一種抑制黑根霉的黃芩醇提物制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種抑制黑根霉的黃芩醇提物制備方法，采用超聲輔助索氏抽提，能夠快速、高效提取到抑制黑根霉的黃芩活性成分對，為防治由黑根霉引起的果蔬等食品的霉斑病具有顯著效果。
【專利說明】一種抑制黑根霉的黃芩醇提物制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明一種抑制黑根霉的黃芩醇提物制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 黃苳（Scutellaria baicalensis Georgi)，別名山茶根、土金茶根，是唇形科黃苳 屬的干燥根，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒及抗腫瘤等多種藥理作用等。研究發(fā)現(xiàn)黃芩中 漢黃芩素、漢黃芩苷不僅能有效抑制孢子的萌發(fā)，還通過增加細胞膜的通透性，進而導致了 鉀離子、鈣離子及無機磷酸鹽等細胞質(zhì)的流出導致細胞死亡，可有效抑制黑根霉的生長繁 殖。目前從天然黃芩中提取黃芩活性物的方法較多，如專利號CN102266386A，發(fā)明名稱為一 種黃芩提取物機器制備方法和用途，采用乙醇和氫氧化鈉提取，用于鼻腔給藥，該方法提取 效率低。專利號CN101723998A，發(fā)明名稱一種黃芩中黃酮苷的制備方法，采用水煎煮提取粗 提液后膜分離和大孔樹脂純化制備黃酮苷，這種方法提取的黃酮苷雖純度較高，但該方法 重現(xiàn)性差、成本高，且可能除掉了一些有活性的化合物。由于黃芩提取物種含有大量已知或 未知的成分，不同方法提取的黃芩提取物成分組成不同，藥效也可能不同。本發(fā)明采用超聲 輔助索氏抽提，得到的黃芩醇提物具有很強的黑根霉抑制作用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明目的是提供一種快速、高效提取抑制黑根霉的黃芩醇提物制備方法。
[0004] 技術(shù)方案 為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案為： 一種抑制黑根霉的黃芩醇提物制備方法，工藝為： a. 黃芩粉用粉碎機粉碎，過60目篩，得到黃芩粉； b. 按1:8-1:12的比例在黃芩粉中加入95%乙醇溶液進行超聲輔助索氏抽提，超聲波功 率100-600W，索氏提取溫度60-80°C，提取2-4h，重復提取2-4次，合并提取液； c. 在真空度0. 08-0. 09MPa下，將提取液進行真空濃縮，得到密度為0. 9-1. 2的黃芩醇 提物浸膏。
[0005] 有益效果 本發(fā)明采用超聲輔助索氏抽提，大大提高了提取效率，提取物中含有大量漢黃芩素、漢 黃芩苷、黃芩素、黃芩苷等活性化合物。
[0006] 本發(fā)明黃芩醇提物可用于抑制黑根霉生長，效果顯著，為防治由黑根霉引起的果 蔬等食品的霉斑病提供了一種新的選擇。 【具體實施方式】 [〇〇〇7] 實施例1 黃芩粉用粉碎機粉碎，過60目篩，取黃芩粉100g;在黃芩粉中加入95%乙醇溶液 lOOOmL進行超聲輔助索氏抽提，超聲波功率300W，索氏提取溫度80°C，提取2h，重復提取3
【權(quán)利要求】
1. 一種抑制黑根霉的黃芩醇提物制備方法，其主要提取過程如下： a) 黃芩粉用粉碎機粉碎，過60目篩，得到黃芩粉； b) 按1:8-1:12的比例在黃芩粉中加入95%乙醇溶液進行超聲輔助索氏抽提，超聲波功 率100-600W，索氏提取溫度60-80°C，每次提取2-4h，重復提取2-4次，合并提取液； c) 將提取液進行真空濃縮，得到密度為0. 9-1. 2的黃芩醇提物浸膏。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃芩醇提物的制備方法，其特征是：真空濃縮的真空度為 0. 08-0. 09MPa，制備的黃芩醇提物用于抑制由黑根霉引起的果蔬等食品的霉斑病。
【文檔編號】A01N65/22GK104054755SQ201410292258
【公開日】2014年9月24日 申請日期:2014年6月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月26日
【發(fā)明者】李春陽, 黃梅桂, 王艷秋 申請人:南京飛馬食品有限公司