專利名稱：香菇液體菌種及其制備方法、制備裝置和應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種菌種及其制備方法、制備裝置和應(yīng)用，特別是涉及一種香菇液體菌種及其制備方法、制備裝置和應(yīng)用。
背景技術(shù)：
香菇營養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，并且具有防癌抗癌的功效，是一種歷史悠久的著名食用菌，深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞。香菇就其生產(chǎn)現(xiàn)狀來看，90%以上的從業(yè)者沿用由來已久的固體菌種接種術(shù)，而液體菌種這種成本低廉、操作便捷、發(fā)菌迅速、生物轉(zhuǎn)化率高的新技術(shù)，在香菇栽培領(lǐng)域，卻鮮有提及。申請?zhí)枮镃N02124094.9的中國發(fā)明專利申請公開了一種香菇液體菌種及其制備方法。但是，現(xiàn)有的香菇液體菌種的配方及制備方法存在著操作復(fù)雜，PH值不穩(wěn)定，周期過長，成功率嚴(yán)重偏低等弊端，并且即便是有了液體菌種，液體菌種的種種優(yōu)勢卻難以在香菇傳統(tǒng)的長袋模式上體現(xiàn)出來，從而制約了香菇工廠化、集約化的生產(chǎn)進(jìn)程?，F(xiàn)有的液體菌種制備裝置通常使用發(fā)酵罐，其分為機(jī)械攪拌和氣體攪拌兩種攪拌方式。如圖1所示，發(fā)酵罐頂部設(shè)有攪拌電機(jī)18，發(fā)酵罐內(nèi)部設(shè)有攪拌葉片19，攪拌電機(jī)18與攪拌葉片19相連，發(fā)酵罐底部設(shè)有進(jìn)氣閥20。其攪拌方式是由攪拌電機(jī)18帶動攪拌葉片19進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，把由進(jìn)氣閥20通入的氣體打亂，進(jìn)而帶動發(fā)酵罐底部的液體流動，從而實(shí)現(xiàn)攪拌的目的。這種機(jī)械攪拌方式的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本較高，而且故障率也比較高。

而氣體攪拌無論是上進(jìn)氣方式還是下進(jìn)氣方式，普遍存在著通氣攪拌效果較差的缺陷，尤其是在發(fā)酵罐下封頭的內(nèi)表面圓周的1/3 3/4處，是氣體循環(huán)的死角，不但溶氧效果差，且存有培養(yǎng)基的沉淀物，這樣就造成了罐內(nèi)液體營養(yǎng)不均勻，在很大程度上影響了菌種的質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明就是為了解決現(xiàn)有液體菌種存在的操作復(fù)雜、PH值不穩(wěn)定、周期過長、成功率嚴(yán)重偏低以及液體菌種發(fā)酵罐存在的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本較高和攪拌效果差的技術(shù)問題，提供一種操作簡單、PH值穩(wěn)定、周期較短、成功率較高以及結(jié)構(gòu)簡單、成本較低、攪拌效果好的香菇液體菌種及其制備方法、制備裝置和應(yīng)用。本發(fā)明所提供的香菇液體菌種，其含有培養(yǎng)基，培養(yǎng)基重量百份比的組分如下:花生餅粉:0.3%-0.5%，紅砂糖1%_2%，玉米粉:0.55-0.8%,蛋白胨0.1%_0.2%，磷酸二氫鉀0.1%-0.15%，硫酸鎂:0.03%-0.05%，食用油:0.1%_0.2%，余量為水。優(yōu)選地，培養(yǎng)基重量百份比的組分如下:花生餅粉:0.3%，紅砂糖2%，玉米粉:
