含有小茴香渣的豬飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種含有小茴香渣的豬飼料，所述豬飼料由豬基礎(chǔ)日糧和小茴香渣組成，按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為90～80％，小茴香渣為10～20％。本發(fā)明還公開該豬飼料的制備方法。本發(fā)明提供的豬飼料是將提取小茴香油后的小茴香渣通過烘干處理后，制成小茴香渣粉，按照一定比例與豬基礎(chǔ)日糧攪拌混合均勻后制成。這種飼料可促進豬的生長，降低豬飼料的生產(chǎn)成本，提升養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益，同時實現(xiàn)小茴香渣資源綜合利用。
【專利說明】含有小茴香渣的豬飼料及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種豬飼料，尤其涉及一種含有小茴香渣的豬飼料。本發(fā)明還涉及了 該豬飼料的制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 小茴香（Foeniculum Vulgare Mill)為傘形科茴香屬多年生草本植物，葉片呈絲 狀，開黃色小花，子實如稻谷，又稱小懷香、茴香子、谷香，可作辛香料，又可入藥。小茴香具 有特異香氣，味微甜、辛，是一種常見的調(diào)味料，與此同時，中醫(yī)認(rèn)為其能增強胃腸蠕動，在 腹脹時能促進氣體排出，減輕疼痛，有健胃、增進食欲、驅(qū)風(fēng)散寒、和胃理氣之功效，還有利 膽的作用?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證明，小茴香對真菌、結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌均有抑殺作用， 因此被廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、食品加工及日化領(lǐng)域。
[0003] 目前小茴香主產(chǎn)區(qū)主要集中在我國中西部地區(qū)。小茴香中主要含揮發(fā)油、脂肪油、 甾醇及糖苷、氨基酸等，還含有萜類、黃酮、生物堿、皂苷、香豆素、蒽醌等多種類型的化合 物。小茴香（精）油得率約3.0?13. 48%，可以通過水蒸汽蒸餾、有機溶劑萃取、超臨界流 體萃取等不同方法得到，目前主要采用水蒸汽蒸餾法生產(chǎn)小茴香精油，特征香氣成分反式 茴香腦含量為50?78%。
[0004] 經(jīng)檢測分析提取小茴香油后的小茴香渣還含有豐富的粗蛋白、粗纖維素、礦物質(zhì)、 氨基酸外，還含有生物堿、多糖、萜類、皂苷類等生物活性物質(zhì)，保留了小茴香本身所具有的 大部分功效，極具開發(fā)利用價值，應(yīng)用添加于豬飼料中，實現(xiàn)資源綜合利用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的第一個目的在于提供一種含有小茴香渣的豬飼料，該豬飼料是將提取小 茴香油后的廢渣進行干燥加工處理后，與豬基礎(chǔ)日糧混合后制成，這種飼料可促進豬的生 長，降低飼料生產(chǎn)成本，提升養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益。
[0006]
[0007] 本發(fā)明的第二個目的是提供上述含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，實現(xiàn)小茴香 渣資源綜合利用。
[0008] 本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：一種含有小茴香渣的豬飼料，其主要 特點在于由豬基礎(chǔ)日糧和小茴香渣組成，按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為90?80 %，小茴 香渣為10?20%。
[0009] 所述的含有小茴香渣的豬飼料，所述的豬基礎(chǔ)日糧按重量百分比的配比為：玉米 62. 4%、麥麩17. 5%、魚粉1. 5%、豆柏15. 4%、磷酸氫鈣0. 7%、石粉1. 5%、預(yù)混料1. 0%。 [0010] 所述的含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其主要特點在于包括以下步驟：
[0011] (1)收集提取小茴香精油后的小茴香渣，進行干燥，小茴香渣的水分含量< 13% ;
[0012] (2)稱取干燥后的小茴香渣粉，按照一定重量百分比與豬基礎(chǔ)日糧進行攪拌混合 均勻，制備得到含有小茴香渣的豬飼料。
[0013] 所述的含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，所述步驟（1)中干燥小茴香渣的方法 為自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干干溫度控制在55?60°C之間，以免破壞小茴香渣中的有 效成分。
[0014] 所述的含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，所述步驟（2)中小茴香渣粉的添加比 例為10?20%。
[0015] 小茴香渣中含有豐富的飼料營養(yǎng)成分，經(jīng)甘肅省輕工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站檢測其 營養(yǎng)成分為：
