一種新型柜式絞肉的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種新型柜式絞肉機(jī)，包括柜體、電機(jī)、傳動軸、送料螺旋、刀片，所述柜體內(nèi)部頂端固定有電機(jī)，所述電機(jī)的底端連接有傳動軸，所述傳動軸由上到下貫穿所述送料螺旋并與所述刀片連接，所述刀片的下方設(shè)有多孔板，所述柜體的下端內(nèi)部為肉倉，所述肉倉內(nèi)設(shè)有多個支架且每個支架上均設(shè)有托盤，所述肉倉內(nèi)還設(shè)有紫外線發(fā)生器，所述柜體的后側(cè)設(shè)有入料口。其有益效果是：結(jié)構(gòu)簡單、體積小，防止肉餡變質(zhì)，防止送料螺旋卡住。
【專利說明】一種新型柜式絞肉機(jī)【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚具領(lǐng)域，特別是一種新型柜式絞肉機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]絞肉機(jī)是用來對肉類進(jìn)行攪碎處理的機(jī)器。目前所使用的絞肉機(jī)都需要操作人員用托盤將肉從絞肉機(jī)中取走，肉餡會長時間暴露在空氣中，影響肉餡的保存壽命。同時現(xiàn)有絞肉機(jī)多采用箱式設(shè)計，笨重，占地面積大，入料與送料的路徑呈垂直角度，容易使送料螺旋卡住。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是為了解決上述問題，設(shè)計了一種新型柜式絞肉機(jī)。具體設(shè)計方案為:
[0004]一種新型柜式絞肉機(jī)，包括柜體、電機(jī)、傳動軸、送料螺旋、刀片,所述柜體內(nèi)部頂端固定有電機(jī)，所述電機(jī)的底端連接有傳動軸，所述傳動軸由上到下貫穿所述送料螺旋并與所述刀片連接，所述刀片的下方設(shè)有多孔板，所述柜體的下端內(nèi)部為肉倉，所述肉倉內(nèi)設(shè)有多個支架且每個支架上均設(shè)有托盤，所述肉倉內(nèi)還設(shè)有紫外線發(fā)生器，所述柜體的后側(cè)設(shè)有入料口。
[0005]所述入料口為倒梯形結(jié)構(gòu)。
[0006]所述多孔板貫穿所述肉倉的頂部并與所述肉倉內(nèi)部聯(lián)通。
[0007]所述紫外線發(fā)生 器鑲嵌于所述肉倉的后壁上。
[0008]所述柜體的側(cè)面設(shè)有控制板。
[0009]通過本實(shí)用新型的上述設(shè)計方案得到的柜式絞肉機(jī)，其有益效果是:
[0010]結(jié)構(gòu)簡單，占用空間小。所述肉倉內(nèi)設(shè)有多個支架且每個支架上均設(shè)有托盤，所述肉倉內(nèi)還設(shè)有紫外線發(fā)生器，可以保存大量肉餡。而且所述入料口為倒梯形結(jié)構(gòu)，減小入料與送料路徑之間的角度，防止送料螺旋被卡。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖中，1、柜體；2、電機(jī)；3、傳動軸；4、送料螺旋；5、刀片；6、多孔板；7、肉倉；8、支架；9、托盤；10、紫外線發(fā)生器；11、入料口 ；12、控制板。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行具體描述。
[0014]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，如圖1所示，一種新型柜式絞肉機(jī)，包括柜體1、電機(jī)2、傳動軸3、送料螺旋4、刀片5，所述柜體I內(nèi)部頂端固定有電機(jī)2，所述電機(jī)2的底端連接有傳動軸3，所述傳動軸3由上到下貫穿所述送料螺旋4并與所述刀片5連接，所述刀片5的下方設(shè)有多孔板6，所述柜體I的下端內(nèi)部為肉倉7，所述肉倉7內(nèi)設(shè)有多個支架8且每個支架8上均設(shè)有托盤9，所述肉倉7內(nèi)還設(shè)有紫外線發(fā)生器10，所述柜體I的后側(cè)設(shè)有入料口 11。
[0015]所述入料口 11為倒梯形結(jié)構(gòu)。
[0016]所述多孔板6貫穿所述肉倉7的頂部并與所述肉倉7內(nèi)部聯(lián)通。
[0017]所述紫外線發(fā)生器10鑲嵌于所述肉倉7的后壁上。
[0018]所述柜體I的側(cè)面設(shè)有控制板12。
[0019]使用時，先將肉從所述入料口 11放入柜體內(nèi)，然后打開電機(jī)2，等肉餡從多孔板6出來時用托盤9接住，并可以根據(jù)需要打開所述紫外線發(fā)生器10。
[0020]上述技術(shù)方案僅體現(xiàn)了本實(shí)用新型技術(shù)方案的優(yōu)選技術(shù)方案，本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員對其中某些部分所可能做出的一些變動均體現(xiàn)了本實(shí)用新型的原理，屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種新型柜式絞肉機(jī)，包括柜體(I)、電機(jī)(2)、傳動軸(3)、送料螺旋(4)、刀片(5)，其特征在于，所述柜體(I)內(nèi)部頂端固定有電機(jī)(2)，所述電機(jī)(2)的底端連接有傳動軸(3)，所述傳動軸(3)由上到下貫穿所述送料螺旋(4)并與所述刀片(5)連接，所述刀片(5)的下方設(shè)有多孔板(6)，所述柜體(I)的下端內(nèi)部為肉倉(7)，所述肉倉(7)內(nèi)設(shè)有多個支架(8)且每個支架(8)上均設(shè)有托盤(9)，所述肉倉(7)內(nèi)還設(shè)有紫外線發(fā)生器(10)，所述柜體Cl)的后側(cè)設(shè)有入料口(11)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種新型柜式絞肉機(jī)，其特征在于，所述入料口(11)為倒梯形結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種新型柜式絞肉機(jī)，其特征在于，所述多孔板(6)貫穿所述肉倉(7)的頂部并與所述肉倉(7)內(nèi)部聯(lián)通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種新型柜式絞肉機(jī)，其特征在于，所述紫外線發(fā)生器(10)鑲嵌于所述肉倉(7)的后壁上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種新型柜式絞肉機(jī)，其特征在于，所述柜體(I)的側(cè)面設(shè)有控制板(12)。
【文檔編號】B02C18/30GK203540654SQ201320555270
【公開日】2014年4月16日 申請日期:2013年9月7日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月7日
【發(fā)明者】趙宏 申請人:天津塘沽濱?？觳头?wù)有限公司