專利名稱:檳榔鮮果烤籽機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種檳榔的加工設備,具體地說是一種檳榔烤籽機,特別是涉及一種檳榔鮮果烤籽機。
背景技術:
檳榔的果實叫做檳榔果,其食用分為濕吃和干吃。濕吃是將采摘下來的檳榔果配上佐料食用,這種食用方式檳榔果保存期短。干吃是將檳榔果制作成干品,同時配以不同佐料進行調(diào)味,以滿足不同地區(qū)的食用口味。在制作中,烘干是個非常重要的環(huán)節(jié),直接影響檳榔果的外觀、口感、柔軟度?,F(xiàn)有的烘干方式一般是將剛采摘的檳榔鮮果曬I 2天,然后置于爐灶煙道上,利用燃柴產(chǎn)生的煙氣對檳榔鮮果進行熏干,其烘烤效率低,能源消耗大,環(huán)境污染嚴重;每次 熏干過程需要7-8天時間,周期長,期間還需4-5次的翻果作業(yè),勞動強度大,且受經(jīng)驗和其它操作等人為因素影響,其熏制質(zhì)量難以保證。專利號為200720063289. 7,申請日為2007年5月21日,公開號為CN201045838的專利公開了一種環(huán)保檳榔煙烤機,它采用與傳動裝置連接的果籠的中心部位設貫穿果籠的出果輸送裝置,雖然解決了人工翻料、出料帶來的勞動強度大,但是,自動化程度不高,生產(chǎn)效率低,且檳榔外殼與內(nèi)芯干濕不均勻,烘烤后的檳榔成色不好。專利號為200920259125. 0,申請日為2009年10月31日,公開號為CN201518711的專利公開了一種檳榔烤籽機,該專利包括機箱、動力帶動的輸送帶組,機箱內(nèi)依進料方向分別為低溫區(qū)、恒溫區(qū)、高溫區(qū),并相應設有低溫熱風機、恒溫熱風機和高溫熱風機。工作時,檳榔由提升機經(jīng)過進料斗連續(xù)送入輸送帶上,輸送過程中,檳榔由一個輸送帶掉入另一個輸送帶,并依次從低溫區(qū)到恒溫區(qū)再到高溫區(qū),再由高溫區(qū)到恒溫區(qū)再到低溫區(qū),如此往復,使檳榔外殼與內(nèi)芯干濕均勻,最后出料。雖然其自動化程度較高,生產(chǎn)效率較高,但是,由于機箱內(nèi)各區(qū)的溫差不大,烘烤后的檳榔外觀質(zhì)量不佳;同時,由于檳榔鮮果的烘制時間長,如果將該裝置應用于檳榔鮮果的烘干,則機箱將做得很長,使得裝置龐大,占地面積很大。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種自動化程度高、生產(chǎn)效率高,適應檳榔鮮果烘干的檳榔鮮果烤籽機。本實用新型是采用如下技術方案實現(xiàn)其發(fā)明目的的,一種檳榔鮮果烤籽機,它包括烤箱,烤箱內(nèi)設有由動力帶動用于輸送檳榔鮮果的輸送帶組,烤箱一端的上部設有進料斗,出料口設在烤箱的下部,烤箱上還設有對烤箱內(nèi)空氣加熱循環(huán)的熱風加熱循環(huán)裝置,進料斗與上料機構(gòu)的出料端連接,出料口與冷卻機構(gòu)的進料端連接,冷卻機構(gòu)出料端與上料機構(gòu)的進料端連接,控制機構(gòu)控制烤箱內(nèi)溫度并對檳榔鮮果進行加熱烘烤、冷卻的自動循環(huán)作業(yè)控制。[0008]本實用新型所述的熱風加熱循環(huán)裝置包括安裝在烤箱上的回風管,回風管一端與延伸至烤箱內(nèi)的引風箱連通,另一端通過補風加熱箱、風機與延伸至烤箱內(nèi)的噴風箱連通。本實用新型為保證烤箱內(nèi)循環(huán)風風量和風壓,提高烘干效率和排濕效果,烤箱上設有從烤箱兩側(cè)向烤箱內(nèi)送風的分流箱,回風管上設有與分流箱連通的第二補風加熱箱、第二風機,第二風機的出風端通過回風管與補風加熱箱連通。本實用新型所述的分流箱設在從進料斗開始計算,位于烤箱長度的三分之二處。本實用新型所述的冷卻機構(gòu)包括與出料口連接的提升機、網(wǎng)帶式輸送機,網(wǎng)帶式輸送機一端通過溜斗與提升機連接,另一端與上料機構(gòu)的進料端連接。本實用新型所述的輸送帶組包括網(wǎng)狀輸送帶,烤箱上設有對網(wǎng)狀輸送帶上檳榔鮮果加熱的輔助加熱板。由于采用上述技術方案,本實用新型較好的實現(xiàn)了發(fā)明目的,其結(jié)構(gòu)簡單,自動化程度高,環(huán)境污染小,生產(chǎn)效率高;檳榔鮮果經(jīng)多次反復加熱烘烤、冷卻,使檳榔在經(jīng)過熱膨脹后快速冷卻收縮,烘烤后的檳榔成色更好,同時,大大減少了烘烤時間,烘烤時間由原來的7-8天減少到2-3天,本裝置還可用于紅棗、桂圓等鮮果的干制。
