一種阿魏菇栽培基及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種阿魏菇栽培基及其制備方法，由下列重量份的組分原料制備而成：阿魏草粉25-32、高粱莖稈15-20、柏樹殼10-16、食醋下角料10-14、山竹皮5-10、蘇丹草12-16、火龍果渣5-10、酒糟4-9、麩皮15-20、蠶砂3-6、南瓜藤12-15、碳酸鈣0.5-1、硅藻土2-4、營養(yǎng)添加劑5-10。本發(fā)明的栽培基，材料易取，配方及制備方法簡單，營養(yǎng)元素豐富，同時添加營養(yǎng)添加劑，滿足阿魏菇的生長需求，提高了生物轉(zhuǎn)化率，生產(chǎn)出的菌體潔白鮮嫩、個頭大、重量足，無腐柄倒伏癥狀，抗逆性強，營養(yǎng)豐富。
【專利說明】一種阿魏菇栽培基及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及阿魏菇栽培技術(shù)，具體涉及一種阿魏菇栽培基及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 阿魏菇，脆嫩可口，香味濃郁，有草原牛肝菌的美稱，又因其具有消積、殺蟲、治療 肉積、痞塊、久瘧、疳勞等藥效，當(dāng)?shù)厝罕娮u之為天山神菇和西天白靈芝。是一種很有發(fā)展前 景的食用菌，市場需求量越來越大，因此，種植面積越來越大。目前，一般都采用秸桿料為基 礎(chǔ)，附加一些大糞、糠料等原料培養(yǎng)阿魏菇，但常規(guī)的種植原料資源越來越少，且營養(yǎng)成分 單一，含量也較低，影響阿魏菇的產(chǎn)量及營養(yǎng)保健價值，尋找新的原材料來代替或補充的現(xiàn) 有的原料資源，成為迫在眉睫的事情。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明提供了一種阿魏菇栽培基及其制備方法。
[0004] 為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
[0005] -種阿魏菇栽培基，由下述重量份的原料組分制成：阿魏草粉25-32、高粱莖桿 15-20、柏樹殼10-16、食醋下角料10-14、山竹皮5-10、蘇丹草12-16、火龍果渣5-10、酒糟 4-9、麩皮15-20、蠶砂3-6、南瓜藤12-15、碳酸鈣0. 5-1、硅藻土 2-4、營養(yǎng)添加劑5-10 ;所述 的營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：硅藻土 100-110、玉石粉20-24、納米碳0. 1-0. 2、 丹參粉1-2、百合粉2-3、薏仁油1-2、大麥苗粉1-2、鈣果葉粉10-12、豆渣10-12、生石膏 3-4、陽起石粉4-5、抗壞血酸1-2、紅糖10-12 ;制備方法是將各原料混合，粉碎并攪拌均勻 即得。
[0006] 所述的阿魏菇栽培基的制備方法，包括以下步驟：
[0007] (1)、將高粱莖桿、柏樹殼、南瓜藤、山竹皮、蘇丹草曬干后粉碎混合，得混合顆粒；
[0008] (2)、將火龍果渣、食醋下角料、酒糟混合，加混合料3-5倍水在50_60°C浸泡3-5小 時，攪拌成漿，冷卻至常溫，投入發(fā)酵池密封發(fā)酵15-25天；
[0009] (3)、將步驟（2)發(fā)酵物烘干粉碎后與混合顆粒、其他剩余原料混合，再加適量水 攪拌均勻，至混合料含水量為63-71 %，直接裝入發(fā)酵菌袋內(nèi)，每袋物重700-850克，扎封袋 口，在常壓下110-120°C滅菌5-8小時，冷卻至15-30°C即可取出，得到栽培基。
