一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及食品預(yù)加工領(lǐng)域，特別是一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，本發(fā)明一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，包括缸體、攪拌軸、驅(qū)動(dòng)裝置、紅外線(xiàn)燈和反光鏡，所述缸體頂部設(shè)有進(jìn)料口，所述缸體底部設(shè)有出料口，所述攪拌軸設(shè)于所述缸體中部，所述驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)于所述缸體底部且驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸運(yùn)轉(zhuǎn)，所述攪拌軸上設(shè)有攪拌葉，所述紅外線(xiàn)燈設(shè)于缸體內(nèi)壁上，所述反光鏡貼裝于所述缸體內(nèi)壁上，所述驅(qū)動(dòng)裝置和紅外線(xiàn)燈連接外界電源。
【專(zhuān)利說(shuō)明】—種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本發(fā)明涉及食品預(yù)加工領(lǐng)域，特別是一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置。
【【背景技術(shù)】】
[0002]在巧克力生產(chǎn)過(guò)程中，往往要對(duì)巧克力豆進(jìn)行挑選，烘干等步驟，當(dāng)工作人員對(duì)巧克力豆進(jìn)行挑選后，由于空氣中濕度的原因，巧克力豆往往需要進(jìn)行完全的烘干，才能進(jìn)行研磨。如果巧克力豆烘干不完全，研磨出來(lái)的巧克力粉的品質(zhì)降低，從而導(dǎo)致生產(chǎn)出來(lái)的巧克力的品質(zhì)降低。
【
【發(fā)明內(nèi)容】
】
[0003]本發(fā)明要解決的問(wèn)題是提供一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，能夠使烘干更加完全。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，包括缸體、攪拌軸、驅(qū)動(dòng)裝置、紅外線(xiàn)燈和反光鏡，所述缸體頂部設(shè)有進(jìn)料口，所述缸體底部設(shè)有出料口，所述攪拌軸設(shè)于所述缸體中部，所述驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)于所述缸體底部且驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸運(yùn)轉(zhuǎn)，所述攪拌軸上設(shè)有攪拌葉，所述紅外線(xiàn)燈設(shè)于缸體內(nèi)壁上，所述反光鏡貼裝于所述缸體內(nèi)壁上，所述驅(qū)動(dòng)裝置和紅外線(xiàn)燈連接外界電源。
[0005]改進(jìn)的，所述攪拌葉為螺旋形攪拌葉。
[0006]改進(jìn)的，所述紅外線(xiàn)燈安裝于缸體內(nèi)壁底部，所述紅外線(xiàn)燈與水平方向之間的夾角為45度。
[0007]本發(fā)明的有益效果為:采用上述技術(shù)方案后，本發(fā)明將紅外線(xiàn)燈安裝在缸體內(nèi)壁，再將反光鏡貼裝在缸體內(nèi)壁，當(dāng)巧克力豆通過(guò)缸體內(nèi)的攪拌軸上的攪拌葉進(jìn)行攪拌的同時(shí)，紅外線(xiàn)燈產(chǎn)生的熱量對(duì)缸體內(nèi)腔加溫，同時(shí)，反光鏡能夠?qū)⒓t外線(xiàn)燈發(fā)出的光線(xiàn)進(jìn)行反射，使得缸體內(nèi)腔的加溫更加均勻，最終使缸體內(nèi)攪拌中的巧克力豆的烘干效果更加良好。
[0008]通過(guò)螺旋形的攪拌葉的攪拌，巧克力豆的回轉(zhuǎn)作用更好，也加強(qiáng)了巧克力豆的烘干。
[0009]本發(fā)明的這些特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)在下面的【具體實(shí)施方式】、附圖中詳細(xì)的揭露。
【【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】】
[0010]圖1為本發(fā)明一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011]其中:1-缸體，2-攪拌軸，3-進(jìn)料口，4-攪拌葉，5-紅外線(xiàn)燈，6-驅(qū)動(dòng)裝置，7-出料口，8-反光鏡。
【【具體實(shí)施方式】】