0.7%,蛋白胨0.2%，磷酸二氫鉀0.1%，硫酸鎂:0.05%，食用油:0.1%，余量為水。

本發(fā)明同時提供一種香菇液體菌種的制備方法，其包括如下步驟:
(I)將重量百份比為0.3%-0.5%的花生餅粉和0.55-0.8%的玉米粉浸入600C _80°C的溫水中，攪拌直至充分溶解；(2)將重量百份比為0.1%-0.2%的蛋白胨加入水中充分?jǐn)嚢柚敝寥芙猓?3)將重量百份比為1%_2%的紅砂糖、0.1%-0.15%的磷酸二氫鉀、0.03%_0.05%的硫酸鎂，加入水中充分?jǐn)嚢柚敝寥芙猓?4)將上述三份水溶液分別加入發(fā)酵罐中，將水補(bǔ)充至罐體總?cè)莘e的70%_80%，制
成培養(yǎng)基；(5)向上述培養(yǎng)基中加入重量百份比為0.1%-0.2%的食用油；(6)將上述液體培養(yǎng)基于發(fā)酵罐中加熱至122°C _125°C，保持1-1.5小時，作殺菌處理；(7)將殺菌后的培養(yǎng)基于發(fā)酵罐中冷卻至24°C _28°C，接入香菇菌種，恒溫于24V _28°C，通入無菌空氣進(jìn)行培養(yǎng)4-6天后，即可制得優(yōu)質(zhì)香菇液體菌種。本發(fā)明同時提供一種香 菇液體菌種的制備方法中所用的裝置，其設(shè)有罐體，罐體設(shè)有上封頭和下封頭，上封頭設(shè)有進(jìn)料口，下封頭設(shè)有排種口，罐體內(nèi)部還設(shè)有通氧管，通氧管下端設(shè)有氣體分散口，氣體分散口的上方沿通氧管的外周設(shè)有導(dǎo)流罩，導(dǎo)流罩為傘形，傘形導(dǎo)流罩的下端圓周與下封頭的內(nèi)表面相鄰。優(yōu)選地，上封頭還設(shè)有過濾器和單向閥，通氧管的上端與過濾器和單向閥相連，氣體分散口沿通氧管外周均勻分布。優(yōu)選地，傘形導(dǎo)流罩與通氧管相接觸形成接觸點(diǎn)，接觸點(diǎn)與下封頭之間的距離為IOOmm 400mm ;傘形導(dǎo)流罩的下端圓周與下封頭的內(nèi)表面之間的豎直距離為IOmm 20mmo優(yōu)選地，傘形導(dǎo)流罩的下端圓周的半徑是下封頭半徑的1/3 3/4。優(yōu)選地，通氧管的外徑為12_ 20mm,內(nèi)徑為8_ 16_。優(yōu)選地，上封頭還設(shè)有壓力表和排氣閥，下封頭還設(shè)有排污閥，罐體上還設(shè)有測溫孔和視鏡。本發(fā)明同時提供一種香菇液體菌種的用途，其包括如下步驟:(I)用木屑培養(yǎng)基配方配制原料，裝入袋中，封口后再套上套袋，于套袋袋口用套環(huán)組合封口，滅菌、冷卻；(2)無菌條件下接種:于無菌環(huán)境中拔掉套環(huán)蓋，用接種槍伸進(jìn)套環(huán)口，對套袋內(nèi)的主體袋，直接穿刺菌袋表面，于上下相對的兩個平面處，于袋肩處刺入，稍挑起袋子，以使之出現(xiàn)料袋分離，噴入液體菌種；同時，在袋表作推、阻擋動作，促使菌液均勻地分布于料的表面；然后翻轉(zhuǎn)袋子，于相對的另一面作相同處理，即可完成接種，然后蓋上套環(huán)蓋進(jìn)行培養(yǎng);(3) 10-15天后可去掉套袋，去掉外袋，在菌絲邊緣向內(nèi)20_30mm處的長有菌絲的料面刺孔，孔深3-5mm。本發(fā)明采用上述組分的培養(yǎng)基原材料，其材料價廉易購，營養(yǎng)豐富全面，最大特點(diǎn)是配制時方便快捷，配制后PH值非常穩(wěn)定，發(fā)酵周期明顯縮短，從而確保整個發(fā)酵過程順利完成，大大提聞了制種的成功率。本發(fā)明配方中的花生餅粉，含量為0.3%-0.5%，是配方中的遲效氮源，可于整個發(fā)酵過程中提供持久的氮源。本發(fā)明配方中玉米粉即是氮源，又是碳源，為培養(yǎng)基提供較為全面的營養(yǎng)。本發(fā)明配方中蛋白胨為配方中的速效氮源，滿足菌種快速萌發(fā)的需要。