一種利用茶渣制作食用菌基質(zhì)的方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種利用茶渣制作食用菌基質(zhì)，特別是涉及一種利用工業(yè)化茶葉提取物生產(chǎn)后的茶渣來(lái)培育食用菌的基質(zhì)，其特征在于：該基質(zhì)組成成分包括茶渣粉碎、高壓滅菌、冷卻、消毒后與草炭、蛭石、草木灰混配后接種、發(fā)菌管理，最后形成產(chǎn)品。本發(fā)明能夠降低食用菌的栽培成本，促進(jìn)農(nóng)民收入。
【專利說(shuō)明】一種利用茶渣制作食用菌基質(zhì)的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明公開了一種利用茶渣制作食用菌基質(zhì)配制方法，特別是涉及一種利用工業(yè)化茶葉提取物生產(chǎn)后的茶渣來(lái)培育食用菌的基質(zhì)，屬于食用菌基質(zhì)【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]近10年來(lái)，我國(guó)茶飲料、速溶茶和茶多酚等深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)量快速遞增，茶飲料位于飲用水和碳酸飲料之后名列各類飲料第三位。20世紀(jì)90年代后，隨著膜技術(shù)、冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用于速溶茶制備，速溶茶生產(chǎn)技術(shù)趨向成熟，速溶茶市場(chǎng)逐漸增長(zhǎng)，目前全國(guó)速溶茶年產(chǎn)量約3500噸。這些茶飲料及速溶茶公司每年產(chǎn)生的茶渣達(dá)到16萬(wàn)噸。隨著農(nóng)業(yè)廢棄物(包括茶渣等)以及日常生活的廢棄纖維產(chǎn)品(如廢紙及其他廢紙產(chǎn)品等)大量地出現(xiàn)在我們的生活中，如何合理處理這些原料的問(wèn)題，已引起社會(huì)各界的關(guān)注和重視。但相關(guān)的科學(xué)研究還處于起步階段。我國(guó)目前對(duì)茶渣的綜合利用仍處在初步研究階段.已有的研究主要集中在茶渣成分的分析以及茶渣用作飼料的研究。隨著研究的深入。科研人員發(fā)現(xiàn)將茶渣開發(fā)為肥料可有效解決大量茶渣造成的污染問(wèn)題。同時(shí)變廢為寶，給生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益。
[0003]傳統(tǒng)的食用菌栽培基質(zhì)延續(xù)至今已有千年的使用歷史.如棉籽殼、玉米芯、雜木屑、麥麩，稻草、高粱殼等.栽培技術(shù)也日趨成熟。這些常規(guī)基質(zhì)的特點(diǎn)主要有營(yíng)養(yǎng)成分豐富、具有較好的碳氮比例、物理化學(xué)結(jié)構(gòu)適合食用菌生長(zhǎng)、價(jià)格低廉、來(lái)源廣泛等。因此。利用常規(guī)基質(zhì)栽培食用 菌一直是我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)最主要的生產(chǎn)方式，占據(jù)著非常重要的社會(huì)地位。
[0004]在食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的今天。雖然常規(guī)基質(zhì)的使用仍然占據(jù)著主導(dǎo)地位，但是由于其價(jià)格的不斷上漲，以及國(guó)家對(duì)環(huán)保節(jié)能要求的不斷提高，許多新型栽培基質(zhì)相繼被研究出來(lái)并加以利用.它們不僅有效降低食用菌生產(chǎn)成本.擴(kuò)大材料來(lái)源，促農(nóng)增收；同時(shí)可變廢為寶，帶動(dòng)相天產(chǎn)業(yè)發(fā)展.實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合利用開發(fā)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于利用茶渣等廢棄物制作一種基質(zhì)，能夠降低食用菌的栽培成本，促進(jìn)農(nóng)民收入。
