一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片及制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:山藥4-12份、淫羊藿0.5-1.5份、龍眼肉2-6份、β-環(huán)狀糊精0.01-0.05份、淀粉12-16份、五味子素0.001-0.003份、大豆蛋白粉4-8份、微晶纖維素1-3份、蘋果纖維素0.3-0.7份、維生素C0.01-0.03份、木糖醇0.01-0.03份、山梨醇0.01-0.03份、硬脂酸鎂0.02-0.04份。本發(fā)明具有健腦安神、強脛健脾、增強免疫力。適用于失眠、神經(jīng)衰弱等,且口感純正。
【專利說明】一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于營養(yǎng)保健食品領(lǐng)域,具體為一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]失眠是以經(jīng)常不能獲得正常睡眠為特征的一種病證,為各種原因引起入睡困難、睡眠深度或頻度過短、淺睡性失眠、早醒及睡眠時間不足或質(zhì)量差等,通常稱其為入睡和維持睡眠障礙,祖國醫(yī)學稱之為“不寐”、“不得眠”、“不得臥”、“目不瞑”。目前,對于失眠的發(fā)生機制尚未完全明確,現(xiàn)代醫(yī)學對其亦無較好的防治辦法。然而,祖國醫(yī)學在失眠的防治方面具有明顯的優(yōu)勢。由于失眠的發(fā)生率很高,這就要求對其防治手段和方法必須大眾化,因此,尋求一種既能發(fā)揮中醫(yī)特色又大眾化的失眠防治方法是客觀需要。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對上述情況,本發(fā)明的目的是提供一種口味獨特、安全方便、具有健腦安神、強脛健脾、增強免疫力的淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種淫羊 藿龍眼肉山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:山藥4-12份、淫羊藿0.5-1.5份、龍眼肉2-6份、β -環(huán)狀糊精0.01-0.05份、淀粉12-16份、五味子素0.001-0.003份、大豆蛋白粉4-8份、微晶纖維素1-3份、蘋果纖維素0.3-0.7份、維生素C 0.01-0.03份、木糖醇0.01-0.03份、山梨醇0.01-0.03份、硬脂酸鎂0.02-0.04份。
[0005]作為優(yōu)選,所述一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:山藥8份、淫羊藿1份、龍眼肉4份、β -環(huán)狀糊精0.03份、淀粉14份、五味子素0.002份、大豆蛋白粉6份、微晶纖維素2份、蘋果纖維素0.5份、維生素C 0.02份、木糖醇0.02份、山梨醇0.02份、硬脂酸鎂0.03份。
[0006]一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟:
(1)取原料新鮮山藥,沖洗干凈,浙干水分,去皮,先用濃度為2%的鹽水浸泡5-10分鐘,取出晾干,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?mm,得到山藥粉,進行烘干,時間為16-18小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(2)取原料龍眼肉去雜質(zhì),沖洗干凈,浙干水分,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆粒≤3_,得到龍眼肉粉,進行烘干,時間為4-8小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(3)取原料淫羊藿浸泡于10倍量純化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提2.5小時,得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍量水,在同樣浸提條件下浸提2h,得二次浸提液;將兩次浸提液過100目篩后合并送入真空濃縮罐進行真空濃縮,溫度65°C、壓力-0.8MPa,濃縮至相對密度1.10,時間為3h ;再往濾液中加質(zhì)量分數(shù)70-95%乙醇溶液進行醇沉,靜置24h,經(jīng)100目過濾,濾渣經(jīng)65°C低溫干燥,時間3.5h,過80目篩,制成干粉備用;
(4)按重量份,取β-環(huán)糊精、五味子素、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇、硬脂酸鎂分別放入粉碎機粉碎后,再分別過100目篩過濾備用;
(5)將步驟(1)中的山藥粉、步驟(2)中的龍眼肉粉、步驟(3)中的干粉、淀粉置于混合機中,混合攪拌20-30分鐘,攪拌完成后再置于超微粉碎機粉碎,壓縮空氣壓力調(diào)整為IOMPa,得到顆粒度4-5 μ m的混合物,向超微粉碎后的混合物添加五味子素、β _環(huán)糊精,并進行充分混合,得到混合粉;
(6)向步驟(5)最終所得的混合粉中加入大豆蛋白粉、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇等輔料粉,制成軟材顆粒,然后在35-65°C范圍內(nèi)烘干,再經(jīng)整粒后制成顆粒,與硬脂酸鎂混合,在壓片機上壓片;