[0016] 干物質(zhì)：81· 86粗蛋白質(zhì)：15· 78脂肪：3· 48 ;
[0017] 粗纖維：24. 40 灰粉：5. 23 水分：12. 88
[0018] 氨基酸：3.46 鈣：0.68 磷：0· 56
[0019] 從小茴香渣營養(yǎng)成分檢驗結(jié)果表明，小茴香渣富含粗蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪、氨基 酸、微量元素鈣、磷等；其粗蛋白質(zhì)含量顯著高于玉米（3.5%)與麥麩（15.6%)相近，故小 茴香渣應(yīng)屬于優(yōu)質(zhì)的能量飼料原料；其次，中醫(yī)認(rèn)為小茴香能增強胃腸蠕動，有健胃、增進 食欲、驅(qū)風(fēng)散寒、和胃理氣之功效，將小茴香渣應(yīng)用添加于豬飼料中，充分發(fā)揮其健胃助消 化作用，增加采食量。
[0020] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比其顯著效果是：
[0021] (1)在豬基礎(chǔ)日糧中添加了一定比例的小茴香渣的豬飼料，降低了飼料生產(chǎn)成本， 提高養(yǎng)殖效益，具有很好的推廣應(yīng)用價值；
[0022] (2)從小茴香中提取小茴香油首先需破壁粉碎小茴香顆粒，粉碎粒度40?60目之 間，提油后的小茴香渣無需再粉碎，干燥后即可應(yīng)用于豬飼料中。同時小茴香渣中仍然含有 大量的粗蛋白、粗纖維素、氨基酸、微量元素外，還含有生物堿、多糖、萜類、皂苷類等生物活 性物質(zhì)；中醫(yī)認(rèn)為小茴香能增強胃腸蠕動，在腹脹時能促進氣體排出，有健胃、增進食欲、驅(qū) 風(fēng)散寒、和胃理氣之功效，將小茴香渣應(yīng)用添加于豬飼料中，充分發(fā)揮其健胃助消化作用， 可促進豬的進食以及生長發(fā)育。

【具體實施方式】
[0023] 實施例1 : 一種含有小茴香渣的豬飼料，按重量百分比配方為：豬基礎(chǔ)日糧為 90% :小茴香渣為10%。
[0024] 所述的豬基礎(chǔ)日糧配比為現(xiàn)有技術(shù)的常用豬飼料。
[0025] 所述的一種含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其主要特點在于包括以下步驟：
[0026] (1)收集提取小茴香精油后的小茴香渣，采用自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干溫度 控制在55?60°C之間，小茴香渣的水分含量< 13% ;
[0027] (2)稱取干燥后的小茴香漁粉,按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為90%、小茴香漁為 10 %，進行攪拌混合均勻，得到含有小茴香渣的豬飼料。
[0028] 實施例2:-種含有小茴香渣的豬飼料，按重量百分比配方為：豬基礎(chǔ)日糧為 85% :小茴香渣為15%。
[0029] 所述的豬基礎(chǔ)日糧配比為現(xiàn)有技術(shù)的常用豬飼料。
[0030] 所述的一種含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其主要特點在于包括以下步驟：
[0031] (1)收集提取小茴香精油后的小茴香渣，采用自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干溫度 控制在55?60°C之間，小茴香渣的水分含量< 13% ;
[0032] (2)稱取干燥后的小茴香渣粉，按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為85%、小茴香渣為 15 %，進行攪拌混合均勻，得到含有小茴香渣的豬飼料。
[0033] 實施例3:-種含有小茴香渣的豬飼料，按重量百分比配方為：豬基礎(chǔ)日糧為 80% :小茴香渣為20%。
[0034] 所述的豬基礎(chǔ)日糧配比為現(xiàn)有技術(shù)的常用豬飼料。
[0035] 所述的一種含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其主要特點在于包括以下步驟：
[0036] (1)收集提取小茴香精油后的小茴香渣，采用自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干溫度 控制在55?60°C之間，小茴香渣的水分含量< 13% ;
[0037] (2)稱取干燥后的小茴香漁粉,按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為80%、小茴香漁為 20 %，進行攪拌混合均勻，得到含有小茴香渣的豬飼料。
[0038] 實施例4: 一種含有小茴香渣的豬飼料，按重量百分比配方為：豬基礎(chǔ)日糧為 90% :小茴香渣為10%。
[0039] 所述的豬基礎(chǔ)日糧配比為：玉米62. 4%、麥麩17. 5%、魚粉1. 5%、豆柏15. 4%、磷 酸氫鈣0. 7 %、石粉1. 5 %、預(yù)混料I. 0 %。
[0040] 所述的一種含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其主要特點在于包括以下步驟：
[0041] (1)收集提取小茴香精油后的小茴香渣，采用自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干溫度 控制在55?60°C之間，小茴香渣的水分含量< 13% ;
