāng)嚢?，直到分布均勻? 第二步:通過提升機(jī)將混合好的物料輸送到雙螺桿膨化機(jī)中進(jìn)行膨化，在高溫高壓環(huán)境、螺桿的擠壓情況下，生產(chǎn)需要顆粒大小的餅干； 第三步:通過風(fēng)送機(jī)將餅干輸送到烤箱進(jìn)行烘烤； 第四步:烘烤結(jié)束后經(jīng)提升機(jī)輸送至噴油機(jī)進(jìn)行噴油； 第五步:將上步制得的餅干輸送至調(diào)味機(jī)進(jìn)行調(diào)味； 第六步:調(diào)味結(jié)束后進(jìn)行冷卻輸送； 第七步:將餅干放入震動(dòng)篩，篩去多余的外撒料與顆粒碎末，進(jìn)行包裝。
4.如權(quán)利要求3所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:第一步中，拌粉機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)量30-40kg/6min,功率4.0kw。
5.如權(quán)利要求3所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:第二步中，提升機(jī)為螺旋提升機(jī)，材質(zhì)為不銹鋼，產(chǎn)量100-500kg/h ;雙螺桿膨化機(jī)參數(shù)為裝機(jī)容量95kw，功率55kw，產(chǎn)量100-200kg/h，生產(chǎn)線長(zhǎng)度15米。
6.如權(quán)利要求3所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:第三步中，風(fēng)送機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，產(chǎn)量100-500kg/h。
7.如權(quán)利要求3所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:第三步中，烤箱為多層電烤箱，下限溫度120°C，上限溫度180°C，烘烤20min，表面噴油后，繼續(xù)烘烤5min。
8.如權(quán)利要求3所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:第四步中，噴油機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，將植物油噴灑在餅干表面，產(chǎn)量100-500kg/h。
9.如權(quán)利要求3所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:第五步中，調(diào)味機(jī)為圓筒調(diào)味機(jī)，噴灑食用香精和誘食劑，噴灑均勻。
10.如權(quán)利要求3所述的具有快速補(bǔ)充分娩母豬體能的營(yíng)養(yǎng)餅干的制作方法，其特征在于:第六步中，冷卻輸送指在室溫下冷卻1min后裝袋。
【文檔編號(hào)】A23K1/18GK104366127SQ201410723049
【公開日】2015年2月25日 申請(qǐng)日期:2014年12月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月2日
【發(fā)明者】周玲, 葉峰先, 馮靜波 申請(qǐng)人:無錫正大畜禽有限公司