一種人工金蟬花的生產(chǎn)方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種人工金蟬花的生產(chǎn)方法，其技術(shù)參數(shù)和培養(yǎng)基條件等經(jīng)過多年優(yōu)化而得，各個參數(shù)及培養(yǎng)基配比以及生產(chǎn)條件非?？茖W(xué)嚴謹，經(jīng)過試驗驗證，生產(chǎn)能夠?qū)崿F(xiàn)并能獲取高質(zhì)量的人工培養(yǎng)物。本發(fā)明的培養(yǎng)天數(shù)較短，培養(yǎng)基為市場上常見的大米、小麥或者為小麥、酵母粉的混合物，輔料易得且價格成本較低，可大量進行工業(yè)化生產(chǎn)。所得到的金蟬花可作為食品、保健品、藥品使用，或作為食品、保健品、藥品的輔料使用。
【專利說明】一種人工金蟬花的生產(chǎn)方法
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及一種人工金蟬花的生產(chǎn)方法，屬于藥食兩用真菌的人工生產(chǎn)【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0003]蝶花(CordycepsciecadaeShing)也稱蝶菌蝶蛹草,是一種具有動物和植物特征的奇妙生物根是蟬蛹或山蟬的幼蟲體，花是從單個或是2-3個蟬幼蟲頭部生長出來的，約一寸多長，從頂端開花分枝。據(jù)有關(guān)的研究提出，蟬花屬于生物病態(tài)現(xiàn)象，是一種蟲菌相依的組合體。秋季來臨，蟬鉆入土中，逐漸變成蟬蛹，在羽化前被冬蟲夏草菌類寄生，當生活備件適宜時，就開始萌發(fā)成菌絲體，吸收蟲體的營養(yǎng)，最終蟲體被菌絲體完全占有而只剩下一個軀殼。萬物復(fù)蘇時節(jié)，菌絲體又從營養(yǎng)階段轉(zhuǎn)化為有性階段，漸漸從頂端開花分枝，故而得名蟬花。
[0004]目前市場的野生金蟬花，有三個特點比較鮮明:一是由于其是蟲草的一種，和傳統(tǒng)冬蟲夏草有一定的類比性，價格基本按照冬蟲夏草的價格規(guī)律正在進行，最終有可能會成為第二個冬蟲夏草，大部分消費者將無法承受價格的昂貴；二是隨著開發(fā)的升溫，野生金蟬花資源會大量減少，將極大限制使用范圍；三是隨著國家山地的承包制，竹制品的生產(chǎn)以及土壤等環(huán)境污染，導(dǎo)致野生金蟬花農(nóng)藥殘留與重金屬的污染的幾率大大增加。為滿足市場的需求，為人類健康服務(wù)，人 工培養(yǎng)金蟬花將具有重要的價值和現(xiàn)實意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的就是提供一種人工金蟬花的生產(chǎn)方法，具有生產(chǎn)成本低、生產(chǎn)周期短的人工培養(yǎng)金蟬花栽培技術(shù)，該生產(chǎn)方法由以下步驟分來完成:
1)將野生金蟬花用低溫除濕，溫度在25°c以下，濕度在45%以下，進行干燥，野生金蟬花選用孢子粉較多、顏色較白的；
2)將干燥后的野生金蟬花孢子粉收集；
3)收集后的孢子粉于零度冰箱保存，用時取用；
4)培養(yǎng)基處理:按照剝殼小麥或大米:酵母粉以重量比為5-10:1的比例混合，再進行高溫滅菌處理，備用；
5)接種:按照孢子粉:培養(yǎng)基以重量比為1:10000比例混合均勻，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在65-85%，培養(yǎng)時間為20-30天；
6)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花獲取物，含:孢梗束、孢子粉、培養(yǎng)基及菌絲混合物。
[0006]步驟4)培養(yǎng)基處理中，用121 °C高溫滅菌處理。
[0007]所得到的金蟬花可作為食品、保健品、藥品使用，或作為食品、保健品、藥品的輔料使用。[0008]本發(fā)明的人工金蟬花生產(chǎn)方法技術(shù)參數(shù)和培養(yǎng)基條件等經(jīng)過多年優(yōu)化而得，各個參數(shù)及培養(yǎng)基配比以及生產(chǎn)條件非常科學(xué)嚴謹，經(jīng)過試驗驗證，生產(chǎn)能夠?qū)崿F(xiàn)并能獲取高質(zhì)量的人工培養(yǎng)物。本發(fā)明的培養(yǎng)天數(shù)較短，培養(yǎng)基為市場上常見的大米、小麥或者為小麥、酵母粉的混合物，輔料易得且價格成本較低，可大量進行工業(yè)化生產(chǎn)。
【具體實施方式】
[0009]實施例1
1)收集或采購到的野生金蟬花，提選孢子粉較多的、顏色較白的，用低溫除濕(20°C以下、濕度45%以下)的方法進行干燥；
2)將干燥后的野生金蟬花孢子粉收集；
3)收集后的孢子粉于零度冰箱保存(長期保存低溫冷凍)，用時取出；
4)培養(yǎng)基處理:按照剝殼小麥:酵母粉5:1比例共50kg混合，再進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理，備用；