本發(fā)明配方中紅糖為配方中的碳源，提供糖份，成本低廉。本發(fā)明配方中磷酸二氫鉀提供微量元素，并且緩沖PH值的作用。本發(fā)明配方中硫酸鎂能激發(fā)香菇菌絲的酶活性，提高菌絲活力。本發(fā)明配方中食用油是配方的消泡劑，效果良好，使用安全。采用本發(fā)明提供的香菇液體菌種的制備方法，可徹底杜絕以往香菇液體菌種培養(yǎng)周期冗長，PH值下降嚴(yán)重，發(fā)酵進(jìn)程中需要多次調(diào)整酸堿度，以致菌球活力低下，成功率不聞等弊端。本發(fā)明的制備裝置發(fā)酵罐由于在罐體內(nèi)設(shè)置了一個傘形的導(dǎo)流罩，相對于機(jī)械攪拌的液體菌種發(fā)酵罐來說，結(jié)構(gòu)簡單，同時也降低了成本；通氧管內(nèi)的氣體經(jīng)由氣體分散口分散后再經(jīng)罐底阻擋，折而上沖，流至成傘形的導(dǎo)流罩后再次受阻，折而向下，使得導(dǎo)流罩的傘面以下的液體伴隨氣體的流動形成具有一定壓力的流體，經(jīng)由導(dǎo)流罩的傘形邊緣與罐體的下封頭之間形成的縫隙快速沖出，能把罐體底部的沉淀物帶起，之后在罐體內(nèi)由下向上運(yùn)動，具有良好的攪拌效果。本發(fā)明提供的技術(shù)方案解決了困擾多年的香菇長袋接種不好操作，菌種成活率低的難題，使液體菌種的優(yōu)勢得以正常發(fā)揮。


`
圖1是本發(fā)明背景技術(shù)中機(jī)械攪拌發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本發(fā)明香菇液體菌種制備裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中符號說明:1.罐體；2.壓力表；3.排氣閥；4.過濾器；5.進(jìn)料口 ；6.視鏡；7.測溫孔；8.通氧管；9.導(dǎo)流罩；10.氣體分散口 ；11.排污閥；12.排種口 ；13.支架；14.單向閥；15.上封頭；16.下封頭；17.接觸點(diǎn)；18.攪拌電機(jī)；19.攪拌葉片；20.進(jìn)氣閥。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1:培養(yǎng)基重量百份比的組分如下:花生餅粉:0.3%，紅砂糖1%，玉米粉:0.8%,蛋白胨
0.1%，磷酸二氫鉀0.1%，硫酸鎂0.03:%，食用油:0.1%，余量為水。搖瓶母種的制備:按配方要求制作2500ml培養(yǎng)基，加入容量為5000ml的三角燒瓶中，接入試管母種一支，恒溫于26°C，磁力攪拌培養(yǎng)，5-6天即可使用。種子罐的制備:以60L罐作為種子罐，按要求配制50L培養(yǎng)基，滅菌后冷卻至26°C，接入一瓶上述之搖瓶種，通入無菌空氣，恒溫于26°C培養(yǎng)，第5天即可使菌球濃度達(dá)到80%-100%，菌球色澤潔白，大小均勻，取樣測試，PH值5.8-6.0。常規(guī)工藝種子罐需要7_8天的培養(yǎng)周期，并且在培養(yǎng)至第4天時，菌液PH可下降至4.5-5.0,需要加入純堿或氫氧化鈉液進(jìn)行調(diào)整。第7-8天時又開始變酸。發(fā)酵罐按400-500L配備，程序同上所述，加入上述種子罐培養(yǎng)好的菌液，26°C恒溫培養(yǎng)，第3-4天即可使菌球濃度達(dá)到80%-100%，菌球質(zhì)量優(yōu)良，PH值非常穩(wěn)定。常規(guī)工藝發(fā)酵罐接入種子液后，其發(fā)酵周期5-6天，同樣于第4天菌液變酸，需加堿調(diào)整，第6天又開始變酸，但此時臨近放罐，一般不再作加堿調(diào)整，但菌球活力卻大受影響。具體步驟如下:(I)將花生餅粉和玉米粉浸入60°C的溫水中，攪拌直至充分溶解；(2)將蛋白胨加入水中充分?jǐn)嚢柚敝寥芙猓?3)將紅砂糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂，加入水中充分?jǐn)嚢柚敝寥芙猓?4)將上述三份水溶液分別加入發(fā)酵罐中，將水補(bǔ)充至罐體總?cè)莘e的70%_80%，制
