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鹿茸菇培養(yǎng)基配方的制作方法

文檔序號(hào):276262閱讀:1318來(lái)源:國(guó)知局
鹿茸菇培養(yǎng)基配方的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種鹿茸菇培養(yǎng)基配方,其特征在于:按質(zhì)量份數(shù)包括木屑40-60份、米糠10-20份、麩皮5-10份、綿籽殼10-20份,石灰1-3份、營(yíng)養(yǎng)土10-15份,水80-110份。
【專利說(shuō)明】 鹿茸菇培養(yǎng)基配方

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種鹿茸菇培養(yǎng)基配方。

【背景技術(shù)】
[0002]鹿鸞燕又稱荷葉離裙傘(Lyophyllum decastes (Fr.: Fr.) Sing.),荷葉蘑,在我國(guó)的云南又稱為冷香菌,一窩羊,北風(fēng)菌等,屬擔(dān)子菌亞門,層菌綱,菌傘目,白蘑科,離傘菌屬,在歐洲稱為炸雞菇,菌肉肥厚、細(xì)膩、清香撲鼻,味道鮮美,研究表明鹿茸菇子實(shí)體中粗蛋白、氨基酸的含量較高,脂肪含量較低;而且還含有對(duì)人體有益的微量元素鋅、銅和硒及大量的維生素B1、B2、B6、B12和煙酸,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究表明,鹿茸菇含有的β葡聚糖,長(zhǎng)期食用有抗腫瘤的功效,同時(shí),鹿茸菇具有降血壓、降低膽固醇、抗糖尿病、抗過(guò)敏等藥用作用,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯,扶正固本,增強(qiáng)免疫,延緩衰老。
[0003]目前國(guó)內(nèi)對(duì)于鹿茸菇栽培的研究大多集中在生物學(xué)性狀的研究上,對(duì)栽培研究較少,2007年上海豐科生物科技股份有限公司首次對(duì)工廠化種植鹿茸菇做了報(bào)道。該文章同時(shí)指出確保工廠化栽培產(chǎn)生效益的低污染率是栽培成功的關(guān)鍵。污染控制最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是菌種能夠在培養(yǎng)料上實(shí)現(xiàn)快速定殖,菌種的活力則是快速定殖最重要因素。2008年內(nèi)蒙古自治區(qū)牙克石市伊圖里河林業(yè)局覺茍荀林場(chǎng)申請(qǐng)了荷葉離褶傘(鹿茸菇)栽培方法專利,采用固體菌種栽培方式,固體菌種制備成本長(zhǎng),接種效率低,菌種萌發(fā)速度慢,培養(yǎng)瓶的污染率高。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明提供了一種制備成本低,有利于提高接種效率,菌種萌發(fā)速度,降低培養(yǎng)瓶污染率的鹿茸菇培養(yǎng)基配方。
[0005]本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種鹿茸菇培養(yǎng)基配方,其特征在于:按質(zhì)量份數(shù)包括木屑40-60份、米糠10-20份、麩皮5-10份、綿籽殼10-20份,石灰1_3份、營(yíng)養(yǎng)土 10-15份,水80-110份。
[0006]進(jìn)一步地,按質(zhì)量份數(shù)包括木屑45-50份、米糠15-20份、麩皮5-8份、綿籽殼10-15份,石灰1-2份、營(yíng)養(yǎng)土 12-15份,水90-100份。
[0007]再進(jìn)一步地,按質(zhì)量份數(shù)還包括腐殖酸1-4份。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:培養(yǎng)基制作方便、成本低,且用于液體菌種制作時(shí),有利于加塊菌種發(fā)菌速度,降低污染,無(wú)老菌皮,提高發(fā)菌效果。腐殖酸能大大提高現(xiàn)蕾率,提高產(chǎn)量。

【具體實(shí)施方式】
[0009]以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0010]實(shí)施例一一種鹿茸菇培養(yǎng)基配方,按質(zhì)量份數(shù)包括木屑40份、米糠20份、麩皮10份、綿籽殼20份,石灰3份、營(yíng)養(yǎng)土 15份,水110份。
[0011]實(shí)施例二
一種鹿鸞燕培養(yǎng)基配方,按質(zhì)量份數(shù)包括木屑60份、米糠10份、麩皮5份、綿籽殼10份,石灰I份、營(yíng)養(yǎng)土 10份,水80份。
[0012]實(shí)施例三
一種鹿鸞燕培養(yǎng)基配方,按質(zhì)量份數(shù)包括木屑45份、米糠15份、麩皮5份、綿籽殼10份,石灰I份、營(yíng)養(yǎng)土 12份,腐殖酸I份,水90份。
[0013]實(shí)施例四
一種鹿茸菇培養(yǎng)基配方,按質(zhì)量份數(shù)包括木屑50份、米糠20份、麩皮8份、綿籽殼15份,石灰2份、營(yíng)養(yǎng)土 15份,腐殖酸4份,水100份。
【權(quán)利要求】
1.一種鹿茸菇培養(yǎng)基配方,其特征在于:按質(zhì)量份數(shù)包括木屑40-60份、米糠10-20份、麩皮5-10份、綿籽殼10-20份,石灰1-3份、營(yíng)養(yǎng)土 10-15份,水80-110份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鹿茸菇培養(yǎng)基配方,其特征在于:按質(zhì)量份數(shù)包括木屑45-50份、米糠15-20份、麩皮5-8份、綿籽殼10-15份,石灰1_2份、營(yíng)養(yǎng)土 12-15份,水90-100份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鹿茸菇培養(yǎng)基配方,其特征在于:按質(zhì)量份數(shù)還包括腐殖酸1-4份。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK104478572SQ201410700138
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年2月22日
【發(fā)明者】賁偉東, 楊仁智, 向銀春 申請(qǐng)人:江蘇菇本堂生物科技股份有限公司
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