一種菌渣發(fā)酵床及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種菌渣發(fā)酵床及其制作方法。它首先將油糠和發(fā)酵床菌種混勻，將稻殼、菌渣和油糠發(fā)酵床菌種混合物混勻形成墊料；然后將70-80%的墊料填入發(fā)酵池中，將墊料攤開(kāi)鋪平，在墊料表面均勻噴灑已填入墊料體積0.5-1%的豬糞尿水；然后再填入剩余的混勻墊料，將墊料再次攤開(kāi)鋪平，然后再在墊料表面均勻噴灑剩余墊料體積2-3%的糞尿水；最后將墊料表面用透氣性的草簾或麻袋全覆蓋或部分覆蓋，2-4天后可進(jìn)豬飼養(yǎng)。本發(fā)明利用菌渣完全替代鋸末，擴(kuò)大菌渣的添加量，降低墊料成本；菌渣墊料表層加豬糞尿水，減少菌渣顆粒對(duì)生豬呼吸道的刺激，促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，本發(fā)明菌渣發(fā)酵床制作方法省工省力。
【專利說(shuō)明】一種菌渣發(fā)酵床及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種菌渣發(fā)酵床及其制作方法，屬于畜牧業(yè)【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]菌渣為食用菌生產(chǎn)后的下腳料。由于食用菌作為一種食品已經(jīng)被銷售，菌渣作為下腳料大多丟棄或燃燒，此舉不但浪費(fèi)資源，而且污染環(huán)境。利用菌渣制作發(fā)酵床，不但可以實(shí)現(xiàn)資源利用，而且可以降低墊料成本，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。利用菌渣制作發(fā)酵床，菌渣主要是替代發(fā)酵床墊料中的鋸末，然而菌渣并不能完全替代鋸末，菌渣和鋸末相比主要問(wèn)題為:其一，菌渣顆粒不如鋸末均勻，菌渣刺激豬呼吸道。食用菌的原料為棉籽殼、秸桿、泥炭土、食用菌菌種等，在食用菌菌種的作用下，棉籽殼、秸桿等原料被分解，菌渣的顆粒大小不一，細(xì)小顆粒通過(guò)空氣粉塵或生豬拱式等方式進(jìn)入口腔，刺激生豬呼吸道，生豬咳嗽進(jìn)而導(dǎo)致支氣管炎或肺炎發(fā)生。其二菌渣碳氮比低，更易被降解。生產(chǎn)食用菌的原料如棉籽殼、秸桿、麩皮等碳氮比在30-100之間，而鋸末碳氮比在500-600之間，并且棉籽殼等食用菌原料在食用菌菌制劑的作用下，棉籽殼等食用菌原料中的木素被進(jìn)一步降解，碳氮比更低，菌渣在濕的高溫發(fā)酵床墊料中在發(fā)酵床墊料菌種的作用下更易被降解。菌渣目前在發(fā)酵床墊料中使用比例一般為20%-30%，菌渣主要作為鋸末的替代品而應(yīng)用。如何進(jìn)一步提高菌渣的使用量，進(jìn)一步節(jié)約成本，是當(dāng)前需要解決的問(wèn)題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種菌渣發(fā)酵床及其制作方法，該發(fā)酵床主要采用菌渣和稻殼為原料，成本低；且制作方法簡(jiǎn)單，省工省力。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種菌渣發(fā)酵床，其特征是，其原料及其比例如表1所示:
【權(quán)利要求】
1. 一種菌渣發(fā)酵床，其特征是，由下述原料噴灑豬糞尿水制成:稻殼35-30%、菌渣65-70%、油糠0.3 kg/m3、發(fā)酵床菌種20(T250 g/m3 ;其中稻殼和菌渣為體積百分比，二者體積總數(shù)為100%，油糠和發(fā)酵床菌種比例是以稻殼和菌渣的體積總數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
2.如權(quán)利要求1所述的菌渣發(fā)酵床，其特征是，所述菌渣為金針菇菌渣與杏鮑菇菌渣、平菇菌渣或白玉菇菌渣中的任意一種組成的混合物，二者體積比為0.9-1.1:1。
3.如權(quán)利要求1所述的菌渣發(fā)酵床，其特征是，所述發(fā)酵床菌種為能分解糞污的芽孢桿菌，其芽孢桿菌活菌含量不低于1O7個(gè)/g。
4.權(quán)利要求1-3中任意一項(xiàng)所述的菌渣發(fā)酵床的制作方法，其特征是: (O按權(quán)利要求1所述的比例取原料備用，首先將油糠和發(fā)酵床菌種混勻；然后將稻殼、菌渣和油糠發(fā)酵床菌種混合物混勻形成墊料； (2)首先將70-80%的墊料填入發(fā)酵池中，將墊料攤開(kāi)鋪平，在墊料表面均勻噴灑已填入墊料體積0.5-1%的豬糞尿水； (3)然后再填入剩余的混勻墊料，將墊料再次攤開(kāi)鋪平，然后再在墊料表面均勻噴灑剩余墊料體積2-3%的豬糞尿水； (4)最后將墊料表面用透氣性的草簾或麻袋全覆蓋或部分覆蓋，2-4天后可進(jìn)豬飼養(yǎng)。
【文檔編號(hào)】A01K1/015GK103609461SQ201310606279
【公開(kāi)日】2014年3月5日 申請(qǐng)日期:2013年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月26日
【發(fā)明者】萬(wàn)魯長(zhǎng), 韓建東, 任鵬飛, 宮志遠(yuǎn), 楊鵬, 高燕, 王星凌, 趙紅波, 盛清凱 申請(qǐng)人:山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所, 盛清凱