成培養(yǎng)基；(5)向上述定量后的培養(yǎng)基中加入食用油；(6)將上述液體培養(yǎng)基于發(fā)酵罐中加熱至122°C，保持1.5小時，作殺菌處理；(7)將殺菌后的培養(yǎng)基于發(fā)酵罐中冷卻至24°C，接入香菇菌種，恒溫于24°C，通入無菌空氣進(jìn)行培養(yǎng)6天后，即可制得優(yōu)質(zhì)香菇液體菌種。實(shí)施例2:花生餅粉:0.4%，紅砂糖1.5%，玉米粉:0.7%,蛋白胨0.15%，磷酸二氫鉀0.13%，硫酸鎂:0.04%，食用油:0.15% ，余量為水。

步驟同實(shí)施例1，具體條件如下:步驟(I)中的溫度為70°C ;步驟(6)中溫度為123°C ;時間為1.3小時；步驟(7)中，冷卻至25°C ;恒溫25°C ;培養(yǎng)5天。實(shí)施例3:花生餅粉:0.5%，紅砂糖2%，玉米粉:0.55%,蛋白胨0.2%，磷酸二氫鉀0.15%，硫酸鎂:0.05%，食用油:0.2%，余量為水。步驟同實(shí)施例1，具體條件如下:步驟(I)中的溫度為70°C ;步驟(6)中溫度為125°C ;時間為I小時；步驟(7)中，冷卻至28 °C ;恒溫28 °C ;培養(yǎng)4天。實(shí)施例4:(I)按常規(guī)木屑培養(yǎng)基配方配制原料，裝入15-24*55_65CM的袋中，封口后再套上一個周長大于主體袋6-8CM，長度大于主體袋5-7CM的套袋，于套袋袋口用套環(huán)組合封口。(2)常規(guī)滅菌、冷卻。(3)于無菌條件下接種，接種環(huán)境可以是接種箱，接種室，也可以是接種生產(chǎn)線上。(4)接種方法:于上述無菌環(huán)境中拔掉套環(huán)蓋，用接種槍伸進(jìn)套環(huán)口，對套袋內(nèi)的主體袋，直接穿刺菌袋表面，于滅菌時菌袋上下擠壓時形成的上下相對的兩個平面處，于袋肩處刺入，稍挑起袋子以使之出現(xiàn)料袋分離，隨即噴入液體菌種，另一只手輔助在袋表作推、阻擋等動作，以促使菌液能均勻地分布于料的表面，然后翻轉(zhuǎn)袋子，于相對的另一面作相同處理即可完成一袋的接種。然后蓋上套環(huán)蓋進(jìn)行培養(yǎng)。(5) 10-15天后可去掉套袋，在菌絲邊緣向內(nèi)20_30mm處的長有菌絲的料面刺孔，孔深3-5mm。余者同常規(guī)。下面對本發(fā)明香菇液體菌種的制備裝置發(fā)酵罐進(jìn)行詳細(xì)的說明。
如圖2所示，發(fā)酵罐設(shè)有罐體1，罐體I的下方設(shè)有支架13，支架13用于對罐體I的支撐。罐體I的上下兩部分分別設(shè)有上封頭15和下封頭16，上封頭15和下封頭16均為圓弧形，其也可以是錐形。上封頭15上設(shè)有過濾器4和單向閥14。在罐體I內(nèi)，沿其縱向中軸線方向設(shè)有通氧管8。通氧管8的外徑為12mm 20mm,內(nèi)徑為8mm 16mm。通氧管8上端與過濾器4和單向閥14相連，其一直延伸至罐體I的下封頭16處。在通氧管8的下端沿其圓周方向均勻的設(shè)有四個氣體分散口 10，當(dāng)氣體通過過濾器4和單向閥14進(jìn)入到通氧管8中后，可以在四個不同方位的氣體分散口 10處很好地分散開來，以此實(shí)現(xiàn)均勻的供氧。氣體分散口10也可以根據(jù)需要設(shè)置不同的個數(shù)。在通氧管8的下部、氣體分散口 10的上方，圍繞通氧管8的外周設(shè)有導(dǎo)流罩9。