[0006]本發(fā)明目的通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
一種食用菌栽培基質(zhì)，其特征在于:該基質(zhì)組成成分包括茶渣粉碎、高壓滅菌、冷卻、消毒后與草炭、蛭石、草木灰混配后接種、發(fā)菌管理。
[0007]該基質(zhì)組成成分中，按體積計(jì)算，其組分比例為茶渣20-35%，蛭石20-30%，草炭.20-30%,草木灰 20-30%。
[0008]所述食用菌基質(zhì)優(yōu)選的理化性狀指標(biāo)為:總養(yǎng)分含量2.6%,含水量(游離水)25%,總孔隙度60%,容重0.4 g/m3, pH為5.5，EC值為1.6mS/cm,有機(jī)質(zhì)(干基)含量≥27%。
[0009]具體實(shí)施方法:實(shí)施例1:
一種食用菌專用基質(zhì)，該育苗基質(zhì)由茶渣等有機(jī)廢棄物粉碎、高壓滅菌、冷卻、消毒后與草木灰、蛭石、草炭按一定比例混合而成。
[0010]該育苗基質(zhì)組分中，按照體積比計(jì)算，其比例為:茶渣:草木灰:蛭石:草炭=35: 20: 25: 20。
[0011 ] 該食用菌基質(zhì)Ν+Ρ205+Κ20總養(yǎng)分含量為2.4%，游離水含量35%，總孔隙度65%，容重
0.6 g/m3, pH為5.5，EC值為1.7mS/cm，干基有機(jī)質(zhì)含量≥28%。
[0012]實(shí)施例2:
一種食用菌專用基質(zhì)，該食用菌基質(zhì)由茶渣等有機(jī)廢棄物粉碎、高壓滅菌、冷卻、消毒后與草木灰、蛭石、草炭按一定比例混合而成。
[0013]該育苗基質(zhì)組分中，按照體積比計(jì)算，其比例為:茶渣:草木灰:蛭石:草炭=30: 15: 20: 35。
[0014]該育苗基質(zhì)Ν+Ρ205+Κ20總養(yǎng)分含量為1.3%，游離水含量25%，總孔隙度55%，容重
0.15 g/m3, pH為5.5，EC值為0.6mS/cm，干基有機(jī)質(zhì)含量≥25%。
[0015]實(shí)施例3:
一種食用菌專用基質(zhì)，該食用菌基質(zhì)由茶渣等有機(jī)廢棄物粉碎、高壓滅菌、冷卻、消毒后與草木灰、蛭石、草炭按一定比例混合而成。
[0016]該育苗基質(zhì)組分中，按照體積比計(jì)算，其比例為:茶渣:草木灰:蛭石:草炭=25: 20: 35: 20。
[0017]該育苗基質(zhì)Ν+Ρ205+Κ20總養(yǎng)分含量為3%，游離水含量40%，總孔隙度85%，容重0.8g/m3, pH為6.0，EC值為2.0mS/cm,干基有機(jī)質(zhì)含量31%。
[0018]實(shí)施例4:
一種食用菌專用基質(zhì)，該食用菌基質(zhì)由茶渣等有機(jī)廢棄物粉碎、高壓滅菌、冷卻、消毒后與草木灰、蛭石、草炭按一定比例混合而成。
[0019]該食用菌基質(zhì)組分中，按照體積比計(jì)算，其比例為:茶渣:草木灰:蛭石:草炭=40: 10: 20: 30。
[0020]該育苗基質(zhì)Ν+Ρ205+Κ20總養(yǎng)分含量為2.9%，游離水含量35%，總孔隙度70%，容重
0.5 g/m3, pH為6.0，EC值為1.3mS/cm,干基有機(jī)質(zhì)含量35%。
【權(quán)利要求】
1.該基質(zhì)組成成分中，按體積計(jì)算，其組分比例為茶渣20-35%，蛭石20-30%，草炭20-30%,草木灰 20-30%。
2.所述食用菌基質(zhì)優(yōu)選的理化性狀指標(biāo)為:總養(yǎng)分含量2.6%-2.6%，含水量(游離水)25%-25%，總孔隙度 60%-60%，容重 0.4 g/πθ.4 g/m3，pH 為 5.5-5.5，EC 值為 1.6mS/cm-1.6mS/cm，有機(jī)質(zhì)(干基)含量≤27%_27%。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103819259SQ201210463746
【公開日】2014年5月28日 申請(qǐng)日期:2012年11月18日 優(yōu)先權(quán)日:2012年11月18日
【發(fā)明者】馬淳沂, 張慧勤 申請(qǐng)人:鎮(zhèn)江新區(qū)雨泰香茗園藝專業(yè)合作社