[0010] 本發(fā)明的栽培基，材料易取，配方及制備方法簡單，營養(yǎng)元素豐富，同時添加營養(yǎng) 添加劑，滿足阿魏菇的生長需求，提高了生物轉(zhuǎn)化率，生產(chǎn)出的菌體潔白鮮嫩、個頭大、重量 足，無腐柄倒伏癥狀，抗逆性強，營養(yǎng)豐富。

【具體實施方式】
[0011] 一種阿魏菇栽培基，由下述重量（kg)的原料組分制成：阿魏草粉32、高粱莖桿20、 柏樹殼16、食醋下角料14、山竹皮10、蘇丹草16、火龍果渣10、酒糟9、麩皮20、蠶砂5、南瓜 藤15、碳酸鈣1、硅藻土 3、營養(yǎng)添加劑10 ;所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份（公斤）的原料 制成：硅藻土 100、玉石粉20、納米碳0. 1、丹參粉2、百合粉2、薏仁油2、大麥苗粉2、鈣果葉 粉10、豆渣10、生石膏3、陽起石粉5、抗壞血酸2、紅糖10 ;制備方法是將各原料混合，粉碎 并攪拌均勻即得。
[0012] 所述的阿魏菇栽培基的制備方法，包括以下步驟：
[0013] (1)、將高粱莖桿、柏樹殼、南瓜藤、山竹皮、蘇丹草曬干后粉碎混合，得混合顆粒；
[0014] (2)、將火龍果渣、食醋下角料、酒糟混合，加混合料4倍水在60°C浸泡4小時，攪拌 成漿，冷卻至常溫，投入發(fā)酵池密封發(fā)酵25天；
[0015] (3)、將步驟（2)發(fā)酵物烘干粉碎后與混合顆粒、其他剩余原料混合，再加適量水 攪拌均勻，至混合料含水量為68 %，直接裝入發(fā)酵菌袋內(nèi)，每袋物重850克，扎封袋口，在常 壓下IKTC滅菌6小時，冷卻至30°C即可取出，得到栽培基。
[0016] 實驗數(shù)據(jù)
[0017] 用本發(fā)明的阿魏菇栽培基與常規(guī)的阿魏菇栽培基栽培阿魏菇比較結(jié)果見下表。

【權(quán)利要求】
1. 一種阿魏菇栽培基，其特征是，由下述重量份的原料組分制成：阿魏草粉25-32、 高粱莖桿15-20、柏樹殼10-16、食醋下角料10-14、山竹皮5-10、蘇丹草12-16、火龍果渣 5-10、酒糟4-9、麩皮15-20、蠶砂3-6、南瓜藤12-15、碳酸鈣0. 5-1、硅藻土 2-4、營養(yǎng)添加劑 5-10 ;所述的營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：娃藻土 100-110、玉石粉20-24、納米碳 0. 1-0. 2、丹參粉1-2、百合粉2-3、薏仁油1-2、大麥苗粉1-2、鈣果葉粉10-12、豆渣10-12、 生石膏3-4、陽起石粉4-5、抗壞血酸1-2、紅糖10-12 ;制備方法是將各原料混合，粉碎并攪 拌均勻即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的阿魏菇栽培基的制備方法，其特征在于，包括以下步驟： (1) 、將高粱莖桿、柏樹殼、南瓜藤、山竹皮、蘇丹草曬干后粉碎混合，得混合顆粒； (2) 、將火龍果渣、食醋下角料、酒糟混合，加混合料3-5倍水在50-60°C浸泡3-5小時， 攪拌成漿，冷卻至常溫，投入發(fā)酵池密封發(fā)酵15-25天； (3) 、將步驟（2)發(fā)酵物烘干粉碎后與混合顆粒、其他剩余原料混合，再加適量水?dāng)嚢杈?勻，至混合料含水量為63-71%，直接裝入發(fā)酵菌袋內(nèi)，每袋物重700-850克，扎封袋口，在常 壓下110-120°C滅菌5-8小時，冷卻至15-30°C即可取出，得到栽培基。
【文檔編號】C05G3/00GK104311314SQ201410546267
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月15日
【發(fā)明者】胡敏 申請人:合肥奕涵農(nóng)牧科技有限公司