導(dǎo)流罩9成傘形，開口向下。傘形導(dǎo)流罩9與通氧管8相接觸形成接觸點(diǎn)17，接觸點(diǎn)17與下封頭16之間的距離為IOOmm 400mm ;傘形導(dǎo)流罩9的下端圓周與下封頭16的內(nèi)表面相鄰，它們之間的豎直距離為IOmm 20mm,圓周半徑是下封頭半徑的1/3 3/4。在罐體I的側(cè)壁上還設(shè)有視鏡6和測溫孔7，透過視鏡6可以觀察罐體I內(nèi)液體菌種的發(fā)酵情況；通過測溫孔7可以測量液體菌種的生存溫度，確保一個良好的發(fā)酵環(huán)境。上封頭15上設(shè)有進(jìn)料口 5和排氣閥3，當(dāng)需要進(jìn)料時，打開進(jìn)料口 5，將料投入罐體I中即可；在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的廢氣可以從排氣閥3中排出。另外，上封頭15上還設(shè)有壓力表2，時刻監(jiān)測罐體I內(nèi)的壓力情況。下封頭16上設(shè)有排種口 12，當(dāng)菌種發(fā)酵完成后，打開排種口 12，將發(fā)酵好的菌種排出。下封頭16上還設(shè)有排污閥11，當(dāng)發(fā)酵完成、菌種從排種口 12排出后，罐體I內(nèi)剩余的污液可以從排污閥11排出。下面對發(fā)酵罐氣體攪拌的過程加以說明:·
氣體經(jīng)過過濾器4和單向閥14進(jìn)入到通氧管8中，當(dāng)氣體到達(dá)通氧管8底部的均勻分布的四個氣體分散口 10處時，氣體均勻的從四個氣體分散口 10流出，分散后的氣體經(jīng)由罐體I的底部阻擋，折而上沖，流至成傘形的導(dǎo)流罩9后再次受阻，折而向下，使得導(dǎo)流罩的傘面以下的液體伴隨氣體的流動形成具有一定壓力的流體，經(jīng)由導(dǎo)流罩9的傘形邊緣與罐體I的下封頭16之間形成的縫隙快速沖出，能把罐體I底部的沉淀物帶起，之后在罐體I內(nèi)由下向上運(yùn)動，從而起到良好的氣體攪拌作用。
權(quán)利要求
1.一種香菇液體菌種，其含有培養(yǎng)基，其特征是所述培養(yǎng)基重量百份比的組分如下:花生餅粉:0.3%-0.5%，紅砂糖1%_2%，玉米粉:0.55-0.8%,蛋白胨0.1%_0.2%，磷酸二氫鉀0.1%-0.15%，硫酸鎂:0.03%-0.05%，食用油:0.1%_0.2%，余量為水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的香菇液體菌種，其特征在于所述培養(yǎng)基重量百份比的組分如下:花生餅粉:0.3%，紅砂糖2%，玉米粉:0.7%,蛋白胨0.2%，磷酸二氫鉀0.1%，硫酸鎂:0.05%，食用油:0.1%，余量為水。
3.—種如權(quán)利要求1所述的香菇液體菌種的制備方法，其特征是包括如下步驟: (1)將重量百份比為0.3%-0.5%的花生餅粉和0.55-0.8%的玉米粉浸入60°C _80°C的溫水中，攪拌直至充分溶解； (2)將重量百份比為0.1%-0.2%的蛋白胨加入水中充分?jǐn)嚢柚敝寥芙猓? (3)將重量百份比為1%_2%的紅砂糖、0.1%-0.15%的磷酸二氫鉀、0.03%-0.05%的硫酸鎂，加入水中充分?jǐn)嚢柚敝寥芙猓? (4)將上述三份水溶液分別加入發(fā)酵罐中，將水補(bǔ)充至罐體總?cè)莘e的70%-80%，制成培養(yǎng)基; (5)向上述培養(yǎng)基中加入重量百份比為0.1%-0.2%的食用油； (6)將上述液體培養(yǎng)基于發(fā)酵罐中加熱至122°C_125°C，保持1_1.5小時，作殺菌處理；· (7)將殺菌后的培養(yǎng)基于發(fā)酵罐中冷卻至24°C -28 °C，接入香菇菌種，恒溫于24V _28°C，通入無菌空氣進(jìn)行培養(yǎng)4-6天后，即可制得優(yōu)質(zhì)香菇液體菌種。