(7)對所得壓片進行210nm紫外線照射3_6min滅菌,即得淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片。 [0007]所述的步驟(1)中取原料新鮮山藥,沖洗干凈,浙干水分,去皮,先用濃度為2%的鹽水浸泡5-10分鐘,取出晾干,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆粒< 3_,得到山藥粉,進行烘干,時間為16-18小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi)。
[0008]所述的步驟(2)中取原料龍眼肉去雜質(zhì),沖洗干凈,浙干水分,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?_,得到龍眼肉粉,進行烘干,時間為8-12小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi)。
[0009]所述的步驟(3)中取原料淫羊藿浸泡于10倍量純化水中,用多功能提取罐加熱至100°c,浸提2.5小時,得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍量水,在同樣浸提條件下浸提2h,得二次浸提液;將兩次浸提液過100目篩后合并送入真空濃縮罐進行真空濃縮,溫度65°C、壓力-0.8MPa,濃縮至相對密度1.10,時間為3h ;再往濾液中加質(zhì)量分數(shù)70-95%乙醇溶液進行醇沉,靜置24h,經(jīng)100目過濾,濾渣經(jīng)65°C低溫干燥,時間3.5h,過80目篩,制成干粉。
[0010]所述的咀嚼片每片為0.5-3g。
[0011]綜上所述,本發(fā)明有益效果:
本發(fā)明具有健腦安神、強脛健脾、增強免疫力。適用于失眠、神經(jīng)衰弱等,且口感純正。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0013]實施例1
一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:山藥4份、淫羊藿0.5份、龍眼肉2份、β -環(huán)狀糊精0.01份、淀粉12份、五味子素0.001份、大豆蛋白粉4份、微晶纖維素I份、蘋果纖維素0.3份、維生素C 0.01份、木糖醇0.01份、山梨醇0.01份、硬脂酸鎂0.02份。
[0014]一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟:
(1)取原料新鮮山藥,沖洗干凈,浙干水分,去皮,先用濃度為2%的鹽水浸泡5-10分鐘,取出晾干,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?mm,得到山藥粉,進行烘干,時間為16-18小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(2)取原料龍眼肉去雜質(zhì),沖洗干凈,浙干水分,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆粒<3_,得到龍眼肉粉,進行烘干,時間為4-8小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(3)取原料淫羊藿浸泡于10倍量純化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提2.5小時,得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍量水,在同樣浸提條件下浸提2h,得二次浸提液;將兩次浸提液過100目篩后合并送入真空濃縮罐進行真空濃縮,溫度65°C、壓力-0.8MPa,濃縮至相對密度1.10,時間為3h ;再往濾液中加質(zhì)量分數(shù)70-95%乙醇溶液進行醇沉,靜置24h,經(jīng)100目過濾,濾渣經(jīng)65°C低溫干燥,時間3.5h,過80目篩,制成干粉備用;
(4)按重量份,取β-環(huán)糊精、五味子素、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇、硬脂酸鎂分別放入粉碎機粉碎后,再分別過100目篩過濾備用;
(5)將步驟(1)中的山藥粉、步驟(2)中的龍眼肉粉、步驟(3)中的干粉、淀粉置于混合機中,混合攪拌20-30分鐘,攪拌完成后再置于超微粉碎機粉碎,壓縮空氣壓力調(diào)整為IOMPa,得到顆粒度4-5 μ m的混合物,向超微粉碎后的混合物添加五味子素、β _環(huán)糊精,并進行充分混合,得到混合粉;
(6)向步驟(5)最終所得的混合粉中加入大豆蛋白粉、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇等輔料粉,制成軟材顆粒,然后在35-65°C范圍內(nèi)烘干,再經(jīng)整粒后制成顆粒,與硬脂酸鎂混合,在壓片機上壓片;
(7)對所得壓片進行210nm紫外線照射3_6min滅菌,即得淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片。
[0015]實施例2
一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:山藥8份、淫羊藿1份、龍眼肉4份、β -環(huán)狀糊精0.03份、淀粉14份、五味子素0.002份、大豆蛋白粉6份、微晶纖維素2份、蘋果纖維素0.5份、維生·素C 0.02份、木糖醇0.02份、山梨醇0.02份、硬脂酸鎂0.03份。
[0016]一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟:
