冬季大棚莖尖菜用甘薯水培營養(yǎng)液配方及其使用方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種冬季大棚莖尖菜用甘薯水培營養(yǎng)液配方及其使用，屬于植物無土栽培【技術領域】。所述1L水培營養(yǎng)液由以下成份按體積配制而成：硝態(tài)氮肥（KNO3）1M30-35ml，過磷酸鈣0.5M15-20ml，NaNO3溶液1M5-8ml，MgSO4溶液0.083M1-1.5ml，鐵鹽溶液0.018M1.5ml，微量元素溶液5mL，其余為水。使用方法：保持大棚內(nèi)溫度15℃以上；扦插至生根前需降低營養(yǎng)配比，按照營養(yǎng)液：水=1：300～500供給，采用閉路水循環(huán)系統(tǒng)，每4小時循環(huán)15分鐘；在扦插苗長出根系后，營養(yǎng)配比增加到營養(yǎng)液：水=1：200～300，每10～15天更新一次營養(yǎng)液。所含營養(yǎng)全面均衡，針對性強，能提高冬季大棚莖尖菜用甘薯根系對營養(yǎng)成分的吸收利用率。
【專利說明】冬季大棚莖尖菜用甘薯水培營養(yǎng)液配方及其使用方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及葉菜類蔬菜水培營養(yǎng)液配方及其使用，尤其是一種冬季大棚莖尖菜用甘薯水培營養(yǎng)液配方及其使用方法，屬于植物無土栽培【技術領域】。
【背景技術】
[0002]甘薯(Ipomeoa batatas (L.) Lam.)是旋花科甘薯屬作物，是世界上重要的糧食、飼料、工業(yè)原料和生物能源用作物。長期以來，人們只注重甘薯地下部的價值，而忽略了地上部的作用。甘薯莖尖葉菜用是指莖尖生長點以下10~15cm的莖葉幼嫩部分，青脆、味甘、質(zhì)滑、爽口，適合大多數(shù)人的口味，可炒食、做湯或燙漂后涼拌。在我國南方地區(qū)一直就有將甘薯莖尖作蔬菜用的習慣，素有“蔬菜皇后”之美稱。其營養(yǎng)豐富，維生素A、維生素B2的含量高于蕹菜、莧菜、萵苣、甘藍及菠菜等常規(guī)蔬菜，維生素C的含量也高于莧菜和萵苣。2005年世界衛(wèi)生組織經(jīng)過3年的研究和評價，把甘薯列為13種最佳蔬菜之首。甘薯莖尖中富含的膳食纖維還能加快食物在腸胃中儒動，具有清潔腸道的作用，有利于減肥和延緩衰老。冬季是葉菜類蔬菜供應缺乏期，大棚蔬菜生長緩慢，利用土壤生產(chǎn)存在條件受限、土地利用率低、病蟲害侵染重和有毒害物質(zhì)殘留等問題，利用溫室大棚進行管道式水培，可實現(xiàn)省工省力、省水省肥的綠色環(huán)保生產(chǎn)，為消費者持續(xù)提供新鮮、幼嫩的甘薯莖尖，水培營養(yǎng)液及其使用是實現(xiàn)該目標的核心。
[0003]通過對天津職業(yè)技術師范大學公開的“青菜水培營養(yǎng)液”(
【發(fā)明者】史新敏, 唐忠厚, 李洪民, 張愛君, 魏猛, 陳曉光, 靳容 申請人:徐州市農(nóng)業(yè)科學院