4.一種如權(quán)利要求3所述的香菇液體菌種的制備方法中所用的裝置，其設(shè)有罐體，所述罐體設(shè)有上封頭和下封頭，所述上封頭設(shè)有進(jìn)料口，所述下封頭設(shè)有排種口，所述罐體內(nèi)部還設(shè)有通氧管，其特征是所述通氧管下端設(shè)有氣體分散口，所述氣體分散口的上方沿所述通氧管的外周設(shè)有導(dǎo)流罩，所述導(dǎo)流罩為傘形，所述傘形導(dǎo)流罩的下端圓周與所述下封頭的內(nèi)表面相鄰。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的香菇液體菌種的制備方法中所用的裝置，其特征在于所述上封頭還設(shè)有過濾器和單向閥，所述通氧管的上端與所述過濾器和所述單向閥相連，所述氣體分散口沿所述通氧管外周均勻分布。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的香菇液體菌種的制備方法中所用的裝置，其特征在于所述傘形導(dǎo)流罩與所述通氧管相接觸形成接觸點(diǎn)，所述接觸點(diǎn)與所述下封頭之間的距離為IOOmm 400mm ;所述傘形導(dǎo)流罩的下端圓周與所述下封頭的內(nèi)表面之間的豎直距離為IOmm 20mmo
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的香菇液體菌種的制備方法中所用的裝置，其特征在于所述傘形導(dǎo)流罩的下端圓周的半徑是所述下封頭半徑的1/3 3/4。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的香菇液體菌種的制備方法中所用的裝置，其特征在于所述通氧管的外徑為12mm 20mm,內(nèi)徑為8mm 16mm。
9.根據(jù)權(quán)利要求6、7或8所述的香菇液體菌種的制備方法中所用的裝置，其特征在于所述上封頭還設(shè)有壓力表和排氣閥，所述下封頭還設(shè)有排污閥，所述罐體上還設(shè)有測溫孔和視鏡。
10.一種如權(quán)利要求1所述的香菇液體菌種的用途，其特征是包括如下步驟:(1)用木屑培養(yǎng)基配方配制原料，裝入袋中，封口后再套上套袋，于套袋袋口用套環(huán)組合封口，滅菌、冷卻； (2)無菌條件下接種:于無菌環(huán)境中拔掉套環(huán)蓋，用接種槍伸進(jìn)套環(huán)口，對套袋內(nèi)的主體袋，直接穿刺菌袋表面，于上下相對的兩個平面處，于袋肩處刺入，稍挑起袋子，以使之出現(xiàn)料袋分離，噴入液體菌種；同時，在袋表作推、阻擋動作，促使菌液均勻地分布于料的表面；然后翻轉(zhuǎn)袋子，于相對的另一面作相同處理，即可完成接種，然后蓋上套環(huán)蓋進(jìn)行培養(yǎng); (3)10-15天后可去掉套袋，去掉外袋，在菌絲邊緣向內(nèi)20-30mm處的長有菌絲的料面刺孔，孔深3 -5mm。
全文摘要
本發(fā)明提供一種香菇液體菌種及其制備方法、制備裝置和應(yīng)用，香菇液體菌種含有培養(yǎng)基，培養(yǎng)基重量百份比的組分如下花生餅粉、紅砂糖、玉米粉、蛋白胨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、食用油、余量為水。本發(fā)明同時提供香菇液體菌種及其制備方法、制備裝置和用途，本發(fā)明可廣泛用于香菇培養(yǎng)及種植領(lǐng)域。
文檔編號C05G1/00GK103242080SQ20131018738
公開日2013年8月14日 申請日期2013年5月20日 優(yōu)先權(quán)日2013年5月20日
發(fā)明者汪建黨, 侯艷平 申請人:威海鑫寶食品有限公司