(1)取原料新鮮山藥,沖洗干凈,浙干水分,去皮,先用濃度為2%的鹽水浸泡5-10分鐘,取出晾干,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?3mm,得到山藥粉,進行烘干,時間為16-18小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(2)取原料龍眼肉去雜質(zhì),沖洗干凈,浙干水分,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆粒<3_,得到龍眼肉粉,進行烘干,時間為4-8小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(3)取原料淫羊藿浸泡于10倍量純化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提2.5小時,得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍量水,在同樣浸提條件下浸提2h,得二次浸提液;將兩次浸提液過100目篩后合并送入真空濃縮罐進行真空濃縮,溫度65°C、壓力-0.8MPa,濃縮至相對密度1.10,時間為3h ;再往濾液中加質(zhì)量分數(shù)70-95%乙醇溶液進行醇沉,靜置24h,經(jīng)100目過濾,濾渣經(jīng)65°C低溫干燥,時間3.5h,過80目篩,制成干粉備用;
(4)按重量份,取β-環(huán)糊精、五味子素、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇、硬脂酸鎂分別放入粉碎機粉碎后,再分別過100目篩過濾備用;
(5)將步驟(1)中的山藥粉、步驟(2)中的龍眼肉粉、步驟(3)中的干粉、淀粉置于混合機中,混合攪拌20-30分鐘,攪拌完成后再置于超微粉碎機粉碎,壓縮空氣壓力調(diào)整為IOMPa,得到顆粒度4-5 μ m的混合物,向超微粉碎后的混合物添加五味子素、β _環(huán)糊精,并進行充分混合,得到混合粉;
(6)向步驟(5)最終所得的混合粉中加入大豆蛋白粉、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇等輔料粉,制成軟材顆粒,然后在35-65°C范圍內(nèi)烘干,再經(jīng)整粒后制成顆粒,與硬脂酸鎂混合,在壓片機上壓片;
(7)對所得壓片進行210nm紫外線照射3_6 min滅菌,即得淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片。
[0017]實施例3
一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:山藥12份、淫羊藿1.5份、龍眼肉6份、β -環(huán)狀糊精0.05份、淀粉16份、五味子素0.003份、大豆蛋白粉8份、微晶纖維素3份、蘋果纖維素0.7份、維生素C 0.03份、木糖醇0.03份、山梨醇0.03份、硬脂酸鎂0.04份。
[0018]一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟:
(1)取原料新鮮山藥,沖洗干凈,浙干水分,去皮,先用濃度為2%的鹽水浸泡5-10分鐘,取出晾干,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?mm,得到山藥粉,進行烘干,時間為16-18小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(2)取原料龍眼肉去雜質(zhì),沖洗干凈,浙干水分,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆粒<3_,得到龍眼肉粉,進行烘干,時間為4-8小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用;
(3)取原料淫羊藿浸泡于10倍量純化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提2.5小時,得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍量水,在同樣浸提條件下浸提2h,得二次浸提液;將兩次浸提液 過100目篩后合并送入真空濃縮罐進行真空濃縮,溫度65°C、壓力-0.8MPa,濃縮至相對密度1.10,時間為3h ;再往濾液中加質(zhì)量分數(shù)70-95%乙醇溶液進行醇沉,靜置24h,經(jīng)100目過濾,濾渣經(jīng)65°C低溫干燥,時間3.5h,過80目篩,制成干粉備用;
(4)按重量份,取β-環(huán)糊精、五味子素、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇、硬脂酸鎂分別放入粉碎機粉碎后,再分別過100目篩過濾備用;
(5)將步驟(1)中的山藥粉、步驟(2)中的龍眼肉粉、步驟(3)中的干粉、淀粉置于混合機中,混合攪拌20-30分鐘,攪拌完成后再置于超微粉碎機粉碎,壓縮空氣壓力調(diào)整為IOMPa,得到顆粒度4-5 μ m的混合物,向超微粉碎后的混合物添加五味子素、β _環(huán)糊精,并進行充分混合,得到混合粉;
(6)向步驟(5)最終所得的混合粉中加入大豆蛋白粉、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇等輔料粉,制成軟材顆粒,然后在35-65°C范圍內(nèi)烘干,再經(jīng)整粒后制成顆粒,與硬脂酸鎂混合,在壓片機上壓片;
(7)對所得壓片進行210nm紫外線照射3_6min滅菌,即得淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片。