圖I是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進一步說明。由圖I可知,一種檳榔鮮果烤籽機,它包括烤箱8,烤箱8內(nèi)設有由動力帶動用于輸送檳榔鮮果的輸送帶組,烤箱8 —端的上部設有進料斗1,出料口設在烤箱8的下部,烤箱8上還設有對烤箱8內(nèi)空氣加熱循環(huán)的熱風加熱循環(huán)裝置,進料斗I與上料機構(gòu)12的出料端連接,出料口與冷卻機構(gòu)13的進料端連接,冷卻機構(gòu)13出料端與上料機構(gòu)12的進料端連接,為方便與上料機構(gòu)12的連接,出料口與進料斗I設在烤箱8的同一端,控制機構(gòu)控制烤箱8內(nèi)溫度并對檳榔鮮果進行加熱烘烤、冷卻的自動循環(huán)作業(yè)控制。本實用新型所述的熱風加熱循環(huán)裝置包括安裝在烤箱8上的回風管3,回風管3 —端與延伸至烤箱8內(nèi)的引風箱2連通,另一端通過補風加熱箱4、風機5與延伸至烤箱8內(nèi)的噴風箱9連通。本實用新型為保證烤箱8內(nèi)循環(huán)風風量和風壓,提高烘干效率和排濕效果,烤箱8上設有從烤箱8兩側(cè)向烤箱8內(nèi)送風的分流箱6,回風管3上設有與分流箱6連通的第二補風加熱箱14、第二風機15,第二風機15的出風端通過回風管3與補風加熱箱4連通。本實用新型所述的分流箱6設在從進料斗I開始計算,位于烤箱8長度的三分之二處。本實用新型所述的冷卻機構(gòu)13包括與出料口連接的提升機7、網(wǎng)帶式輸送機,網(wǎng)帶式輸送機一端通過溜斗與提升機7連接,另一端與上料機構(gòu)12的進料端連接。本實用新型所述的輸送帶組包括網(wǎng)狀輸送帶11,為保證檳榔鮮果的烘烤時間,所述輸送帶組包括四條網(wǎng)狀輸送帶11,依進料方向成上到下布置在烤箱8內(nèi),相鄰兩網(wǎng)狀輸送帶11的運動方向相反;烤箱8上設有對網(wǎng)狀輸送帶11上檳榔鮮果加熱的輔助加熱板10。[0022]本實用新型工作時,檳榔鮮果由上料機構(gòu)12的出料端送入進料斗I,進料斗I將檳榔鮮果均勻分布在烤箱8內(nèi)最上一層網(wǎng)狀輸送帶11上,由熱風加熱循環(huán)裝置及輔助加熱板10對檳榔鮮果進行加熱烘烤120分鐘 400分鐘(本實施例為270分鐘),在動力帶動下,檳榔鮮果由最上一層網(wǎng)狀輸送帶11落到下一層網(wǎng)狀輸送帶11,同時,起著翻籽的作用,最后,經(jīng)出料口落入提升機7。提升機7將升溫膨脹后的檳榔鮮果經(jīng)溜斗送入網(wǎng)帶式輸送機室溫冷卻20分鐘 30分鐘(本實施例為30分鐘),為提高冷卻效果,還可采用冷卻風機冷卻。冷卻收縮后的檳榔鮮果再經(jīng)上料機構(gòu)12送入進料斗1,再次進行加熱烘烤,每次加熱烘烤、冷卻的循環(huán)時間為300分鐘。如此由控制機構(gòu)控制烤箱8內(nèi)溫度并對檳榔鮮果進行加熱烘烤、冷卻的自動循環(huán)作業(yè),直至使檳榔鮮果含水率達到10 % 15 %后,使提升機7將檳榔鮮果經(jīng)溜斗送入產(chǎn)品箱,再將新的檳榔鮮果經(jīng)上料機構(gòu)12送入進料斗I加熱烘烤。由于烤箱8較長,本實用新型為保證烤箱8內(nèi)循環(huán)風風量和風壓,提高烘干效率和排濕效果。引風箱2抽引烤箱8底部的熱風經(jīng)回風管3送入第二補風加熱箱14并與新風混合升溫,然后經(jīng)第二風機15加壓送入分流箱6。熱風經(jīng)分流箱6分配一部份風量從烤箱8的兩側(cè)送入烤箱8內(nèi),另一部份風量送入補風加熱箱4與新風混合升溫,由風機5加壓經(jīng)噴風箱9送入烤箱8末端,并通過沒有封閉的進料斗I四周進行排濕。本實施例風機5、第二風機15均采用水冷式軸流風機,以滿足高溫環(huán)境和長時間連續(xù)運行之需求。本實施例補風加熱箱4、第二補風加熱箱14均采用蒸汽散熱器升溫并設有可調(diào)式新風補風口。本實施例的輔助加熱板10均采用蒸汽散熱器,根據(jù)烤箱8的長度間距安置在烤箱8上。本實用新型的控制機構(gòu)通過編程自動運行,采用變頻調(diào)速控制網(wǎng)狀輸送帶11的運行速度,采用延時控制網(wǎng)狀輸送帶11、網(wǎng)帶式輸送機的運行時間和停滯間隙時間,以達到對檳榔鮮果進行加熱烘烤、冷卻的自動循環(huán)作業(yè)控制。