5)接種:取孢子粉5.0g，培養(yǎng)基50kg，混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在65-75%，培養(yǎng)時間為22天；
6)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花，含:孢梗束、孢子粉、培養(yǎng)基及菌絲混合物；
7)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(25°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為2448小時；
8)干燥后的蟬花進行密封包 裝，集中按照食品輻射劑量10KGY進行輻照滅菌，即得成
品O
[0010]實施例2
1)收集或采購到的野生金蟬花，提選孢子粉較多的、顏色白的，用低溫除濕(25°c以下、濕度45%以下)的方法進行干燥；
2)將干燥后的野生金蟬花孢子粉收集；
3)收集后的孢子粉于零度冰箱保存(長期保存時低溫冷凍)，用時取出；
4)培養(yǎng)基處理:按照剝殼小麥:酵母粉10:1比例共50kg混合，再進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理
5)接種:取孢子粉5g，培養(yǎng)基50kg，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在75-85%，培養(yǎng)時間為2030天；
6)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花，含:孢梗束、孢子粉、培養(yǎng)基及菌絲混合物；；
7)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(25°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為24—48小時；
8)干燥后的蟬花進行密封包裝，集中按照食品輻射劑量10KGY進行輻照滅菌，即得成
品O
[0011]實施例3
1)收集或采購到的野生金蟬花，提選孢子粉較多的、顏色較白的，用低溫除濕(25°c以下、濕度45%以下)的方法進行干燥；
2)將干燥后的野生金蟬花孢子粉用收集；
3)收集后的孢子粉于零度冰箱保存，(長期保存時低溫冷凍)用時取出；4)培養(yǎng)基處理:剝殼小麥50kg進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理；
5)接種:取孢子粉5g，培養(yǎng)基50kg，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在19-20°C，控制濕度在75-85%，培養(yǎng)時間為25天；
6)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花；
7)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(20°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為36小時；
8)干燥后的蟬花進行密封包裝，集中按照食品輻射劑量10KGY進行輻照滅菌，即得成
品O
[0012]實施例4
O收集到的人工金蟬花孢子粉，用低溫除濕(25°C以下、濕度45%以下)的方法進行干燥，密封0°C保存，(長期保存時低溫冷凍)用時取出；
2)培養(yǎng)基處理:按照剝殼小麥:酵母粉5:1比例共50kg混合，再進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理、備用；
3)接種:取孢子粉5g，培養(yǎng)基50kg，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在65-75%，培養(yǎng)時間為22天； 4)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花獲取物；
5)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(25°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為36小時；
6)干燥后的蟬花進行密封包裝，集中按照食品輻射劑量10KGY進行輻照滅菌，即得成
品O
[0013]實施例5
O收集到的人工金蟬花孢子粉，用低溫除濕(25°C以下、濕度45%以下)的方法進行干燥，密封(TC保存，用時取出；
2)培養(yǎng)基處理:按照剝殼小麥:酵母粉10:1比例共50kg混合，再進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理、備用；
3)接種:取孢子粉5g，培養(yǎng)基50kg，，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在75-85%，培養(yǎng)時間為22天；
4)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花獲取物；