[0019]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。
[0020]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:山藥4-12份、淫羊藿0.5-1.5份、龍眼肉2-6份、β-環(huán)狀糊精0.01-0.05份、淀粉12-16份、五味子素0.001-0.003份、大豆蛋白粉4-8份、微晶纖維素1-3份、蘋果纖維素0.3-0.7份、維生素C0.01-0.03份、木糖醇0.01-0.03份、山梨醇0.01-0.03份、硬脂酸鎂0.02-0.04份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:山藥8份、淫羊藿1份、龍眼肉4份、β -環(huán)狀糊精0.03份、淀粉14份、五味子素0.002份、大豆蛋白粉6份、微晶纖維素2份、蘋果纖維素0.5份、維生素C 0.02份、木糖醇0.02份、山梨醇0.02份、硬脂酸鎂0.03份。
3.一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:包括以下步驟: (1)取原料新鮮山藥,沖洗干凈,浙干水分,去皮,先用濃度為2%的鹽水浸泡5-10分鐘,取出晾干,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?mm,得到山藥粉,進行烘干,時間為16-18小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用; (2)取原料龍眼肉去雜質(zhì),沖洗干凈,浙干水分,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?_,得到龍眼肉粉,進行烘干,時間為4-8小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi),備用; (3)取原料淫羊藿浸泡于10倍量純化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提2.5小時,得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍量水,在同樣浸提條件下浸提2h,得二次浸提液;將兩次浸提液過100目篩后合并送入真空濃縮罐進行真空濃縮,溫度65°C、壓力-0.8MPa,濃縮至相對密度1.10,時間為3h ;再往濾液中加質(zhì)量分數(shù)70-95%乙醇溶液進行醇沉,靜置24h,經(jīng)100目過濾,濾渣經(jīng)65°C低溫干燥,時間3.5h,過80目篩,制成干粉備用; (4)按重量份,取β-環(huán)糊精、五味子素、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇、硬脂酸鎂分別放入粉碎機粉碎后,再分別過100目篩過濾備用; (5)將步驟(1)中的山藥粉、步驟(2)中的龍眼肉粉、步驟(3)中的干粉、淀粉置于混合機中,混合攪拌20-30分鐘,攪拌完成后再置于超微粉碎機粉碎,壓縮空氣壓力調(diào)整為IOMPa,得到顆粒度4-5 μ m的混合物,向超微粉碎后的混合物添加五味子素、β _環(huán)糊精,并進行充分混合,得到混合粉; (6)向步驟(5)最終所得的混合粉中加入大豆蛋白粉、微晶纖維素、蘋果纖維素、維生素C、木糖醇、山梨醇等輔料粉,制成軟材顆粒,然后在35-65°C范圍內(nèi)烘干,再經(jīng)整粒后制成顆粒,與硬脂酸鎂混合,在壓片機上壓片; (7)對所得壓片進行210nm紫外線照射3_6min滅菌,即得淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的步驟(1)中取原料新鮮山藥,沖洗干凈,浙干水分,去皮,先用濃度為2%的鹽水浸泡5-10分鐘,取出晾干,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆?!?3mm,得到山藥粉,進行烘干,時間為16-18小時,溫度控制為55-60°C范圍內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的步驟(2)中取原料龍眼肉去雜質(zhì),沖洗干凈,浙干水分,經(jīng)膠體磨磨至其料液顆粒(3mm,得到龍眼肉粉,進行烘干,時間為8-12小時,溫度控制為55_60°C范圍內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的步驟(3)中取原料淫羊藿浸泡于10倍量純化水中,用多功能提取罐加熱至100°C,浸提2.5小時,得一次浸提液;往濾渣中再加入8倍量水,在同樣浸提條件下浸提2h,得二次浸提液;將兩次浸提液過100目篩后合并送入真空濃縮罐進行真空濃縮,溫度65°c、壓力-0.8MPa,濃縮至相對密度1.10,時間為3h ;再往濾液中加質(zhì)量分數(shù)70-95%乙醇溶液進行醇沉,靜置24h,經(jīng)100目過濾,濾渣經(jīng)65°C低溫干燥,時間3.5h,過80目篩,制成干粉。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種淫羊藿龍眼肉山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的咀嚼片每片為0.5g -3g。
【文檔編號】A23P1/02GK103652912SQ201310665958
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年12月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月11日
【發(fā)明者】羅永祺 申請人:羅永祺