[0012]下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0013]本發(fā)明提供一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，包括缸體、攪拌軸、驅(qū)動(dòng)裝置、紅外線(xiàn)燈和反光鏡，所述缸體頂部設(shè)有進(jìn)料口，所述缸體底部設(shè)有出料口，所述攪拌軸設(shè)于所述缸體中部，所述驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)于所述缸體底部且驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸運(yùn)轉(zhuǎn)，所述攪拌軸上設(shè)有攪拌葉，所述紅外線(xiàn)燈設(shè)于缸體內(nèi)壁上，所述反光鏡貼裝于所述缸體內(nèi)壁上，所述驅(qū)動(dòng)裝置和紅外線(xiàn)燈連接外界電源。通過(guò)將紅外線(xiàn)燈安裝在缸體內(nèi)壁，再將反光鏡貼裝在缸體內(nèi)壁，當(dāng)巧克力豆通過(guò)缸體內(nèi)的攪拌軸上的攪拌葉進(jìn)行攪拌的同時(shí)，紅外線(xiàn)燈產(chǎn)生的熱量對(duì)缸體內(nèi)腔加溫，同時(shí)，反光鏡能夠?qū)⒓t外線(xiàn)燈發(fā)出的光線(xiàn)進(jìn)行反射，使得缸體內(nèi)腔的加溫更加均勻，最終使缸體內(nèi)攪拌中的巧克力豆的烘干效果更加良好。螺旋形的攪拌葉的攪拌，巧克力豆的回轉(zhuǎn)作用更好，也加強(qiáng)了巧克力豆的烘干。
[0014]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明實(shí)施例的技術(shù)方案進(jìn)行解釋和說(shuō)明，但下述實(shí)施例僅僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例，并非全部?；趯?shí)施方式中的實(shí)施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0015]參照?qǐng)D1所示，一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，包括缸體1、攪拌軸2、驅(qū)動(dòng)裝置6、紅外線(xiàn)燈5和反光鏡8，所述缸體I頂部設(shè)有進(jìn)料口 3，所述缸體I底部設(shè)有出料口 7，所述攪拌軸2設(shè)于所述缸體I中部，所述驅(qū)動(dòng)裝置6設(shè)于所述缸體I底部且驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸2運(yùn)轉(zhuǎn)，所述攪拌軸2上設(shè)有攪拌葉4，所述紅外線(xiàn)燈5設(shè)于缸體I內(nèi)壁上，所述反光鏡8貼裝于所述缸體I內(nèi)壁上，所述驅(qū)動(dòng)裝置6和紅外線(xiàn)燈5連接外界電源。
[0016]在本實(shí)施例中，作為進(jìn)一步改進(jìn)的，所述攪拌葉4為螺旋形攪拌葉，螺旋形的攪拌葉能夠加強(qiáng)巧克力豆的回轉(zhuǎn)作用，使其烘干效果更加良好。
[0017]在這里，需要說(shuō)明的是，所述紅外線(xiàn)燈5安裝于缸體I內(nèi)壁底部，所述紅外線(xiàn)燈5與水平方向之間的夾角為45度，采用與水平方向呈45度進(jìn)行照射，不僅能夠避免缸體I內(nèi)產(chǎn)生照射死角，同時(shí)，由于反光鏡8的作用，能使紅外線(xiàn)燈5的光線(xiàn)的反光作用更好，使得缸體I內(nèi)巧克力豆的烘干效果更加良好。
[0018]除上述優(yōu)選實(shí)施例外，本發(fā)明還有其他的實(shí)施方式，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)本發(fā)明作出各種改變和變形，只要不脫離本發(fā)明的精神，均應(yīng)屬于本發(fā)明所附權(quán)利要求所定義的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，其特征在于:包括缸體(I)、攪拌軸(2)、驅(qū)動(dòng)裝置(6 )、紅外線(xiàn)燈(5 )和反光鏡(8)，所述缸體(I)頂部設(shè)有進(jìn)料口( 3 )，所述缸體(I)底部設(shè)有出料口( 7 )，所述攪拌軸(2 )設(shè)于所述缸體(I)中部，所述驅(qū)動(dòng)裝置(6 )設(shè)于所述缸體(I)底部且驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸(2)運(yùn)轉(zhuǎn)，所述攪拌軸(2)上設(shè)有攪拌葉(4)，所述紅外線(xiàn)燈(5)設(shè)于缸體(I)內(nèi)壁上，所述反光鏡(8)貼裝于所述缸體(I)內(nèi)壁上，所述驅(qū)動(dòng)裝置(6)和紅外線(xiàn)燈(5)連接外界電源。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，其特征在于:所述攪拌葉(4)為螺旋形攪拌葉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于巧克力豆預(yù)處理的裝置，其特征在于:所述紅外線(xiàn)燈(5)安裝于缸體(I)內(nèi)壁底部，所述紅外線(xiàn)燈(5)與水平方向之間的夾角為45度。
【文檔編號(hào)】A23N12/08GK104509951SQ201310465915
【公開(kāi)日】2015年4月15日 申請(qǐng)日期:2013年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月30日
【發(fā)明者】吳鳳橋 申請(qǐng)人:天津市寶樂(lè)食品有限公司