5)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(25°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為36小時；
6)干燥后的蟬花進行密封包裝，集中按照食品輻射劑量10KGY進行輻照滅菌，即得成
品O
[0014]實施例6
O收集到的人工金蟬花孢子粉，用低溫除濕(25°C以下、濕度45%以下)的方法進行干燥，密封0°C保存(長期保存時低溫冷凍)，用時取出；
2)培養(yǎng)基處理:剝殼小麥50kg進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理、備用；
3)接種:取孢子粉5g，培養(yǎng)基50kg，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在75-85%，培養(yǎng)時間為22天；
4)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花獲取物；5)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(25°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為36小時；
6)干燥后的蟬花進行密封包裝，集中按照食品輻射劑量IOKGY進行輻照滅菌，即得成
品O
[0015]實施例7
1)收集或采購到的野生金蟬花，提選孢子粉較多的、顏色較白的，用低溫除濕(20°C以下、濕度45%以下)的方法進行干燥；
2)將干燥后的野生金蟬花孢子粉收集；
3)收集后的孢子粉于零度冰箱保存(長期保存低溫冷凍)，用時取出；
4)培養(yǎng)基處理:按照大米:酵母粉5:1比例共50kg混合，再進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理，備用；
5)接種:取孢子粉5.0g，培養(yǎng)基50kg，混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在65-75%，培養(yǎng)時間為22天；
6)培養(yǎng)物的收集即為 人工金蟬花，含:孢梗束、孢子粉、培養(yǎng)基及菌絲混合物；
7)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(25°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為2448小時；
8)干燥后的蟬花進行密封包裝，集中按照食品輻射劑量10KGY進行輻照滅菌，即得成
品O
[0016]實施例8
O收集到的人工金蟬花孢子粉，用低溫除濕(25°C以下、濕度45%以下)的方法進行干燥，密封0°C保存(長期保存時低溫冷凍)，用時取出；
2)培養(yǎng)基處理:大米50kg進行121°C高溫滅菌(蒸煮)處理、備用；
3)接種:取孢子粉5g，培養(yǎng)基50kg，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在75-85%，培養(yǎng)時間為22天；
4)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花獲取物；
5)所得到的培養(yǎng)物在低溫除濕條件(25°C以下、濕度45%以下)下進行干燥，干燥時間為36小時；
6)干燥后的蟬花進行密封包裝，集中按照食品輻射劑量10KGY進行輻照滅菌，即得成
品O
【權(quán)利要求】
1.一種人工金蟬花生產(chǎn)方法，其特征在于，包括: 1)將野生金蟬花用低溫除濕，溫度在25°c以下，濕度在45%以下，進行干燥，野生金蟬花選用孢子粉較多、顏色較白的； 2)將干燥后的野生金蟬花孢子粉收集； 3)收集后的孢子粉于零度冰箱保存，用時取用； 4)培養(yǎng)基處理:按照剝殼小麥或大米:酵母粉以重量比為5-10:1的比例混合，再進行高溫滅菌處理，備用； 5)接種:按照孢子粉:培養(yǎng)基以重量比為1:10000比例混合均勻，將混合后的培養(yǎng)基放置于培養(yǎng)房內(nèi)，控制溫度在15-25°C，控制濕度在65-85%，培養(yǎng)時間為20-30天； 6)培養(yǎng)物的收集即為人工金蟬花獲取物，含:孢梗束、孢子粉、培養(yǎng)基及菌絲混合物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種人工金蟬花生產(chǎn)方法，其特征在于，步驟4)培養(yǎng)基處理中，用121 °C高溫滅菌處理。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種人工金蟬花生產(chǎn)方法，其特征在于:所得到的金蟬花可作為食品、保健品、藥品使用，或作為食品、保健品、藥品的輔料使用。
【文檔編號】A01G1/04GK103598014SQ201310597913
【公開日】2014年2月26日 申請日期:2013年11月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月25日
【發(fā)明者】程緋 申請人:湖州新馳醫(yī)藥科技有限公司