專利名稱：介質(zhì)體內(nèi)外循環(huán)雙筒式導(dǎo)熱油大炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及ー種炒鍋，具體涉及ー種介質(zhì)體內(nèi)外循環(huán)雙筒式導(dǎo)熱油大炒鍋。
背景技術(shù)：
目前市場所提供的瓜子大炒鍋設(shè)備都是采用介質(zhì)體外循環(huán)式，其工作原理均為物料與熱媒介質(zhì)-砂粒、鹽等一起在鍋體內(nèi)烘炒至出料端，經(jīng)過篩分熱媒介質(zhì)通過體外的輸送帶設(shè)備重返炒鍋鍋體，物料進入下一道エ序，完成一個循環(huán)。此種類型的炒鍋配套設(shè)備多，維護麻煩。另傳統(tǒng)炒鍋的設(shè)備采用煤、油、天燃氣等直燃式形式，大部分熱量通過鍋頂上的畑 排入大氣中，只有一部分熱量傳入鍋體內(nèi)，能源浪費嚴(yán)重。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供ー種結(jié)構(gòu)簡單、熱損小、節(jié) 能效果好的介質(zhì)體內(nèi)外循環(huán)雙筒式大炒鍋。一種介質(zhì)體內(nèi)外循環(huán)雙筒式導(dǎo)熱油大炒鍋，包括外圓筒炒鍋，該外圓筒炒鍋旋轉(zhuǎn)支撐在支架上，所述外圓筒炒鍋外壁設(shè)有保溫層，該保溫層與外圓筒炒鍋外壁之間設(shè)有導(dǎo)熱油加熱半管，所述外圓筒炒鍋內(nèi)同軸設(shè)有與之相連通的內(nèi)圓筒體，熱媒介質(zhì)通過內(nèi)圓筒體進入，與外圓筒炒鍋中的物料進行混合炒制，所述內(nèi)圓筒體及外圓筒炒鍋的出料端設(shè)有篩分筒，該篩分筒連接在出料斗上，炒熟的物料通過篩分筒篩分后，干凈的物料從出料斗排出，加熱介質(zhì)通過篩分筒回流至內(nèi)圓筒體內(nèi)。本實用新型與傳統(tǒng)的單筒大炒鍋相比，由于炒制都是在外筒實現(xiàn)的，所以炒制瓜子的品質(zhì)不會有改變，而且結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，降低了不必要的浪費，同時改善了工作環(huán)境，降低了勞動強度。

圖I為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合具體實施例，對本實用新型做進ー步說明。應(yīng)理解，以下實施例僅用于說明本實用新型而非用于限制本實用新型的范圍。參見圖1，本實用新型所提供的一種介質(zhì)體內(nèi)外循環(huán)雙筒式導(dǎo)熱油大炒鍋，包括外圓筒炒鍋1，該外圓筒炒鍋I旋轉(zhuǎn)支撐在支架2上，所述外圓筒炒鍋I外壁設(shè)有保溫層3，該保溫層3與外圓筒炒鍋I外壁之間設(shè)有加熱半管4，導(dǎo)熱油通過旋轉(zhuǎn)接頭5進入到加熱半管4對外圓筒炒鍋I內(nèi)的鹽或砂進行加熱，需炒制的物料(如瓜子、花生等)進入外圓筒炒鍋I內(nèi)進行炒制井向前推動。所述外圓筒炒鍋I內(nèi)同軸設(shè)有內(nèi)圓筒體6,熱媒介質(zhì)通過內(nèi)圓筒體6進入,與外圓筒炒鍋I中的物料進行混合后炒制，所述內(nèi)圓筒體6及外圓筒炒鍋I的出料端設(shè)有篩分筒7，該篩分筒7連接在出料斗8上，炒熟的物料通過篩分筒7篩分后，干凈的物料從出料斗8 排出；鹽等加熱介質(zhì)通過篩分筒7回流至內(nèi)圓筒體6，進入外圓筒炒鍋I后便可實現(xiàn)整個物料的炒制。所述外圓筒炒鍋I通過設(shè)置在支架2上的電機及減速機9提供動能，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動。
權(quán)利要求1. 一種介質(zhì)體內(nèi)外循環(huán)雙筒式導(dǎo)熱油大炒鍋，包括外圓筒炒鍋，該外圓筒炒鍋旋轉(zhuǎn)支撐在支架上，所述外圓筒炒鍋外壁設(shè)有保溫層，其特征在于所述保溫層與外圓筒炒鍋外壁之間設(shè)有導(dǎo)熱油加熱半管，所述外圓筒炒鍋內(nèi)同軸設(shè)有與之相連通的內(nèi)圓筒體，熱媒介質(zhì)通過內(nèi)圓筒體進入，與外圓筒炒鍋中的物料進行混合炒制，所述內(nèi)圓筒體及外圓筒炒鍋的出料端設(shè)有篩分筒，該篩分筒連接在出料斗上，炒熟的物料通過篩分筒篩分后，干凈的物料從出料斗排出，加熱介質(zhì)通過篩分筒回流至內(nèi)圓筒體內(nèi)。
專利摘要本實用新型公開了一種介質(zhì)體內(nèi)外循環(huán)雙筒式導(dǎo)熱油大炒鍋，包括外圓筒炒鍋，該外圓筒炒鍋旋轉(zhuǎn)支撐在支架上，所述外圓筒炒鍋外壁設(shè)有保溫層，該保溫層與外圓筒炒鍋外壁之間設(shè)有導(dǎo)熱油加熱半管，所述外圓筒炒鍋內(nèi)同軸設(shè)有與之相連通的內(nèi)圓筒體，熱媒介質(zhì)通過內(nèi)圓筒體進入，與外圓筒炒鍋中的物料進行混合炒制，所述內(nèi)圓筒體及外圓筒炒鍋的出料端設(shè)有篩分筒，該篩分筒連接在出料斗上，炒熟的物料通過篩分筒篩分后，干凈的物料從出料斗排出，加熱介質(zhì)通過篩分筒回流至內(nèi)圓筒體內(nèi)。本實用新型與傳統(tǒng)的單筒大炒鍋相比，由于炒制都是在外筒實現(xiàn)的，所以炒制瓜子的品質(zhì)不會有改變，而且結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，降低了不必要的浪費，同時改善了工作環(huán)境，降低了勞動強度。
文檔編號A23N12/08GK202496385SQ201220158180

公開日2012年10月24日 申請日期2012年4月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月5日
發(fā)明者孫建興 申請人:孫建興