[0042] (2)稱取干燥后的小茴香漁粉,按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為90%、小茴香漁為 10 %，進行攪拌混合均勻，得到含有小茴香渣的豬飼料。
[0043] 實施例5:-種含有小茴香渣的豬飼料，按重量百分比配方為：豬基礎(chǔ)日糧為 85% :小茴香渣為15%。
[0044] 所述的豬基礎(chǔ)日糧配比為：玉米62. 4%、麥麩17. 5%、魚粉1. 5%、豆柏15. 4%、磷 酸氫鈣0. 7%、石粉1. 5%、預(yù)混料1. 0%。
[0045] 所述的一種含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其主要特點在于包括以下步驟：
[0046] (1)收集提取小茴香精油后的小茴香渣，采用自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干溫度 控制在55?60°C之間，小茴香渣的水分含量< 13% ;
[0047] (2)稱取干燥后的小茴香漁粉,按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為85%、小茴香漁為 15 %，進行攪拌混合均勻，得到含有小茴香渣的豬飼料。
[0048] 實施例6:-種含有小茴香渣的豬飼料，按重量百分比配方為：豬基礎(chǔ)日糧為 80% :小茴香渣為20%。
[0049] 所述的豬基礎(chǔ)日糧配比為：玉米62. 4%、麥麩17. 5%、魚粉1. 5%、豆柏15. 4%、磷 酸氫鈣0. 7 %、石粉1. 5 %、預(yù)混料I. 0 %。
[0050] 所述的一種含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其主要特點在于包括以下步驟：
[0051] (1)收集提取小茴香精油后的小茴香渣，采用自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干溫度 控制在55?60°C之間，小茴香渣的水分含量< 13% ;
[0052] (2)稱取干燥后的小茴香漁粉,按重量百分比為：豬基礎(chǔ)日糧為80%、小茴香漁為 20 %，進行攪拌混合均勻，得到含有小茴香渣的豬飼料。
[0053] 實驗驗證例：為了驗證本發(fā)明對豬生長性能的影響，進行如下喂養(yǎng)試驗：
[0054] L實驗方法
[0055] (1)試驗動物與分組
[0056] 試驗豬選用生長發(fā)育良好，健康無病，年齡、體格大小基本一致的育肥豬60頭 (90-100日齡），將試驗豬隨機分組，對照組30只、試驗組30只，分別編號、打耳標(biāo)、稱重登 記，并對豬舍進行消毒。在試驗過程中，試驗I組為對照組，飼喂豬基礎(chǔ)日糧（配方組成及 營養(yǎng)水平見表1)，試驗組II飼料配方為：豬基礎(chǔ)日糧85%:小茴香渣15%飼喂。二組均自 由飲水，飼養(yǎng)試驗周期為30天。
[0057] (2)豬基礎(chǔ)日糧配方
[0058] 根據(jù)美國NRC標(biāo)準(zhǔn)（1998)第10版生長育肥豬營養(yǎng)需要量，采用中國飼料原料數(shù) 據(jù)庫（2003)第14版數(shù)據(jù)庫，參照中國瘦肉型豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（1987)以及規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)實 際，確定飼養(yǎng)試驗豬基礎(chǔ)日糧配方及日糧營養(yǎng)水平見表1。
[0059] 表1.豬基礎(chǔ)日糧配方及營養(yǎng)成分含量
[0060]

【權(quán)利要求】
1. 一種含有小茴香渣的豬飼料，其特征在于由豬基礎(chǔ)日糧和小茴香渣組成，按重量百 分比為：豬基礎(chǔ)日糧為90?80%，小茴香渣為10?20%。
2. 如權(quán)利要求1所述的含有小茴香渣的豬飼料，其特征在于所述的豬基礎(chǔ)日糧按重量 百分比的配比為：玉米62. 4 %、麥麩17. 5 %、魚粉1. 5 %、豆柏15. 4 %、磷酸氫鈣0. 7 %、石 粉1.5%、預(yù)混料1.0%。
3. 如權(quán)利要求1所述的含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其特征在于包括以下步 驟： (1) 收集提取小茴香精油后的小茴香渣，進行干燥，小茴香渣的水分含量< 13% ; (2) 稱取干燥后的小茴香渣粉，按權(quán)利要求1重量百分比與豬基礎(chǔ)日糧進行攪拌混合 均勻，制備得到含有小茴香渣的豬飼料。
4. 如權(quán)利要求3所述的含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其特征在于所述步驟（1) 中干燥小茴香渣的方法為自然風(fēng)干或熱風(fēng)烘干，熱風(fēng)烘干溫度為55?60°C之間。
5. 如權(quán)利要求3所述的含有小茴香渣的豬飼料的制備方法，其特征在于，所述步驟（2) 中小茴香渣粉的添加比例為10?20%。
【文檔編號】A23K1/16GK104322905SQ201410459058
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月10日
【發(fā)明者】于長青, 趙煜, 魏文慧, 張曉雪, 朱剛, 郝琴, 李冰 申請人:甘肅省輕工研究院