權(quán)利要求1.一種檳榔鮮果烤籽機,它包括烤箱(8),烤箱(8)內(nèi)設有由動力帶動用于輸送檳榔鮮果的輸送帶組,烤箱(8) —端的上部設有進料斗(I),出料口設在烤箱(8)的下部,烤箱(8)上還設有對烤箱(8)內(nèi)空氣加熱循環(huán)的熱風加熱循環(huán)裝置,其特征是進料斗(I)與上料機構(gòu)(12)的出料端連接,出料口與冷卻機構(gòu)(13)的進料端連接,冷卻機構(gòu)(13)出料端與上料機構(gòu)(12)的進料端連接,控制機構(gòu)控制烤箱(8)內(nèi)溫度并對檳榔鮮果進行加熱烘烤、冷卻的自動循環(huán)作業(yè)控制。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的檳榔鮮果烤籽機,其特征是所述的熱風加熱循環(huán)裝置包括安裝在烤箱(8)上的回風管(3),回風管(3) —端與延伸至烤箱(8)內(nèi)的引風箱(2)連通,另一端通過補風加熱箱(4)、風機(5)與延伸至烤箱(8)內(nèi)的噴風箱(9)連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的檳榔鮮果烤籽機,其特征是烤箱(8)上設有從烤箱(8)兩側(cè)向烤箱(8)內(nèi)送風的分流箱¢),回風管(3)上設有與分流箱(6)連通的第二補風加熱箱(14)、第二風機(15),第二風機(15)的出風端通過回風管(3)與補風加熱箱(4)連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的檳榔鮮果烤籽機,其特征是所述的分流箱(6)設在從進料斗(I)開始計算,位于烤箱(8)長度的三分之二處。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的檳榔鮮果烤籽機,其特征是所述的冷卻機構(gòu)(13)包括與出料口連接的提升機(7)、網(wǎng)帶式輸送機,網(wǎng)帶式輸送機一端通過溜斗與提升機(7)連接,另一端與上料機構(gòu)(12)的進料端連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3或4或5所述的檳榔鮮果烤籽機,其特征是所述的輸送帶組包括網(wǎng)狀輸送帶(11),烤箱(8)上設有對網(wǎng)狀輸送帶(11)上檳榔鮮果加熱的輔助加熱板(10)。
專利摘要本實用新型公開了一種自動化程度高、生產(chǎn)效率高,適應檳榔鮮果烘干的檳榔鮮果烤籽機,它包括烤箱(8),烤箱(8)內(nèi)設有由動力帶動用于輸送檳榔鮮果的輸送帶組,烤箱(8)一端的上部設有進料斗(1),出料口設在烤箱(8)的下部,烤箱(8)上還設有對烤箱(8)內(nèi)空氣加熱循環(huán)的熱風加熱循環(huán)裝置,其特征是進料斗(1)與上料機構(gòu)(12)的出料端連接,出料口與冷卻機構(gòu)(13)的進料端連接,冷卻機構(gòu)(13)出料端與上料機構(gòu)(12)的進料端連接,控制機構(gòu)控制烤箱(8)內(nèi)溫度并對檳榔鮮果進行加熱烘烤、冷卻的自動循環(huán)作業(yè)控制,本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,環(huán)境污染??;檳榔鮮果經(jīng)多次反復加熱烘烤、冷卻,使檳榔在經(jīng)過熱膨脹后快速冷卻收縮,烘烤后的檳榔成色更好,同時,烘烤時間由原來的7-8天減少到2-3天,本裝置還可用于紅棗、桂圓等鮮果的干制。
文檔編號A23N12/08GK202436079SQ2012200584
公開日2012年9月19日 申請日期2012年2月22日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月22日
發(fā)明者吳心泉, 湯運香 申請人:吳心泉, 湯運香